❥︎・•新食感おつまみ!”(*>∀︎<)o(酒)"
(レシピあり)
⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆︎*✿︎ 本 日 の m e n u ✿︎
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✎ #白身魚揚げのカリカリ焼き 〜しょうが醤油〜 【 #PR 】
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077841813.html
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ふわふわ食感が売りの”白身魚揚げ”を
まさかの揚げ焼きするというね…笑
いつもは煮物にしてしまいがちですが
今日はカリカリ食感のおつまみに。
練り物って揚げ立てが最高なんですよ…。
それを味わいたくてまた揚げた(二度揚げ。笑)。
熱々にしょうが醤油をつけて食べると最高です!!
ちなみに...出来立ては
アメリカンドッグのような...
ちょっと甘い香りがします♡癒される♡
今回使用した「白身魚揚げ」は
一正蒲鉾さまのもの。
ひじきと野菜入りでふんわり食感。
甘みもあるのでお子様も食べやすく
お弁当にぴったりです♪
❮白身魚揚げのカリカリ焼き〜しょうが醤油〜❯
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⏰調理時間:5min
🥘使用した器:#古谷浩一 さん
❲材料:2人分❳
白身魚揚げ...1パック
片栗粉...大さじ1
サラダ油...大さじ3
A
しょうが(すりおろし)...1片
しょうゆ...適量
- - -✄ 作 り 方 ✄- - -
➊白身魚揚げは片栗粉をまぶす(ポリ袋だとラクチン!)。
➋フライパンにサラダ油を中火で熱し、1を入れる。時々上下を返しながら3分ほど揚げ焼きにする。
➌器に盛り、合わせた【A】をつけてお召し上がりください♪
♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / P o i n t ♻️
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▷▷▷
pic3枚目にまとめております
(写真を右にスワイプしてください)👉
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テ レ ビ 出 演 の お 礼 ⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆︎*
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昨日、RKB毎日放送❮タダイマ!❯を
ご覧くださった皆さま
本当にありがとうございました!
リポーターの古田さんの盛り上げと
担当ディレクターさんの華麗な編集で
とっても素敵なVTRに仕上がってました
昨日ご紹介したレシピは
献立形式に撮影して、またインスタにアップしますね。
このように、テレビに出させていただけるのも
皆さまの応援のおかげです。
本当にありがとうございます!
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私が猫のようになつく場合があります🐈🐾💕
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▷▷▷Thank You✩︎⡱( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )੭⁾⁾ ✿ Y u u ✿
同時也有37部Youtube影片,追蹤數超過8萬的網紅ふたりごはん【料理家ぐっち夫婦の料理チャンネル】,也在其Youtube影片中提到,【買い物リスト】便利なチェックシート機能あり https://gucci-fuufu.com/article/kondatelist21 ぐっち夫婦の平日をラクする1週間献立! <チャプターリスト> 00:00 オープニング 00:09 月曜献立 03:01 火曜献立 06:37 水曜献立 09...
「白身魚 レシピ 簡単 フライパン」的推薦目錄:
- 關於白身魚 レシピ 簡単 フライパン 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的最佳貼文
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- 關於白身魚 レシピ 簡単 フライパン 在 ふたりごはん【料理家ぐっち夫婦の料理チャンネル】 Youtube 的最佳貼文
- 關於白身魚 レシピ 簡単 フライパン 在 【OFFICIAL CHANNEL】M’s TABLE by Mocomichi Hayami Youtube 的最佳貼文
- 關於白身魚 レシピ 簡単 フライパン 在 【OFFICIAL CHANNEL】M’s TABLE by Mocomichi Hayami Youtube 的最讚貼文
白身魚 レシピ 簡単 フライパン 在 美容・健康料理教室 Makana cooking salon Facebook 的最佳解答
すっごく簡単なのに
ほんっとなんにでも合っちゃうから
ぜひ作ってみてねん。
これからの時期に重宝しちゃうソースだよ。
トマトとケッパーのオイルソース。
久しぶりの
#まかなのゆるーいレシピ
です。
昨日私はサーモンに合わせてたけど、鯛とか白身魚でも合うし、お肉でももちろんばっちしだし🐯◎!
