第一次認識白樵,是在陰性書寫的演出現場。他是在穿著全膚色的舞者裡唯一生理男性。有點詭異,有點突出,有點自戀。
後來他叫我學姐。我們都是政大被甩到山頂的外語學院學生。他說我們有一起修過廣告系的課,我不記得了,大學完全活在自己不快樂的世界裡。結果是雙主修讓我們有種邊緣的共鳴。
如果才華可以吃,我想把他醃漬成百香果泡菜,一點點吃進去,然後我就會說法文,會跳舞,有真正歐陸派的品味。為什麼是百香果,不知道,白樵今天讓我覺得很百香果。
我懷疑過自己可能上輩子出生在歐陸,或是我希望。白樵是嗎?他是我唯一能認真討論文學的人,他爬過那麼多文學獎還是有自己不卑不亢的姿態。私底下他其實很謙虛,是那種因為明瞭世界之大的真正的放低。我好喜歡這樣的他。
他學過阿拉伯文,然後介紹我看法文小說。每次想到他差點死在法國都讓我抖一下。還好沒有,我能看到「陰性書寫」,還抱著這本難得的短篇小說《#末日儲藏室》假想自己在歐陸。
「真相是被寫下之物,白樵用身體在寫作,故事充滿異域感。這八個主角是從地獄走來的人,身上還黏著燒成餘燼的皮屑。痛,氣味刺鼻,恐怖呦迷人。」
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南方家園小客廳可以找到我們的訪談。
「醫生說我睡三天就會醒來,結果昏迷一個多月,醒來之後還發現沒辦法講話。」⠀
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【EP09 駐廳作家鄧九雲|我們身上的疤痕 - 創作人 白樵】⠀
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2015年白樵在巴黎讀書時罹患肺炎,沒想到治療時昏迷一個多月,甦醒後因為氣切不能說話,還瘦了幾十公斤,肌肉全流失不見。「當下我有很強烈的感覺是被身體背叛了,我不知道他會一瞬間就把所有東西拿走。」⠀
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像這樣戲劇性的經歷在他的生命裡俯拾皆是。他在童年時曾看過父親渾身是血,被綁在鐵床上仍不斷地瘋狂尖叫。「從小媽媽就對我沒有任何隱瞞,但這是雙面刃,因為我還很小的時候就必須去承受這些事」。十歲時他就知道父親是思覺失調症患者,也是一位同性戀。⠀
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儘管成長過程衣食無缺,「但我很寂寞,經歷很多我覺得為什麼是我要經歷的事」。你也這樣納悶過嗎?帶著生命的疤痕一起來聽白樵的分享。⠀
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🎧我們的疤痕🎧⠀
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🎙九雲朗讀作品⠀
《共慾者》⠀
作者:白樵
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過8,870的網紅練笑威 weiweibig,也在其Youtube影片中提到,⚠已歇業⚠ 環中夜市重新開幕!你吃過了沒? 香濃又入口即化的明太子起司厚蛋燒 噴汁酥脆的百香果泡菜臭豆腐 名字吸睛又好喝的「青苔奶」 還有更多的美食,就在影片中~~~ 趕快看看練笑威還吃了什麼!! 環中夜市⚠現已歇業⚠ 地址:台中市西屯區環中路三段800號 時間:星期二三五六日 17:30-0...
