みんな大好きな味❤️「黒蜜きなこのアイスだいふく」
■材料(26cmのボウル1個分/30分)
※冷凍庫で冷やす時間は含みません。
・バニラアイス:1200ml
・きな粉:60g
・黒蜜:適量
・片栗粉:適量
<求肥>
・白玉粉:200g
・砂糖:100g
・水:250cc
■作り方
①求肥を作ります。耐熱ボウルに白玉粉、砂糖、水を入れ、泡立て器でダマがなくなるまで混ぜます。
②①にふんわりラップをかけて600Wのレンジで3分加熱し、取り出してヘラでよく練ります。
③②を再度600Wのレンジで4分加熱し、均一な固さになるまでヘラで練り混ぜます。
④片栗粉を打った台に③の生地を流し、表面にも片栗粉をまぶしてボウルよりひと回り大きな円形に伸ばします。
⑤ボウルにラップをのせ、伸ばした求肥を内側に貼り付けます。
⑥別のボウルにバニラアイスときな粉を混ぜ合わせます。⑤に流し込んで求肥で包み、ラップをかけて冷凍庫で4時間以上冷やし固めます。※アイスクリームは常温に置いて少し溶かしておくと混ぜやすくなります。
⑦冷凍庫から取り出して表面にきな粉をふるい、黒蜜をかけてめしあがれ!
■コツ・ポイント
白玉粉はめん棒であらかじめダマをつぶしておくと仕上がりがなめらかになります。また、生地を伸ばすときは片栗粉を多めに使用すると手に付きにくく扱いやすいですよ♪
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/48957
同時也有15部Youtube影片,追蹤數超過933的網紅きょうこばぁばライフ,也在其Youtube影片中提到,今回は、沖縄産の黒糖にて自家製白玉団子作りました!娘がまだ小さい頃、よく一緒に作りました(^ ^) きな粉をかけた抹茶味とプレーンの二種類!和菓子好きにはたまりませんね! ーーーーーーーーーーーーー ◯材料 白玉粉 150g 抹茶パウダー 大さじ1 黒砂糖 150g 水 150ml 絹ごし豆腐半...
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白玉 きな粉 黒蜜 在 kurashiru[クラシル] Facebook 的最佳貼文
『シンプルに美味しい 白玉ぜんざい』
【材料】 2人前
白玉粉 50g
水 50ml
お湯(ゆで用) 適量
冷水 適量
----- トッピング -----
栗の甘露煮 4粒
つぶあん 40g
きな粉 適量
黒蜜 小さじ2
【手順】
1. ボウルに白玉粉を入れ、水を少しずつ入れて、耳たぶくらいの柔らかさになるまでこねます。
2. 鍋にお湯を沸かし1を入れて、浮いてくるまで中火でゆで、湯切りします。
3. ボウルに冷水を張り、2を入れ冷ましたら、水気を切ります。
4. お皿につぶあん、3、栗の甘露煮を盛り付け、きな粉、黒蜜をかけたら完成です。
【コツ・ポイント】
今回はつぶあんを使用しておりますが、お好みでこしあんでも代用いただけます。
白玉粉は水分を加えすぎると溶けてしまうので、水分量を調整してください。
【レシピの紹介】
白玉だんごのスイーツのご紹介です。市販の甘露煮やつぶあんを使用して、手軽に仕上げた一品です。簡単ですが見栄も良く美味しいですよ。来客時などのおもてなしスイーツにもおすすめですので、ぜひお試しくださいんね。
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白玉 きな粉 黒蜜 在 kurashiru[クラシル] Facebook 的精選貼文
『もちもちカボチャのお月見だんご』
【材料】 4人前
白玉粉 150g
かぼちゃ 150g
水 150ml
お湯 1000ml
氷水 800ml
----- トッピング -----
ゆであずき 適量
ホイップクリーム 適量
黒蜜 適量
きな粉 適量
【手順】
かぼちゃの種とワタを取り、皮を剥いておきます。
1. かぼちゃを一口大に切ります。耐熱ボウルに入れてラップをし、600Wのレンジで6分柔らかくなるまで加熱します。
2. レンジから取り出し、ペースト状になるまで潰します。
3. ボウルに白玉粉、2を入れ、水を少しずつ加えながら耳たぶの固さになるまでこねます。
4. 3を直径2cmの大きさに丸め、沸騰したお湯に入れます。
5. 白玉が浮いてきたら、更に2〜3分茹で、氷水にとります。
6. 水気を切り、お皿に盛ります。ホイップクリーム、ゆであずきをのせ、仕上げに黒蜜、きな粉をふりかけて出来上がりです。
【コツ・ポイント】
・トッピングはお好みのものを乗せてお召し上がりください。
・ご使用のかぼちゃによって水分量が違います。水を加える際は、成形しやすい固さになるように水を少しずつ加えて調節してください。
【レシピの紹介】
白玉粉を使った白玉団子に、かぼちゃペーストを練り混んだ「かぼちゃ団子」です。見た目も優しいかぼちゃ色でほっこり。かぼちゃを入れない白い白玉団子を混ぜて2色にしても可愛いですよ。今年のお月見はかぼちゃ団子に決まり!