パスタのソースにしてもいいし。
今の時期だとこのソースを冷やしてカッペーリーニ(冷製パスタ)でもいいね。
カルパッチョとかにかけてもいいし、ほんとにいろいろ使えるよ。
これveganの人も🙆🏻👌✨
これ自体は動物性使っていないので🥰
お野菜とかにかけてもすごく美味しいよ。
@yurika_umezawa
ちゃんとのクリスマスパーティーでveganケータリングした時も使ってた🥰
何使ってったけなぁ、ファラフェルにかけてたかなぁ。
あの時これちはるちゃんに瓶詰めにしてプレゼントしたら喜んでもらえたの覚えてる🥰
@chiharut10
材料
にんにくみじん切り
ケッパー(瓶詰め、水気を切ってみじん切り)
トマト(半分に切って種とって小さく角切り)
オリーブオイル
塩胡椒
好きなハーブ(あってもなくても、その時の気分で。オレガノとかバジルとかローズマリーとか。昨日私はドライのバジルすこし。)
分量もね、すごく適当なんだけど。
にんにくとケッパーはみじん切りにして見た感じで同じくらいの量。
オリーブオイルはたっぷりめ。
にんにくとケッパーに馴染むくらい。
昨日は
にんにく2かけみじん切りにしたら、ケッパー同じくらいみじん切りにして。
トマトはおっきめ1個かな。
そんなきちっと図らなくても大丈夫なレシピよ。
みじん切りにしたケッパーとニンニク、お好みのハーブをフライパンまたは小鍋にオリーブオイルと一緒にいれて。
弱火でゆーっくり香り出してにんにくがきつね色になったらトマト入れて。
トマト軽く潰すようにさっと火を通したら塩胡椒で味整えるだけ。
おわり。
やってみてねん。
白身魚 レシピ 簡単 フライパン 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的最佳解答
【【H31.1/20〜1/26】週末の作り置きや来週の献立の参考に♪『一週間のレシピまとめ』】
→http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1073784413.html
週末恒例!!
今週ご紹介したレシピを
主菜・副菜・主食・スープ・おつまみごとに
まとめてみました( ´艸`)
ぜひぜひ週末の作り置きや
来週の献立に
ご活用いただけると嬉しいです!
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【主菜】
白身魚揚げ(がんも)と大根のうま煮
むね肉de丸ごとフライドチキン
照り照り♡甘辛鶏大根
ぶりの甘辛揚げ〜ネギごまソース〜
節約、簡単、がっつり、しかも糖質制限まで。
四拍子そろってしまう
「厚揚げの肉味噌チーズグラタン」の作り方
【副菜】
やみつき♡白菜のうまたれ
【主食】
鶏とキャベツのうま塩パスタ
【スープ】
豚バラ白菜と豆腐のチゲ風おかずスープ
【スープジャー】
なすの麻婆スープ
【おつまみ】
ごぼうとちくわのカリカリのり塩揚げ
【レシピまとめ】
作り置きやお弁当にも♪
男子もキッズも喜ぶ"豚肉レシピ10選"
脱マンネリ♪家族が喜ぶ
”お魚レシピまとめ〜総集編〜"
レンジやフライパン一つでできるものまで♪
『お手軽絶品パスタ10選』
困った時のあと一品に♪
水戻し不要で旨味も栄養も満点♪
『切り干し大根レシピ10選』
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白身魚 レシピ 簡単 フライパン 在 ふたりごはん【料理家ぐっち夫婦の料理チャンネル】 Youtube 的最佳貼文
【買い物リスト】便利なチェックシート機能あり
https://gucci-fuufu.com/article/kondatelist21
ぐっち夫婦の平日をラクする1週間献立!
<チャプターリスト>
00:00 オープニング
00:09 月曜献立
03:01 火曜献立
06:37 水曜献立
09:36 木曜献立
12:55 金曜献立
16:33 買い物するもの公開!
詳しいレシピは概要欄の下部に公開中!
