【八卦之王:歐洲花系列家族】
今天的圖文集拜託你們一定要看
除了因為我寫很久,而且哈布斯堡他們卦真的太多
節目裡根本絕對不可能講得完,不聽太可惜
馬克西米連這個名字好長的皇帝雖然我們很少記得
但他在西方歷史上其實真的是重量級人員
他是現在歐洲一堆王室的祖宗
包含仍然存在的西班牙王室和英國王室
已經倒閉的波旁王朝也該跪下喊他一聲祖爺爺
為什麼呢因為他把全家送到歐洲各地開枝散葉
家族事業收攤又怎樣
老子的血照樣輕鬆使用你們死老百姓繳納的稅金
這就是政治高度和遠見
當然大家都知道他的血脈接下來出了很多健康狀況
但基因問題真的是跟買刮刮樂一樣
長大之後才知道孩子是刮中兩千萬還是槓龜
看看現在的阿斯圖里亞斯女親王和她妹妹
顏值高氣質好下巴完美無瑕
你就知道近親通婚仍然會有漏網之魚
只要抽中身體健康的大獎基因,後代仍然風光無限
#萊昂諾爾女親王殿下絕對是兩千萬得主
#除非刮刮樂獎金還有更高的
不過其實,哈布斯堡從馬克西他爹就存在一個問題
(沒錯他的小名是馬克西不是馬克,他秘書講的)
他們的男性繼承人一直都是一脈單傳
西班牙一脈到了卡洛斯這一輩稍微好一點
但接下來再次單傳
所以西班牙哈布斯堡其實一直都是almost斷子絕孫
古裝劇裡中國皇帝要廢后或廢太子的時候常講一句
「天命不佑」,意思是你這廢物連老天都不想保佑
但馬克西米連家則是「天命很佑」
就算一脈單傳都可以混很久,不被女婿們搶家產
就算近親通婚也總能生出一個健康的繼續當董事長
這大概就是所謂的帝王氣韻吧
該你們當家的時候兩千萬刮刮樂就是會給你抽到
等老天爺看膩你了,你包整疊也會通通槓龜
#苦主貝拉女王表示下輩子再也不賭博
#太陽王插嘴表示哈哈最後換我買到了
馬克西米連絕對是個罕見的優秀男
天資好,態度好(很努力),運氣好
到他這樣的人手上,哈布斯堡家族不興旺才奇怪
他在歐洲史上是個傳奇
雖然策略上老奸巨猾,但他為人很有分寸
還因為風度無雙,被稱作「中世紀最後的騎士」
能做到裡子面子兩不虧,真的是很了不起
而他的直系親屬,包含女性在內
通通都是些狠角色,所以成功絕非偶然
除了血統,哈布斯堡這一家也的確有真本事
馬克西米連其實有很多彩蛋故事
以後有機會慢慢跟大家閒聊
但今天要分享一個讓全世界男性都想瞪死他小趣事
大家自己看圖吧~
完整故事聽Podcast:
《全家一起賣身去!教你結婚發大財:哈布斯堡攻略|藍血幽魂03》
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#西洋史 #哈布斯堡王朝 #西班牙史 #特拉斯塔瑪拉王朝 #帝國 #女王 #哈布斯堡 #神聖羅馬帝國 #政治聯姻 #馬克西米連一世 #查理五世 #伊比利半島 #podcaster
同時也有17部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【台中美食分享】羽笠食事,主廚會席料理,商業午間定食、無菜單料理,和漢創意菜餚,新奇又美味!包廂、私人會議室可包場,環境寬敞舒適 - #羽笠食事 #主廚會席料理 #商業午間定食 - 一走進「羽笠食事」,就能感受到濃厚的日本風氣,從牆面上的圖案和主廚的藏酒收藏,讓人覺得相當有意思。我相當喜歡融合台灣文...
