魚🐟蝦🦐在琥珀色的茶凍下,加上百香果、優格醬,讓沙拉每一口都充滿微微細緻的酸香!🥗😋
完整影片:https://youtu.be/6TZ7gc09eik
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同時也有22部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅柴Sean你說 Sean and Shiba,也在其Youtube影片中提到,柴Sean你說!最強雪糕!比一般雪糕熱量更低卻超過哈根打死的口感!16小時純手工製作再跟手作果醬的完美融合!越吃越刷嘴! 原價每隻85 ! 每隻便宜至少20元!柴Sean你說 X 羅文好公民 首次攜手合作的特惠!!先搶先贏! **特別提醒:優格為乳製品,提醒您若有乳糖不耐症或乳製品相關過敏,請斟酌...
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🥰帶著孩子來國美館散心,順便來吃#膳馨
米其林餐盤推薦的台菜餐廳
🍽膳馨民間創意料理 🍽
隱身在存中街巷子內,庭院設計讓人感覺來到私人招待所,坐在二樓往窗外望出去的視角讓當下享受美食心情特別放鬆呢!
餐點以台式、中式料理為主,受到米其林餐盤推薦的原因就是食材新鮮、用心料理、講究健康烹調,好適合全家大小來聚餐,這天我們明明是平日中午來訪,卻也高朋滿座,可見生意之好,建議事先訂位比較保險一些。
🍴餐點除了單點之外,還有合菜部份,我們這次點了幾道蠻有特色的菜:
椒鹽大元蹄、芋頭鴨卷、水煮牛、清蒸健康蔬菜、紅梅涼拌佳藕
🍒紅梅涼拌佳藕,酸甜又帶有爽脆口感,十分開胃。
🍖椒鹽大元蹄
一上桌真的是大Surprise. 份量超大,我們的眼睛都發亮了!
服務生會幫忙切成小塊再重新拼盤方便食用,整個外皮炸到香酥脆,那個皮一咬下還會卡滋作響,滿滿的膠原蛋白,吃起來不油膩還富有Q彈的口感,可搭配著胡椒鹽、酸菜、黃芥末沾來吃,各有不同風味,我覺得直接吃就超級無敵好吃,這道菜連孩子都吃得讚不絕口。
🫔芋頭鴨卷
本身對芋頭就抗拒不了,所以很期待這道芋頭鴨卷!
春捲皮裹上芋頭鴨肉炸至金黃酥脆,入口吃得到滿滿的芋泥和油蔥香氣,外脆內綿,口感十分滿足,配上創意的百香果優格醬,沾著吃層次更豐富;對於愛吃芋頭的朋友來說,是很享受的一道菜!
🥓水煮牛
原以為會是類似台南的清燙牛肉湯,但原來是川菜的麻辣水煮牛,感覺頗特別,牛肉油花少,但軟嫩好吃不會過於乾柴,與麻辣湯汁很搭,底層還有豆芽與白菜,多了爽脆的口感,可以感受到花椒的香麻辣,相當過癮。
🥬清蒸健康蔬菜
利用蒸籠把鮮蔬蒸熟,保留蔬菜本身最鮮美的滋味,看起來很平凡無奇的一道菜,但這蔬菜真的好鮮甜,再沾上一旁的和風醬汁成功的打開了味蕾,搭配著肉食,格外清爽解膩。
🏠膳馨民間創作料理雖然是台菜料理,但它不像一般台菜油膩重口味,而是非常有專屬的特色,大人小孩都吃得很合胃口呢!
而且這邊的用餐氛圍很輕鬆愜意,服務人員也很有禮貌且貼心,很值得推薦給大家!
膳馨民間創作料理 @shan.shin.21
膳馨民間創意料理
地址:台中市西區存中街21號
營業時間:
週一至五11:30-14:30/17:30-21:30
週六、日11:00-14:30/17:30-21:30
電話:04-2372-1650
#晴天吃美食
#膳馨民間創意料理 #台中美食 #美術園道 #米其林 #台中米其林
#美食 #吃貨 #台灣美食 #台灣
#相機食先 #美味しい #taichung #taichungfood #taiwanfood #taiwan
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#苗栗西湖秘密花園
#苗栗景點分享
#美食露營下午茶伴手禮
#田媽媽
秘密花園,真的是符合名稱的秘密花園!