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【平日をラクにする一週間献立】
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf3Y4G516wGdx2OlXvDm2EWV
【一週間献立をさらに充実させるコンテンツ】
■週末に「作りおき」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf2HNFATIfqLvu6gSsQQgL60
■白米をレベルアップ「混ぜごはん」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf2HNFATIfqLvu6gSsQQgL60
■さっと作れる「まいにちのスープ」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf3RAVD2LMaK-OxEua_CJXcv
■「食材別レシピまとめ」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf3c6f9RlKWKoQKLZSsVJB6J
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◆月曜献立
主菜:ごはんがすすむ!ズッキーニと牛肉のオイスター炒め
副菜:きゅうりとにんじんのさっぱり胡麻和え
◆火曜献立
主菜:白身魚の中華レンジ蒸し
副菜:彩り野菜のふんわり卵炒め
◆水曜献立
主菜:豚肉となすの甘みそ炒め
副菜:キャベツとちくわのごま和え
◆木曜献立
主食:中華豆腐そぼろ丼
副菜:レンジで簡単!なすのエスニックだれ
◆金曜献立
主食:青菜たっぷりネギ塩やきそば
副菜:ひらひらワンタンスープ
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◆月曜献立
【主菜:ごはんがすすむ!ズッキーニと牛肉のオイスター炒め】
牛こま切れ肉…200g
ズッキーニ…1本
しょうが…1片
塩…少々
こしょう…少々
酒…大さじ1
片栗粉…大さじ1
ごま油…大さじ1
【A】オイスターソース…大さじ1
【A】しょうゆ…大さじ1/2
【A】鶏ガラスープの素…小さじ1
【A】にんにくチューブ…小さじ1/3
①ズッキーニは4~5cm長さの拍子木切りにする。しょうがは皮を剥いて千切りにする。
牛肉は塩・こしょう、酒をふる。ポリ袋に入れ、片栗粉を加えてもみこむ。
小鉢などに【A】を混ぜ合わせる。
②フライパンにごま油をひいて弱火で熱し、しょうがを入れ炒める。しょうがの香りが出てきたらズッキーニを入れて中火で炒める。
③ズッキーニがしんなりしてきたら、牛肉を加えて炒める。
④牛肉の色が変わってきたら合わせた【A】を回し入れ、さっと絡めて皿に盛る。
【副菜:きゅうりとにんじんのさっぱり胡麻和え】
きゅうり…1本
にんじん…1/3本
塩…少々
【A】白すりごま…小さじ1
【A】しょうゆ…大さじ1
【A】酢…小さじ2
【A】ごま油…小さじ1
①きゅうりは皮を縞目にむき、1cm厚さの輪切りにする。塩を気持ち多めに振って揉み込む。ペーパーで水気を取り、ボウルに入れ置いておく。
にんじんは皮をむき、千切りにする。
②置いておいたきゅうりの水気をペーパーでしっかりと取る。にんじん、【A】を入れて和える。
③全体がなじむまで置いておき、器に盛る。
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
◆火曜献立
【主菜:白身魚の中華レンジ蒸し】
生だら…3切れ
しょうが…1片
長ネギ…1/4本
チンゲン菜…1株
にんじん…1/3本
塩…少々
【A】酒…大さじ2
【A】ごま油…大さじ1/2
糸唐辛子…適量
【たれ】
しょうが(すりおろし)…1かけ分
ポン酢…大さじ2
ごま油…大さじ1/2
ラー油…少量(お好みで)
①たらは塩をふり、15分ほど置いておく。
チンゲン菜はざく切りに、にんじんは皮をむいて短冊切りに、しょうがは皮付きのまま薄切りにする。長ネギは白髪ネギにし、ボウルに入れ水適量(分量外)に浸す。
小鉢などに【たれ】の材料を合わせる。
②チンゲン菜、にんじんを耐熱容器に入れて酒大さじ2(分量外)をふり、ふんわりとラップをし電子レンジ(600W)で3分加熱する。
③耐熱皿にたら、しょうがをのせ、【A】をふる。ふんわりとラップをし電子レンジ(600W)で約3分加熱する。
