【高雄外送甜點推薦】宅在家也能優雅吃法式下午茶!
📍貝瑞家📍La Maison Berry📍高雄甜點
大家居家工作還習慣嗎?就算WFH,還是可以揪朋友來個 #線上下午茶
#延長停課 #家長崩潰
#有些事還是讓專業的來
例如⋯⋯外送專業甜點🍮
Bonjour! 我是曾被法文系退學的下班女子。餐廳限外帶後,很久沒來點下午茶了吧?
自疫情嚴重以來,很多公司改成居家上班後,有兩種現象:一是廚藝大爆發,另一據網路上醫院急診室醫護人員說,急診室切到手的人來緊急包紮的人變多了!😂
不論是真是假,大家進廚房的次數總是變多了。雖然烘焙不太會切到手,但有些事情,還是交給專業的來!
今天下班女子在 Ubereats上滑呀滑,剛好看到LA MAISON BERRY 貝瑞家。保持著好奇的心,就點了幾樣甜點,跟同事約了決定來一場線上下午茶會議!😆
查了一下資料,這家甜點是由台灣女孩Chloe和法國帥哥Frederic所創立的,法國主廚還有酷炫台灣名字,叫洪才翔,非常融入台灣在地。
兩人原先在 🏄 小琉球推餐車 ⛱ ,後來到高雄以平價的法式甜點打響知名度。店名的由來是因為老闆家族姓氏叫做Berry,而提供的正是他原生家庭從小吃到大,原汁原味的法式甜點喔!🍰
這次下班女子訂了招牌 #迷你瑪德蓮、#可麗露(卡納蕾)、 #鄉村蘋果塔 跟 #抹茶杏仁蒙特卡歐(Montecao),再煮一壺 #瑪黑兄弟 的茶,簡直一秒到法國!🇫🇷
外送來後,(我有用小烤箱回烤一下)再為他們盛盤擺裝,開啟線上通訊軟體,和同事進行了一場線上下午茶會議。
也為美好的甜點留下美麗的照片,對他們說聲Merci謝謝,(只記得這句)就大快朵頤惹!
看到有網友評價說貝瑞家的可麗露是全高雄最好吃的,我趕緊拿起餐具切了下去,外皮有一點點任性,不是啦,是韌性,烤得很硬但不會到咬不動(是正宗的法國味!)內餡則甜香滑嫩、質地溫和。
貝瑞家的甜點有一個共通點,都帶有淡淡的奶甜香,味道不會強烈過膩,很容易不小心吃著吃著,就全部吃光了!
懷念沒有疫情能和親朋好友相聚的時光,期盼疫情趨緩,大家要一起好好努力,共同防疫唷💪
#等疫情結束一定要去店裡光顧啊!
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅XXY_Animal of Vision,也在其Youtube影片中提到,00:00:00 開場引言 00:05:08 01. 《黑寡婦》延至暑期院線串流同步發行 00:15:00 02. 《鷹眼》影集反派「迴聲」將推延伸影集 00:22:06 03. Netflix宣布開發基努李維自創漫畫《狂戰士》改編影集,基努李維本人主演 00:26:31 04. 2020年...
