瑞典高岸 沉寂木坊
High Coast Silent Mills Marieberg 01
泥煤酚值44ppm,先在First Fill波本桶熟成,再轉入全新美國橡木桶過桶。平均酒齡7.33年,酒精度51%。
鳳梨乾,花香,百香果醬,煙燻漬蘋果,氧化的那種,白胡椒&溫潤的奶油木質,蜂蜜,薄荷,小黃瓜絲般的生靑氣息頗為明顯,冬青味兒清晰.....。
酒汁入口油脂略多於乾爽,甜感先行,煙燻果味開場,鳳梨水、蘋果,一些百香果,風味強度...
#品飲心得_資訊分享無涉及買賣
※禁止酒駕※
※飲酒過量,有害健康※
※未滿18歲者請勿飲酒※
百香 果 買賣 在 兩酒之間 Facebook 的精選貼文
#克拉格摩爾20年
#天生珍稀
Cragganmore 20yo Special Release
酒精度55.8%。波本桶賦予的風味清晰撲鼻,椰子香草奶油木質,花香,果味則以鳳梨,水梨,青芒果,杏桃等主導,蜂蜜,烤杏仁,汽水糖,生靑氣息有之,還有點青草;肉汁感受在後頭,薄荷,柑橘喉糖,潮濕岩石,略帶鹹感。
酒汁入口油脂與乾爽皆有,百香果與鳳梨還有點柑橘,酸甜皆有風味強度足;中段果味多汁延續,蜂蜜、椰子香草、奶油木質揉入,小黃瓜般的生靑氣息、菸草&肉汁味兒相繼演繹....
#品飲心得_資訊分享無涉及買賣
※禁止酒駕※
※飲酒過量,有害健康※
※未滿18歲者請勿飲酒※
百香 果 買賣 在 兩酒之間 Facebook 的最佳貼文
Adnams Ghost Ship Pale Ale
酒精度4.5%,剛倒入杯中就覺得,好香欸。清晰的柑橘,煙燻龍眼乾,百香果與荔枝有一些些,生薑,胡椒,麵糰。
入口柑橘調主導,生薑氣息絲絲,均衡雅致,酸甘甜而後帶出微微苦韻,一切都是慢慢的給慢慢釋放,酒體中等;尾韻柑橘黑巧克力佐蜂蜜,堅果,奶油與土壤氣息,乾草堆,再度回到黑巧克力甘苦收斂。
香氣上是花果,風味上卻辛香,喝起來很不錯呢!買。
#品飲心得_資訊分享無涉及買賣
※禁止酒駕※
※飲酒過量,有害健康※
※未滿18歲者請勿飲酒※