【日本富士琺瑯+韓國微笑出氣鍋】限量優惠開團!
#日本最大琺瑯製造商 #日本琺瑯餐廚第一品牌
#享受琺瑯器皿帶來的生活療癒感 #本團獨家限量超值優惠
#文末留言分享抽獎活動
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▶️團購連結:https://gbf.tw/x6rdg
日本富士琺瑯產品介紹文:http://www.cecillia.com.tw/2021/09/blog-post.html
韓國微笑出氣鍋介紹文:http://www.cecillia.com.tw/2021/09/smileu.html#more
▶️開團時間:2021/09/22~2021/09/28 (23:59準時關團)
▶️出貨時間:付款完成後,5日內依付款順序依序出貨(不含例假日)
▶️運費說明:滿$3,000免運,未滿$3,000酌收運費$100 (強力推薦組合專區及微笑出氣鍋除外)
▶️付款方式:信用卡付款,銀行郵局、ATM櫃員機轉帳匯款
◎請於下單日算起2天內完成付款(虛擬帳號匯款日保留2天),逾期訂單將會被系統自動取消。
◎外島及海外訂購,請直接聯繫客服協助處理。
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客服專線: (02)2541-2868 (週一~週五 10:00~18:00/ 例假日及國定假日除外)
E-mail: service@wonson.com.tw
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我很喜歡琺瑯器具,從鍋具、煮水壺、調理盤/盆到餐盤杯子等,只要有合適的琺瑯製品,常會是我的優先選擇。
只要有使用過的人就會知道琺瑯器皿的實用優點,材質輕巧易拿取、不容易沾染附著異味、用於加熱時導熱及聚熱效果很理想,而且只要尺寸夠大可以放在瓦斯爐上,琺瑯器皿都能直火加熱,或放入烤箱使用(❌不可使用於微波爐); 琺瑯盒加上蓋子也是最佳的食物保存容器,常溫或冰箱冷藏都沒問題。
因此琺瑯器具常出現在我的日常飲食生活中,不僅好用也很耐看有質感。品質好的琺瑯器皿,只要好好維護,可以用上很久的。而且隨著使用時間越久,刻劃出的生活痕跡,更是越用越迷人。
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非常開心能與日本最大琺瑯製造商 #富士琺瑯 的台灣總代理灣盛貿易,合作推出這次的 #富士琺瑯限量優惠團購。
🉐本粉絲團專屬的獨家優惠團購方案
當看到廠商提供給我的MOZ系列及酷卡杯(方便鍋)折扣方案時,超~級~優~惠,實在太驚喜了!同時還有多款強力推薦組合也超划算,趕緊趁此難得機會把想買的一次購足吧!
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🔴本次開團的主要品項有:
#MOZ琺瑯保鮮盒深型DM / DL
老實說,我的廚櫃裡甚少出現可愛圖案的餐具器皿,但這款來自北歐的MOZ系列,以瑞典森林的友善麋鹿為logo,純真童趣的模樣完全收買了我的心,極具質感的簡約設計,還帶著大人也會喜歡的可愛感。每次取出使用時,心情都會跟著愉悅起來~
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MOZ琺瑯保鮮盒除了用來保存食物及新鮮蔬果等食材(附有蓋子),深型的容量設計也很適合烘焙使用。
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日本知名的烘焙料理家藤田裕子使用富士琺瑯容器,設計推出的『魔法のホーローパン®』(沒錯!魔法的琺瑯麵包,這個名稱是有註冊商標的)作法與課程,在日本極受廣大主婦們喜愛與肯定。
只要使用一個琺瑯盒,就能進行麵糰材料混合、翻拌、發酵及烘烤,輕鬆完成麵包製作的所有步驟,非常方便易上手,手邊沒有太多烘焙道具或小廚房空間受限都沒問題。
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因為琺瑯維持溫度的效果好,我也常會使用琺瑯盒來進行麵糰低溫發酵,富士琺瑯深型保鮮盒(MOZ系列DL尺寸)就很適合我前二本書的簡單揉麵包作法,麵糰混合揉好後,放入盒內、蓋上蓋子,放入冰箱冷藏一晚,讓麵糰慢慢延展熟成,發酵效果很好,也不需擔心麵糰會沾染冰箱裡的其他食材異味。
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把琺瑯器皿當成烤模來烘烤麵包也很理想,因為導熱速度快且受熱均勻,烘烤出來的麵包外酥內軟很美味,而且也容易上色。
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►我使用MOZ 琺瑯保鮮盒深型DL做的麵包點心(食譜及作法會陸續補上)
✅經典三明治手撕餐包 https://www.facebook.com/cecillia.cc/posts/4220832501298859
✅優格奶香手撕餐包
✅大蒜奶油佛卡夏
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►較小的DM尺寸烤磅蛋糕大小剛剛好,蛋糕放涼後,容器加蓋就能短時間的常溫置放或放入冰箱冷藏保存。
琺瑯保鮮盒用來做油封料理也超好用,直接利用琺瑯盒來低溫烘烤與冷藏保存,
不必擔心油漬附著會不好清洗,使用過後的琺瑯盒非常容易清潔,也不會殘留異味,只要用過就會知道真好用。
✅香草奶油磅蛋糕
✅肉桂蘋果蛋糕 https://www.facebook.com/cecillia.cc/posts/4213974791984630
✅油封大蒜 https://www.facebook.com/cecillia.cc/posts/4186804561368320
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本次開團的琺瑯保鮮盒,還有也很適合烘焙使用的富士琺瑯新品
#嚕嚕米森林系列。
出自於芬蘭國寶級童話大師之手的溫馨討喜角色,嚕嚕米森林系列會讓每天的飲食生活更充滿樂趣,共有四種尺寸可選擇(請點入團購表單參考)。
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#MOZ23CM琺瑯圓盤 #MOZ8cm琺瑯馬克杯
MOZ琺瑯圓盤及馬克杯,極力推薦也一定要列入購買清單。