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皮納塔由來 在 XXY 視覺動物 Facebook 的最佳解答
【梗你報新聞】2021-MAR. WEEK 4
國內外影視新聞一週總整回顧(影音連結在留言處)
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1. 《黑寡婦》延至暑期院線串流同步發行《鷹眼》影集反派「迴聲」將推延伸影集
迪士尼在上週宣布,緊接在《獵鷹與酷寒戰士》後的《黑寡婦》電影,排定於7月9日暑假檔期上映,並採院線串流同步發行;這也意味著未來從7月開始便有《尚氣與十環幫傳奇》《洛基》《永恆族》《蜘蛛人:無回之戰》《鷹眼》連續在下半年上場。而根據Variety的報導,預計在秋季上架的《鷹眼》影集,當中的反派 迴聲,未來將推出延伸獨立影集。
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2. Netflix宣布開發基努李維自創漫畫《狂戰士》改編影集,基努李維本人主演
Netflix宣布,去年與漫畫家合作推出自創漫畫《狂戰士》的基努李維,將親自主演和配音未來即將開發的《狂戰士》真人和動畫影集。這部漫畫講述了一位誕生於八萬年前的半人半神狂戰士,與美國政府聯手找出長生不死的秘密。目前這部未來在Netflix《狂戰士》影集具體內容尚未公布,但相信多次表態自己樂意參與演出的基努李維應該是相當興奮。
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3. 2020年度遊戲巨作! 《捍衛任務》導演接下索尼《對馬戰鬼》改編電影計畫
索尼影業將與PlayStation Production合作,製作電玩作品《對馬戰鬼》的真人改編電影,並確定由《捍衛任務》系列導演 查德史塔赫斯基所執導;這款遊戲主要以1274年的元日戰爭為背景,描述對馬島上的武士抵擋元朝大軍入侵。目前導演 查德史塔赫斯基正忙於《捍衛任務4、5》的拍攝工作,《對馬戰鬼》的拍攝工作恐怕還要再等等。
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4. DCEU再添生力軍!皮爾斯布洛斯南加盟《黑亞當》飾演「命運博士」
根據Deadline報導,第五代007 皮爾斯布洛斯南確認加入《黑亞當》劇組,將飾演DC漫畫中另一個著名超級英雄 命運博士;這個角色在漫畫中為美國正義協會(JSA, Justice Society of America)的元老之一,戴上頭盔後便有超能力。目前《黑亞當》預計在下個月於亞特蘭大展開拍攝,由《孤兒怨》導演 豪梅寇勒特瑟拉所執導。
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5. 玩命阿嬤 海倫米蘭確認加入DCEU!將飾演《沙贊2:眾神之怒》原創大反派
目前排定2023年6月2日上映的DCEU電影《沙贊:眾神之怒》,由《沙贊!》原班人馬製作;上週經 The Wrap 報導,確認英國資深女演員 海倫米蘭將加入《沙贊:眾神之怒》卡司群,並是演電影的原創大反派,亞特拉斯之女 赫斯帕啦。由於赫斯帕拉並沒有在漫畫中的對應角色,但其設定相當符合電影的副標題名稱,因此也引發不少影迷討論。
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6. 英國影壇才女《花漾女子》導演 艾美洛芬內爾將執筆DC英雄《扎坦娜》個人電影劇本
今年憑藉編導處女作《花漾女子》闖入奧斯卡最佳影片、導演、原創劇本等大獎提名行列的英國影壇才女 艾美洛芬內爾,經 Variety 以及 Deadline 報導指出,她已確定接下目前華納兄弟正籌備製作的《扎坦娜》個人電影的劇本撰寫工作;這部電影將由JJ亞伯拉罕旗下的壞機器人公司製作,電影是否由艾美洛芬內爾執導,目前尚未有明確消息。
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7. 全新《國家寶藏》宇宙開啟支線影集故事,將以「拉丁裔女性」為主角展開全新旅程
由好萊塢王牌製片 傑瑞布洛克海默所主導的《國家寶藏》影視計畫,再度傳出最新進度消息:根據 Deadline 報導指出,《國家寶藏》影集劇本將交由當年的電影版編劇夫妻檔共同執筆,分支影集故事將跳脫尼可拉斯凱吉的主角劇情發展,而聚焦在一位20歲的拉丁裔女孩身上。這齣預計在 Disney+ 上架的影集目前選角尚未展開,上架時間也尚未確定。
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8. 還沒結束!《變形金剛》系列新計畫曝光,兩部新電影同步醞釀,編導人選曝光
日前才傳出由《金牌拳手:父仇》導演小史蒂芬卡普爾執導的《變形金剛7》即將在加拿大開拍,上週根據 THR 獨家報導,另一部全新且尚未定名、高度保密狀態的《變形金剛》電影,將交由來自波多黎各地導演 安吉爾曼努埃爾索托執導,他同時也是未來 DCEU電影《藍甲蟲》的導演,可說是未來相當有潛力的導演。
