🍙享用白飯最美好的方法🍚
今天拜讀作家江鵝小姐在 新活水 寫的「今晚我想來點，鼎泰豐(X) 一碗飯搭配醬油淋蛋(O)......🍚🥢」，很是興奮，原來白飯同好者這麼多，且讀者應該都是年輕人。討論關於或論米種，或論下飯菜，或論炊飯器……，好不熱鬧。
真好，真正對自己好的生活，不就是該這樣點點滴滴講講究究地累積堆疊而成？
如一種晨間儀式，喜歡一個人在廚房，靜靜地量米，快速地掏米，頂真地量水，瀝乾，然後等待香氣從炊飯鍋竄出的那一瞬。今天是米香、牛奶香、七葉蘭香還是芋頭香？即使明明米種是自己選的，但還是會被繚繞滿室的飯香感動與身心靈的洗滌，那是JO MALONE 也比不上的天然香氛；比芳療精油還療癒。
飯香在哪，家就在哪。
想到Netflix 「和風總本家」ep13，享用白飯最美好的50種方法(已下架，殘念) 。
天兒啊，日本人總是能把簡單的東西拍得那麼美好那麼好吃。還教大家洗米炊飯，最後來賓和主持人跟大家分享自家認為最好的飯友，看幾次都真想馬上扒一碗白米飯和一點下飯菜。
而白飯之你我，可能是一碗豬油拌飯，可能是一碗滷肉飯，也可能就是一顆鹽味飯糰！不禁也好想知道大家美好地，理想地，享用白飯方式，歡迎留言！歡迎留言！想知道！
最近大家在家自炊，一個措手不及地延長隔離，同學們紛紛傳來家中米缸已告罄。我再次情商 大橋越光米 的好友幫忙再開一個特別優惠團給我們社團朋友們。因為覺得米真的很讚，在此特別時期，也在粉專跟大家分享。
吃了二林之光的三種米，台中194、台南16和越光，你只能衣帶漸緊終不悔，為伊卻得幸福肥。
即使現下再如何慌亂狼狽，先好好吃飯，才能好好過下去，不是嗎？
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江鵝小姐的原文在此：
https://www.facebook.com/fountainofcreativity/posts/2933619813552
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