不只是小朋友,大人也會喜歡這款有品味又帶著可愛感的高品質餐具。
琺瑯餐盤及馬克杯的材質都很厚實,觸感質感非常好,
圓盤尺寸夠大,當成主餐盤很理想,搭配一整盤餐點看起來就好豐盛。
趁此次難得的優惠折扣,建議為家人每人添購一套杯盤組合,
不只在家裡使用,外出攜帶或露營野餐也都很合適。
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#14cm酷卡調理杯(方便鍋)
富士琺瑯的酷卡(Cukka)調理杯看起來好像不大,
但是實際使用後就會發現這個容量1.6L的調理杯超實用。
►酷卡調理杯的容量就是一個小鍋子,可用來
✓保存食材:足夠裝入1.8公斤的味增或鹽(日本主婦常使用這款調理杯來保存味增),或是1公斤的砂糖。
✓外帶餐點使用:最近外帶餐點的機會很多,用這款有蓋子的調理杯去裝回餐點很合適,環保又安心(拿取時要小心不要傾倒放置,避免湯汁溢出)。
✓保存常備菜、燉物或湯品:煮了一大鍋奶油蔬菜濃湯,竟然剛剛好裝滿一整個調理杯,容量超乎想像的大,早上舀取濃湯加熱,搭配麵包、飯糰就是美味又營養的早餐。
✓適用於直火加熱:酷卡杯可以放在爐火上加熱,煮一人份的泡麵超好用,煮好後整杯端上餐桌,邊追劇邊吃麵,平凡日常的小確幸!(加熱後的琺瑯器皿溫度很高,務必用隔熱手套小心拿取)
✓烘焙小份量的蛋糕甜點:家裡人口少擔心烤好的蛋糕份量太多吃不完,那就使用這個大小剛好足夠二人分享的酷卡杯來烤吧!吃不完的蛋糕,加上蓋子就能放入冰箱冷藏保存,非常實用。
✅用酷卡調理杯烤巴斯克乳酪蛋糕 https://www.facebook.com/cecillia.cc/posts/4204526282929481
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#27cm雙耳附蒸盤琺瑯萬用鍋
常看日本主婦的臉書或IG分享,就會發現許多人的廚房裡都擁有一個可以用來蒸蛋糕、茶碗蒸或馬鈴薯、地瓜等根莖類蔬菜的蒸鍋。
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好喜歡這款很有質感又超大容量的富士琺瑯萬用鍋,
這個鍋子可用於燙、煮、蒸、炸等烹調功能,鍋身是可防止噗鍋的特殊設計,
要煮較多量的義大利麵、燙煮青菜、燉湯等都很好用。
另附有蒸盤,利用環繞對流設計,能均勻並快速完成食材蒸煮,早餐蒸冷凍包子或饅頭很理想。
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萬用鍋的鍋身夠大,燉煮全雞也沒問題,美味營養不流失。
接下來的冬天火鍋季節,用萬用鍋來煮最方便,超大容量可以把喜歡的食材通通放進去。
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琺瑯萬用鍋的蓄熱效果好,導熱均勻,不容易沾染食材異味,使用清洗輕鬆不費力,而且外型很好看,絕對值得考慮入手。
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✅日式起司蒸蛋糕 https://www.facebook.com/cecillia.cc/posts/4158747590840684
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#韓國SmileÜ微笑出氣鍋
本次與日本富士琺瑯產品一起開團的還有超實用的韓國製微笑出氣鍋。
初次看到產品名稱時,有些疑惑為何如此命名?
實際使用後,就會發現這名字取得真貼切啊!
因為這真的是一支有鼻孔設計,會吸出鍋內油煙,再從鍋底的專利排氣孔排出的健康概念出氣鍋。
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‼️擁有一支能幫你出一口氣的鍋子很重要‼️
從有許多女性沒有抽菸卻因為長期吸入煮菜時產生的油煙,而導致肺部傷害的醫學案例來看,廚房裡有一台好的抽油煙機,加上無煙式導流功能設計的好鍋子,就能打造更安心舒適的烹調環境,有效減少油煙風險。
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很有健康概念的微笑出氣鍋獨特設計
✅ 鍋內鼻孔設計,吸出油煙。
✅ 鍋底專利氣孔設計,排出油煙。
✅ 鍋身五層塗層,不易磨損,超堅固耐用。
✅ 玻璃矽膠氣密鍋蓋,產生真空效果,烹調更省時。
✅ 鍋內底部突起波紋設計,能將多餘油脂導入鍋緣溝槽,減少吸附油脂。
✅ 超強熱對流傳導,食物更酥脆美味。
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微笑出氣鍋值得入手的好理由
★無煙無塵、健康加分:減少吸入油煙、苯(化學物質)及難聞氣味等有害物質,有效降低空氣汙染,提供安心舒適的料理環境。
★食物快熟且省瓦斯:矽膠氣密式玻璃蓋有效保持熱氣對流與循環,可使食物受熱均勻並加速烹調速度,透明玻璃蓋還可隨時觀察鍋內烹調狀況。
★最適合做低脂料理:烹調肉類、魚肉時,油脂會流進鍋緣溝槽,減少油脂攝取。
★用途廣、適用於各式食材料理:可用於烤魚、雞肉、海鮮、馬鈴薯、蔬菜、麵包等各式食材。
鍋底平整的平底鍋家裡一定都有了,而這種波紋底部,不需抹油就能烙烤出外酥內軟的麵餅,像是印度南餅,放入麵糰餅皮後,很快就能烙出深色條紋,看起來更加美味,用來烤飯糰也很理想。
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►韓國微笑出氣鍋有二款型式,27.5cm長形條紋煎盤及28cm圓形條紋煎盤,都附有直立式手把鍋蓋,古銅金的鍋身也很有質感。
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長形條紋煎盤的鍋子造型,在台灣比較少見,
實際使用後就會發現長形鍋身比想像的更好用,尤其用來做日式煎餃,把餃子排滿,加熱更均勻,完成的煎餃底部香酥、內餡飽滿多汁,非常好吃。
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生活在疫情時代,三餐盡量自己料理最安心,
為自己添購一支出氣鍋現在正是時候,即使是廚房新手也能輕鬆駕馭。
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🉐本次超值團購,買任一款出氣鍋就享有免運優惠,把會幫你出一口氣的超實用好鍋具帶回家吧!