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9. 《哥吉拉大戰金剛》導演 亞當溫高德將執導《變臉》續集電影,兩大巨星有望回歸
去年底確認《變臉》續集電影將由近期推出《哥吉拉大戰金剛》導演 亞當溫高德執導;導演近期透露,只要劇本滿意,兩位巨星 尼可拉斯凱吉以及約翰屈伏塔將有可能回歸參與演出。雖說目前這部正宗《變臉》續集的故事尚未公開,但由尼可拉斯凱吉所飾演的反派人物在首集中已領了便當,續集中凱吉將用何種方式回歸演出,令不少影迷好奇。
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《不預期的美好》
有人說,房子會自己找主人。今天,想把這幾個月發生的事情寫出來。我們的經歷,見證了人類圖所學;過程裡,不乏跌宕起伏的劇情,使我對於先生不預期的輪迴交叉,有了更深刻的觀察。才剛寫開頭,就起了全身雞皮疙瘩,是啊,這不只是標題,也是許多日子忙碌到炸裂的實況,現在想想,我相信,一切都是人類圖賜予我們的新年祝福吧。
婚後,我一直和先生住在山上,依山傍湖,腹地寬廣,十分適合養育孩子。社區裡也常見許多到了退休年齡的外國父婦,帶著他們的狗,悠閒地快走,他們不約而同地都跟我說過,how lovely it is,much better than their hometown,他們決定在此渡過餘生。一部份的我,的確喜歡山上的空氣,四季裡環繞著深深淺淺的綠意,滿足了二爻需要隱遁沉潛的天性,但對於是否要在這裡安定久居,我始終懷疑。
因為,我從小在都市裡長大,旁邊有小學,對面就是公車站,往前直走五分鐘到菜市場,自家樓下開起了麥味登和7-11,在這樣的環境居住了超過20年,我享受城市的高度便給,同時對於人口密集而產生的噪音充耳不聞、甚至莫名依戀。先生第一次在我家過夜時,整晚無眠;如同我嫁到幽靜山區的第一晚,徹夜和滿山滿谷的無聲對峙,有來到異世界的不安與惶恐。
使我們達成共識另覓居點的考量,是孩子們的學區,是長期寄居他人戶籍的麻煩,也是天雨動輒塞車一小時起跳的無奈。陸陸續續找了快一年,遇上各種狀況,簡言之,喜歡的房子買不起,買得起的房子不中意。於是,找房子這件事,慢慢地被擱淺在生活的最底層,我心裡想,算了,就一輩子住在山上好了。天底下也不是只有我們通勤辛苦。
事情發生在某個周末,那天天氣正好,十月裡還有著盛夏一般的陽光。先生提議去山下的某間建案走走,曾幾何時,看房子已經變成我們打發周末的消遣,尤其是當放下「天啊這個地段我買不起」的自怨自艾與預設心態之後,看房子反而變成很閑散的居家活動,就像河濱騎腳踏車,沒有目的,有多遠騎多遠。而心裡一放鬆,也會自然注意起房子的周邊細節,遠在坪數交通學區起價空間之外,鄰居的人和、社區的草木、對於孩子的包容,這些很容易被忽略的小事,我們卻都看得很清楚,一個房子的「氣」與「格」,是不是適合自己。
這間新建案,前身是海砂屋,都更後,改建成中型的社區。座落在繁榮市景的盡頭,如同敦厚的中年大叔。越過一條街,便彷彿畫下楚河漢界,街口往東,有量販、超商、食肆、菜市場等族繁不及備載;街口以西,則是書局、診所、藥局、茶行,秀秀氣氣一路迤邐。社區因而給人鬧中取靜的感受,寬闊的中庭,才剛剛植入新苗,以及據說過不久就會盛開的八重櫻。
前屋主來應門,一望即知是我父親那個年代的長輩,用著和我父親聞起來差不多的髮油,關心我們的語氣,也使我想起父親,和氣中帶著一種拘謹。看我們帶著兩個小孩,他有感而發:「當年我買下這裡,兩個孩子就差不多這麼大。看到你們,真像看到我自己一樣啊。我在這裡度過很好的時光,一眨眼幾十年都過了。」
不知道為什麼,那天屋主的話,像一把搗井的鋤頭,敲擊我心最深處,鑿出莫名的、對於未來的既視感。
回到家,先生問我,你覺得怎麼樣?我聽見自己用腦袋回答,很好啊,但應該又是天價啦這種地段。我們買不起吧。
而身體的回答是,Yes,我覺得像是回到家。既像原生家庭的市井之地,又像我可以立足深耕的城中田園。完全可以想像自己住在那裡。
我們轉頭再問空白G中心的大女兒,姐姐,你喜歡嗎?大女兒說,喜歡啊,但我要選進門的第一間當我的房間,那邊可以看得到樓下的魚。
先生也是中意的,他挑燈夜戰了幾天,試算我們的財務胃納,最後得出一個我們可以負荷的上限,只是這個金額,和檯面上的售價還差很遠。我們決定冒險一次,然後聽其自然。
談判價格的那天晚上,雨下得轟烈,先生決定隻身赴約,免得我們期待太大,談判桌上不好下台。做好了「得之,我幸;不得,我命」的心理建設,我們便分頭去忙。安頓好兩個孩子,已經十點半,先生傳來簡訊,不改他的極簡風格:買到了,以我們的價格,對方說,祝福我們和他一樣,在這裡住得開心。
從頭到尾把簡訊看了好幾次,買到了?甚麼意思?蛤,不會吧,真的買到了嗎?一個晚上的時間,找到了我們往後數十年安身立命的家。
成交之後,啟動的是更長一串的不預期。我曾跟人類圖的好友聊起這個過程,他半開玩笑地說:哇!諸葛亮要出山囉!
