美濃的冬季裡作。
待在美濃的這幾天，訪問一位蔬菜產銷班的班長張先生，大約三十幾歲，非常年輕，有感都市工作對人的束縛太多，因此回到家鄉和父親一起務農。想為美濃做一些事情，於是成立一個蔬菜產銷班。張先生的產銷班和一般為了取得補助的產銷班不一樣，班內的成員透過line群組，共同討論田間遇到的問題，例如病蟲害該如何解決、友善資材的使用心得。也因為幾位成員的合作關係，能夠取得資材比較便宜、合理的價格，如果班長得到什麼好處（像是補助、各種禮品），也會無私分享給大家。
第一張照片是橙蜜香小番茄，這個產銷班也有種哦。因為是一年一季的作物，比較稀少難得，農民不交農會、行口，大多採用宅配銷售，所以大部分是由青壯年農民種植。橙蜜香顏色溫暖、果肉細緻，在冬日裡特別討人喜歡呢。
第二張照片是剛從田裡採下來的白玉蘿蔔。昨天下午聽聞臺北陰雨，但南國冬陽正溫暖，光腳踩在濕軟的泥土上，白玉蘿蔔身形纖細、不難拔，輕輕鬆鬆就採了幾十根。拔完喝口水，坐在田邊和朋友聊天，下午短短幾個小時，都市人就被土地和農作徹底撫平煩躁思緒呢。當然，真的要照顧一塊田地和作物的時候，就不能這麼浪漫又輕鬆了～
第三張照片是美濃在地的百年麻油廠，南頭河麻油。食安、油品問題不斷，在可以信任的老油廠購買，也是很好的方式。南頭河選擇品質比較好的泰國芝麻，百分之百由芝麻製成麻油，所以價格比較高。到油廠買油，還可以看到製作過程、跟麻油生產者聊天，資訊公開透明，很讓人安心哦。
第四張照片是在立冬隔日，在地的朋友熱情招待，用一整瓶南頭河麻油和兩隻放山雞，以柴燒方式煮成的純酒麻油雞。在黃蝶翠谷山上喝麻油雞湯，坐在藤製躺椅上點根菸，一行人從政治聊到感情，有些難忘的夜晚呢。讓我有點不安，似乎過得太開心，回到北國要好好努力了呢～