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#留言分享抽獎卡蘿保溫餐蓋
🎁現在只要完成以下3步驟就可參加抽獎活動🎁
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1️⃣在本文按讚
2️⃣於本則貼文@標記一位朋友並留言「一起來感受富士琺瑯的生活魅力!」
3️⃣分享本文並設為公開
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抽獎贈品:卡蘿保溫餐蓋(湯碗蓋)1個(蒲公英紫)
獲獎名額:2位
活動時間:即刻起至2021.09.27(一)晚上10:00止。
獲獎名單公告時間:2021.09.30 (四)
* 贈品寄送地址僅限台灣本島。
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【日本富士琺瑯+韓國微笑出氣鍋】限量優惠開團
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同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過21萬的網紅Ciao! Kitchen,也在其Youtube影片中提到,香煎蘑菇起司麵包 / Mushroom Cheese Bread 口感充滿嚼勁的披薩麵包灑滿迷迭香風味的香煎蘑菇、兩種牽絲起士,美味、簡單、快速完成!麵團使用低溫發酵方式,加上披薩不需要二次發酵的特性,這款麵團實際操作時間不到30分鐘,超適合沒時間也想吃自製麵包的人。 完整食譜:https://ci...
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#日本富士琺瑯 #韓國微笑出氣鍋 限量超值優惠團購,
本週三(9/22)即將開團!
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長期關注我部落格及粉絲團的朋友們,應該會發現琺瑯器皿在我的分享文裡出場率很高。
因為我很喜歡琺瑯器具,從鍋具、煮水壺、調理盤/盆到餐盤杯子等,只要有合適的琺瑯製品,常會是我的優先選擇。
只要有使用過的人就會知道琺瑯器皿的實用優點,
材質輕巧易拿取、不容易沾染附著異味、用於加熱時導熱及聚熱效果很理想,而且只要尺寸夠大可以放在瓦斯爐上,琺瑯器皿都能直火加熱,或放入烤箱使用(不可用於微波爐); 琺瑯盒加上蓋子也是最佳的食物保存容器,常溫或冰箱冷藏都沒問題。
所以琺瑯器具常出現在我的日常飲食生活中,不僅好用也很耐看有質感。
品質好的琺瑯器皿,只要好好維護,是可以用上一輩子的,而且隨著使用時間越久,刻劃出的生活痕跡,更是越用越迷人。
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本週三(9/22)即將與日本最大琺瑯製造商 #富士琺瑯 的台灣總代理灣盛貿易,合作推出空前優惠的 #富士琺瑯限量團購(每種產品的數量真的都很有限)
為了讓大家在一開團時,能更快做好選擇手刀下單,明天我會先分享本次團購的產品介紹文,麻煩抽空先研究一下了。
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🔴本次開團的富士琺瑯MOZ系列及嚕嚕米系列保鮮盒,除了用來保存食物及新鮮蔬果等食材(附有蓋子),深型的容量設計也很適合烘焙使用。
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日本知名的烘焙料理家藤田裕子,使用富士琺瑯容器設計推出的『魔法のホーローパン®』(沒錯!魔法的琺瑯麵包,這個名稱是有註冊商標的)作法與課程,在日本極受廣大主婦們喜愛與肯定。
只要使用一個琺瑯盒,就能進行麵包的材料混合、翻拌、發酵及烘烤,輕鬆完成麵包製作的所有步驟,非常方便易上手,手邊沒有太多烘焙道具或小廚房空間受限都沒問題。
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因為琺瑯維持溫度的效果好,我也常會使用琺瑯盒來進行麵糰低溫發酵,富士琺瑯深型保鮮盒就很適合我前二本書的簡單揉麵包作法,麵糰混合揉好後,放入盒內、蓋上蓋子,放入冰箱冷藏一晚,讓麵糰慢慢延展熟成,發酵效果很好,也不需擔心麵糰會沾染冰箱裡的其他食材異味。
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把琺瑯器皿當成烤模來烘烤麵包也很理想,因為導熱速度快且受熱均勻,烘烤出來的麵包外酥內軟很美味,而且也容易上色。
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這二天許多人都安排了中秋烤肉,趕緊來分享這款我最喜歡也常做的經典餐包,蓬鬆柔軟又Q彈的口感,做成三明治或夾烤肉吃都超美味。
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經典三明治手撕麵包( 6個) 的材料:
★烤模使用MOZ琺瑯保鮮盒DL ( 20 x 16 x 8cm)
高筋麵粉260g
速發酵母粉3g
鹽3g
三溫糖(或砂糖)15g
白脱乳粉(Buttermilk Powder)或奶粉12g
水160ml
無鹽奶油25g
表面裝飾:牛奶少許
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作法:
1. 把高筋麵粉、酵母粉、白脫乳粉、鹽及砂糖放入攪拌盆內混合均勻,加入水揉捏成麵糰後,再揉入已軟化的奶油,繼續將麵糰揉至表面光滑平整並可拉出透光薄膜的狀態。
2. 把揉好的麵糰放在攪拌盆或琺瑯保鮮盒內,進行一次發酵約60 分鐘。
3. 取出發酵完成的麵糰,輕壓排出空氣後分割成6等分滾圓,蓋上擰乾的濕布醒麵10分鐘。
4. 把麵糰再次整型成圓球狀,收口接合處朝下,排列放入已鋪上烘焙紙的琺瑯盒內,接著進行二次發酵約35分鐘。
5. 麵糰表面輕刷上一層牛奶,放入已預熱至170℃的烤箱內,烘烤約20分鐘。
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烤好的餐包直接吃就很美味,或是塗抹上花生醬、美乃滋夾生菜烤肉也很好吃。
我是把餐包從中間切開(底部不切斷),夾入生菜、番茄、蛋沙拉及火腿做成三明治,加上蓋子就能帶出去野餐,好方便。
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接下來就真正進入一年中最美好的秋天了,
秋高氣爽的季節最適合帶著簡單的食物,
找個有涼風吹拂的角落,聽著落葉的聲音,
享受食慾之秋美味及療癒季節感🍁
富士琺瑯保鮮盒、餐盤及馬克杯等器皿,此時添購正是時候啊!