銀幕這頭的我不免怔忡,有被一語料中的掀牌感。而那張底牌,我其實心裡有數,山下的生活與人群,才是我這個階段的命題。先生的不預期,其實是為我搭建了舞台,在我正處於天王星對衝的關鍵年,藉由環境的改變,率先剔除了一些「雞肋」心態,不要將就、不需勉強,擔得起、放得下。
許多星座書上形容,天王星對衝的代名詞,就是中年危機,形同人入中年之後,第二個青春期,我們必須更赤裸地面對真實的自己,承認自己真正想要的,而捨棄那些不再需要的。
第一個不預期,來得甜蜜,出售山上的家,我遇上修習人類圖的同好,很快地達成共識成交。我們興趣相投、家庭組成雷同,他們看待我們曾經的家,如同我們擁抱現在山下的家,充滿蓄勢待發的憧憬,也懷抱對於彼此新生活的無限祝福。如果我的人生,有所謂神跡示現的一刻,我想,就是此刻。買賣房子,使我聯想到大隊百米接力,當我們在既定跑程衝刺完畢,就把手中的棒子交給下一個應該繼續往前衝刺的人。
接續的不預期則有點ㄎㄧㄤ。因為廠商從來沒有發生過的大意,系統櫃做得太大,床頭櫃怎麼也卡進不去,我們的床,一開始只能像魯賓遜一樣懸浮在卧房正中間。
然後,到了洗澡的時間,很好,洗碗時還好端端的,偏偏全身脫光了站在龍頭底下,沒水就是沒水。這鐘點是要哪裡去找水電工呢?覺得陷入不預期的詛咒。
和先生在一起,不預期是一種經常。連我們的結合,認真說起來也算是不預期的。有趣的是,他生性謹慎,非黑即白,任何事情都會預想back up plan,字典裡沒有「好像、可能、應該」這種灰色地帶。這樣一絲不苟的人,學的是統計,職場上依靠精準數字走天下,偏偏就會碰到意料之外的渺茫機率,有的小插曲,就此改變了他的一生。
先生說,「我以為人人都是天有不測風雲啊。」誰知道只有他頭頂著不預期的筋斗雲。而仔細觀察先生面對「意外」,與其說是謹小慎微,審慎樂觀更符合他的姿態,永遠在嘗試新路,也儘可能預留一些後路,若果不其然踩雷,砲灰中他也還是笑得出來,一付「喔,原來此路不通啊」的模樣。
當不預期降臨,絕多時候都讓人覺得自己帶屎,先生卻可以「玩」得開懷,接受事情突然翻盤後的趣味,從中發現意味興長的寶藏。像是我們睡在小島上,睡到隔天早上,我還輾轉反側一肚子火,他認真地說,「原來風水說的真有點道理,孤零零地睡在正中央,感覺很不安全啊。」令人不得不佩服他的抽離樂觀。也因為先生保持這種看似不計較的豁達,廠商反而十分抱歉,過年前趕著挪出了工班,安好了床,順勢又幫我們免費解決了好些個原本另外要計費的小項目。
像是深夜沒有熱水,他自告奮勇要爬上頂樓水塔檢查,我腦中閃爍著許多城市怪談跑馬燈,還來不及出聲阻止,他已經一溜煙跑了。沒過一會兒,他便凱旋歸來,「我告訴你,我已經修好了,原來是我們的水閥被清洗水塔的公司關掉了啊。而且,我發現頂樓超美的耶,可以看夜景、我還幫你找到曬棉被的好地方。」如此這般,差一點就要全家沒水洗澡的悲劇,卻意外地替棉被開拓了太陽浴的美樂地。
回想我們一起走過的這些不預期的歲月,我才發現我一直用錯了成語,從前我總是說,先生很善於扭轉乾坤,哪怕半路殺出程咬金。經過這段買房、賣房、遷居、入住的歷程,我想要修改自己的註解,先生帶領我進入的,並不只是刺激犯難的冒險大道,更是「應勢而謀、順勢而為」的「臣服」之道。
臣服於乾坤無窮變幻,體認我們的資源與力量有其限制,盡其所能地爭取心中所想,而放下一分耕耘必有一分收獲的虛妄期待,眼前自有朗朗乾坤展開,何須費心扭轉?