百香果泡菜 在 Facebook 的最讚貼文
芝麻醬臭豆腐尬百香果泡菜太特別拉!超人氣臭豆腐隱身繼光街商圈,大麵羹、酸辣麵、臭臭鍋、涼麵這裡通通能吃到,還有每日限量的爆汁豆干千萬別錯過。
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經蔬菜發酵過的臭豆腐下鍋油炸,分兩個油鍋先炸熟再炸酥,共有三種口味-黑胡椒、芝麻醬與原味,於豆腐體挖洞塞入蒜泥與芝麻醬,一口咬下外皮酥脆裏頭飽滿多汁,鹹甜滋味帶蒜頭辛香感非常驚喜;搭配的辣味泡菜酸辣帶勁,還有百香果泡菜非常特別,以百香果下去醃製,不僅保有蔬香脆爽,更多了層果香酸甜好解膩。
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鍋類湯頭以天然食材精心熬煮沒有添加味精;泡菜海鮮鍋以多種時蔬、大骨、雞骨為底燉煮熬成,蛤蜊、海鮮、肉片一字排開海陸皆享有,還能吃到金針菇、杏鮑菇與時蔬,彈牙地烏龍麵體沾附上湯頭滑落口中很是涮嘴;燒酒臭臭鍋算是蠻特別的口味,湯頭以中藥、燒酒、大骨熬煮而成,熱騰騰地喝一口感受到湯體的溫潤而醇厚與枸杞香氣,與Q軟的河粉非常班配,料好豐富非常豐盛五花肉、豆腐、滷蛋、菇類、時蔬通通有,還有滷過的大腸頭脆彈略帶嚼感。
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大麵羹是台中特有小吃,以大骨熬湯拌上麵體非常有味道,佐以蝦米、菜圃、肉與翠綠韭菜,滋味鹹香口感滑潤而多層次。涼麵以細軟麵條為基底,淋上芝麻醬、醬油與蒜泥,醬感鹹香帶濃郁芝麻香氣,一旁還有蘿蔔絲與小黃瓜絲,經典老味道豪不平凡很是美味;韓式酸辣麵算是闆娘研發的餐點之一,醬體以芝麻醬油肉燥交織而成,淋上暖紅色澤的韓式辣醬,鹹香微辛口妝點上麵體療癒無比,尾段漫開番茄酸甜芬芳,還附有泡菜與蔬菜,吃得過癮的同時也能夠營養均衡。
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📣好康活動:
你也想當網紅接業配嗎?
要分享指定店家美食,就可以獲得150元的消費額度,這麼好康快來參加!
✅繼光街活動快訊:
繼憶點—「你分享,我請客」
活動期間:110/2/20-110/3/15
報名期限:即日起至110/3/15
活動詳情請至 @jiguan400詢
還有加碼分享貼文抽gopro哦!
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繼光臭豆腐
Time:1100-2000(週三公休)
Tel:04 2226 6109
台中市中區繼光街140號
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#繼憶點 #你分享我請客
百香果泡菜 在 33_eater Facebook 的最佳貼文
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各位好久不見!
今天插播一下新竹美食!
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#文化城牛肉麵
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🍽牛肉肉燥鍋燒飯80
🍽牛肉細粉135
🍽糖心蛋35
🍽滷味拼盤55(鳥蛋、豬頭皮、豆干)
🔺小菜部分方格盤35元圓盤55元
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這家文化城牛肉麵🐂
一進店內擺設很特別古色古香的感覺
天花板上懸掛著滿天的葫蘆
和各式各樣的畫作別有一番風味
店門口還有隻超大鸚鵡🦜
裝潢來說非常有特色🤩
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店內提供自助的湯品和紅茶☕️
當天湯品是蛋花湯很清爽也意外地很好喝耶
紅茶不單是普通茶包老闆娘說有加決明子喝起來比較像麥茶
聽說很多小朋友很喜歡還會特別為了紅茶而來
從這兩個免費提供的品項表現卻依然優異
就看的出來店家的用心😆😆😆
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🔺牛肉麵
來的話一定要點牛肉麵!!絕對是招牌無誤
他們家是紅燒湯頭的很香濃夠味
可以選擇要搭配麵線、細粉或飯🍜
一大碗裡有三大塊半筋半肉牛肉外加一顆貢丸
每桌桌上也有他們自家做的酸菜、辣醬可取用
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🔸小菜
除了牛肉麵必吃之外,33還激推小菜!
小菜以價位來說分量我覺得還蠻多的
種類多到會選擇障礙發作每個都想拿
有非常多特別的東西🤯🤯
像是百香果泡菜、花生豬血糕、豆子捲等🤤
大推當天吃的滷味拼盤鳥蛋、豬頭皮、豆干
都很入味表現好👍🏻👍🏻👍🏻
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好吃程度:🌕🌕🌕🌕
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📌文化城牛肉麵
📍新竹縣竹北市光明一路486號
☎️03-553-0568
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環中夜市⚠現已歇業⚠
地址:台中市西屯區環中路三段800號
時間:星期二三五六日 17:30-00:30
#練笑威 #weiweibig
#環中夜市 #噴汁臭豆腐 #青苔奶
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