最近台中最紅的就是這間 #頂粵吉品
號稱斥資6億打造台中頂級的粵菜餐廳,
佔地1122坪B2有100多個停車位,
19間獨立包廂,和婚宴會館,
集奢華高端大器於一身的裝潢。
餐點以潮州與粵菜為主,
我們訂了好久才訂到包廂,
也聽朋友建議預訂一隻招牌烤鴨。
🦆頂粵片皮鴨$1980
需要先預訂可以二吃和三吃,
第三吃需加300元,
我們選擇銀芽炒鴨絲和金菇白菜豆腐湯,
他們的烤鴨是來自宜蘭的櫻桃鴨,
上桌前一看就覺得顏色比別家漂亮很多,
師傅會在桌邊即時片鴨並包上餅皮,
它們的鴨皮片的很薄很脆,
而且幾乎沒有油脂,
搭配餅皮和蔥段及烤鴨醬,
很精緻很好吃。
🦆銀芽炒鴨絲(第三吃+300)
剩下的鴨肉切絲炒豆芽菜,
我覺得很下飯不過沒有到驚艷。
🍲金菇白菜豆腐湯
剩下的鴨肉鴨架加上白菜和豆腐,
煲到湯變乳白色,
喝起來有點酸菜的酸度,
不過很溫潤順口,
比之前介紹的頂園全鴨舫更升級版,
鴨肉的香、白菜的甜完全融在湯裡。
🐟麻油龍膽魚$500(每人)
這是今天最滿意的一道菜,
富含膠質的龍膽石斑魚,
用爆香的薑蔥跟麻油一起煮,
有點像麻油魚湯的方式料理,
魚類獨有讓人怕怕的鱻味完全找不到,
而且麻油魚湯又醇又像,
喝完魚皮的膠質還會在唇齒間沾黏,
喝完麻油也沒有燥熱的感覺,
這道大推👍。
🥩脆皮金磚燒肉 580元
外皮燒的酥脆裡面肉質彈Q,
可以單吃或沾黃芥茉吃,
上桌時是涼的沒有什麼特別的感覺,
跟以前在与玥樓吃到的差不多。
🍤百合蘆筍蝦仁$980
非常高品質的蝦仁、蘆筍、百合清炒,
味道很清爽不過有點貴就是了。
😋芥蘭蒜蓉炒$300
😋松露干貝燒賣$180
😋生煎叉燒包$138
🔥金絲蘿蔔酥 180元
吃起來酥酥脆脆的很有層次感,
內餡的蘿蔔絲味道很好。
🔥XO醬蘿蔔糕 480元
蘿蔔糕裡的蘿蔔絲很香,
應該整個用炸的,
吃起來外面很酥香裡面很軟嫩粉,
上面撒上炸過XO醬的干貝絲,
有點辣辣的很好吃。
🔥香滑雷沙包$138
包子裡面包的是芝麻湯圓,
這個蠻特別的,
小朋友很喜歡。
😋奶皇流沙包$138
🔥杏仁凍豆腐$160
🔥研磨杏仁茶$120
以上的港式點心沒有特別介紹的,
都在水準以上,
有🔥記號的是覺得比較特別的,
以我個人喜好程度,
台中高檔的粵菜料理,
如果要宴客頂粵吉品當然是首選,
尤其是粵式大餐,
而且東西好吃,
場地裝潢、服務都是目前台中最佳,
餐桌上還有藍芽無線客服按鈕,
隨時可以呼叫服務人員,
非常貼心的服務。
不過如果單純論好吃程度,
我心中的台中粵菜餐廳排名:
1.金悅軒 2.名人坊3.頂粵吉品4.与玥樓
如果招待朋友跟論服務
第一名頂粵吉品第一名當之無愧,
而且價錢上比金悅軒便宜,
我覺得還有進步空間,
希望下次來能有更驚艷的感覺,
以上純屬個人觀點。
🔥頂粵吉品
🌍台中市西屯區市政南一路288號
☎️04 2253 4688
🈺️11:30~14:30;17:30~21:30
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅周元偵,也在其Youtube影片中提到,海瓜子挖法地點攻略-影片全記錄,這是我們的初體驗,從認識它,觸摸它到享用它...真的很特別的一次體驗,讓我們認識了解平時在餐桌上看到的菜餚,原來是這樣來的..... 暑假的親子活動安排一直是大人的痛,小鬼頭全部出籠...該安排什麼戶外活動呢? 海瓜子是一種雙殼貝,殼長大約3~4公分,薄薄的殼有各種顏...