好像此刻,我坐在新家的書桌前,準備為這篇延宕多時的長文劃下句點(說也奇怪,怎麼寫也像寫不完) ,窗外陽光艷好,中庭小童的嬉鬧忽遠忽近,有日常太平的欣然與慵懶,想以<區分的科學>中,描述先生坐落於太陽的41號閘門,作為這路程的小結:
若一開始是透過你的策略與權威所做的決定,那麼這段探索的過程之中,必定有新的感覺等待著你去體驗。若你能放下期待,便能在每段際遇中自由來去,不會對未來感到悲觀。
So true,當我們向未知的命運臣服,生命回應我們的,是不預期的、恣意流動的圓滿和美好。
謹以此文,祝福大家,新歲大吉。人生浩瀚,我們不總是能夠得其所願,然而,發生在意願之外的,豐滿了所謂人生。
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00:00:00 開場引言
00:05:08 01. 《黑寡婦》延至暑期院線串流同步發行
00:15:00 02. 《鷹眼》影集反派「迴聲」將推延伸影集
00:22:06 03. Netflix宣布開發基努李維自創漫畫《狂戰士》改編影集,基努李維本人主演
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01:10:44 10. 《哥吉拉大戰金剛》導演 亞當溫高德將執導《變臉》續集電影,兩大巨星有望回歸
01:17:33 結語
【梗你報新聞】2021-MAR. WEEK 4
國內外影視新聞一週總整回顧
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1. 《黑寡婦》延至暑期院線串流同步發行《鷹眼》影集反派「迴聲」將推延伸影集
迪士尼在上週宣布,緊接在《獵鷹與酷寒戰士》後的《黑寡婦》電影,排定於7月9日暑假檔期上映,並採院線串流同步發行;這也意味著未來從7月開始便有《尚氣與十環幫傳奇》《洛基》《永恆族》《蜘蛛人:無回之戰》《鷹眼》連續在下半年上場。而根據Variety的報導,預計在秋季上架的《鷹眼》影集,當中的反派 迴聲,未來將推出延伸獨立影集。
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2. Netflix宣布開發基努李維自創漫畫《狂戰士》改編影集,基努李維本人主演
Netflix宣布,去年與漫畫家合作推出自創漫畫《狂戰士》的基努李維,將親自主演和配音未來即將開發的《狂戰士》真人和動畫影集。這部漫畫講述了一位誕生於八萬年前的半人半神狂戰士,與美國政府聯手找出長生不死的秘密。目前這部未來在Netflix《狂戰士》影集具體內容尚未公布,但相信多次表態自己樂意參與演出的基努李維應該是相當興奮。
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3. 2020年度遊戲巨作! 《捍衛任務》導演接下索尼《對馬戰鬼》改編電影計畫
索尼影業將與PlayStation Production合作,製作電玩作品《對馬戰鬼》的真人改編電影,並確定由《捍衛任務》系列導演 查德史塔赫斯基所執導;這款遊戲主要以1274年的元日戰爭為背景,描述對馬島上的武士抵擋元朝大軍入侵。目前導演 查德史塔赫斯基正忙於《捍衛任務4、5》的拍攝工作,《對馬戰鬼》的拍攝工作恐怕還要再等等。
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4. DCEU再添生力軍!皮爾斯布洛斯南加盟《黑亞當》飾演「命運博士」
根據Deadline報導,第五代007 皮爾斯布洛斯南確認加入《黑亞當》劇組,將飾演DC漫畫中另一個著名超級英雄 命運博士;這個角色在漫畫中為美國正義協會(JSA, Justice Society of America)的元老之一,戴上頭盔後便有超能力。目前《黑亞當》預計在下個月於亞特蘭大展開拍攝,由《孤兒怨》導演 豪梅寇勒特瑟拉所執導。
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5. 玩命阿嬤 海倫米蘭確認加入DCEU!將飾演《沙贊2:眾神之怒》原創大反派
