#台灣好媳婦養成班
這世界真的很奇怪,你一直不想全面對的事情
總有很多奇幻的力量,讓你去面對…
吃吃燙青菜、泡麵、外送不好嗎😆😆😆
近期收到 真果食希望手作坊-給家人最好的
寄給我的綜合菜乾箱,希望用兩種菜乾做兩道菜👀
還擔心我不會做,直接給我食譜🤣
好吧…這次就教大家怎麼用 #高麗菜乾 做好好吃的打拋豬吧!
⬇️⬇️⬇️所需材料⬇️⬇️⬇️⬇️
✔️高麗菜乾✔️豬絞肉✔️辣椒✔️蒜✔️九層塔✔️油
⬇️⬇️超簡單的做法⬇️⬇️
1.高麗菜乾泡水30分鐘
2.用手擰乾高麗菜乾(用壓的方式喔!)
3.切成自己喜歡的大小
4.加油熱鍋👉🏻如果是不沾鍋就不用加油
5.下豬絞肉拌炒約8-9分熟
6.加入蒜泥拌炒均勻
7.加入辣椒拌炒均勻👉🏻我很懶直接加辣椒醬🌶️
8.加入高麗菜乾拌炒均勻
9.試一下口味,可以就加入九層塔,起鍋👍
老實說,我是第一次吃用菜乾炒的打拋豬,每一口都是脆脆的口感,我加的辣椒醬意外的合適搭配,不會太辣,溫和的微辣,配上白飯真的太合適了❤️
一包高麗菜乾炒出來的打拋豬,約3-4人份
我跟室友硬生生兩人吃完,看看多好吃 😋
讓我們感謝這次的手模👉🏻我室友(誤!)
雖然不是我自己動手煮,好歹我也在旁邊全程錄影、拍照紀錄😆也算是一種學習啦!
🈴️看看另一道好媳婦食譜👉🏻https://bit.ly/3y4GfeP
(室友熱情提供好媳婦食譜,花椰菜乾製作的)
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🥬好吃菜乾可以在這邊買到👉🏻https://bit.ly/3y7CKEi
🤜辣椒我是加這一罐🌶️ https://bit.ly/3CWX66Z
不會刺激辣,而是有層次的辣喔!
加的量不用多,拌炒就超香,很開胃,吃大辣的人,辣椒醬的量可以加多一點❤️很好吃
#有鼓勵才有下一次記得多多鼓勵我煮菜喔
#真果實希望手作坊 #真果實小農日曬菜乾 #青春菜脯 #高麗菜乾 #花椰菜乾 #長豆菜乾 #青春菜脯哪裡買 #高麗菜乾哪裡買 #花椰菜乾哪裡買 #長豆菜乾哪裡買 #菜乾要泡水多久 #菜乾要怎麼煮 #打拋豬高麗菜乾 #花椰菜乾綜合湯 #古早味 #如何保存 #家常菜 #菜乾料理 #客家料理 #台灣味
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅Chelsea Chiang 雀兒,也在其Youtube影片中提到,♡ Instagram : https://www.instagram.com/chelsea.chiang/ 🌟S u B s C r I b E ! 訂閱我的頻道 👉https://goo.gl/XXnKD1 防疫期間減少外出用餐! 待在家大家應該都會有變胖的煩惱 別擔心~ 今天跟大家分享這道...
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白花椰菜煮多久 在 Facebook 的精選貼文
老公說他現在下午就好期待晚餐吃什麼🤔
我是下午孩子午休就開始想到底要煮什麼
🌟今日老公晚餐分享
鳳梨啤酒蝦(今天再次被點餐)
煎鹽麴鮭魚肚
鴨肝佐白松露
炒雜菜(鳳梨番茄黑木耳花椰菜)
天天的量越煮越多
老公還是一樣天天光盤行動
但我發現紅酒喝的也越來越多
是否⋯明天該給他減餐量
#我剛叫來12瓶紅酒應該撐不了多久
#兩週排毒結束進入清淡菜單
#體重來到47體脂18.8
白花椰菜煮多久 在 塔咪的生活狂想曲 Facebook 的精選貼文
一場疫情打亂了學校&日常步調,
不得不改成線上畢業典禮的高三生活讓人有點惆悵.....
晌午~
趁空,我們載寶妹回學校拿還放在學校的物品
只怕這將是畢業前最後一次回學校了....
拿著大包小包的寶妹回車上邊說明,
打開空蕩蕩的教室,入眼的是整盒打翻粉筆摔落在地,
於是順手撿拾散落四處的粉筆,
沒多久,遇見回教室的數學老師~
原來是數學老師不小心打翻的粉筆,
忙完手上的瑣事後,也回來收拾....