發酵迷課程 在 潘朵拉珠寶2.0 Facebook 的精選貼文
本週星相
*8月23日進入處女座,有關健康、衛生、勞工權益、工作、勞力付出……相關的事務攤在陽光下檢視。
*海王星受到水星與火星影響,注意「水」方面的災害。傳染病依舊是蔓延的高峰期。
*木星與太陽呈現對分相位,過度膨脹的事物將會浮上台面被大眾檢視。
*火星受到海王星影響,注意「火」方面的災害。
*水星受到海王星影響,注意「交通」方面的事故,同時會是假消息、詐騙案件較多的時期。
重要環境影響
*8月23日太陽進入處女座,有關健康、衛生、勞工權益、工作、勞力付出……相關的事務攤在陽光下檢視。太陽進入處女座後,與在水瓶座的木星依然還在對分相位的影響範圍內,有關公衛相關的人權問題將浮出台面,受到許多人重視,特別是外籍勞工的公衛問題,以及勞工失業的權益問題,在這段時間特別容易發酵。除此之外,在處女座集結的火星與水星與海王星呈現對分相,這段時間,又會是傳染病蔓延的高峰期,蔓延的關鍵可能是無法受到制度保障的勞動者,使得公衛系統無法鎖定感染源,也無法針對這些群體施打疫苗。此外,有關傳染病、衛生相關的各類訊息在網絡以及各種管道廣為流傳,真假難辨,人民甚至並不相信政府,或是對於某些疫苗產生許多疑慮,在疫病防治上,會是人心惶惶的時期。
*水星與海王星呈現對分相位,注意「交通」方面的事故,甚至會有大眾運系統的機械故障,造成交通癱瘓,同時注意相關的大型的交通意外。網絡、社群媒體、通訊軟件,大眾經常使用信息系統當心故障,輿論風向混亂,人們對於各類信息真假難辨,也容易以主觀的看法相信一些不實訊息。詐騙事件頻傳,這段時間要特別留意個資保護的問題,信息系通容易被駭,許多人的個資外洩,而造成金錢損失。
*海王星與水星、火星呈現對分相,須注意「水」方面的災害,除了暴雨、洪水、海嘯、水源不足、水源污染相關問題外,此時依然是傳染病蔓延的高峰期,疫苗與藥物廣泛的研發,也可能造成許多後遺症,人們也會聚焦在一些有關生化物質、藥物、化學毒物、毒品、酒精濫用的事件上,精神與心理疾病相關的議題受到重視,詐騙事件較多,注意個資保護。
*火星與海王星呈現對分相,注意「火」方面的災害,除了各種火災、爆炸事件,也要當心火山爆發、地震相關的災害,某些區域甚至會引發零星的衝突或爭戰,不同的國族之間需相互尊重,避免擦槍走火。除此之外,人心較為浮動,某些事件處理不好,容易引發大規模的示威抗議,甚至造成大型的屠殺或流血事件。此時也會是精神疾病好發的高峰期,並要當心各種無差別攻擊事故。
總結
處女座之月的開始,人們對於「病痛」的理解與耐受度會更為深層與敏感,社會氛圍大眾所呈現的風氣,也會影響著每個人是否「健康」。其實真正令人害怕的不是瘟疫的傳播,而是人心對於未知的恐慌。
備注
太陽、水星與火星齊聚處女座,水星與火星皆受到在水瓶座的木星的影響,健康與公衛相關的事務也會成為很重要的人權問題,在疫情肆虐全球的環境下,許多區域的人們因為意識形態與種族仇視的問題,無法獲得醫療資源的保護,嚴重戕害人權,這樣的問題會受到更多國家所重視。同時,也會有某些國家在公衛問題與人權意願上無法拿捏平衡,成為防疫上的漏洞。
白羊座
整體運勢
感情運佳,在感情宮位的金星相位良好,與另一半有許多單獨相處的時光,並受到對方的寵溺。還在曖昧狀態的白羊座,雙方會確認交往關係,陷入熱戀狀態。
金錢運方面,在金錢宮位的天王星相位良好,目前經營副業或是兼職,會開始有一些進帳,可補貼生活費用。某些白羊座最近常有加班的機會,也因此領了許多額外的津貼。
本週須注意的部分
工作運方面,太陽進入工作宮位,與火星、水星同宮,相位皆不良,職場人心險惡,會發現有些小人在背後算計你。某些白羊座對於忙碌的生活感到倦勤,但為了五斗米,不得不折腰。
健康運方面,太陽進入健康宮位,與火星、水星同宮,工作過度勞累,注意心血管方面的問題,當心血光之災,發生意外傷害的機率較高。出入公眾場合注意衛生習慣,此時特別容易感染病毒,罹患呼吸系統的問題。
金牛座
整體運勢
工作運方面,在工作宮位的金星相位良好,會執行一個光鮮亮麗的案件或工作,若能表現優異,會獲得良好的名聲以及高額的報酬,相對而言,也背負著高度的壓力與責任。
學業運方面,在學業宮位的冥王星相位良好,會結識同系所的學長或學姊,選修課程就不會走太多冤枉路,有些研究書籍也能以便宜的價錢收購。正要念研究所的金牛座,則會遇到很合拍的指導教授。
本週須注意的部分
感情運方面,太陽進入戀愛宮位,與火星、水星同宮,相位皆不良。與喜歡的人因為工作的關係,暫時分隔兩地,只能用通訊軟件遠距聯繫。某些金牛座容易陷入三角戀情中,對方或你已經有穩定的交往對象,或已經結婚。
人際關係方面,在人際關係宮位的海王星受到戀愛宮位的火星、水星影響,容易被爛桃花纏上,跟你搞曖昧,其實就是想約炮,發生關係後就拍拍屁股走人。
雙子座
整體運勢
感情運佳,在戀愛宮位的金星相位良好,單身的雙子座會邂逅天菜級的人士,很快陷入不可自拔的愛戀中。某些雙子座則可能在此時迷上新的偶像,或是收養寵物,每天都過著心情愉悅的生活。
金錢運方面,在財務宮位的冥王星相位良好,總在缺錢的時候就會有案子接進來,獲得不少報酬。有投資習慣的雙子座,每天短線操作,看似賺得不多,但總可以過上一段好日子。
本週須注意的部分
