分享一下最近看的美食相關節目。
1. 韓式五花肉狂想曲
最近在Netflix 新上架,由韓國知名美食家白種元擔當節目主持。剖析韓國豬肉的歷史脈絡,並實地走訪村落、餐廳、農場,從豬肉延伸至烹調的用具,比如炭火、烤盤是如何影響韓國人吃豬肉的方式。
節目生動有趣,建議觀看時確保自己肚子已經進食過,否則看完會想要衝去吃烤肉大飽一餐。
2.銀之匙
鋼鍊的作者之續作,想不到畫如此少年熱血漫畫之後,下一部作品風格截然不同。
主要背景是北海道的農場生活,由於作者本身是農家出身,所以作品的寫實性很高。具有教育意義的地方像是故事談論到家畜對人類的貢獻,主角從中學習到生命的意義,看完會更珍惜眼前得來不易的食物啊!
目前動畫出到第二季,由於偏日常向,非常適合邊吃飯邊看。
3. 料理之王
台灣難得出現的料理比賽節目,由Fred、Jason和福原愛擔綱節目評審。
可看性在於Jason曾參加過地獄廚房,對於料理十分精通,Fred當評審也和平常自己的頻道很不一樣,收起幹話(偶爾還是有),展現料理人的專業性。
參加的選手也都很強,所用的食材也因為是全聯贊助,所以基本上都是平常隨手可得的食材。
看選手們利用這些熟悉的材料做出令人意想不到的料理,是料理之王最精彩的地方!
以上是最近看的美食料理相關節目,大家如果有好看的名單也請推薦給我🥺
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅DeerDeer米鹿,也在其Youtube影片中提到,在韓國生活的時候,有一陣子我試著載韓國美食app,去試一些評價很高的餐廳,但發現幾乎每間都很雷......後來我發現其實是韓國人跟台灣人的口味差異很大,所以有了拍這支影片的想法,來試試看,韓國名廚的好吃,等不等同台灣人的口味! - 白老師共推12家,這次我吃了5家, 剩一家在北投真的太遠 另一家雞卷...
白種元餐廳台灣 在 鹿途中旅遊書店 Facebook 的最讚貼文
白種元老師的節目一播出
就讓台北衝上韓國熱搜榜!!!!
台灣美食真的是最棒的國民外交。
在這集台北篇裡的美食
不知道大家有吃過哪些呢??
快來分享一下吧!!!!!
鹿鹿好像幾乎都沒有吃過(哭)
(一定要去補吃才行啊)
強烈建議大家不要太晚看這一集
不然真的會太餓啊~~
餐廳全部一覽
https://travel.ettoday.net/article/1567479.htm
#雞捲
#蚵仔煎
#牛肉麵
#台北美食
#街頭美食鬥士
#街頭大胃王
#看著看著又餓了
白種元餐廳台灣 在 BennyLeung.com Facebook 的最佳解答
【遠見】世上最差勁的遊客 全球最不受歡迎的6個國家
隨著地球村概念興起和全球旅遊業蓬勃興盛,愈來愈多乘客會定期搭乘飛機出差或旅遊,藉著踏上不同的國土、體會異地的生活氛圍,吸收、汲取屬於最道地的文化衝擊,那是旅遊上最大的享受,也是能忘卻煩憂的適切。
根據飛航網站《flightradar24》的調查統計大數據,全世界、每天、每分鐘在空中飛行的架次,至少高達1萬2000架以上,而全球日均航班(一整天總共起降的次數)更整整超過12萬架次──忙碌的航線成了交織你我夢想的樞紐,它也讓不同種族和身分背景的人們,有了更多互動之機會。
調查發現,全球去年約有15億人出國,這些人踏上世界的各個角落。然而,不守規矩、沒公德心、隨意插隊、大嗓門喧嘩、亂丟垃圾、隨意吐痰、隨意帶走飯店用品、酒後失態等荒謬的狀況,卻是令許多在地居民無法接受的陋習。
《scmp》便羅列了6個最不受歡迎的國家,當然這只是個普世現象、並非所有人都應該被貼上標籤,但也許下回你我在出國之前,也應該維持好國際形象才是。
6、俄羅斯人(Russian)
被我們譽為「戰鬥民族」的俄羅斯人本身個性就非常強悍,他們的民族性強、防備心高,且大多個性冷漠、幾乎都不面帶笑容、面對陌生人也不會擺出友善的態度,因此對異國的在地人來說,他們實在有些難以親近。
有趣的是,俄羅斯人本身就會帶有點「反正不會有人喜歡我」的想法,更是不苟言笑的實踐者,這對許多東歐的人民感受最深;調查更發現,有42%的俄羅斯人,認為自己的同胞本身就是最差勁的遊客。
5、以色列人(Israeli)
外媒報導,以色列人以粗魯、不耐煩、吵鬧和持有毒品聞名,他們甚至會常常爭論飯店的價格、惡意殺價、欺騙他人等狀況也層出不窮,這讓以色列人的境遇愈來愈面臨困境。
《Lonely Planet》上知名的以色列作家就分享,「旅行時最糟糕的感受就是入住酒店時,當拿出的護照被對方發現是以色列人後,面帶的笑容就隨即消失。」不過他也希望平反,「許多出國的年輕人,其實大部分都是剛完成服兵役的任務,並在退伍後犒賞自己,雖然反社會的行為偶爾會出現,但其實不會太過糟糕。」
4、美國人(American)
對標準的白種美國人而言,也許少部分的人先天上還帶有點種族歧視,這些人在度假時會期待別人依照他們的準則做事,如果對方不願意,多給一點小費他們也在所不惜。
