嘉義📍#丰盛苑私藏鍋物
店家秉持著肉品只用好肉的精神,選用高品質的溼式熟成Prime等級牛肉、冷藏雲林究好豬肉等,肉的品質不在話下!鍋物雖是中高價位,但食材新鮮高級,和其他餐廳相比CP值滿高的~
座位採半開放式的空間,像小包廂般讓人保有隱私感,也有個人吧台座位,環境舒適寬敞,古典日式風格很有氛圍呢!
開車的朋友可以停到對面寶雅的收費停車場,消費滿 500 元可折抵 1小時停車費,最高折抵 2 小時,停車也很便利🚗
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💰赤焰龍蝦海陸盛合雙人套餐$1988
雙人套餐有肉品、鍋物、菜盤、附餐、甜品各兩份及一份海鮮配餐,超大份量有夠澎湃!
海鮮配餐➡️一隻赤焰龍蝦、北海道大干貝、帶殼生蠔、澎湖紅條魚片、挪威鮭魚菲力、活力大草蝦、冰鮮白蝦、東石特大蛤蜊
蛤蜊鮮甜飽滿,龍蝦肉質彈牙吃得好過癮🥰蝦子Q彈紮實,一旁還貼心附了檸檬和清酒去腥
肉品部分四選二,我選了雪花牛及去骨土雞腿,牛肉選用美國Prime等級雪花牛,油花分布均勻,柔嫩的肉質稍微燙一下就很美味~台灣去骨黑羽土雞腿份量超多!上桌時我被他的份量震懾到🤣
湯底我選了玫瑰牛奶湯底及365麻辣湯底
牛奶湯底溫醇奶香帶有淡淡玫瑰味,有附一壺鮮奶另外添加,玫瑰花瓣在乳白色的湯底上點綴真美🌹記得玫瑰花煮到變色就要趕快撈起來喲~365麻辣湯底是用釀製365天的辣椒加上十多種中藥材熬煮,因為平常不常吃辣所以點了微辣嚐嚐,湯頭香麻不嗆口,是溫順的辣度
菜盤是豐富的新鮮時蔬,很適合不愛吃火鍋料的人,自助區提供飲品無限暢飲及醬料自取,另外還會隨餐附三種特色醬料,有和風桔醬、檸檬味增、羅勒青芥,三種口味都各有特色,依照不同的食材搭配醬料提味
飯後甜點有抹茶紅豆奶酪和桂圓銀耳湯,奶酪奶香濃郁又綿密我很喜歡💕
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店家臉書🔍丰盛苑 私藏鍋物
店內低消:不收服務費/尖峰時段用餐時間90分/共鍋酌收$200元(單點區可抵消費)
☎️:05-281-2778
營業時間:11:00-14:30、17:00-22:00
地址:嘉義市西區中興路192號
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標籤分類🔍
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癮食堂澎湖 在 黛咪食旅 Facebook 的最佳解答
✍🏻 台中↠小吃
👣 暖心食堂 👣2019/07/02
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繁忙的都市生活中,緊湊的腳步總是讓人在打卡下班後感到身心疲憊,若能吃上一頓蒸騰著的美味晚餐最是能療癒人心,隨處可見的食材細細烹調後成為一碗鮮香,而暖心食堂正是以此為宗旨。
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食堂主廚鄭景仁可是大有來頭,於美食界耕耘35個年頭的老師傅,早年也曾於台北招待所中擔任主廚多年,服務過不少政商名流,現今把一身手藝結合台灣在地食材來到台中開立了這麼一家食堂,呈現平價的美味!
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跟著黛咪一起吃起來 🤙🏻🤙🏻🤙🏻
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🔺主食🔺
🔹主廚特製海鮮粥💲250
▫️粥底是南部高雄的湯飯類型,清湯、保留比較完整米粒,湯頭自然甘甜,入喉浸潤舒適。配料真是五花撩亂:蝦、蟹、透抽、蛤蜊、生食級干貝、蚵、鮑魚、土魠魚等近10種海鮮,在師傅嚴格控管下每樣都是鮮、脆、甜,特別使用澎湖來的透抽、東石來的蚵,這一碗可謂集全台各地海產精華啊!
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🔺涼拌🔺
🔹東石鮮生蚵💲100(限量)
▫️敢吃生食絕對不能錯過鮮生蚵,主廚特製帶有清爽酸勁的調料,嫩甜、鮮味十足,份量目測有10~15顆左右,太划算!(之前去夜市吃烤牡蠣一盤100平均7顆而已。)
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🔹泰式涼拌海鮮💲150
▫️兩隻蝦、淡菜、花枝、扇貝,滿滿芹菜、紫洋蔥,微辣、脆口、開胃鮮爽,夏天點這個最合適了!
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🔺小菜🔺
🔹酒蒸蛤蜊💲100
▫️蛤蜊這價位配這份量也是佛心,貝肉多汁有彈性,咀嚼中充滿醇厚蒜香好入味,記得撈一點湯汁一起入口更濃郁。
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🔹香炸沙蟹💲60
🔹台南古早味蝦卷💲60
▫️炸物香酥不油膩,採用殼較軟的蟹種,肉質飽滿,可以直接大口啃咬好過癮(不過較硬的部位還是要吐出)。蝦卷可以吃到整塊的蝦仁,真材實料,搭配特製酸辣沾醬很夠味!
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🔻 店家資訊 🔻
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◖ 地址 ◗ 台中市東區大勇街33號(新時代旁)
◖ 時間 ◗ 16:30-23:00 (週四店休)
◖ 電話 ◗ 0906333172
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🔻 黛咪分類項目 🔻
◖ 大城市 ◗ #黛咪食旅台中
◖ 小地標 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ暖心食堂 #黛咪ʏᴜᴍ新時代
◖ 吃什麼 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ海鮮 #黛咪ʏᴜᴍ粥
◖ 啥時吃 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ台中宵夜
━━━━━━━━━━━━━━━ @ 大魯閣新時代購物中心
癮食堂澎湖 在 龜毛麗的美食誌 Facebook 的最佳解答
天啊,今天真的很夏天!
太陽毒辣毫不留情,是否也讓您一整個心浮氣燥?
剛放完四天假,又要上班,放假的心還沒收回來,感覺很不好!
這種時候就是該到57食堂,大口喝上幾口金賓HIGHBALL,每杯只要NT$99,還能不來喝它嗎?!
再大口吃上幾口剛上市的澎湖料理,享受新鮮海產在口中悠遊的樂趣,或是煙花女澎湖小卷義大利麵,像煙花女毫不保留的鹹辣,除了過癮,還是過癮!
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貼心提醒:飲酒過量、有礙健康、禁止酒駕、未滿18歲禁止飲酒
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