家宅運方面,太陽進入家宅宮位,與水星、火星同宮,相位皆不良,為了工作必須搬到外地工作,或是出差好一陣子,會很捨不得離開家人。某些雙子座則是會有家人要遠赴海外工作或留學,很久不能見面。
工作運方面,在工作宮位的海王星受到火星與水星影響,職場爾虞我詐的事情太多,必須用一些手段自保,當心不要掉入他人的陷阱中,使得辛苦成就的功勞被別人竊佔。
巨蟹座
整體運勢
感情運方面,在感情宮位的冥王星相位良好,會帶著穩定交往的戀人見雙方家長,佳期已近。某些巨蟹座會和喜歡的人一起出遠門旅遊,兩個人的關係會因此更加親密。
人際關係方面,在人際關係宮位的天王星相位良好,會與不同國家、地區的人交流,拓展見聞,看的事情多,視野也會變得更廣。某些巨蟹座則會認識一些令你傾慕的藝術家,感覺十分榮幸。
本週須注意的部分
面試運方面,太陽進入面試宮位,與火星、水星同宮,相位皆不良,正在尋求新工作的巨蟹座,遇到許多徵才的公司組織用廉價的薪資聘用你,感到專業被踐踏。工作穩定的巨蟹座,被外行人質疑工作能力,會特別感到生氣。
交通運方面,太陽進入面試宮位,與火星、水星同宮,常常需要出門跑外務或是出差,駕駛車輛要當心與人發生行車糾紛,被開罰單的機率也較高,搭乘大眾運輸工具容易發生不愉快的事件,這段時間需特別注意交通安全。
獅子座
整體運勢
工作運佳,在志業宮位的天王星相位良好,經營副業有成,陸續會有不錯的收益進帳,某些獅子座會進入一個具挑戰性且十分前衛的工作領域,在眾人的合作下創作出令人驚嘆的作品。
感情運方面,木星與土星齊聚感情宮位,與交往對象訂下婚期,目前正在籌備聘禮與嫁妝。關係已經穩定的獅子座,會與喜歡的人一起出遠門旅遊,食宿會較為奢華高級。
本週須注意的部分
金錢運方面,在財務宮位的海王星受到火星與水星的影響,收到中獎通知別太高興,可能還需要付出更多的金錢折抵消費,甚至是一場騙局。有投資習慣的獅子座,不要聽信小道消息,容易被套牢在高點。
健康運方面,在疾厄宮位的海王星相位不良,精神較為緊繃,睡眠狀況不佳,這段時間會是心理疾病好發的高峰期。冥王星持續在健康宮位行進,注意泌尿系統的問題,多喝水有益身體健康。
處女座
整體運勢
金錢運佳,金星在金錢宮位行進,相位良好,目前手頭較為寬裕,會想品嘗昂貴的美食,滿足口腹之欲,或是購買奢侈的東西,好好犒賞自己。某些處女座會收到讓你驚喜的禮物,感到由衷的開心。
工作運方面,木星、土星齊聚工作宮位,在職場中會代理一些重要的職務,薪資待遇也會因此提升。但相對而言,要背負的責任也比以往沈重。某些處女座會在正職之外兼差,多賺一些零用錢。
本週須注意的部分
感情運方面,在感情宮位的海王星受到命宮的火星、水星影響,發現另一半有事情隱瞞你,揭開真相時會令你十分生氣。關係尚未明確的處女座,察覺對方同時有好幾個曖昧對象,會立即切斷與這個人的聯繫。
健康運方面,太陽進入命宮,與水星、火星同宮,健康宮位受到土星與木星的影響,工作有過勞的傾向,注意心血管方面的問題,當心血光之災,容易發生意外傷害。此時須慎防病毒感染呼吸系統。此時也是慢性疾病好發的高峰期。
天秤座
整體運勢
金錢運佳,在財務宮位的天王星相位良好,會接到一些兼職賺外快,報酬還蠻豐厚的。有投資習慣的天秤座,手上的目標突然水漲船高,此時選在相對高點出脫,可獲得豐厚的利潤。
感情運方面,木星與土星齊聚在戀愛宮位,正暗戀著某個特別的人,但每天只要在他身邊就會覺得很快樂。某些天秤座會被毛小孩纏上,但家裡無法養寵物,只能將他偷偷藏在安全的地方,待到適合的時機再帶回家。
本週須注意的部分
工作運方面,在工作宮位的海王星受到水星與火星的影響,開始恢復正常上下班的生活,感到十分不適應,很懷念在家悠閒辦公的日子。某些天秤座最近工作量變少,覺得每天都很沒勁。
健康運方面,太陽、火星、水星齊聚心靈宮位,同時在健康宮位的海王星受到火星與水星的影響,情緒會莫名沮喪,做什麼事情都沒動力。此時是心理疾病好發的高峰期。
天蠍座
整體運勢
學習運方面,在學習宮位的冥王星相位良好,會嘗試學習有挑戰性的新事物,並在課堂上交到合得來的新朋友。還是學生的天蠍座,暑假作業會很有效率地趕完,並有時間出遊玩耍。
工作運方面,在面試、考試宮位的冥王星相位良好,參加各種考試或資格認證,成績可跨越門坎,順利進入公務單位服務,或是拿到證照。正在求職的天蠍座,會被比較有紀律的小型公司錄取。
本週須注意的部分
感情運方面,在戀愛宮位的海王星受到火星與水星的影響,有心靈出軌的狀況,會想與對方搞曖昧。單身的天蠍座會被已經有穩定關係的人追求,招來爛桃花。
人際關係方面,太陽進入人際關係宮位,與火星、水星同宮,相位皆不良,容易為了家人或小孩的問題和鄰居發生不愉快,某些天蠍座無端捲入桃色糾紛中,到最後才發現自己是第三者。
射手座
整體運勢
感情運方面,在人際關係宮位的金星相位良好,參加各種社交活動,或是學習新的事物,會邂逅讓你感興趣的人物,不妨交換聯絡方式,日後將會有發展的機會。
金錢運方面,在金錢宮位的冥王星相位良好,除了正職收入之外,每個月還多了些被動性質的收益,這些錢足夠養家活口,不愁吃穿。某些射手座會利用一些理財工具存錢,不知不覺已經累積許多積蓄。
本週須注意的部分
工作運方面,太陽進入志業宮位,與水星、火星同宮,相位皆不良,工作與家庭兩頭燒,幾乎沒有時間好好休息。某些射手座則是因為要到外地工作,必須要離家或搬家。