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🇮🇹意大利廚房10大常用香草🍀
10 erbe aromatiche
意文 ~ 英文 ~ 中文翻譯
意大利廚房很少採用現成加工的醬料,傳統是用很多新鮮香草及乾的香料配合不同食物,令味道大大提升。很多意大利人家中的花園內或陽台上,在合適天氣時,種滿了不同種類常用的香草,隨手可得,新鮮味美,大大增加了煮食樂趣。使用香草烹調,甚至可以避免使用過量的鹽,更加有益健康。現在待我分享最常用的十大香草及其一般的用法。
1. Basilico - Basil - 羅勒
在地中海美食中,羅勒應該是最受喜愛的香草,是夏季無可爭議的主角。 南意更加廣泛使用,亦有另一的品種葉是皺皺的,在拿坡里廣泛使用,香氣更濃。羅勒跟番茄是絕配,簡單的番茄意粉,最後加點羅勒,香味四溢。最出名當然不得不提Insalata Caprese,三種主要材料:羅勒、番茄加水牛奶mozzarella 芝士,簡單美味。Pizza Margarita 亦不可少缺少羅勒。另外Liguria 大區Genova市 的Pesto sauce (青醬)羅勒又是主要食材,羅勒基本上適用於所有夏季蔬菜的調味:茄子,辣椒、茴香、薯仔、麵包及小食。還可以跟肉類一起,例如拿坡里傳統菜式Pizzaiolo 。
大家亦可以把羅勒切碎放湯,加入雜菜、意粉及米飯沙津等。建議若沒有鋒利的刀及不懂正確切法,可以用手撕碎羅勒,避免葉邊氧化變黑。乾的羅勒香味比新鮮遜色得多,香氣大減。
意大利用甜羅勒跟台灣的九層㙮及泰國的金不煥是同一科,但味道品種不一樣。
2. Prezzemolo - Flat leaf Parsley - 番茜(平葉巴西里、歐芹或洋香菜)
番茜可能是意大利廚房用途最廣泛的芳香草,意大利人有句說話:「你真的是Prezzemolo 」
意思是指你「無處不在」。
煮食用的是平葉番茜,皺葉通常作裝飾用途。
番茜是南部傳統海鮮的常用香草,絕對不會用羅勒,有名的拿坡里蜆肉意粉就是一個最好的例子。另外番茜可用於蔬菜,菌類、雞蛋,魚,肉等。 它也適用於調味豆類,尤其是鷹嘴豆(chickpea) 可配大蒜或蒜頭。
它也適用於不同的蔬菜和塊莖,包括:椰菜花,翠肉瓜、薯仔、燈籠椒、茄子意粉及米飯沙律。平日在家,很喜歡用番茜及蒜起鑊煎扒,然後加點鹽及黑椒調味,簡單又美味。
3. Origano - Oregano - 俄勒岡
俄勒岡是我其中一個至愛香草,有強烈獨特的香味,與番茄醬非常相配,但請小心控制分量,不宜過量,否則帶有苦澀味。亦可用於意大利麵食、Pizza Marinara 、Bruschetta (烤麵包)沙津、魚和肉中,例如,拿坡里傳統牛肉菜式pizzaiolo ,食材便是番茄醬、俄勒岡、蒜及羅勒。
俄勒岡亦適用於的其他蔬菜,如捲心菜、椰菜花、辣椒、茄子、四季豆及其他豆類菜式。
4. Timo - Thyme - 百里香
百里香可用於沙律與湯,還有漢堡、蔬菜肉丸、煎蛋餅、魚類或肉類菜餚。與豆類亦是完美配對,而且有助消化,對於蔬菜而言,它可以用於南瓜、薯仔、紅蘿蔔,番茄、洋蔥,茄子,辣椒和蘑菇。 它也適用於調味新鮮水果沙律。百里香有很多不同品種,我夏天愛用檸檸百里香做沙律,胃口大開。
5. Maggiorana - Marjoram- 墨角蘭或 馬鬱草
墨角蘭適合於魚或肉的菜餚,還有豆類,pizza toppings或味道濃郁的食物,如蘑菇,堅果和奶酪。
它可以代替俄勒岡來烹調食物,新鮮的墨角蘭,非常適合翠肉瓜及青豆,乾的墨角蘭,可以配西蘭花、椰菜花及捲心菜等。 其他蔬菜如鮮蘆筍、雅枝竹、薯仔和辣椒等。
