<#宜君報好康>
疫情中到山林走走,是最棒的選擇!
推薦 #南投縣野鳥學會 的活動給大家👍
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▂九月份
9/19(日)鯉魚潭親子賞鳥+天泉+水沙連飯店遊客(6:30am天水蓮大飯店停車場)
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📣 9/5、9/12、9/19、9/26(每週日)白魚紅茶行程導覽暨茶園導覽培訓(付費行程)
含生態導覽、茶園導覽、茶席、茶點及保險,報名請参考下方留言區連結🔗
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▂十月份
10/3(日)埔里鎮珠仔山(7:00am溪南國小正門)
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10/9(六)籃城社區鳥類踏查(7:00am籃城書房)。
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10/17(日)鯉魚潭親子賞鳥+天泉+水沙連飯店遊客(7:00am天水蓮大飯店停車場)
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10/3、10/10、10/17、10/24、10/31(每週日)白魚紅茶行程導覽暨茶園導覽培訓
👏 歡迎一家大小來親近山林⛰️
😌 賞鳥、看蝶、品茗、放鬆
#自然生態 #白魚紅茶賞鳥趣
#微笑台灣精選茶園
同時也有15部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,疫情期間,貓空整個都空了。無人的空城,店家怎麼活下去? 現在有餐廳老闆,聯合七家餐廳同業,聯合上菜,組成美食外送隊,一起拚出一條生路 店家資訊: 阿義師的大茶壺茶餐廳 地址:台北市文山區指南路三段38巷37之1號1樓 電話:02-2939-5615 To view this video in r...
「白魚茶園」的推薦目錄:
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白魚茶園 在 1+1=3。小Yo之家 Facebook 的精選貼文
我們離天空好近!隱藏版莊園喝咖啡、擁抱山嵐茶園美景,好ChiIl!
白魚茶園 在 深夜女子公寓的料理習作 Facebook 的精選貼文
今天去做紅茶
不過今天去學做茶,非常開心。
地點在苗栗的八甲茶園,上午聽茶改場邱垂豐副場長講茶分類和一些基礎概念,接著由特等獎茶師傅教做揉茶。揉茶普通茶都用機器做了,今天用雙手來做,把萎凋好一夜的茶葉,用雙手成團搓揉。下午則聽茶園生態講解,這個茶園,有石虎、白鼻心、野兔、食蟹獴等動物出沒啊,生態優良。
邱垂豐博士/副場長在業界鼎鼎大名,知名的日月潭紅茶紅玉、紅韻,正是出自他手下,在他任職魚池茶改場時,做出中台灣紅茶一片天。更以獨特的薄荷風味,命名為「台灣香」,成為台灣紅茶在世界上各品種產區中的特色。
搓揉葉片由綠色轉成淺褐色,原本舒張的茶葉逐漸變成條索狀。紅茶茶葉形狀標準就是條索形狀。我一邊搓,一邊謹記健身房教練叫我時時要 keep 住的核心,以全身去揉、不然手太痠了,竟然也揉出一身汗。
特等獎茶園小當家示範的揉捻茶葉動作乍看輕柔,葉子卻很快就擠壓出汁液。但這種手勁的輕重調配,正是手作茶味差異所在。透過擠壓,破壞葉片內細胞,兒茶素等成份得以釋放。
用一天的時間,搓揉好茶,發酵,烘乾,包裝帶走。
不純熟是一定的,已經開始好奇這樣做出來的茶味——或許有一天我也能畫葫蘆再做一次。土裡土氣的自製茶。🍃🍂
白魚茶園 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳貼文
疫情期間,貓空整個都空了。無人的空城,店家怎麼活下去? 現在有餐廳老闆,聯合七家餐廳同業,聯合上菜,組成美食外送隊,一起拚出一條生路
店家資訊:
阿義師的大茶壺茶餐廳
地址:台北市文山區指南路三段38巷37之1號1樓
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白魚茶園 在 Aiky一點GO瘋旅行 Youtube 的最佳貼文
#坪林 #南山寺 #獅公髻尾山
坪林南山寺又稱仙公廟,坪林產茶為重要產業,當你行駛在道路周邊都可以看到一片翠綠的茶園,因所處地理位置及地形和季風影響下,這裡在清晨時分又很高的機率出現雲海。
923公車時刻表及路線圖:
https://bit.ly/38DV5iz
F721南山寺時刻表及路線圖:
https://bit.ly/3bOGyCF
台北近郊消暑景點坪林金瓜寮魚蕨步道,夏日就是要來泡水、踩水!還有魚群幫你免費幫你咬腳去角質
https://youtu.be/AojeKsmzrYE
有別於其他高海拔山區才有雲海的出現,坪林山區皆不到1000公尺,算是少有的低海拔擁有雲海的景點。不少攝影愛好者,半夜清晨在這守候,為了就是拍一張雲海、茶園及星空的照片,搭公車的時間很難配合晚上的時間,除非寒流變冷運氣夠好的話,白天也有機會看到雲海。
南山寺可以在坪林國中搭乘F721社區巴士上來,但只限於假日行駛,平日要到南山寺真的只能開車或騎車了。
到了南山寺建議登獅公髻尾山,海拔840公尺。你可以開車到登山步道的入口處有一座小停車場,步道全程300公尺可以輕鬆公頂,在山頂視野非常好。運氣好的話,雲海出現可以看得更遠。
如果想要了解台灣的哪一處景點,可以在下面留言給我知道,我有時間就會抽空到當地做一個分享。
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