關於 白木耳 飲 作法 電 鍋 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

周五晚上好 (！快兩年沒這樣開頭了

[早餐盤] 自家烘培牛角餐包/菠菜/
自製漢堡肉/炒嫩蛋/百香果
蘇格蘭草莓果醬
[飲品] 杜仲茶
[哺乳期間的湯水小甜點] 銀耳甜湯

◾正在觀看依瑟儂vs戴資穎...
等好久😆 小戴加油🔥
(現在誰要看餐桌😬
(沒事，純記錄

◾想紀錄一下這碗銀耳甜湯，是先生熬的，由於家裡只有電飯鍋和大同電鍋，再來就是瓦斯爐。
不想顧火的他，就用大同電鍋煮了三次加三杯水的白木耳，外加保溫一個晚上。
家裡電費應該會爆高😅不過煮出來的超軟糯！
⚠️是說，有沒有推薦的燉煮電子鍋(壓力鍋也可)

▪<白木耳甜湯食譜-大同電鍋版>▪
食材：白木耳乾貨一顆/紅棗/枸杞/冰糖/
食用水/大同電鍋內、外鍋
作法：
① 白木耳乾貨泡軟，切碎，放置內鍋，
水裝滿至8分，蓋上內鍋鍋蓋。
② 外鍋三杯水熬煮三次。
③ 調味品-糖、紅棗、枸杞最後一回才加
入。
④ 最後一回直接保溫著放過隔夜。

這樣直接給你一大鍋的軟嫩白木耳。
注意！真的超大鍋，
老公說：怎麼大了10倍
▪→◾變那麼多！(帶入手勢)
我說：不，是50倍
▪→⬛！🤣🤣🤣

◾最近有空就會烤烤東西練練手，快兩年沒烤了，盤裡的奶油牛角小餐包就是最好的練手包了！之前在蘇州有麵包機幫忙，在台灣的話，需要一台攪拌機，會更加實用🤔。

看了自己的代辦事項...好多

#ww家事紀錄 #早餐風景 #早餐日記 #餐桌日常 #早餐盤 #牛角麵包 #小餐包 #烘培 #雞蛋 #漢堡肉 #銀耳 #白木耳食譜 #onthetable #cookingram

到了某一個年紀就喜歡這種黏黏稠稠、感覺吃下去會有很多膠原蛋白的料理😌😌😌昨晚煮了紅棗桂圓銀耳湯，銀耳是全聯買的有機新鮮白木耳，我覺得比乾木耳來的方便也好吃喔。
☝️siroca微電腦壓力鍋除了「壓力鍋」功能，另外一個我覺得很重要很好用的就是「慢燉烹調」，可以在不沸騰的情況下烹煮，食材綿軟入味同時保持食材完好形狀。
🉑️例如同樣是煮銀耳湯，如果用壓力鍋模式會讓銀耳膨脹整個大噗鍋(千萬不要)，這時候就適合用慢燉模式。
#紅棗桂圓銀耳湯作法：
將銀耳、紅棗、龍眼乾、水都放進鍋子，按下慢燉鍵，設定兩小時。
完全不用顧爐就完成銀耳湯。
💯這真的好神奇，因為平常用瓦斯爐煮飲耳湯不但要長時間熬煮才能煮出膠質，還要小心不噗鍋，但siroca慢燉模式很輕鬆的煮出好喝的湯品。
我蠻常吃銀耳湯，不管是去鄧師父或鼎泰豐都會點一碗，但為了要好喝他們都會加很多糖，所以後來我習慣自己做。
❤️我們媽媽真的可以煮一些養容美顏的湯品給自己滋養一下，我自己會喝何首烏雞湯長頭髮，昨天做的山藥雞肉湯也營養又好喝。不管是用壓力模式省時，或者慢燉模式，都是食材丟進去就不用顧爐了，夏天不流汗。電子壓力鍋真的好方便，可以輕鬆做出好滋味的營養湯品，媽媽們是一定要來一個的。
#siroca微電腦壓力鍋
購買連結🔗在這兒
https://reurl.cc/z8oKRe
這次團購是跟Momo合作，只要從連結進去下單就可以團購優惠價6590購買！還可使用momo卡回饋/紅利折抵/分期/信用卡加碼贈送...真的很優惠喔👍
siroca微電腦壓力鍋的優點：
1⃣️不用顧火
不管是時常要出門辦事情、接小孩的媽媽，不要大熱天煮飯，不怕火太大太小或忘了關火，免顧火這點真是我覺得最重要的優點。
2⃣️一鍋6用
功能超強，可以煮飯、壓力烹調、慢燉、無水烹調、蒸煮、加熱。等於一台結合了電子鍋、壓力鍋、燉鍋、燜燒鍋、電鍋(蒸爐)。
3⃣️壓力烹調超級省時
原本需要長時間燉煮的肉類或湯品，使用壓力烹調，可以在短時間煮的軟嫩，例如燉牛肉向來是最費時的，起碼需要2小時以上燉煮或是經過一天肉才能入味，但使用這台siroca微電腦壓力鍋，燉煮牛肉只需40分鐘肉就軟嫩，超級省時👍。

這次來分享已著迷兩個月以上的豐盛純素早餐 (▼ open ▼)
還有分享去 Nuttea 喝的 Vegan 堅果奶、平常做瑜珈的片段，還有 2020 年新年期許。