6. Rosmarino - Rosemary - 迷迭香
迷迭香與薯仔是完美搭配,尤其是焗薯仔配羊肉,香氣撲鼻,味道一流。這香草亦非常適合南瓜天鵝絨湯和用時令蔬菜製成的湯。
就豆類而言,迷迭香與鷹嘴豆一起特別好吃,大家不妨試試。
亦可配番茄醬、蘑菇、椰菜花、烤肉和白肉。大家亦可以用迷迭香自製香草牛油及香油。
7. Menta - Mint - 薄荷
薄荷的獨特新鮮香氣,是夏天不可缺少的煮食材料,包括在鹹味、甜美的食譜及飲料中。薄荷的種類在一般花圃有三四個不同品種。
就蔬菜而言,薄荷適合甜食:紅蘿蔔、南瓜和薯仔,但它也可以添加到美味的沙律中,如生菜,火箭菜、番茄,羅勒和翠肉瓜,非常適合豆類沙律,只用特級初榨橄欖油,檸檬汁和一些薄荷葉調味。
它也非常適合於水果菜式,例如在士多啤梨及雜果沙律,加一些薄荷葉,香氣清新。薄荷和朱古力也是經典組合,可以嘗試薄荷味的熱朱古力,亦可以在朱古力雪糕上加數片薄荷葉增加香氣及作裝飾用途。
8. Salvia - Sage - 鼠尾草
鼠尾草跟迷迭香一樣,適合做自製香草牛油及香油,兩種香草亦可以拼合一起使用。鼠尾草可以配pasta 、Gnocchi(是一種意大利傳統食物。通常由馬鈴薯,太白粉及麵粉製成,有時加入麵包糠,製成指頭大小顆粒狀)意式Ravioli 雲吞及Tortelli 饀料等,又可以單獨用於調味烤肉,白肉,奶酪和魚。就蔬菜而言,鼠尾草可與菠菜,茄子,青豆和南瓜,與鼠尾草配合得很好的豆類是青豆。在水果中,特別適合檸檬和蘋果。把鼠尾草切碎,加入檸檸皮屑、特級橄欖油、巴馬臣芝士碎來撈意粉,簡單美味。
9. Alloro - bay leaf - 月桂葉
月桂葉與豆類(鷹嘴豆,扁豆,大豆等)配合得很好,這不僅有助於增加香氣,更有助於消化,避免食用後可能出現腹脹。蔬菜方面,跟洋蔥、紅蘿蔔、南瓜、薯仔、西芹配合得很好,亦可以與薑黃或咖哩等香料混合使用。煮意式雜菜湯時,亦可以加一兩片。由於月桂是常綠植物,在很多意大利人家中花園都可以找到。
10. Erba cipollina - chive - 細香蔥
細香蔥,跟大蒜和洋蔥同科,但味道更加細膩,與大蒜一起烹調攪拌至糊狀的湯,軟綿綿的口感,香滑美味。它也適用於沙律、薯仔、新鮮奶酪、雞蛋或其他主菜。如煙三文魚意粉,最後可撒上細香蔥段,增加香氣及色彩。
至於蔬菜,特別推薦的組合是茄子。 一般來說,細香蔥跟所有洋蔥的菜餚都能很好地結合,亦可以代替洋蔥作為一種更易消化的代替品。跟豆類,三文魚、金槍魚,白肉、調味牛油,乳酪、蛋黃醬也非常配合。
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ATCHILL水餃(文內有抽獎)
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前陣子介紹過的ATCHILL水餃是我近期吃過最厲害的水餃沒有之一,這次再次收到好多水餃外加他們的新品,真的是非常非常感謝!所以今天就來詳細的介紹一波吧!
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ATCHILL的水餃都是堅持純手工製作,這個品牌名稱也是「會笑」的台語音譯啦!意思應該是「吃到會笑」,產品除了水餃以外也有冷藏滷味、秘制肉品,簡單加熱之後就可以快速上桌享受美味!用料的部分也是很多消費者都很關心的部分,他們特別提到產品使用的都是「台灣活菌豬」,使用有益活菌、海草菁、備長炭飼養,無添加抗生素及動物性蛋白質,使肉質吃起來鮮甜多汁無腥味!
