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<#宜君報好康>
疫情中到山林走走，是最棒的選擇！
推薦 #南投縣野鳥學會 的活動給大家👍
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▂九月份
9/19（日）鯉魚潭親子賞鳥+天泉+水沙連飯店遊客（6：30am天水蓮大飯店停車場）
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📣 9/5、9/12、9/19、9/26（每週日）白魚紅茶行程導覽暨茶園導覽培訓（付費行程）
含生態導覽、茶園導覽、茶席、茶點及保險，報名請参考下方留言區連結🔗
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▂十月份
10/3（日）埔里鎮珠仔山（7：00am溪南國小正門）
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10/9（六）籃城社區鳥類踏查（7：00am籃城書房）。
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10/17（日）鯉魚潭親子賞鳥+天泉+水沙連飯店遊客（7：00am天水蓮大飯店停車場）
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10/3、10/10、10/17、10/24、10/31（每週日）白魚紅茶行程導覽暨茶園導覽培訓
👏 歡迎一家大小來親近山林⛰️
😌 賞鳥、看蝶、品茗、放鬆
#自然生態 #白魚紅茶賞鳥趣
#微笑台灣精選茶園
我們離天空好近！隱藏版莊園喝咖啡、擁抱山嵐茶園美景，好ChiIl！
今天去做紅茶
不過今天去學做茶，非常開心。
地點在苗栗的八甲茶園，上午聽茶改場邱垂豐副場長講茶分類和一些基礎概念，接著由特等獎茶師傅教做揉茶。揉茶普通茶都用機器做了，今天用雙手來做，把萎凋好一夜的茶葉，用雙手成團搓揉。下午則聽茶園生態講解，這個茶園，有石虎、白鼻心、野兔、食蟹獴等動物出沒啊，生態優良。
邱垂豐博士/副場長在業界鼎鼎大名，知名的日月潭紅茶紅玉、紅韻，正是出自他手下，在他任職魚池茶改場時，做出中台灣紅茶一片天。更以獨特的薄荷風味，命名為「台灣香」，成為台灣紅茶在世界上各品種產區中的特色。
搓揉葉片由綠色轉成淺褐色，原本舒張的茶葉逐漸變成條索狀。紅茶茶葉形狀標準就是條索形狀。我一邊搓，一邊謹記健身房教練叫我時時要 keep 住的核心，以全身去揉、不然手太痠了，竟然也揉出一身汗。
特等獎茶園小當家示範的揉捻茶葉動作乍看輕柔，葉子卻很快就擠壓出汁液。但這種手勁的輕重調配，正是手作茶味差異所在。透過擠壓，破壞葉片內細胞，兒茶素等成份得以釋放。
用一天的時間，搓揉好茶，發酵，烘乾，包裝帶走。
不純熟是一定的，已經開始好奇這樣做出來的茶味——或許有一天我也能畫葫蘆再做一次。土裡土氣的自製茶。🍃🍂
疫情期間，貓空整個都空了。無人的空城，店家怎麼活下去？ 現在有餐廳老闆，聯合七家餐廳同業，聯合上菜，組成美食外送隊，一起拚出一條生路
店家資訊：
阿義師的大茶壺茶餐廳
地址：台北市文山區指南路三段38巷37之1號1樓
電話：02-2939-5615
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#台灣1001個故事 #白心儀 #美食
#坪林 #南山寺 #獅公髻尾山
坪林南山寺又稱仙公廟，坪林產茶為重要產業，當你行駛在道路周邊都可以看到一片翠綠的茶園，因所處地理位置及地形和季風影響下，這裡在清晨時分又很高的機率出現雲海。
923公車時刻表及路線圖：
https://bit.ly/38DV5iz
F721南山寺時刻表及路線圖：
https://bit.ly/3bOGyCF
台北近郊消暑景點坪林金瓜寮魚蕨步道，夏日就是要來泡水、踩水！還有魚群幫你免費幫你咬腳去角質
https://youtu.be/AojeKsmzrYE
有別於其他高海拔山區才有雲海的出現，坪林山區皆不到1000公尺，算是少有的低海拔擁有雲海的景點。不少攝影愛好者，半夜清晨在這守候，為了就是拍一張雲海、茶園及星空的照片，搭公車的時間很難配合晚上的時間，除非寒流變冷運氣夠好的話，白天也有機會看到雲海。
南山寺可以在坪林國中搭乘F721社區巴士上來，但只限於假日行駛，平日要到南山寺真的只能開車或騎車了。
到了南山寺建議登獅公髻尾山，海拔840公尺。你可以開車到登山步道的入口處有一座小停車場，步道全程300公尺可以輕鬆公頂，在山頂視野非常好。運氣好的話，雲海出現可以看得更遠。
如果想要了解台灣的哪一處景點，可以在下面留言給我知道，我有時間就會抽空到當地做一個分享。
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金探號更多【台灣在地旅遊】資訊：
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00:21 斗六平價親子飯店 飯店名：三好國際酒店
02:52 異國文藝-南投 埔里鎮/埔里地母廟
05:14 造紙DIY觀光工廠 店名：廣興紙寮
07:35 埔里國宴及特色餐廳 店名：金都餐廳
09:24 埔里日式景點推薦：日本風食堂(店名：鳥居喫茶食堂)/日式景觀餐廳(店名：築樂日式庭院)/湖畔邊隱世茶館(店名：隱茶)
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每週六日晚上：22:00-23:00
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