目前排定2023年6月2日上映的DCEU電影《沙贊:眾神之怒》,由《沙贊!》原班人馬製作;上週經 The Wrap 報導,確認英國資深女演員 海倫米蘭將加入《沙贊:眾神之怒》卡司群,並是演電影的原創大反派,亞特拉斯之女 赫斯帕啦。由於赫斯帕拉並沒有在漫畫中的對應角色,但其設定相當符合電影的副標題名稱,因此也引發不少影迷討論。
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6. 英國影壇才女《花漾女子》導演 艾美洛芬內爾將執筆DC英雄《扎坦娜》個人電影劇本
今年憑藉編導處女作《花漾女子》闖入奧斯卡最佳影片、導演、原創劇本等大獎提名行列的英國影壇才女 艾美洛芬內爾,經 Variety 以及 Deadline 報導指出,她已確定接下目前華納兄弟正籌備製作的《扎坦娜》個人電影的劇本撰寫工作;這部電影將由JJ亞伯拉罕旗下的壞機器人公司製作,電影是否由艾美洛芬內爾執導,目前尚未有明確消息。
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7. 全新《國家寶藏》宇宙開啟支線影集故事,將以「拉丁裔女性」為主角展開全新旅程
由好萊塢王牌製片 傑瑞布洛克海默所主導的《國家寶藏》影視計畫,再度傳出最新進度消息:根據 Deadline 報導指出,《國家寶藏》影集劇本將交由當年的電影版編劇夫妻檔共同執筆,分支影集故事將跳脫尼可拉斯凱吉的主角劇情發展,而聚焦在一位20歲的拉丁裔女孩身上。這齣預計在 Disney+ 上架的影集目前選角尚未展開,上架時間也尚未確定。
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8. 還沒結束!《變形金剛》系列新計畫曝光,兩部新電影同步醞釀,編導人選曝光
日前才傳出由《金牌拳手:父仇》導演小史蒂芬卡普爾執導的《變形金剛7》即將在加拿大開拍,上週根據 THR 獨家報導,另一部全新且尚未定名、高度保密狀態的《變形金剛》電影,將交由來自波多黎各地導演 安吉爾曼努埃爾索托執導,他同時也是未來 DCEU電影《藍甲蟲》的導演,可說是未來相當有潛力的導演。
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9. 《哥吉拉大戰金剛》導演 亞當溫高德將執導《變臉》續集電影,兩大巨星有望回歸
去年底確認《變臉》續集電影將由近期推出《哥吉拉大戰金剛》導演 亞當溫高德執導;導演近期透露,只要劇本滿意,兩位巨星 尼可拉斯凱吉以及約翰屈伏塔將有可能回歸參與演出。雖說目前這部正宗《變臉》續集的故事尚未公開,但由尼可拉斯凱吉所飾演的反派人物在首集中已領了便當,續集中凱吉將用何種方式回歸演出,令不少影迷好奇。
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Czecho-Slovak Radio Symphony Orchestra (Bratislava), Ondrej Lenáard, conductor
佛羅倫斯(拉丁語:Florentia,意大利語詩歌體:Fiorenza),又譯佛羅倫斯,在19世紀的中國或者現代文學、藝術、餐飲在刻意強調品味的場合也常按標準義大利語發音美化翻譯成翡冷翠(標準義大利語:Firenze)。是意大利中部塔斯卡尼大區和佛羅倫斯省的首府,擁有366,091名城市人口,是該地區面積最大、人口最多的城市,以及主要的歷史、文化和商業中心。從該市延伸出去的佛羅倫斯-普拉托-皮斯托亞都會區共有1,506,098名居民。佛羅倫斯曾經長期處於美第奇家族控制之下,是歐洲中世紀重要的文化、商業和金融中心,並曾一度是意大利統一後的首都(1865-1871年)。
佛羅倫斯被認為是文藝復興運動的誕生地,藝術與建築的搖籃之一,擁有眾多的歷史建築,和藏品豐富的博物館(諸如烏菲茲美術館、學院美術館、巴傑羅美術館、碧提宮內的帕拉提那美術館等)。歷史上有許多文化名人誕生、活動於此地,比較著名的有詩人但丁、畫家李奧納多·達·文西、米開朗基羅、科學家伽利略、政治理論家馬基維利、雕塑家多納太羅等。佛羅倫斯歷史中心被列為世界文化遺產。翡冷翠的由來是徐志摩前往度假時,因飽覽當地的湖山之勝,因而觸發內心美的悸動,便將意大利語的Firenze翻譯成翡冷翠,並寫下《翡冷翠的一夜》及《翡冷翠山居閒話》兩篇散文。
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