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以下介紹這次收到的幾樣產品:
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1.招牌特調水餃:使用天然紅蘿蔔汁製成的水餃皮,有相當搶眼的顏色,選用較少筋膜及肥肉的胛心肉部位,加上油脂中最頂級的里肌肥油,1:3的肥瘦比例,混入甜脆的初秋高麗菜,讓每顆水餃吃起來緊實多汁不油膩!
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2.流金特調水餃:獨家研發的鹹蛋黃醬,選用新鮮紅土鹹蛋,每顆再依序洗土>分離>烤製,製作的過程費工又費時,口感細膩、鬆沙、濃郁,可以嚐到充滿蛋黃口感跟香氣的水餃卻不會太過重鹹!
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3.濃蝦特調水餃:嚴選新鮮遠洋白蝦,手工去殼去腸泥,再加入太白粉清洗,使每隻蝦仁吃起來Q彈又清甜,也是愛吃海鮮的我的最愛口味!
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4.干貝韭黃水餃:使用澎湖日曬風乾製成的新鮮珠貝,再加入山東大白菜、韭黃,雙蔬菜聯手讓層次豐富起來,每顆都海味滿滿鮮甜可口,水餃皮是使用天然墨魚汁製成,咬開來看到整粒干貝真的超滿足的!
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除此之外還有軟Q豆乾、秘制松阪豬、鴨翅,其中軟Q豆乾是我的最愛,也是上次我大力推薦ATCHILL的必買產品!
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這次ATCHILL的週年慶優惠,滿千送百,買越多送越多,從9/23-10/23,滿1000折100、滿2000折200、滿3000折300,還不手刀去買一波!
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這次ATCHILL也提供抽獎要給各位,只要追蹤@atchill_12 ,留言@三位朋友+「吃到ATCHILL的水餃」,將在10/5後抽出其中一位幸運兒可以獲得「歡慶週年ATCHILL套組」
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【台中美食分享】羽笠食事,主廚會席料理,商業午間定食、無菜單料理,和漢創意菜餚,新奇又美味!包廂、私人會議室可包場,環境寬敞舒適
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#羽笠食事 #主廚會席料理 #商業午間定食
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一走進「羽笠食事」,就能感受到濃厚的日本風氣,從牆面上的圖案和主廚的藏酒收藏,讓人覺得相當有意思。我相當喜歡融合台灣文化的創意料理,「雞皮仙貝」吃起來香酥又不會太油膩;我也超愛酸甜開胃的「梅汁番茄」;「炸沙梭魚骨」的酥脆感和鹹香滋味,忍不住一口接一口啊!
「精選會席料理」物超所值,一次可品嘗前菜、生品、烤物、煮物、強餚、食事、吸物、果物,同時間被視覺和味覺雙重饗宴。「多功能教室」和「團體宴席桌」保有聚餐的隱私權,環境舒適寬敞。還有豐富的日本酒品,可搭配個人喜好做選擇。主廚的個人蒐藏品,洋溢濃厚的日本風情,值得細細欣賞。
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「霜降骰子牛燒肉」油花紋理細緻~~~而且肉質軟嫩Q彈,咬起來飽滿多汁,相當美味。
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「七貫握壽司」精選新鮮魚貨,所以口味鮮甜,拍起來很好看呢!和好友一起分享,是聚餐的醍醐味。
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「胡麻青蔥豬五花」將主廚特製胡麻醬與爽脆青蔥結合,濃郁可口的豬五花,佐上大量蒜片,是店內的必點人氣商品。
羽笠食事
地址:台中市東區雙十路一段6-9號
電話:04 2213 3577
營業時間:11:30 – 14:00 、17:30 – 22:00
臉書粉絲團:羽笠食事FB
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百吃不膩意思 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最佳解答
本集主題:「覺察孩子的焦慮危機:咬手、拔頭髮、猛眨眼……從辨識警訊開始,讓孩子學會紓解焦慮,安定成長」介紹
訪問作者:王意中 心理師
內容簡介:
老愛啃指甲、考試流手汗、上學肚子痛、上臺就口吃、分離焦慮、社群憂慮、別人被罵他卻哭、分組就想逃、不斷洗手的強迫行為……
{{焦慮,需要被懲罰嗎?}}
→焦慮無法完全消失,但學會辨識、彈性思考、適切表達,大人跟孩子都一定能與焦慮和平共處。
◆◆◆
●市面少見,專門解決兒童、青少年焦慮的臨床心理專書。
焦慮是警訊,提醒我們:
孩子內心在受苦,無法解決,需要我們更細膩去觀察、去瞭解、去協助。
孩子不說,不表示沒事。
●焦慮未好好處理,將成為跟著孩子一生的噩夢!