家宅運方面,在家宅宮位的海王星受到火星與水星的影響,某個家人情緒十分不穩定,需要你常常安撫。某些射手座已經很久沒有好好整理家宅了,生活亂七八糟的,每天回到家,心情也會受影響。
摩羯座
整體運勢
感情運方面,在戀愛宮位的天王星相位良好,遠距戀愛的摩羯座終於能見面,一解相思之苦,可以好好相處一段時間。單身的摩羯座很受外國人歡迎,會有許多異國桃花來搭訕。
工作運方面,在志業宮位的金星相位良好,正在執行一個光鮮亮麗的任務或職務,工作表現受人矚目,如果能把這項工作完美呈現,未來會有晉升主管職的機會。
本週須注意的部分
學業運方面,太陽進入學業宮位,與水星、火星同宮,相位皆不良,選修某些熱門課程時,因競爭太激烈,只好退而求其次,心中會有些遺憾。還是學生的摩羯座,暑假就要結束,有些作業與作品遲遲無法完成,心中很焦急。
溝通運方面,在溝通宮位的海王星受到火星與水星影響,與人溝通時,會有些環節出現誤會,造成雙方認知有嚴重落差,甚至還會因此吵起來。某些摩羯座容易被看似專業的術語欺騙,花了錢買了用不上的東西。
水瓶座
整體運勢
遠行運方面,在遠行宮位的金星相位良好,會因為商務需求或是工作問題,出差到海外一趟,食宿都十分高級。還是學生的水瓶座,則是有機會與海外學生交流,留下美好深刻的印象。
家宅運方面,在家宅宮位的天王星脫離不良相位的影響,家裡的人會留給你一筆重要的資產,不過需要走很多複雜的行政程序才能取得。某些水瓶座的家人會默默幫你把賬單繳清,或是幫你償還債務,經濟壓力輕鬆許多。
本週須注意的部分
感情運方面,太陽進入慾望宮位,受到命宮的木星影響,與喜歡的人在親密關係上不太協調,這可能會成為兩人關係的關卡。某些水瓶座甚至會以開放性關係的方式談戀愛,不想付太多責任。
金錢運方面,太陽進入金錢宮位,與火星、水星同宮,相位皆不良,接到來路不明的電話要當心,信用數據切勿透露,免得被詐騙,造成金錢損失。有投資習慣的水瓶座,切勿炒短線,容易因此債台高築。
雙魚座
整體運勢
金錢運方面,金星進入財務宮位,偏財運頗佳,可試試手氣。購物會因為信用卡的紅利或特殊身份,獲得划算的折扣。有投資習慣的雙魚座,投資眼光犀利,短線可獲利,但請見好就收。
人際關係方面,在人際關係宮位的冥王星相位良好,在人脈上的經營獲得信賴,在遇到麻煩時,會有人出手相助。某些雙魚座不斷地將自己的能力培養強大,讓許多人仰賴你過活。
本週須注意的部分
感情運方面,太陽進入感情宮位,與火星、水星同宮,相位皆不良,與另一半溝通不良,常常沒講兩句話就吵起來,某些雙魚座在情感關係中會覺得與對方心靈層次上無法溝通,覺得兩人情感味同嚼蠟。
健康運方面,在命宮的海王星相位不良,承受太多有形與無形的壓力,常常睡不好,精神狀況較差,情緒也常常感到憂鬱,此時會是心理疾病好發的時期,不要老是鑽牛角尖,很多事情會自然而然地迎刃而解。
發酵迷課程 在 Ciao! Kitchen Youtube 的最佳解答
香煎蘑菇起司麵包 / Mushroom Cheese Bread
口感充滿嚼勁的披薩麵包灑滿迷迭香風味的香煎蘑菇、兩種牽絲起士,美味、簡單、快速完成!麵團使用低溫發酵方式,加上披薩不需要二次發酵的特性,這款麵團實際操作時間不到30分鐘,超適合沒時間也想吃自製麵包的人。
完整食譜:https://ciao.kitchen/mushroom-bread/
[食材]
披薩麵團
280 g 水 / water (視麵團狀況看是否需要額外加20~30g水份)
3 g 麥芽粉 / dry malt diastatic powder (可省略,幫助酵母發酵提升風味)
21 g 橄欖油 / olive oil
436 g 高筋麵粉 / bread flour
4 g 速發酵母 / instant yeast
10 g 鹽 / salt
5 g 砂糖 / sugar
迷迭香蘑菇起士內餡
400 g 切片蘑菇 / sliced mushrooms (不要切太薄才會有口感,一顆約切四~五片)
10 g 無鹽奶油 / unsalted butter
2 小匙 橄欖油 / olive oil
1 小匙 乾燥迷迭香 / dried rosemary
4 大匙 凱薩沙拉醬 / caesar dressing (每片麵包使用一大匙醬,最好能用自製的版本,或是現成凱薩醬)
100 g 莫札瑞拉起士 / mozzarella cheese (每片麵包使用約25g起士)
8 大匙 帕瑪森起士粉 / grated parmesan cheese (每片麵包撒上1~2大匙起士粉)
1/2 小匙 鹽、胡椒 / salt, pepper
#麵包食譜 #快速麵包 #披薩
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以下為本段內容文稿:
在我們的人生當中,幾乎無時無刻都要做很多的決定。
小事情嘛,像是「我到底要不要這時候起床,還是我要賴床一下?」; 大事情嘛,「我要不要結婚?」、「我工作的選擇」,或者是「我要不要創業」…等等這一類的喔。
然而呢,當你在面對自己做決定的時候,你是怎麼做的?你有按照具體的思維、具體事物的回饋,來當作是自己做決定的標準;還是你做很多決定,都是「憑感覺」?
