【去年今日此門中】
如果沒有到台灣, 如果沒有去台中附近的新社看櫻花,如果去的時候沒有滿開,我想,我不會忽然想起,去年此日此時,我最後一次的東瀛花見。
無論生活是如何的不堪,這裡始終擁抱我。
無論命運如何背叛,我知道遠方還有這島。
冰凍失意的深夜,遠方還有漫天墜落的緋紅櫻花。
落魂的當下,總是想起「生而為人我很抱歉」。
那種難舍難離的剪不斷理還亂,非幾十年的的親身癡纏能夠體會。
從三千日圓一晚的膠囊酒店、五千日圓的站前商務酒店、到兩萬日圓的一泊兩食溫泉旅館。從一兩百日圓的原宿中古衫、青澀的澀谷潮牌、到十多萬的銀座訂造西裝,不論是偷情還是約會,我和她,質與量的變化,發生在一霎那。
那一霎那,舞象之年已知天命。一回首,那個乳臭未乾的窮小子在昭和末年,寒窗苦讀日文,平成初年得以入職日資Fujifilm同索尼,廿年青春職場人生與日本朝夕相對,是人生最長的春天。
一直如影隨形、不離不棄。
即使最徬徨的嚴冬黃昏,只要見到落日在戶外溫泉前方的茫茫大海劃出一條金橋,我就明白了上天的昭示,我命不絕此。
即使在最擁擠噪熱的山手線月台,只要聞到空氣中那股熟悉的JR味道,我就沉靜下來,似乎已經望到飄零在鐵路遠方的櫻花隧道。
當年拖著沈重行李在新宿街頭找膠囊旅館時,也會因爲街邊一百円的紅豆包逗得雙眼發亮。過了三十年,仍然會因為JR車站麵包店的香味而駐足,即使我已經不再吃碳水化合物,仍會被秀色可餐的麵包外表而吸引,而破例吃好多碳水化合物。世界上有一種早餐,只有日本3.6牛奶才有的醇厚香濃,日飲新鮮一公升、不辭長做東瀛人。
@東周刊eastweek.com.hk 光明旅樂914期
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過32萬的網紅Erin's Diary 艾琳的日常,也在其Youtube影片中提到,2020倒數百日改造計畫 ! 你的情緒能量幾分? 一起送給年底的自己一份大禮 今天也需要你們準備好紙筆,一起探索內心,正能量滿滿的入睡! 追蹤 IG 參與百日改造計畫👉https://www.instagram.com/erindiary_0904 艾琳的《旅情途中》創業募資👉https://bi...
百日紅日文 在 王可樂日語 Facebook 的最佳解答
【來聊聊「女兒節」吧!】
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今天3月3日是日本的「女兒節(雛祭り・ひなまつり)」,在這個節日以桃花為主要裝飾物,所以又被稱為「桃花節(桃の節句・もものせっく)」。
作為祈願女孩子健康成長的節日,在女兒節這天,家裡有女孩的要擺放「雛人形(ひなにんぎょう)」,並供上「小方糕(ひなあられ)」、「菱形年糕(ひしもち)」和「白酒(しろざけ)」等。
「雛人形」的擺放方法,可以參考下圖。
另外需特別注意的是「雛祭り」結束後,一定要馬上將人偶收藏起來待隔年再用,因為據說如果人偶擺放時間過長,家中的女兒長大後可能會嫁不出去。
有看過《烏龍派出所》的大家,對這個節日應該都不陌生吧?
主角兩津勘吉的生日就是女兒節,而每年的這一天阿兩總是會遭遇各種劫難。
也因為這樣的設定,日本人在三月三日,除了慶祝女兒節、擺設女兒節娃娃之外,也有人會幫阿兩慶生喔!
回到正題,女兒節顧名思義,就是祈求家中女子健康成長的節日(女子の健やかな成長を祈る節句の年中行事)。
在這個節慶只有「吃」跟「裝飾」這兩件事情要做!
🔴日本女兒節文化的飲食習俗中,有五種不能缺少食物:
1.はまぐりの吸い物(はまぐりのすいもの)
2.菱餅(ひしもち)
3.雛霰(ひなあられ)
4.白酒(しろざけ)
5.散寿司(ちらしずし)
1.はまぐりの吸い物(はまぐりのすいもの):
我們最熟悉的蛤蠣湯,竟然是女兒節必吃菜單中的一項!
原來貝殼在日本文化中象徵著夫婦百年好合。
是祈禱女兒找到一個好歸宿,相互依靠過一輩子。
對我來說一大早喝一碗熱騰騰的蛤蠣湯是解宿醉的聖品,不過在女兒節這天喝下這碗蛤蠣湯,則是代表家人為親愛的女兒祈求好姻緣的意思喔!
2.菱餅(ひしもち):
這聽起來很陌生,但看到這照片是不是有種「好像在哪裡吃過」的感覺呢?
