關於 白河蓮子 推薦 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

防疫五月天台南遊，也來到白河。偉哲陪著阿中部長嘗試學剝蓮子殼，品嘗推薦白河蓮子與蓮藕茶、蓮子銀耳湯等在地特產。

阿中部長說，「天氣很熱，蓮子退火，歡迎大家來白河遊玩。」

#防疫新生活也能輕鬆遊

#十分鐘就能端上紅酒炙櫻桃鴨胸
#不敢外食在家裡吃大餐也沒問題

那天有個粉絲私訊我：

「主播…我中午點了牛肉粥，去拿時發現煮粥的人都沒有戴口罩。我問他們怎麼不戴口罩？他說因為從早到晚都在工作，沒時間去排口罩。這樣會不會成為防疫漏洞啊😭～」

說真的我個人蠻同情他們的…因為我感同身受
（至今尚未領過成人口罩…因為下班時都賣完了）
但很多人覺得這不成理由 所以怎麼辦呢？
我回她：

「如果在意的話，也只能盡量減少外食囉…喔🙄外送也是一樣…」

也正因如此 最近我聽見好多媽媽哀號
說每天從早煮到晚 已經不知道要煮什麼了😰
還好我呢…因為實在太忙也比較懶😅
所以家中一定備有能快速上菜的料理
例如我很愛的確實霸道拌麵 四口味輪流當主食
而桂冠的即食系列 就可當小菜甚至主餐！
㊙️看看有哪些🔜https://bigordr.com/shop/laurel-wen0305

#椒麻滷味 只要退冰加熱就能吃
黃金魚蛋/百頁豆腐/香芹肉丸 都很好吃
至於桂冠私廚系列 更讓人連在家請客都不是問題！
#法式紅酒炙櫻桃鴨胸 獲得鴨肉吃貨本人認證：
比很多飯店貴森森的鴨胸還好吃！

法國紅酒搭配花蓮櫻桃鴨醃製而成
八分的完美熟成 外皮脆口 內裡軟嫩
我每次吃這個時都想不透🤔：
到底是怎麼讓已經煮熟又經過冷凍的鴨胸
解凍放鍋上煎個幾分鐘 竟還能如此美味
重點是肉切開來還會有汁…超juicy!!!🤤
加上簡單擺個盤 情人節/生日/聖誕大餐
其實都可以在家處理就好了😂

另外我最近才知道在團購界很夯的 #艾琳農坊
原來是桂冠旗下的子品牌！
之前朋友送過我艾琳的水果 超好吃！
這次廠商推薦我兩款點心
真是太合我胃口！我常拿來當早餐或宵夜

▪️一個是 #阿里山蓮汁燉雪耳
▶️新鮮現採台灣阿里山原生菌種培育的雪耳
▶️加入萃取台南白河蓮子天然原汁熬製成的燉品
一點都不甜膩！真的好吃！潤肺又顧胃！
▪️另個是 #燕麥脆穀棒 每條熱量才88大卡
▶️多穀燕麥加上台灣紫地瓜與堅果果乾
▶️香脆微甜 嘴饞時當點心或加點鮮奶
好吃又沒負擔 更沒有罪惡感！😁
（其實他味道很像我最愛的日本Calbee穀片）

我覺得家裡有隨時會餓的小孩（跟自己）
真的得備很多食物 就算做不到都自己煮
但我一定選擇品質有保障也相對健康的來吃
👏🏻一起來備妥家中健康好吃存糧吧！
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📌滿$1200免運/再贈市價$200的燕麥脆穀棒一盒喔！
📌團購截止：2020/03/10

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🏆米其林日籍主廚專程來台南找食材🏆
LOGY餐廳今年四月甫獲台北米其林一星肯定，#田原諒悟主廚 擅長利用歐洲技術為基礎來處理亞洲食材，曾公開表示台南是台灣美食的重要據點。
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為此，台南市政府觀光旅遊局特別邀請田原諒悟主廚造訪台南，並根據主廚指定的季節感、鹽、虱目魚及牛肉湯等食材，安排2天1夜的產地之旅。
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為了讓主廚更瞭解 #台南在地食材，觀光旅遊局特別安排一系列食材探訪行程，首日首先帶領田原主廚走入水仙宮市場，看台南日常的各式食材，並在台南小吃一級戰區國華街品嚐台南小吃。晚上則體驗台南清燙牛肉爐的新鮮好滋味。
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也實地走訪食材產地，至將軍區參訪新農人黃昭穎、黃尉閔兄弟共同耕作的蘆筍田、並於地利小食品嚐蘆筍入菜的在地風味餐，在北門井仔腳瓦盤鹽田了解台灣天然日曬鹽業兩百年歷史及體驗鹽花、二層鹽，最後，推薦獲獎無數的黃國良無毒虱目魚養殖給主廚。
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其中，觀光旅遊局偕同農業局特別安排一場與台南在地主廚及小農的交流活動，邀請五位擅長以當季食材入菜之台南主廚現場上菜、提供主廚試吃並意見交流，CHEF TABLE曾俊銘主廚以白河蓮子入菜、台南晶英酒店鄭安宏主廚以虱目魚、牡蠣及黑蒜頭入菜、吃麵吧周凱迪主廚以竹筍入菜、城前料理亭鄭坤城師傅以芒果入菜、糖果廚房莊雅閔主廚以龍眼入菜、和寂民宿主人陳國安則提供以火燒蝦製作的餅乾蝦頭及蝦肉燥款待在場客人。
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田原主廚品嚐料理後，對於台南食材入菜感到新鮮與有趣，當下一一仔細詢問食材的來龍去脈及產季，本次參訪的經驗希望成為日後餐廳設計新菜單的元素，多加利用台南食材或將台南特有的食物料理手法及口味入菜，讓更多人以不同的方式了解認識台南。
《圖文提供:#台南市政府觀光旅遊局》