甘〜いみかんと、もちもちな大福の組み合わせの美味しさにびっくり!?
こたつのお供を簡単アレンジ!丸ごとみかんが入った、みかん大福を楽しんでみませんか?
電子レンジで作れちゃうので、お子様と一緒に作りたい冬の定番おやつレシピです。
材料
(8個分)
・みかん 8個(小ぶりなもの)
・白あん 320g(なければこしあんでも良い)
・白玉粉 120g
・グラニュー糖 25g
・水 150cc
・片栗粉 適量
手順
1. みかんは皮をむき、余分な薄皮も除いておく
2. 8等分した白あんをラップに広げ、1のみかんをのせて包む
3. ボウルに白玉粉、砂糖を入れて軽く混ぜる
4. 水を少しずつ加えて都度よく混ぜる
5. ふんわりとラップをかけ、600wのレンジで2分加熱する
6. 透明感が出てくるまでよく混ぜる
7. ラップをかけ、600wにレンジで1分30秒加熱する
8. 片栗粉を広げたバットに7をあける
9. 片栗粉をまぶしながら、生地を8等分にする
10. 分けた生地を薄く延ばし、2をのせて包む
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作ったらコメント欄にぜひ写真を載せて教えてください♪
同時也有25部Youtube影片,追蹤數超過64萬的網紅カズ飯/Cooking Kazu,也在其Youtube影片中提到,めがねです 近くのスーパーやドラッグストアを手当り次第回りましたが 白あん、売ってないのですね! 本日はそんなときに朗報! な大福の作り方のご紹介です 白あんのパイナップル大福は個人的におすすめです みなさんのおすすめ大福も教えてください! 追記:パンはお昼ごはんに普通に食べました ◆再生リス...
白あん 大福 レシピ 在 カズ飯/Cooking Kazu Youtube 的精選貼文
めがねです
近くのスーパーやドラッグストアを手当り次第回りましたが
白あん、売ってないのですね!
本日はそんなときに朗報!
な大福の作り方のご紹介です
白あんのパイナップル大福は個人的におすすめです
みなさんのおすすめ大福も教えてください!
追記:パンはお昼ごはんに普通に食べました
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福井在住のカズです。
小学校時代は遊ぶ友達があまりいなかったので
練り消し作り・一人学校探検で休み時間を過ごしてました。
えぇ、ごくごく普通の人です。
とりあえず一度きりの人生、後悔しないよう
いろんな事やってみてる所なう。
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白あん 大福 レシピ 在 macaroni Youtube 的最佳解答
この時期に余りがちな切り餅を使って、【白くま大福】を作りました!
4種類のフルーツと白あんをたっぷり詰め込んだ、贅沢なひと品です♪
このレシピで通常サイズの大福も作れるので、
ぜひ皆さんも余った切り餅を使って、お好みの大福を作ってみて下さいね。
***
macaroni料理家えも&かりくるの2人で、
ファミリーサイズの大きな大福作りにチャレンジ!
【macaroni料理家 かりくる】
https://www.instagram.com/crazynuts_0...
【macaroni料理家 えも】
https://www.instagram.com/cindy___215...
***
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===
■材料
・切り餅 400g
・砂糖 60g
・水 80cc
・片栗粉 適量
・白あん 500g
・こしあん 40g
・いちご 6粒
・キウイフルーツ 1個
・みかん 1個
・チョコペン 1本
・ストロベリーパウダー 適量
■作り方
1.切り餅は6〜8等分に切ります。
2.ボウルに①、砂糖、水を入れ、電子レンジで600W5分加熱します。
3.取り出したらよく混ぜ、切り餅を溶かします。
4.全体がよく混ざったら、片栗粉をまぶした台の上に出し、さらに上から片栗粉をまぶします。
5.耳部分と顔部分に切り分け、顔部分はボウルよりひとまわり大きくのばします。ラップを敷いたボウルにかぶせ、隙間のないように沿わせます。
6.白あん、お好みのフルーツを入れたらとじ目をしっかり閉じ、器をかぶせてひっくり返します。
7.耳を作ります。いちごをこしあんで包みます。
8.耳部分に残しておいた求肥をかぶせ、とじ目をしっかり閉じます。
9.爪楊枝を使って⑥にさし、チョコペンで顔を書いたら完成です。
※詳しい作り方は、動画をチェック!
■コツ・ポイント
・切り餅は手で触れるくらい粗熱を取ってから台に出してくださいね。
・レンジの加熱時間は様子を見て調節してくださいね。
***
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白あん 大福 レシピ 在 kimimaro Youtube 的最佳貼文
#フルーツ大福
SNSで人気の見た目も華やかで美味しいフルーツ大福の簡単な作り方とレシピを紹介します。
動画では包丁で切っていますが、丈夫な細い糸で切っても綺麗に切れます。
[材料]
白玉粉 100g
砂糖 20g
水170ml
片栗粉 適量
みかん 1つ
キウイ 1つ
シャインマスカット 3粒
白あん 120g
kimimaroです。
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