菱餅是用三種不同顏色的年糕堆疊後,再切成菱形的年糕。
一般較常見的是「綠色」、「白色」、「粉紅色」這三種配色。
綠色象徵大地,白色象徵白雪,粉紅色則象徵桃花。
合起來的意思就是:「雪融後的大地,綠草發芽,桃花盛開(雪がとけて大地に草が芽生え、桃の花が咲く)」。
除了為女兒祈福之外,剛好跟三月的春季到來相互呼應。
3.雛霰(ひなあられ):
依照地區做法不盡相同,這邊就不多做介紹,主要是以米粒或是年糕切塊為原料。
色彩繽紛的「和菓子(わがし)」,分別為粉紅、綠、黃、白,象徵四季,祈願女兒在這一年的四個季節都能夠幸福健康的度過。
4.白酒(しろざけ):
這是用桃花的花瓣泡出來的酒,桃花在日本文化中也有去邪的效果(跟道士手上那把桃花劍或許有異曲同工之妙?!)。
也有增強精力、補充體力的效果,被當作藥酒的一種。
不過小孩不能喝酒啊!於是就用甘酒取代了,這種甘酒喝起來跟台灣的甜酒釀差不多,大多是溫溫的喝。
這讓我想起,基隆夜市裡就有一家用溫的甜酒釀搭配湯圓的攤販,還挺好吃的,不過總是大排長龍。
大家在女兒節的時候,不妨也嚐看看,應景一下吧!
5.散寿司(ちらしずし):
這種散壽司大家應該都不陌生,不將壽司捏成一個一個,而是用日本拌醋飯的木桶子把所有的壽司料跟醋飯拌散,用筷子食用。
這裡面會加的料大概就是「蝦子(象徵長壽)」、「蓮藕(象徵未來性)」、「豆子(象徵健康勤奮工作)」等等,跟過年的「おせち料理」有幾分神似。
🟠「女兒節娃娃的擺設時間、禁忌」
首先,大家可能會以為女兒節當天才要裝飾這些人偶。
其實大多家庭會在節分(2/3)撒完豆子後的立春(2/4)開始裝飾。
最晚要在2/24,也就是女兒節的前一週裝飾完畢。
這個人偶(にんぎょう)代表的就是小孩的分身,避免孩子遭受事故或是疾病,裝設的目的就是祈求小孩健康平安的長大。
但是日本傳統文化上,這種「分身」長時間存在於身邊也不是一件好事。
所以在女兒節結束就會馬上整理掉。
有個迷信的說法是,如果太晚收拾的話,女兒會很晚才出嫁。
不過以科學的角度來看,在女兒節後不久梅雨季就要來了,紙製的人偶不耐濕氣,老祖先說要及早收拾其實也是有他的道理的。
🟡「女兒節娃娃哪裡買?會不會很貴?」
接下來,我們來看看女兒節人偶的行情大概落在哪裡吧!
我們以日本最常用的比價網(価格.COM)排行榜功能來看看大概的售價是在哪裡。
第一名是一家叫做久月的廠商製造的,售價含稅約七萬日幣;
第二跟第三名也都是久月製造的,添加燙金等等裝飾,要價16萬多;
第三名則是兩層結構組成,要價17萬多,真的都是價值不菲。
另外,人偶其實跟和服一樣,也有租賃服務,兩週的租賃期間租金大概是2~3萬之間。
品質看起來比剛剛前三名都更厲害,想必是非常高價的人偶吧?!
🟢「女兒節人偶會不會像玩具總動員一樣,也會被拋棄?」
和歌山的加太海邊有著一座知名的神社,專門供奉這些被丟棄的人偶。
整個神社堆滿各種玩偶,而女兒節人偶佔絕大多數,特殊的景象在當地成為了一個另類的觀光場所,它叫做「淡嶋神社」。
這種神社日本大概有一千多個,而這一間是祂們的總社。
每年到了三月三日女兒節,神社就會把供養的女兒節人偶(ひな人形)漂流到大海。
這種稱做「雛流し」的宗教活動,也吸引不少人前去觀看。
這裡的人偶,就如同上面說的,都是被丟棄的人偶。
但公德心強烈的日本人不太會在路上亂丟東西的,所以都是親自拿去神社丟棄,而神社的規定是一袋(四十公升的家庭用垃圾)一千五百日圓。
女兒節(ひな祭り)是個屬於女孩子們的節日,在日本女生的成長過程中扮演著很重要的角色。
儘管在台灣要裝飾這些人偶可能比較困難,但也可以試著用文中提到的食物,來為自己或是自己的小孩祈福,一起過一個有特別意義的三月三日吧!
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照片引用自:http://sato-res.com/meotozenzai/
百日紅日文 在 主婦日本語 Facebook 的最佳貼文
各位朋友晚安,相信大家近來多少都有看到盛開的紫薇,日文叫做「サルスベリ」,漢字則寫做「百日紅」。
在日本常可以看到紫薇當路樹,我們住家附近一條路還會開白色、桃紅、粉紅等,花期也長,將道路點綴得繽紛可愛。(見第二張圖)
仔細觀察可以發現紫薇樹幹看起來光禿禿的,日文名「サルスベリ」也是因此而來,「サル」(猴子)+「スベリ」(滑),「猿さえ滑り落ちる」(連猴子都會滑下),就是說光滑枝幹即使是爬樹高手猴子都會滑下來。
記得這是我第一年到日本時一位公司前輩告訴我的,當時因為這個可愛的名字,讓我對花感興趣,也因此開始上起池坊的插花課。
聽說摸了紫薇樹的樹幹,樹會像是被搔癢一樣抖動不知道是真的假的,希望有試過的朋友可以分享一下經驗。
第一張照片是在台中娘家附近拍的,第二張則是在神奈川住家附近拍下多種顏色的紫薇路樹,剛好都是下雨☺️
百日紅日文 在 Erin's Diary 艾琳的日常 Youtube 的最讚貼文
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