④皿にチンゲン菜、にんじん、たらを盛り付ける。たれをかけ、白髪ネギ、糸唐辛子をのせる。
【副菜:彩り野菜のふんわり卵炒め】
玉ねぎ…1/2個
にんじん…1/3本
ニラ…1/2袋
卵…3個
【A】マヨネーズ…大さじ2
【A】鶏ガラスープの素…小さじ1
ごま油…大さじ2
塩…少々
粗びき黒コショウ…少々
①玉ねぎは繊維に沿って1cm幅に、にんじんは拍子木切りに、ニラはざく切りにする。
ボウルに卵、【A】を混ぜ溶く。
②フライパにごま油大さじ1(分量外)を中火で熱し、卵を入れて炒める。一度同じボウルに取り出す。
③再度フライパンにごま油を中火で熱し、玉ねぎ、にんじんを炒める。ニラを加え、炒め合わせる。
④卵を戻し入れてさっと炒め、塩・粗びき黒コショウで味を調える。
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
◆水曜献立
【主菜:豚肉となすの甘みそ炒め】
豚小間肉…300g
なす…2本
ピーマン…2個
玉ねぎ…1/2個
【A】酒…大さじ2
【A】みそ…大さじ1
【A】みりん…小さじ1
【A】しょうゆ…小さじ1
【A】砂糖…小さじ1
塩…適量
酒…大さじ1
ごま油…小さじ1
粗びき黒コショウ…少々
①なすは縦半分に切り、斜め薄切りにする。ピーマンは縦に細切りに、玉ねぎは薄切りにする。豚肉は塩、酒をふる。
小鉢に【A】を混ぜ合わせる。
②フライパンにごま油をひき、豚肉を中火で炒める。豚肉の色が変わってきたところで、 なす、ピーマン、玉ねぎを入れ炒める。
③合わせた【A】を加え、しんなりするまで炒める。塩・粗びきコショウをふり、皿に盛る。
【副菜:キャベツとちくわのごま和え】
キャベツ…1/4個
ちくわ…2本
塩…少々
【A】かつお節…適量
【A】白すりごま…大さじ1
【A】しょうゆ…大さじ1/2
①キャベツは千切りにする。ボウルに入れ、塩をふって少し置き、しんなりしたらペーパーなどで水気を絞る。ちくわは斜め1cm幅に切る。
②ボウルにちくわ、【A】を加えて混ぜ、器に盛る。
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◆木曜献立
【主食:中華豆腐そぼろ丼】
豚ひき肉…200g
チンゲン菜…1株
青ネギ…適量
絹豆腐…300g
ごはん…2膳分
【A】鶏ガラスープの素…小さじ1
【A】しょうゆ…大さじ1と1/2
【A】オイスターソース…大さじ1
【B】片栗粉…大さじ1/2
【B】水…大さじ1
①チンゲン菜は食べやすい大きさに切り、耐熱容器に入れる。塩・こしょう少々(分量外)をふり、ラップをし電子レンジ600Wで3~4分加熱する。青ネギは小口切りにする。
小鉢などに【A】を合わせる。【B】を混ぜて、水溶き片栗粉を作る。
②フライパンにごま油適量(分量外)をひき、豚肉を入れて炒め、塩・こしょう少々(分量外)をふる。色が変わったら豆腐を入れてくずす。
③豆腐がほぐれてきたら、チンゲン菜、合わせた【A】、水50mlを入れる。ひと煮立ちしたら、一度火を止め、水溶き片栗粉を入れる。
④再度火をつけ、とろみがつくまで煮る。器にごはんを入れ、具材をのせ、青ネギをふる。お好みでラー油をかける。
【副菜:レンジで簡単!なすのエスニックだれ】
なす…2本
青ネギ…適量
しょうが…1片
【A】ポン酢…大さじ1
【A】ナンプラー…大さじ1/2
【A】ごま油…小さじ2
①しょうがは皮をむき、みじん切りにする。青ネギは小口切りにする。
②なすは1本ずつラップに包み、電子レンジ(600W)で3分ほど加熱する。やけどに注意して、包丁で縦に切る。
③ボウルに【A】、しょうが、青ネギ、なすを入れ、混ぜ合わせる。
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
◆金曜献立
【主食:青菜たっぷりネギ塩やきそば】
豚バラ肉…250g
チンゲン菜…2株
ニラ…1/2袋
長ネギ…1/2本
やきそば麺…2袋
ごま油…大さじ2
【A】酒…大さじ1
【A】塩…少々
【A】こしょう…少々
【B】酒…大さじ1
【B】鶏ガラスープの素…小さじ2
【B】しょうゆ…小さじ1
【B】塩…小さじ1/4
①豚肉は一口大に切り、【A】をふる。チンゲン菜、ニラは2cm幅に切る。長ネギは斜め切りにする。
②フライパンにごま油を中火で熱し、豚肉を炒める。豚肉の色が変わってきたら、ちんげん菜の茎の部分を炒め、葉の部分、長ネギ、ニラの順で炒め合わせ、一度バットなどに取り出す。