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白玉 きな粉 黒蜜 在 きょうこばぁばライフ Youtube 的最佳解答
今回は、沖縄産の黒糖にて自家製白玉団子作りました!娘がまだ小さい頃、よく一緒に作りました(^ ^)
きな粉をかけた抹茶味とプレーンの二種類!和菓子好きにはたまりませんね!
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◯材料
白玉粉 150g
抹茶パウダー 大さじ1
黒砂糖 150g
水 150ml
絹ごし豆腐半丁
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新型コロナウイルス感染症や台風となかなか大変な日々が続きますね汗。被害に会われた方の1日も早い復旧をお祈りしております。
大好きなかっぱ橋商店街!
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<きょうこばぁばのちょっとの工夫でいつものごはんが「わぁ!ごちそう」になるレシピ >
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白玉 きな粉 黒蜜 在 野外料理製作/CAMPPER'S HORIZON Youtube 的最佳貼文
今回は某M社のほうじ茶白玉フラッペ 黒蜜きなこが美味しいという噂を聞き、それっぽいものを作ってみたくなりました。
参考レシピ
https://www.sirogohan.com/recipe/siratama/
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とてもやる気が出るので、よろしくお願い致します。
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#マクドナルド #フラッペ #白玉
白玉 きな粉 黒蜜 在 田中ケン Youtube 的最佳貼文
詳しい作り方はブログで↓
https://chef-recipe.com/menu/%e7%b0%a1%e5%8d%98%e3%83%ac%e3%83%b3%e3%82%b8%e3%81%a7%ef%bc%92%e5%88%86%ef%bc%81%e4%bf%a1%e7%8e%84%e9%a4%85%e9%a2%a8/
*今回は白玉粉を使って電子レンジで簡単に作れる信玄餅風のもちもちスイーツを作りました!見た目は完全にわらび餅w
【田中ケンのプロフィール】
銀座や丸の内などで働く和食調理師です^^高校卒業後は海外のホテルなどで約5年働き23歳で帰国し銀座の鮨会席や恵比寿の和食で、、、続きはブログで↓
https://chef-recipe.com/menu/ken%E3%81%AE%E3%83%97%E3%83%AD%E3%83%95%E3%82%A3%E3%83%BC%E3%83%AB/
【田中ケンのインスタグラム 】⇒ http://bit.ly/2VeZUtY
【公式サイト ケンズキッチン】⇒ https://bit.ly/2sryjp1
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【動画で使っている包丁】
堺孝行銀三ふぐ引き ⇒ http://amzn.to/2uTCZn1
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【簡単レンジで2分!信玄餅風のレシピ】
白玉粉 100g
砂糖 65g
水 180ml
きな粉 適量
黒蜜 適量
【English recipe】
Shiratama 100g
Sugar 65g
Water 180ml
Kinako
Kuromitsu
【関連動画】
■菊花蕪 ⇒ https://youtu.be/sNwRWMt0nfc
■簡単とろけるガトーショコラ⇒ https://youtu.be/sh1aUtqS8fI
■レンジで濃厚チョコケーキ ⇒ https://youtu.be/0i42WEp8Mgk
■レンジ5分ガトーショコラ ⇒ https://youtu.be/YV6G75UBcjk
■モチとろ~チョコムース ⇒ https://youtu.be/LxgBZ9b_ILg
■レンジ5分パウンドケーキ ⇒ https://youtu.be/wXiuOQaxtJI
■レンジでチョコクッキー ⇒ https://youtu.be/yVk_d6IVdlY
■レンジでスポンジケーキ ⇒ https://youtu.be/TM6iD12seFI
■超濃厚イタリアンプリン ⇒ https://youtu.be/I9SwDbpcYuI
■Instagram ⇒ http://bit.ly/2VeZUtY
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