【柬埔寨的少女心大叔HANK】
柬埔寨有個台灣人開的民宿，那年他正準備要結婚，留著一頭個性長髮
旅店也才剛開沒多久
有空的時候，他會帶上我和其他背包客去些平常觀光客絕對到不了的地方
本地人去的夜市(裡面有清蒸蟑螂跟鴨仔蛋)、道地的柬式傳統料理
甚至還騎越野摩托車帶我們到柬國古代的皇家大浴池、叢林裡頭的柬埔寨人家婚禮、洞里薩湖邊的柬人捕魚和他們的水上免費學校。
那時後我的卡被鎖住，全身上下都沒有現金
是他好心讓我的姊姊轉到他台灣帳戶，現場換成美金現鈔給我
義大利廚師住進旅館時，HANK請他教學做菜
每天玩到晚上回來，桌上都是滿滿豐盛的飯菜，也不說收錢
嘴巴上說是在練廚藝
其實感覺得到
他怕我們長途在外的背包客為了省錢餓著
一整桌滿滿的各種料理、熱騰騰的
吃的時候心裡好滿好滿，還有感動
有時候旅館會偷溜進一隻黏人的小野貓，大家都說好可愛拼命抱著玩
問Hank小貓要取什麼名字，Hank則冷酷的說他沒有要養，貓會自己找食物
心裡知道他只是嘴上說說，手裡餵食得很老實
兩年後再回到柬埔寨，少女貓已經變成辣媽貓，生了好幾胎
HANK其實不是特地來柬埔寨做生意，我們去了很多他幫忙蓋的學校、托兒所、走幾個小時的路到偏鄉發放物資以及他上課教畫畫的地方
有次怕被坑所以先問hank當地水果一斤多少錢
他說:覺得差不多就可以買呀
那時我覺得他可能是不想回答
後來他才說
人家也是要賺錢，如果你覺得價位合理，被坑一點又有什麼關係
柬埔寨人收入平均一天不到一美金
以台灣的收入，多付這幾十塊對我們無傷大雅
跟收入低的柬埔寨人計較這幾塊錢，我也不削做這些砍價房客的生意
這段話深深刻在我心裡，往後到貧窮國家，我也都一直如此。
偶爾他會傳來一兩張相片，都是用超高檔專業大砲級的相機，偷偷拍下我在大廳睡到流口水的癡相
他在台灣是一位設計師兼攝影師，有自己的工作室
幾年前賣掉一切家當，在柬埔寨開了一間設計與美感絕對不輸其他地方的背包旅館
只為了到柬埔寨繼續幫忙，因為這裡才是真正需要幫忙、被神遺忘的土地
旅行這幾年住過好多好多旅店，HANK的旅館是唯一我會毫不猶豫推薦的地方
如果當時沒有住進這間旅館，我能去、而且所知道的絕對只有逛完吳哥窟而已
看到他們PO這段文字只覺得好心痛
我一直記得我第二次回到柬埔寨時，躺在旅店
也是流浪好久又回到這裡，心中卻是終於回到家的感覺
我在柬埔寨的第二個家
少數讓我非常景仰有風骨的人
一個浪漫大叔和他的老婆為自己理念而存在生活的地方
下一趟旅行，去一次柬埔寨吧
安可蛙吳哥窟民宿
我們店裡像是一個各路人馬的交誼中心，無論是來問問題或是需要協助，聊天或是療傷，來補眠或是發呆一整天，來借個廁所或借點錢，都是歡迎的，除了一定砍贊的老友之外，我們要求的其實也僅僅是低消1美元而已。
我喜歡這個環境的氛圍，也很感激大家願意來喜歡來，所以一直不想硬性規定什麼，來過的人，都會說我們大廳像個家，因為這的確是我跟Sally的目標，所以在家裡，不會想到要消費似乎是正常的（我應該要感到高興還是難過⋯⋯）但很多人沒有意識到這件事—你喜歡來，但是不消費，下個月也許我就不見了。
我心軟，太隨性，常常不計較，所以Sally常唸我，我承認這是我的錯，這個業我得自己擔，只是連累她的心情跟我們的生活，我總過意不去。
不過呢，為了因應她今天難得蹦出來的文章，我也順勢來說說大部份時間不在意的我，什麼是真正讓我在意的行為：
1. 先約在我這裡，連上wifi手機電腦插上電、聊完天上完廁所睡完覺等人到齊之後，一起去別的地方喝咖啡吃飯同時自拍，還打卡（拜託你也做得漂亮一點別讓我知道）
2. 劈頭就是「我是看你們也是台灣人才來的」，而有很大的機率後面都會接「都是台灣人就算便宜一點啊」，但他們不知道的，是在整個諮詢過程中我提供的訊息，已經幫他們省下大把的錢，簡單講，就是真心換絕情。
3......不想寫了
關於真心換絕情的故事，我一次可以寫100個，不過今天主角不是我
來，我們把現場交給梧棲莎莉
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★★★以下轉貼自我家河東那隻Sally Ann ★★★
上週看到這篇文章，當下就想來說說自己在柬埔寨的營業收入與想法。
常有人問我為什麼要來柬埔寨？原因答案很簡單，因為過去種種受人幫助，自己有能力賺錢時，想把這份恩惠幫助其他人。
在柬埔寨經營民宿，目前這裡少說也上千家可以住宿的地方，高檔的阿曼、多顆星星的飯店、精品旅店、甚至是巷弄裡有大大小小的民宿套房或通鋪，或是只有蚊帳跟一張床鋪就是你今晚的家。
我們不過是一天一床通鋪6美金（台幣不到200元），套房20美金（台幣約660元，可入住兩人）含接機跟早餐，每個月要負擔高額房租、人事成本、水電費、網路費、維修費，對客人來說，付錢就是大爺嗎？
一份早餐兩美金含飲料，早餐可以選三明治（裡面有洋蔥、蕃茄、小黃瓜、荷包蛋、火腿、起司）、蛋捲或烘蛋含一片土司。酒吧街裡一份就是4美金起跳，你選哪一個？
在這裡，我們喜歡跟客人分享當地的旅遊資訊，所耗費的時間成本，我們大可休息，大可以秒計費，畢竟說破嘴，還沒小費。試問今天入住哪間飯店或旅館，櫃檯會提供這樣的服務？自助旅行的背包客不正是要靠自己做功課嗎？
CACA一樓大廳，提供的是客人的交誼空間，如果不是非住客，低消一美金很合理吧！難道各位進到其他餐廳好意思賴著不走，吹冷氣、上網拿著外面的飲料而不消費嗎？若是緊急想借廁所，我們也從沒說聲NO，畢竟有一天我們也會再度尋求別人適時的幫忙。
我們終將會被這些無知的客人給拖垮，總有一天會因為你們不痛不癢的舉動，讓這裡成為過去記憶的一部份。請將心比心，你的一舉一動，都牽連著別人的情緒與未來。沒有人是完美或成熟，但多花三秒為別人想一想，這世界會更美好。
前人種樹，後人乘涼 ; 前人砍樹，後人曬太陽。
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