「我警告你,如果你偷書被我抓到,你就完蛋了!」
書店老闆隨口一聲警告,卻在男孩心裡烙印上巨大汙點,引發害怕犯錯的無盡壓力。從此,他寫字一定要用尺才覺得工整,而寫錯字、數字有錯……任何小瑕疪都會立刻喚出創痛,爆發焦慮。
但是無論再痛,他從未對大人說。
那個小男孩,就是王意中心理師。他決定成為兒少心理師,正是因為傷痕累累地走過,更能體會:
●孩子內心焦慮,往往說不出口,但表現於外在行為是求救:「幫幫我!我想要擺脫痛苦!」
焦慮是很常見的情緒,說來就來,無法控制,更不能說停就停。焦慮不只表現在一處,可能同時有不同狀況。
壓制、懲罰和責罵無法解決焦慮,只是硬逼孩子壓抑情緒,但是焦慮的「源頭」沒有好好處理,孩子將一輩子受影響,失去自信,人際、學習與生活受挫。
本書針對從幼兒到青少年的常見焦慮狀況,協助大人先冷靜自己,同時提出具體、周全的方法,陪伴孩子舒緩當下的緊繃,進而學會當焦慮來襲時,更有能力跳脫情緒困境,出聲呼救。
【深呼吸,以靜心傾聽取代怒氣責罵,讓我們成為孩子生命中最重要的安定力量。】
作者簡介:王意中 臨床心理師
王意中心理治療所所長、臨床心理師、教育部部定講師、《親子天下》嚴選部落客、《Baby Home》駐站專欄作家、《未來Family》數位專欄「過動的美好天地」作家、《國語日報》專欄作家。
於宜蘭成立宜蘭縣第一所經衛生主管機關合法立案之心理治療所,目前演講場次已超過2000場,是許多家長與老師心中極為信賴的心理師。
高雄醫學院行為科學研究所第一屆碩士畢業,曾擔任振興復健醫學中心復健醫學部臨床心理師、中華民國過動兒協會諮商師及國軍八○二總醫院精神科臨床心理師,並曾於實踐大學家庭研究與兒童發展學系、經國管理暨健康學院幼兒保育系擔任兼任講師。
合作經歷,包括臺北市、新北市、基隆市、宜蘭縣校園系統(輔導諮商及特教服務)、臺北市家庭暴力暨性侵害防治中心、幸夫愛兒園、中華民國發展遲緩兒童基金會、社團法人台灣赤子心過動症協會、財團法人赤子心教育基金會及伊甸社會福利基金會等,提供心理專業服務。
於網路上,經營「王意中部落格」,分享早期療育及兒童青少年心理衛生等資訊,部落格的參觀人次已突破四百萬!
作者粉絲頁: 王意中、 王意中心理治療所
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【#幼兒英語】👧🏻0-5歲嬰幼童,在家用這些「🎶情境英語歌」輕鬆唱跳學英文!!!
讓嬰幼兒聽音樂🎵,好處不勝枚舉,舉凡提升記憶力、學習語言比較快、幫助入睡、提高身體協調、增強溝通能力,甚至陶冶性情等,都是每個爸媽們或多或少清楚的事。
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許多爸媽會透過聽英文歌曲,作為讓幼兒學習英語的第一步,像是TWINKLE TWINKLE LITTLE STAR、OLD MACDONALD HAD A FARM、LONDON BRIDGE、MARY HAD A LITTLE LAMB等這些大家耳熟能詳的兒歌,更是常見的入門歌曲。(🎶 幼兒如何聽英語歌直播 https://PSE.IS/XACF5 ,無法觀看須先加入中文家庭雙語小孩不公開臉書社團)
🔥 英語兒歌百百種,該如何選擇呢?🤔
仔細觀察還是有差別的唷!
