【寶貝幫TV_育兒大解密】《「幼兒成長配方」不是奶粉!過多精緻糖加上奶類不足 寶寶喝了更不健康》
寶寶滿1歲了,爸媽改選「幼兒成長配方」給孩子喝;但小心,這些「幼兒成長配方」雖然看起來像奶粉,但不一定是乳品!這是因為1歲前的嬰兒配方奶粉有嚴謹規範,主要成分必須符合國家標準,根據食藥署的「調味奶粉」定義,由生乳、鮮乳、或乳粉為主要原料,並占總內容物含量50%以上;但「幼兒成長配方」則不受法規限制,調查發現市售高達8成主要成分,有麥芽糊精、果糖、蔗糖、乳糖、玉米糖漿、葡萄糖漿、植物油、乳清蛋白,含醣量比純奶粉多了30%到75%,且多是精緻糖;由於沒有標示奶粉含量百分比,被歸類為「含添加糖的食品和飲料」,品名無法使用「奶粉」或「乳粉」,所以會用「幼兒成長配方」來命名。
根據澳洲雪梨大學在「營養學」期刊研究顯示,「幼兒成長配方」常添加較高的糖分,可能導致腰圍增加、視力不良,甚至提升未來罹患心血管疾病、糖尿病、中風、癌症的風險。包括世界衛生組織、德國營養委員會、德國兒科醫學會、美國農業部,都提出「幼兒成長配方是沒有必要」的結論。「幼兒成長配方」不能取代乳品,因為有過多精緻糖再加上奶類不足,會讓寶寶更不健康,但不少爸媽讓孩子喝「幼兒成長配方」後,就沒有額外再讓孩子喝乳品,反而讓寶寶出現乳品攝取不足的問題。
WHO建議寶寶滿1歲後,就可以正常飲食,要均衡攝取6大類新鮮食物,在乳品類方面,每天要喝2杯480mL像是鮮奶、保久乳、優酪乳、全脂乳粉,爸媽更要避免讓寶寶養成「只要喝夠配方奶、天然食物加減吃」的飲食型態,免得影響孩子的成長發育。
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小孩偏食 專題 - 吳文琦營養學家@FindDoc.com
資料來源:https://www.finddoc.com/zh-hk
背景:余太女兒現6歲,她十分討厭吃肉類及青菜,但非常喜愛吃水果,不過仍然是3-4日才有一次大便。
(一) 請問什麼水果能夠代替青菜進食?女兒每日都進食生果,為什麼仍3-4日才有一次大便?0:31
(二) 女兒經常以生果薯仔沙律作為正餐,營養是否足夠?若不足夠,應加入什麼食材?1:14
(三) 女兒進食肉類有作嘔感覺,請問有什麼肉類代替品?1:39
(四) 怎樣可以改善小孩的偏食習慣呢?如何從食物上下工夫?(FindDoc 健康資訊) 2:04
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