去的路上如果走到產業道路,會懷疑自己的地方🤭
但卻是一個,
會想讓人再去、覺得不需此行的人間仙境!
秘密花園是農委會輔導的田媽媽餐廳之一,
由一家人經營邁入第20年的夢想之地,
親自烹調料理、栽種各式香草植物、修剪維護花園,
料理的食材更是跟附近小農配合,
是經過苗栗特色美食認證的在地餐廳。
園內有蓮花、荷花池景觀,
一片各式植物環繞的草皮樹林,
讓人覺得十分放鬆~
好天氣可以在戶外桌椅享受下午茶,
或是報名手作DIY課程帶回紀念品品。
園內更可以露營🏕️!
是個可以帶著全家大小待上兩天一夜的好地方❤️
說了這麼多,秘密花園的料理,
才是讓我會想再來一次的關鍵!
必點招牌👉「香茅東坡肉」非常特別!
採用西湖產的黑毛豬五花🐖,
鹹香的醬汁帶有南洋檸檬香茅香氣,
絕妙的清爽mix濃郁口感,難是招牌必點!
而另一道招牌👉「麻油雞」,
採用全酒烹煮當地放山土雞🐔,
紮實口感mix大人感滋補酒味也令人印象深刻!
但除了主菜之外,
套餐附上的配菜跟飲料,才是最擄獲我味蕾的驚喜!
秘密花園採用當地盛產的柚子及地瓜入料,
柚子佐泡菜撒上香菜、
以及地瓜泥配上酸甜百香果優格醬,
這兩道小菜完全成為我再訪的原因!😍
(甜點柚子凍超好吃!充滿手作料理感)
(套餐飲料都是手工製作,不是買來現成的喔)
而「秋的思念」是柚子特製而成的凍飲,
香氣多汁的果肉混入些微柚子皮的苦味,
大人感的天然當季飲品,
讓我覺得來這邊單純享用下午茶也是很棒的選擇!
(聽說田媽媽很自豪他們家的咖啡)
真心推薦大家有空可以帶著去世外桃源的心情,
去一趟苗栗西湖秘密花園待上半天!
好吃好玩又有美景!
也能在乾淨寬敞的草地上露營感受清幽~
不過週末前往建議提前一天訂位及預約好餐點,
田媽媽特地請我提醒大家,因為一家人經營人手不足,
週末前往的老客人實在太熱情啦!
🎁🎁🎁🎁
田媽媽來送禮!加入 田媽媽 粉絲團就抽宜蘭蘭城晶英酒店雙人住宿一晚1名(價值約1萬)+來去田媽媽美食嘗鮮劵3名(價值2千)>>https://pse.is/comeon
📍秘密花園
地址:苗栗縣西湖鄉金獅村9鄰6之1號
電話:03-7923029
詳細資訊:網址請上此查詢
https://ezgo.coa.gov.tw/zh-TW/Front/Tianma/Index
👉此文與農科院合作❤️
百香果優格醬 在 柴Sean你說 Sean and Shiba Youtube 的精選貼文
柴Sean你說!最強雪糕!比一般雪糕熱量更低卻超過哈根打死的口感!16小時純手工製作再跟手作果醬的完美融合!越吃越刷嘴!
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產品以冷凍宅配配送到府,需以冷凍方式保存!室溫不易保存容易融化影響口感!
容量: 20隻/箱
產地: 台灣省
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口味: 各口味平均出貨,包含草莓X3、藍莓X3、綜合果莓X3、奇異果X3、百香果X3、百香鳳梨X3、剩餘2隻隨機出貨
保存期限:一般冰箱“冷凍”最長可保存6個月
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百香果優格醬 在 柴Sean你說 Sean and Shiba Youtube 的最佳解答
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