妹妹說不忍看老師彎腰的身影,理所當然扛起所有收拾的責任
拿回來沉沉的一本畢業紀念冊
可愛的封面設計全由這群可愛的學生自己操辦
翻開來點點滴滴都是綠衣紅牆滿滿的回憶....
密密麻麻的祝福還有一帖飛揚的毛筆字~"予過天晴"
剛好符合最近的心情與期望~
5/26午餐
肉骨茶麵 一鍋三口人吃的超飽足暢快!
5/26晚餐
#絲瓜蛤蠣 #香煎彩椒洋蔥僧帽肉 #汆燙花椰菜 #茭白筍燒雞
👩#今天煮什麼?
大家快快進社團 👉 塔咪的生活好物&日常料理分享
端出餐桌上的好料啦!!
一起互相交流分享,這樣宅在家時就不愁沒有煮飯的好點子啦!!
#在家吃飯 #肉骨茶 #肉骨茶麵
#Fusiontec #快力鍋 #壓力鍋
白花椰菜煮多久 在 Chelsea Chiang 雀兒 Youtube 的最佳貼文
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防疫期間減少外出用餐!
待在家大家應該都會有變胖的煩惱
別擔心~
今天跟大家分享這道低卡健康高蛋白質的義大利麵
做法不僅簡單也健康!
超適合居家自煮防疫
又在減脂的你
健康又飽足~~
我們一起共同防疫!
讓這次的疫情趕快緩和下來!
加油~~~~
【Q:影片中使用的壓力鍋?】
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(這鍋子真的超好用,我所有的料理都是使用它完成的!)
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居家減脂懶人食譜!超美味低脂雞肉奶香義大利麵&100卡超好喝杏仁奶咖啡
|低卡低脂高蛋白質|好市多食材使用|自煮防疫💪
✔️簡單減脂食譜🍝低脂雞肉奶香義大利麵
534kcal
[食譜Recipe ]
三瓣蒜紅蔥頭切丁
五根蘆筍切段
好市多冷凍花椰菜數朵
義大利麵70g
160g 即食雞胸
卡宴辣椒粉2茶匙(不吃辣可不加)
香料鹽少許
黑胡椒粉少許
100ml 杏仁奶
作法
先用滾水將義大利麵煮約6-8分鐘(8分熟)撈起。
熱鍋下蒜末、與雞胸,接著下杏仁奶與調味料,煮滾。
下面條翻炒一下再放入蔬菜與起司片
翻炒3-5分鐘後即可起鍋。
》影片中出現的東西👀
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白花椰菜煮多久 在 Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房 Youtube 的最佳貼文
【蘿潔塔的廚房】一次做好日式炸雞翅、日式茶碗蒸、酒蒸絲瓜蛤蠣,清蒸花椰菜,水波爐體驗分享。
(文下面的地方有寫食材表喔)
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聽說這禮拜都會很熱,不知道有多少人不想下廚了呢??
今天示範用新玩具輕鬆一次做四道菜
最近廚房多了一個新玩具,超愛在廚房裡面做菜~~不禁要讚嘆一下科技,原來做菜可以這麼輕鬆!以前時代婆婆媽媽們夏天都在廚房裡揮汗如雨,說起做菜,大家第一印象就是“好辛苦”XDDD
塔塔蠻喜歡在廚房的,覺得在廚房裡很開心,就好像小女孩總喜歡躲在玩具間裡面玩扮家家酒,哪來的辛苦呢?
後來我終於明白了,工欲善其事必先利其器!如果有一個神奇魔法箱把東西放進去,“噹!”的一聲,就可以同時做好四道菜,這不是太美好了嗎?
某天一早起床,第一個念頭就是進我的玩具間用這個神奇魔法箱一次做好日式炸雞、日式茶碗蒸、酒蒸絲瓜蛤蠣、清蒸花椰菜!
才沒過多久做出來的成品,連我自己都不敢相信!!這也太神奇了!!炸雞真的是炸雞耶!!而且人人誇讚!然後茶碗蒸也不需要起一熱鍋水來蒸,免顧火,而且蒸得很完美,絲瓜蛤蠣,絲瓜也沒變黑,花椰菜也是翠綠的,簡直是神奇魔法箱!
連坐在客廳滑手機等吃飯的持家男也大讚!!以後想吃炸雞的時候終於不用再去外面吃惹~~好愛在家吃飯喔~~
不要說持家男了,塔塔自己也好喜歡這樣的烹調方式,尤其是蒸魚,可以用自己喜歡的容器裝,整條美美的進去、美美的上桌!輕鬆又愉快~
到底神奇魔法箱是什麼呢??就是水波爐啦~~哈哈。
而且水波爐的使用方法超級簡單!根本不需要看說明書就會用了,像我這種不愛用腦的人都會!