新年快樂! Happy New Year!
一起為純素 Vegan 世界邁進 2020。:)

好奇大家平常吃 Vegan 早餐大多吃什麼呢? (外食或自己準備都可以~)

❤ Nora 葉子

✗ 我的食譜電子書 - http://bit.ly/ebook-mellow-with-plants
✗ Patreon - https://www.patreon.com/barrelleaf

» 我的厭食+暴食旅程 - https://youtu.be/zbt638hsyLc
» 我如何變成全植飲食者 - https://youtu.be/Jtjf87f7s4Y
-----------------------------------------------------------------
CONNECT WITH ME

• Instagram: barrelleaf
https://www.instagram.com/barrelleaf/

• E-mail: nora@barrelleaf.com
• Facebook - http://fb.me/barrelleafstoastnotebook
• Website - https://www.barrelleaf.com/

-----------------------------------------------------------------
IN THIS VIDEO 影片中的

- VEGAN RECIPE 純素食譜

• 自製豆漿優格
- 食材：
無糖豆漿 500 ml (自製 - http://bit.ly/homemade-soymilk)
益生菌膠囊 1 個 (我用這個 - http://bit.ly/2ErJAuO )

- 器具：
一個乾淨的玻璃罐 (https://shoppingfun.co/2cq35)
一支乾淨的湯匙
一台優格機 (https://shopsquare.co/2cq3A)

- 作法：
1. 將無糖豆漿倒入玻璃罐
2. 用手將益生菌膠囊扭開，將裡頭的粉末加入豆漿，用湯匙混拌均勻
3. 上面蓋個蓋子，放入優格機，約 7 - 9 小時 (時間會依當時的豆漿溫度不定)，待豆漿優格完全凝固即可取出
4. 在室溫放涼一些後再密封，放入冷藏保存，建議 7 天內食用完

• 蕎麥種籽脆塊 - https://youtu.be/IXRC9n6Mpuw
• 白木耳飲 - http://bit.ly/white-wood-ear-soup
• 自製杏仁醬 - https://youtu.be/uAHku9D5nzs
• 自製豆漿 - https://youtu.be/-K1gUIqALYA

• 我喜歡的莓果果醬 - https://iherb.co/iCD3rrGb
• Costco 黑莓果醬 - http://bit.ly/costco-chia-jam
• 先前的 Nuttea 食記 - http://bit.ly/jooce-nuttea

OTHER VEGAN RECIPES 其它純素食譜
3 道暖心早餐食譜 - https://youtu.be/o3iJQc6Fe5U
3 道秋季全素甜點食譜 - https://youtu.be/jHLBGB2q37A

3 Cozy Breakfasts - https://youtu.be/o3iJQc6Fe5U
3 Vegan Desserts - https://youtu.be/jHLBGB2q37A
-----------------------------------------------------------------
常用器具 (2019)
• 食物處理機 - http://bit.ly/nora-magimix
• 調理機 - https://amzn.to/2WXFKBY
• 小調理杯 - https://amzn.to/2PIjGHG
• 研磨機 - https://shopsquare.co/2a1sv
• 不沾炒鍋 - http://bit.ly/woll-28-pan
• 密封盒 - https://igrape.net/2U_TZ
• 密封罐 - https://ibestfun.net/2Q_aC

WHAT I USE {BARREL LEAF KITCHEN} (2019)
• Food processor - https://amzn.to/2WyvG0N
• Blender - https://amzn.to/2WXFKBY
• Blender Container - https://amzn.to/2PIjGHG
• Grinder - https://amzn.to/2NOsaf2
• Sauté Pan - https://amzn.to/2ntgnLc
• Air-tight containers - https://amzn.to/2K87U9V
• Mason jars - https://amzn.to/2WPofUj

-----------------------------------------------------------------
HELPFUL LINKS

• 常用器具 & 食材 - https://www.barrelleaf.com/shop/
• 常見問答集 - https://www.barrelleaf.com/recipe-measurement/
• iHerb 購物初體驗︱經驗&開箱 - https://www.barrelleaf.com/iherb-first-buy/
• iHerb 購物 9-95折折扣碼「MOK5777」- http://www.iherb.com/?rcode=MOK5777

• My Kitchen Staples - https://www.barrelleaf.com/shop/
• FAQ - https://www.barrelleaf.com/recipe-measurement/
• My iHerb Haul- https://www.barrelleaf.com/iherb-first-buy/
• iHerb 5-10% Off Code「MOK5777」- http://www.iherb.com/?rcode=MOK5777

-----------------------------------------------------------------
ABOUT THIS VIDEO

• 相機:
- 食譜攝影 - https://product.mchannles.com/2VR_w
- Vlog - https://pinkrose.info/2VR_u

• Cameras:
- For Recipe Video & Photography - https://amzn.to/2WBUIxj
- For Vlog - https://amzn.to/2QA1WPD

Music:
Chance Thrash - https://soundcloud.com/man_huh/home
Omarr - https://soundcloud.com/momarm/good-morning
-----------------------------------------------------------------
*not sponsored
*Note: This page contains affiliate links. Purchasing via the affiliate links supports more great content at no additional cost to you. Thank you for supporting me. :)

#純素食譜 #純素早餐 #堅果奶 #vegan #nuttea