也因為較為崇高的處世態度,美國人對於中南美洲的當地居民來說,有時確實會不受尊重。但隨著觀念的開放和改變,這樣的刻板印象有愈來愈好轉的趨勢。
3、德國人(German)
德國人把酒當水喝的習慣早已舉世知名,許多男人也不吝挺著大啤酒肚,就在飯店大廳悠悠地閒晃,也許某些英國奧客會假裝食物中毒,但對德國人來說,他們早已把每日的抱怨變成一種習慣。
像是到了一間飯店,若菜單品項太過單調,或房間實際上的擺設、提供的服務明顯與官網不同,他們可能會提出理賠的要求。就有專欄作家說,「德國人非常認真看待他們的假期,任何細節的蛛絲馬跡都不放過──除了風景。」
2、英國人(British)
英國人普遍禮貌、友善、體貼,溫柔的外表下有著引以為傲的紳士態度,但當他們幾杯黃湯下肚,打著赤膊在街道上喧嘩、在飯店或酒吧外胡鬧,這種現象可是常有的事。
舉例來說,克羅埃西亞(Croatia)的城鎮赫瓦爾,該地市長就非常討厭英國人的胡鬧,他就曾對在公開場合喝酒的英國人罰款700歐元;葡萄牙(Portugal)警察也曾在英國人聚集的夜店外對空鳴槍,警告那些騷亂的英國人。
1、中國人(Chinese)
在排隊的場合公然插隊、爭先恐後;在飯店自助用餐區取餐時,直接用手拿取食物或一口氣取了大量卻吃不完、偷偷塞進包包內;為了跟某些景點、地標物合照跨越規定的圍籬;在餐廳內大肆喧嘩、不斷打包食物;亂丟垃圾、隨意吐痰、「OOO到此一遊」的刻字……這些中國遊客層出不窮的現象,也許台灣人最能感同身受。
然而,這可不只是單單台灣人這麼認為,對世界各國來說,中國人往往都帶來不好的印象,也成了全球公認最沒有素質的遊客。
像是在機場大聲對著機組員咆嘯謾罵、在公共場所隨地小便、撿走當地物品做為紀念的現象層出不窮、也上了不少新聞──但中國旅遊團的消費力卻十分可觀、出國人數又多,漸漸形成一種令人又愛又恨的印象──因為他們大手筆的採購,往往成了該地的產業救星,用財大氣粗的方式形容再貼切不過。
#旅遊 #文化 #社會
白種元餐廳台灣 在 DeerDeer米鹿 Youtube 的最佳解答
在韓國生活的時候,有一陣子我試著載韓國美食app,去試一些評價很高的餐廳,但發現幾乎每間都很雷......後來我發現其實是韓國人跟台灣人的口味差異很大,所以有了拍這支影片的想法,來試試看,韓國名廚的好吃,等不等同台灣人的口味!
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白老師共推12家,這次我吃了5家,
剩一家在北投真的太遠
另一家雞卷去了兩次都沒開
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葉家肉粥 每天 09:00–15:00
台北市大同區保安街49巷17號葉家肉粥
大腸蚵仔麵線 佳鑫金吉檸檬
週二公休 11:00–19:00
台北市中正區泉州街32-2號
廣州街夜市香脆蚵仔煎
週四公休 18:00–01:00
台北市萬華區廣州街224號
波霸珍珠奶茶
每日 10:30–23:00
新北市板橋區中山路一段50巷1弄2-18號
大稻埕保安街雞卷
每日 09:00–13:00
台北市大同區保安街49巷17號大稻埕保安街雞卷
老順香糕餅店
每日 09:00–23:00
新北市新莊區新莊路341號老順香糕餅店
#米鹿 #白種元 #街頭美食鬥士
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白種元餐廳台灣 在 DeerDeer米鹿 Youtube 的最佳解答
在韓國生活的時候,有一陣子我試著載韓國美食app,去試一些評價很高的餐廳,但發現幾乎每間都很雷......後來我發現其實是韓國人跟台灣人的口味差異很大,所以有了拍這支影片的想法,來試試看,韓國名廚的好吃,等不等同台灣人的口味!
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白老師共推12家,我吃了5家都沒雷,
下次再繼續吃!
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1.台南林無刺虱目魚
地點:新北市三重區大智街173號
時間:06:00-14:30(週一公休)
2.妙口四神湯+肉包
地點:台北市大同區民生西路388號
時間:12:00-17:00(週一公休)
3.許仔豬腳麵線
地點:台北市大同區保安街49巷17號
時間:11:00-18:30(週日公休)
4.五燈獎豬腳飯
地點:新北市三重區自強路一段119號
時間:10:00-21:30
5.黃家香腸
地點:台北市中正區泉州街32-3號
時間:12:30-19:30(週一公休)
#米鹿 #白種元 #街頭美食鬥士
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