############
日式炸雞+酒蒸絲瓜蛤蠣+茶碗蒸+清蒸花椰菜
日式炸雞材料:
準備材料:
雞翅 5隻(大約800克)
鹽巴 7克(大約0.9-1%)
糖 5克左右
黑、白胡椒粉 3克
醬油一大匙(15ml)
清酒 2大匙
白芝麻油 2大匙
蒜泥、薑泥共15克左右
日本片栗粉100克
玉米粉 30克(玉米粉的功用是讓外表更酥脆!當然沒有的話也是可以省略的)
酒蒸絲瓜蛤蠣
準備材料:
蛤蠣 一斤(600克)
絲瓜 半條
清酒200ml
薑絲,適量
茶碗蒸
準備材料:
昆布柴魚高湯200ml
雞蛋 2顆(50克)
鹽巴 一小匙
清酒 一小匙
蝦子 兩隻
作法:
1.將所有材料除了雞蛋 跟片栗粉外 混合均勻,放入冰箱一晚上,醃漬入味。
2.冰箱取出醃漬好的雞翅,瀝乾醃製的汁液,打入一顆雞蛋,再加入一大匙的芝麻油搓揉均勻,再撒上片栗粉充分沾勻。拿出夏普水波爐的烤盤,鋪上一張鋁箔紙,放上網架,將雞翅都排在網架上,先放置到反潮。
3.取用柴魚高湯200ml,加入一點鹽巴、清酒作調味,將兩顆雞蛋打散,放入柴魚高湯內混合均勻,過濾掉氣泡,直到蛋液乾淨為止。將茶碗蒸蛋液緩緩倒入兩個小容器內八分滿。
取用夏普水波爐烤盤,將茶碗蒸放入烤盤上。
4.將絲瓜去皮切成厚片狀,放入長方形的容器中,切一點嫩薑絲鋪上,再將吐好沙子的蛤蠣洗乾淨一起放入容器裡,加入200ml的清酒,擺放在夏普的烤盤上。
5.將花椰菜洗淨、切成小朵狀,找一個有孔不鏽鋼的容器盛裝,並且撒上一點點的鹽巴作調味。
6. 將上層的雞翅放入水波爐中,茶碗蒸與酒蒸蛤蠣花椰菜放置在下層做蒸煮料理。按下啟動鍵。
7. 趁著空擋的時候 將蝦子去頭、剝蝦殼、去腸泥,放著備用。
8. 等待水波爐響起,取出上層的日式烤雞翅、下層的酒蒸蛤蠣與花椰菜。將做好的茶碗蒸各放上一隻蝦子,並且淋上剩餘的蛋液,繼續加熱3-5分鐘直到蝦肉熟為止。
9. 將所有的料理擺放在餐桌上,最後將完成的茶碗蒸取出,上桌。
白花椰菜煮多久 在 【1mintips】誰說健康蔬菜就不好吃?花椰菜六種神奇吃法 的推薦與評價
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白花椰菜煮多久 在 Sindy 小辛蒂- 無水料理之疊煮杏鮑菇+秀珍菇+白花椰菜✌️ 的推薦與評價
嗯,算是成功吧 昨天去超市前,按例在整理待買清單,看到不知道什麼時候被我列在上面的杏鮑菇,靈機一動決定來嘗試看 ... ... <看更多>
白花椰菜煮多久 在 [問題] 生吃花椰菜可以嗎? - 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
剛剛煮了一大顆綠花椰菜
吃飽之餘,開始清除垃圾
發現原裝袋子裡面遺漏一小叢一小叢的綠花椰
想說丟了也可惜,就順手塞進嘴裡
發現很好吃耶!!有像吃生菜那樣的鮮甜味
很好奇為什麼在外面餐廳,不曾看過花椰菜當生菜的做法(我是指菜花的部分)
加美乃滋應該不錯
是不夠衛生嗎?
白花椰我是沒試過拉 綠花椰真的蠻好吃的:P
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.251.138.33
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1451482931.A.32F.html
※ 編輯: xzoex (36.230.222.151), 12/30/2015 22:37:57
每次看到都是已經上桌的,也不知道我媽洗多久 好像都沖一沖而已?
蟲的話 因為蠻大隻的 可以看到就馬上挑掉
如果問她 那外面買的要洗多久,她可能也不知道XD
所以我也不知道了^^a
※ 編輯: xzoex (111.241.56.92), 01/04/2016 23:58:55
※ 編輯: xzoex (111.241.56.92), 01/05/2016 00:13:22
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