「憑感覺」做決定,我想這是很多人的習慣;然而也正因為我們一直都有這個習慣,所以你會發現,你的「決策品質」是不穩定的。
倒過來想你就知道,如果你的決策品質很穩定,那麼你現在應該做出一個,你很想要的好人生才對。
如果結論是沒有的話,那很有可能就是,我們在面對生活裡大大小小的決定,可能喔,都沒有一個很好的思維方向,或者是一個很恰當的判斷模式。
於是在這種狀況底下,我們就只能依賴「感覺」。怎麼說呢?我舉個例子吧!
你想像喔,你是史上第一個試著要烤麵包的人。但是呢,你不能真正的去烤麵包,你也看不到最終的食譜。
當然了!你可以隨心所欲的去調整成分,跟其他的變數;但如果你這輩子沒有烤過麵包,也沒有吃過成品,你怎麼知道什麼是可行、什麼是不可行的?
麵粉和水的比例,應該是3:1,還是2:1呢?如果你加了鹽、油,或者是酵母,或者是加進動物的糞便,那會發生什麼事呢?
在烤之前,你應該要讓麵團發酵嗎?如果要,要放多久、要發多久?放在什麼樣的環境底下、要考多久?要不要蓋起來、火又要多大?
其實當你聽完這樣的描述,你會發現一個人根本不可能,在沒有反饋的狀況底下,去學會任何事;他更不可能在沒有反饋的狀況底下,能夠幫自己做的每一個決定,去評估它可能的影響,和後續的效果。
你可以想像一下喔,那些剛開始嘗試作品做出來的麵包,會有多恐怖啊!但是如果沒有任何的反饋,你就沒有任何成功的機會,你永遠會犯同樣的錯誤。
所以呢,現在還有一個很重要的關鍵就在於,如果你想要過一個更好的人生,你的人生就不可避免要做很多決定。
然而你在做任何決定之前,你有把相關的經驗,去建立起自己的「反饋機制嗎」?比如說吧,如果你要決定是否創業?
那麼你在這之前,如果沒有創業經驗,那麼有沒有一些可以拆分出來的經驗;比如說財務的經驗、比如說業務的經驗、比如說產品研發的經驗?
這些經驗它給你的反饋、它給你的結果是好的,還是不好的?如果是好的,它可以證明,可能你在某方面是有能力的;但如果是不好的呢?
比如說,你的業務能力很差,那麼你可能要創業的時候,你就要找到一個能夠跟你搭配做業務的人。
然而就算你過去有非常多創業成功的經驗,這可以視為你在「創業」這件事,有很多的反饋;它也不保證在下一次的創業,就一定能成功。
下一次創業,可能又是一個全新的局面。你還是要很警醒的、很小心的,針對你的每一個嘗試、每做的一個動作,它會為你帶來什麼樣的結果,去做反覆的評估跟測試。
簡單來說喔,就是「做決定」這件事,千萬不能用「感覺」;它不是你喜歡不喜歡、想不想要,而去做的任何事情。
它是要你能夠透過每一個小行為、每一個決定之後帶來的結果,去做仔細、詳細的評估跟歸因。
其實喔,在相對簡單的情境底下,比如說剛剛說的烤麵包,它蒐集反饋是很容易的;可是當你面對的問題越複雜,要得到好的反饋就越難。
然而我遇過很多人,也因為事情變得複雜了、反饋變得困難了,於是他就放棄這件事。
他安慰自己說,我的決策模式叫做「返璞歸真」、我正在follow my heart、傾聽我內心的聲音…;但是事實上呢,他根本沒有做一些必要的功課。
所以自然而然,如果他的決定帶給他好的成果,這也沒有辦法去累積,他在決策這方面的「正向經驗值」。
然而如果他的決定,帶給他不好的結果。那在我們的心裡避免「認知失調」,這樣的作用底下,很有可能就會把這不好的結果,歸因成運氣不好,而不是自己決策模式有問題。
所以你聽出來了沒有?其實做任何決定,靠「感覺」是一件很恐佈的事。
甚至於更恐怖的一點是,當你憑著感覺做決定,卻還得到好的結果,這才是恐怖中的恐怖!怎麼說呢?
因為當你用感覺來做決策的這個時候,基本上就是在賭博。我聽過一句話喔,這一句話說:「上帝如果要毀滅一個人,就讓他第一次進賭場就賺錢。」
你想想看,「好運」這種事情、「憑感覺」這種事情,它能夠一而再、再而三的複製嗎?
