【微波爐輕鬆做|中華風肉末豆腐】
肉末豆腐一端上桌總是很快的就被掃光。
這次來介紹利用微波爐快速做好這道「肉末豆腐」,僅需要混合材料後,進微波爐加熱就能完成,相當容易,沒有瓦斯爐的廚房也能做喔。
放進冰箱睡一晚的話,更入味好吃,多做一點帶便當也很合適呢!
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可以寫在留言區喔!
☆份量☆
2-3人份
☆材料☆
豬絞肉---150g
豆腐---1盒
日式炸豆皮---1/2片
●調味料
蔥末---1/2支
薑末---2茶匙
水---50cc
雞粉(鮮雞精)---1茶匙
橄欖油---1大匙
醬油---1大匙
米酒---1大匙
香油(日本麻油)---2茶匙
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☆作法步驟☆
[1]
調味料混合後,與絞肉一同放入耐熱容器中,封上保鮮膜,微波500W加熱5分鐘。
[2]
接著將日式炸豆皮切丁備用。
[3]
加熱好的肉末與豆皮絲一同拌勻。
[4]
最後用湯匙挖豆腐進容器中,再封上保鮮膜,加熱3分鐘就完成。
[5]
十分鐘就能完成,做為忙碌的晚餐也很合適喔!
★小撇步
家裡如果沒有炸豆皮的話,不放也OK喔!
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同時也有822部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅屋底下的廚房woody,也在其Youtube影片中提到,今天要來自己帶三餐 自己帶不僅能控制成本 也能挑選喜愛的食材 能提升生活中儀式感喔 早餐:藍莓麥片優格與鮪魚意麵沙拉 午餐:鹽烤鯖魚便當 晚餐:泰式滿足餐盒 美味的餐點就要配上高品質的餐盒, 本次使用 樂扣樂扣TOGO多功能PP餐盒: 。專為外出健康生活設計的保鮮盒! 。從餐具、食物分裝、到調...
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盒盒餐廚 在 Linsa W Facebook 的最佳解答
今晚在家吃#米其林二星 的 Taïrroir 態芮 ! 今天去大直工作,幫猴妹準備點點心🥧她覺得太漂亮,一直忍到回家才打開慢慢享用😋
媽媽忍不住又多加了幾道菜,布里歐麵包與司康直接當主食,變成了一桌在家的法式料理🇫🇷 ⛲️
布里歐麵包配上主廚自製果醬,一口下去,那鬆軟的口感、配上蘋果🍎果醬,麵包就在嘴巴內一直選轉跳舞💃
迷你司康,一盒內6個,有原味、起司、萊姆葡萄,切開中間加上果醬與桑椹醬,咬下去時真的感動🥲鬆軟又帶點紮實,我與猴妹🐒是兩個人抱著說:也太好吃啦!💕💕💕
然後母女就開始瘋狂啃食桌上所有的食物😂
如果有經過大直,趕快去內用+外帶回家🥡 肯定會有跟我一樣滿滿的感動❤️
#態芮
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#米其林餐廳
#大直餐廳推薦
盒盒餐廚 在 屋底下的廚房woody Youtube 的最佳貼文
今天要來自己帶三餐
自己帶不僅能控制成本
也能挑選喜愛的食材
能提升生活中儀式感喔
早餐:藍莓麥片優格與鮪魚意麵沙拉
午餐:鹽烤鯖魚便當
晚餐:泰式滿足餐盒
美味的餐點就要配上高品質的餐盒,
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