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高雄左營區平價美食✨弘記肉燥飯鋪
秘傳肉燥醬汁,吃完必愛上☺️
路邊小吃的『肉燥飯』
也能在文青風格的裝潢下品嚐😳
純粹的白色系,明亮又乾淨的店面
用餐環境空間寬敞又舒適,開放式廚房
讓你看得見衛生
像在美食街品嚐著一碗懷舊的傳統味道
『銅板的價錢,高級的享受』👍
誰說吃肉燥飯不能吃的很時尚
今天就用影片帶你來看~☺️
外表油而不膩且富含膠質的肉燥🤤🤤
祖傳祕方滷製5個小時以上帶有一股油脂香氣
淋在Q彈的米飯上,搭配一個半熟蛋🥚
讓人忍不住多扒幾口飯
滿滿膠原蛋白的龍膽石斑魚湯🐟
肉質扎實富含膠質,加上蛤蠣的鮮甜湯頭
養身、愛美的必吃品💪
滷得入味又軟嫩的腿庫肉,選用最好吃的後腿肉
肥瘦均勻一入口就化開,配上吸附滷汁的酸菜一起吃
口感更層次分明🤤🤤
最後再來一瓶招牌黑豆茶,飯後幫你解解膩😆
地址:高雄市左營區立文路96號
營業時間:11:00~14:00 17:00~21:00
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海瓜子挖法地點攻略-影片全記錄,這是我們的初體驗,從認識它,觸摸它到享用它...真的很特別的一次體驗,讓我們認識了解平時在餐桌上看到的菜餚,原來是這樣來的.....
暑假的親子活動安排一直是大人的痛,小鬼頭全部出籠...該安排什麼戶外活動呢?
海瓜子是一種雙殼貝,殼長大約3~4公分,薄薄的殼有各種顏色及花紋,從白色、灰色到棕色。生活在潮間帶礫石區,
它們喜歡躲在約2公分深的沙地中,靠石頭縫來固定自己..
這種地方漁網無法作業,完全要用人工採集,不需潛水,難怪牠的價錢不便宜。
採海瓜子的工具很簡單,在我們日常生活中都可以垂手可得如牛排刀,湯匙,螺絲起子就足夠了。可戴工做作手套,將上面的礫石搬開,以免刮傷手臂,用上述工具在沙子中來回撥弄,找尋淺埋在沙中的海瓜子。
煮薑湯或炒九層塔,肉質鮮美。
團隊:69J團
我們的臉書(FB)社團:
台灣69J釣魚俱樂部(Taiwan 69J Fishing Club)
簡介:我們是一群熱愛釣魚(岸拋&船釣)的同好,並喜愛接近大自然的一群人所組成的一個團體,舉凡-岸拋鐵板,船釣,浮游磯釣,沉底釣,桶石斑,龍蝦,花枝,軟絲..以及路亞假餌釣-包括:硬餌(ハードルアー),軟餌(軟蟲)(ソフトルアー),米諾(ミノー),波扒/POPPING(ポッパー), 鉛筆/PEN(ペンシルベイト),顫泳/VIB(バイブレーション),亮片/SPOON(スプーン),鐵板/JIGGING(メタルジグ),木蝦(エギ),微鐵,水球&弓角....都是我們喜愛的釣遊方式,當然欣賞大自然的水族世界都是我們熱衷的活動,還有...
趕海(赶海)的找找海鮮,挖挖貝類,抓抓螃蟹式的自給自足...一直是我們所嚮往的生活方式表現,我們將它融入我們的釣魚活動。
人生.....夫復何求啊!
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