甚至於也因為剛開始的時候,就是憑感覺;所以幾乎你不可能從錯誤當中,去學到任何事情。try and error這件事,是不會發生在你的身上的。
所以希望你這邊,開始建立起一個心態,就是「不要怕犯錯」。其實一旦你害怕犯錯,要麼你就是連試都不會去試。
要麼就是你可能會憑著自己的感覺,去做很多任性妄為的事;而不是有意識的去選擇一些變向,去測試、去修正,透過這個過程,而學會什麼叫做「做決定」。
希望透過今天的分享,你能夠開始體會到,不管是任何事情的學習、任何技能的學習,甚至於是自己人生的實踐;它的關鍵就是要得到「反饋」。
如果沒有反饋,你幾乎不可能學到任何事情。然而這背後需要的,就是你的「勇敢」。
希望今天的分享,能夠帶給你一些啟發與幫助,我是凱宇。
如果你喜歡我製作的內容,請在影片裡按個喜歡,並且訂閱我們的頻道。別忘了訂閱旁邊的小鈴鐺,按下去;這樣子你就不會錯過我們所製作的內容。
然而如果你對於啟點文化的商品,或課程有興趣的話,如同今天所提到的「做決定的能力」;它是我們在人生裡要能夠活得圓滿、活出你想要的樣子,一個很重要的關鍵能力。
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以下為本段內容文稿:
最近明星外遇的事情吵得沸沸揚揚,談話性節目一連三天都在討論這個議題,可見這個主題是許多人關注的焦點,才可以吸引這麼多眼球,持續發酵。
而討論的面向除了傳統的誰對誰錯,要不要離婚之外,我開始發現有些人不再只是謾罵,批評,他們開始有預防的概念,不是等事情發生了才來怨嘆,而是在發生前,盡可能降低風險。所以今天我們就來談談怎麼預防外遇。
這裡談到的預防,可不是什麼馭夫術、馭婆術,死盯著另一半的行蹤,非得要對方交代自己的密碼和手機訊息不可,這樣的做法不僅防堵不了外遇事件,還有可能加速關係的惡化,讓人更想遠離你。
真正釜底抽薪的辦法,其實是強化我們的自制力,當誘惑發生,或是兩個人的互動一下子變得太親密時,能維持好那條界限,即使滿滿的友情也不變質。
而且這不只是在關係中或是婚姻裡的人要學,單身的人也得練習,為什麼呢?因為一個巴掌拍不響,為了不讓自己「愛到卡慘死」,不管是明知故犯,還是被蒙在鼓裡,不小心讓自己當了小王或小三,提升意志力都有助於在面對情感問題時,可以更理智一些些,做出比較符合自己利益的決定。
怎麼做呢?是不是一有心動的反應,就趕快跳開,避免後面會糾纏不清。
當然不是,如果把所有可能發生情愫的人都排除在外,那我們的生命會變得多慘白,結婚後,就只能跟這個世界一半性別人的做朋友。
這種避嫌法,其實只治標不治本,因為談過戀愛的人都知道,你越想壓抑的就會產生更大的吸引力,反而會變成另一種致命的吸引力,讓人想要變壞。
在我分享做法之前,我們先來看一個心理學的研究。西北大學心理學家曾經進行一個研究,他們想知道一個為期兩週的意志力訓練可不可以降低家暴的發生。
所以他們將四十名有伴侶的受試者,隨機分配到三個小組中。其中一組要求受試者要用非慣用手吃飯、刷牙和開門。
第二組受試者被要求不可以罵髒話,而且不能說「是啊」,要說「是的」。第三組沒有特別要求。
兩週過去後,結果發現那兩組有被要求做一些改變的受試者,比較不會因為一些典型事件,像是爭風吃醋、或另一半質疑自己,就對伴侶暴力相向。
相反的,第三組受試者,也就是什麼也特別練習的人,暴力的情況就維持不變。
研究者發現暴力之所以下降,並不是那些小事,像是換手吃飯、不罵人,真的發揮功效,而是透過有意識地鍛鍊特定注意力,使我們的大腦慢慢培養起,對自己的覺察力,變得更加留意自己正在做的事情,能夠選擇比較困難的那件事情來說,而不是簡單的事情。
而且這些方法之所以有效,正是因為他們與最終目標無關,也就是他們並不是直接告訴受試者不要打人,要好好對待自己的伴侶,這樣的目標都太大了,很容易讓人放棄,並且引發人被剝奪的感覺。
所以他們操弄了人的認知,改用其他瑣碎的小事來提升受試者的自制力,使得他們在暴怒的情況下,還是對自己的行為能有控制感。
回過頭,在面對外遇問題時,也是一樣的邏輯,不是直接去制止,而是透過增強這個人對自己行為的控制力,來預防傷害。
我很喜歡鄧惠文醫生曾經做過的一個比喻,她說她在教小孩的時候,都會跟小孩說水只能倒一半,為什麼呢?因為小孩肌肉還沒長好,控制力比較不好,倒太滿水一下就灑出來。可是等他長大一點,小孩自己就會知道,其實水是可以倒八分滿的,如果他平衡很好,要全倒滿也可以,只要他能hold住就好。
所以面對情感的碰撞,並不是你一直告訴自己或伴侶,不可以有婚外情就會消失的。你反而是要提升自己覺察力和自制力,設計一套方法,讓自己願意做比較困難的事情,像是戒吃甜點、抬頭挺胸、閱讀書本取代滑手機等等,而不是隨意地放縱自己做比較簡單、容易的事情。
意志力的強化有很多做法,在這邊我只簡單講兩個大原則:第一個目標要小,不要大,太大反而容易挫折自己,讓意志力更快崩潰。第二,每次完成目標,都要感謝自己。
如果你就能把力量收回來,不被外界的世界給迷惑。
希望今天的分享,能夠帶給你一些啓發與幫助,我是嘉玲。
假如你想再多了解一點,婚外情,或是在婚姻裡每一個角色的掙扎,我最新出版的小說【僞婚世代】,就做了很多剖析,而且你可以在一個安全的距離看別人的故事,不用自己以身試法,啊!說錯了,是見賢思齊、見不賢內自省,這樣講好像也怪怪的,算了不越描越黑了。總之,小說超好看,一定要購買,當作是對我的支持與鼓勵喔!
最後,如果你喜歡我製作的內容,請在影片裡按個喜歡,並且訂閱我們的頻道。別忘了訂閱旁邊的小鈴鐺,按下去;這樣子你就不會錯過,我們所製作的內容。
謝謝你的收聽,我們再會。
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發酵迷課程 在 在地發酵的甘美,與大地共好- 代班主持人黃惠如專訪黃靖雅 的推薦與評價
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