像上面舉例的這些歌曲,雖朗朗上口也是爸媽第一選擇,但當我們打算讓嬰幼兒透過情境歌曲,同時達到律動和英語學習一魚兩吃時,這類型音樂就偏相對『#抽象』兒歌,較難直接在 ” 真實環境 “ 中呈現,爸媽也不容易透過實際肢體動作,直接操作給孩子看,甚至讓孩子進行體驗學習。
因此,不難發現,這類歌曲即使有影片,也很難單純用肢體去傳遞歌詞內容,多半會用雙手打節奏、身體自然隨音樂搖擺等方式表現。
因此,選擇『#具象』,歌曲中動作實際連結身體部位,例如跳 (jump)、走 (walk)、跑(run)、拍手(clap)、轉圈(turn around)等,像「Head Shoulders Knees & Toes」就是最典型的 情境英語兒歌,唱個幾輪後,歌曲中提到的身體部位,很容易被孩子吸收並學會對應的單詞,甚至是句子,這就是聽音樂學語言的神奇魔力!
知道小訣竅後,爸媽可以善用網路資源,自製自己喜愛的嬰幼兒情境歌單👏
因此,對於想讓嬰幼兒透過聽英文歌曲,以身體力行方式,將當下做的「動作」與聽到的「語言」相連結,進而理解語言的意思,就是我們給0-5歲爸媽的英文選歌建議。
其他像「If You're Happy and You know it」也都是,透過這種體驗學習,像威利不到1歲半時,就能很清楚分辨walk和march的差別,第一次看到他的動作,說實話我們很訝異嬰兒的理解力是如此敏銳與細膩。
👦🏻 #配合嬰幼兒肢體發展進度,提供適齡情境英語歌
當然,挑歌同時也要將嬰「幼兒肢體發展程度」給考慮進來,不要6個月的baby,結果你挑了要她跳的歌曲,當然她無法辦到!
例如像威利,直到1y2m才會走、彎腰,還不會跳,所以歌曲完成度有限,但沒關係每一次聆聽寶貝們都在吸收,鼓勵爸媽不厭其煩將自己當作幼幼台哥哥姊姊,等小朋友有能力做出該動作,自然會給爸媽最好的回饋。
何以讓我獲得這個經驗分享?
其實就是來自寰宇迪士尼的「Play Along 跟著玩系列」的觀察,這系列以孩子肢體發展進度,分成0-1y、1-2y、2-3y三個階段。從0-1y很多動作需要爸媽協助進行,像是up and down(俗稱飛高高),到1-2y可以走、跑、甚至到2歲以後有能力唱歌同時,學會數數、水果分享等更複雜的學習。
威利就是透過這首歌曲,輕鬆學會轉圈、彎腰、拍手等動作的(Blog中有分享)
那為什麼寰宇是設定在0-3歲,我卻認為0-5歲(意即學齡前均可)都可以讓孩子聽這類歌曲呢?
這其實思考過在台灣不少中文家庭裡,多數孩子3歲前還是以中文學習為主,因此我認為只要是學齡前的幼童,都能透過聆聽「情境英語歌曲」快樂律動並輕鬆學語言!
對了,我發現當一開始讓小寶寶固定聽一些情境英語歌(像威利是從10個月開始聽寰宇PA歌曲)學會歌曲內相對應動作後,當他們聽到其他曲目中出現相同的內容時,例如:Clap yours hands /Open your hands and clap them,寶寶也都能夠做出正確的回應,不太受腔調和發音影響,表示孩子真的內化學會了,不只是聽到做出「制約反應」。
Blog內另分享了威利常聽的內容,也是除了寰宇迪士尼正餐外,威利平日經常聽的情境英語歌曲小點!
#情境英語 #英語兒歌 #抽象 #具象
#dwe #寰宇迪士尼 #中文家庭雙語小孩
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