③フライパンに油適量(分量外)を入れ、麺を入れほぐし炒める。炒めた野菜、肉、【B】を加えて炒め合わせる。
【副菜:ひらひらワンタンスープ】
しょうが…1片
しいたけ…4個
長ネギ…1/4本
ワンタンの皮…10枚
ごま油…適量
水…600ml
【A】鶏ガラスープの素…小さじ1
【A】しょうゆ…大さじ1~
【A】酒…大さじ1
【A】塩…少々
【A】こしょう…少々
①しいたけは薄切りに、長ネギは斜め薄切りに、しょうがは皮をむいて千切りにする。ワンタンの皮は細切りにする。
②鍋に水600mlを入れ沸騰させたら、しょうが、しいたけ、長ネギ、【A】を入れて混ぜる。
③ひと煮立ちしたらワンタンの皮をひらひらと加える。香りづけにごま油を少し加えて煮る。
#献立 #1週間献立 #晩御飯 #レシピ
白身魚 レシピ 簡単 フライパン 在 【OFFICIAL CHANNEL】M’s TABLE by Mocomichi Hayami Youtube 的最佳貼文
速水もこみちです!M'sTABLEへようこそ!簡単なものから手の込んだものまで様々なジャンルのレシピをご紹介します!他にも、いろんな動画も配信していきますので、ぜひ楽しんでください!
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◎メキシカンフィッシュライス
【材料/分量】
エシャロット 1個
オリーブオイル 大さじ1
炊き上がりのカルフォルニア米 1人分
卵 2個
塩・胡椒 各少々
バター 大さじ1
コリアンダー 適量
白身魚 1切れ
【A】
塩・胡椒 各少々
ライムの絞り汁 1/2個
クミンパウダー 少々
オリーブオイル 大さじ1
コリアンダーパウダー 少々
ライム 1/2個
赤唐辛子 1本
___________
【調理工程】
① 白身魚は皮目に1cm幅程度に切り込みを入れ、バットに入れて、Aを絡めて下味をつける。
② エシャロットは薄切りにし、フライパンにオリーブオイルを熱して炒め、バター、ご飯をいれて塩・胡椒して炒め合わせ、中央を開けて溶いた卵を入れてある程度火が通ったら全体を混ぜながら炒め、コリアンダーの粗みじん切り、ライムの皮のすりおろしを絡めて盛り付ける。
③ グリルパンを熱し、①の白身魚のつけ汁を切って両面こんがりと焼く。
横で赤唐辛子を焼く。
④ ②盛り付けたご飯の上に③の焼いた魚を盛り付け、焼いた赤唐辛子、半分に切ったライムを彩りよく盛り添える。
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白身魚 レシピ 簡単 フライパン 在 【OFFICIAL CHANNEL】M’s TABLE by Mocomichi Hayami Youtube 的最讚貼文
速水もこみちです!M'sTABLEへようこそ!簡単なものから手の込んだものまで様々なジャンルのレシピをご紹介します!他にも、いろんな動画も配信していきますので、ぜひ楽しんでください!
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◎白身魚のソテー〜ポーチドエッグのせ
【材料/分量】
ズッキーニ 1/2本
人参 1/2本
じゃが芋 1個
オリーブオイル 大1
塩・胡椒 ・砂糖 各少々
酢 大2
塩 小1
卵 1個
白身魚 1切れ
塩・胡椒 各少々
オリーブオイル 適量
タイム 適量
バター 大さじ1
【A】
白ワイン 大さじ1
卵 1個
塩・胡椒 各少々
パルミジャーノチーズのすりおろし 大さじ3
オリーブオイル 適量
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【調理工程】
① ズッキーニ、人参、じゃが芋は5㎜角程度に切り、塩ゆでしてざるに上げて水気を切り、盛り付けの器に敷く。
② ①の野菜を茹でた後のお湯に(5カップ程度)、酢を加え、卵を小さな器に割ってから、鍋に落とし約3分茹でて水に取り、後水気を取る。。
③ オリーブオイルを軽く熱したフライパンにタイムをいれて香りを出し、バターを入れて、塩・胡椒した白身魚をこんがり焼いて①の上に盛り付ける。
④ ③の魚の上にポーチドエッグを乗せ、粗びき黒胡椒を散らし、③の炒め油をを回しかけ、タイムを乗せる。
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