這是一場大開眼界「玩色」+「玩味」的盛宴!
高雄「雅樂廚苑」的第二品牌-「蘼樂」餐酒館,整體氛圍呈現出一種大戶人家精緻版的「紙醉金迷」,雖然小巧,但是處處驚喜,令人眼睛為之一亮,非常值得來這裡朝聖一番。
主廚Josh在小小四坪的廚房中,可以變出這麼多精彩又有趣的菜色,我問他:你是不是有一個小叮噹的口袋啊?
他的東南亞背景完全大爆發,把食材天然的藍、紅、紫、黃、綠毫無保留的冶於一盤,食材的烹調方式相對簡單,大約只有烤、炸、煎,但是善用了東西調和的各式醬料,補足了烹調方式的限制,這是一個在有限資源下、發揮無限創意的具體表現。
我第一次吃「軟殻龍蝦」,非常豪氣。蝶豆花做成了晶凍、冰塊,再分別佐以檸檬、酒釀、洛神調味,變化極有趣。
改良版的蛋蜜汁、杏仁茶、珍珠奶茶、各式調酒,和刈包,都有亮點,貴氣逼人,我不劇透了,你非得自己去試一次,才知道巧妙之處。
這是一個好玩、好美、好吃、又好有趣的地方,小小的,但是企圖心大大的。座位不多,可以輕易包場喔!
同時也有16部Youtube影片,追蹤數超過5,340的網紅TripMoment 時刻旅行,也在其Youtube影片中提到,#韭月雪 #俗女村 #國際沙雕藝術季 📣本週旅人快報來了 為大家帶來三大好康~ 1⃣ 全台旅遊享現金優惠 2⃣ 全新免門票打卡點 3⃣ 三大IG火紅藝文景點 時刻旅行提醒大家 疫情期間出門旅遊 口罩要戴好 保持人與人的距離 安心旅遊 美照拍好拍滿~ 影片章節👇 00:15 本週看點整理 00:...
盛宴高雄 在 高雄美食地圖 Facebook 的最佳解答
3種極品牛排+10顆爆汁生蠔🦪or 10隻肥滋滋天使紅蝦🦐 你想怎麼吃?
🔥牛の盛宴鑄鐵燒➕ 韓國味噌鍋 #最療癒組合在這裡
✊️附送~和牛肉燥飯日式濃厚黑咖哩 #吃到飽 #免服務費
📍鬥牛士牛排食堂 🔥海陸雙人盛宴
牛の盛宴3種極品牛肉!現在再配上~
爆汁生蠔鋪滿滿 or 肥美天使紅蝦排排站💢你選誰?
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🔺牛の盛宴 3種牛鑄鐵燒共計21盎司
嚴選美國CAB認證Choice安格斯黑牛🐃
軟嫩鮮甜霜降菲力、油脂豐富肩小排、紐西蘭菲力
🔺生蠔味噌鍋 or 天使紅蝦味噌鍋🍲二擇一
10顆生蠔或天使紅蝦圍整圈肥滋滋😳煮著噗嚕一咬噗呲
搭配韓國味噌時令蔬菜、入口鮮味大爆發💢
送‼️自助吧吃到飽(不需再加價)
濃郁系#和牛肉燥飯 #日式黑咖哩 配越光米飯
⚠️海陸雙人盛宴~高雄五福店限定喔
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🐂鬥牛士 牛排食堂
【五福店】
地址: 高雄市前金區五福三路79號B1(台灣企銀旁)
電話: 07-281-0051
時間: 11:00-15:00、17:00-22:00
【屏東店】
地址: 屏東縣屏東市中華路69號
電話: 08-7344893
盛宴高雄 在 林潼恩 Karen Studio時尚概念造型學院 Facebook 的最佳貼文
【IRIS 手作新娘飾品-潼恩老師 分享會】
丹微老師說:
「潼恩~妳的羽毛輕線條髮型,很適合我們家的飾品。」
於是~
我就感動了😭😭😭
所以~
我們2020.2.26 (三)見❤️
#期待分享最愛的
#微微凌亂顯慵懶感的羽毛輕線條髮型
#如何製造超韓系的C自彎胎毛空氣瀏海
#鬆亂棉花糖捲髮絲線條感
#柔美弧度線條立體低馬尾
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與潼恩老師午茶的邂逅
IRIS飾品 潼恩老師造型分享會
這次老師會示範 空氣輕羽毛線條
低馬尾的不再只是無聊的低馬尾
它也可以呈現跳動活潑多層次的變化
一次課程 讓您學到多樣技巧
一起來體驗老師輕柔的手感吧
~分享會資訊~
日期:2020.2.26 星期三
時間:13:30~17:00
地點:台鋁晶綺盛宴
高雄市前鎮區忠勤路8號
報名諮詢請統一用Messenger 私訊
👉🏻 IRIS 手作新娘飾品 創意素材
有限名額 額滿為止
盛宴高雄 在 TripMoment 時刻旅行 Youtube 的精選貼文
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時刻旅行提醒大家
疫情期間出門旅遊
口罩要戴好 保持人與人的距離
安心旅遊 美照拍好拍滿~
影片章節👇
00:15 本週看點整理
00:34 全台旅遊享現金優惠
01:36 最新免門票打卡點
03:27 火紅藝文打卡點 讓你IG超高人氣
04:51 皮克斯經典角色 大型沙雕藝術登場!
Yuri 😘
臉書:https://pse.is/3kexp3
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採訪、合作來信:service@tripmoment.com
盛宴高雄 在 夠維根Go Vegan Youtube 的最佳解答
#限期優惠 #米其林 #最後一秒尬到爆🤦🏻
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疫情這周正式降級了
心中真的是滿滿喜悅 🧡
台灣的抗疫還是做的很好阿
當然也歸功於全體人民一起守護☀️
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但相信還是有很多人
對於餐廳內用仍抱持觀望態度
雙北目前也是只能外帶👀
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如果想減少外出的機會
外送或宅配是很好的選擇
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接下來 #父親節 就要到了
無法像往年一樣外出用餐
如何給爸爸👨一頓豐富的美食盛宴?
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要跟大家 #強力推薦
連續兩年蟬聯米其林的
#鈺善閣 真空冷凍料理包!
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他們家的料理包去年吃到現在
真的沒有一款是雷的...
只有好吃跟超好吃😎
跟在餐廳享受一樣的高品質
過年過節都一定是首選☝️
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🔸白花椰佐堅果蘑菇濃湯
沒有麵粉勾芡,整包無麩質。新鮮白花椰熬煮的湯、咕溜咕溜的很滑順~ 煸炒過的蘑菇Q彈有口感,清甜的腰果散發堅果香,是最喜歡的湯品~
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🔸 經典猴菇鈺翅羹 ♥
需要主廚手炒3小時才有的鈺翅羹,大白菜軟中帶脆,切成絲的桶筍、杏鮑菇、金針菇、荸薺,交織成多層次口感🤤
醋的酸甜味恰到好處,還有片狀香菇與蘑菇,頂級的大塊猴頭菇、與肉羹的相似度有99%,這碗可以說是把菇菇的優點~發揮淋灕盡致!
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🔸 黑鑽松露野菇燉飯 (限量)
使用有機香米做的燉飯,米粒飽滿肥美,改良成台灣人愛吃的軟Q米芯,滿滿黑松露醬是義大利進口,加熱時就香氣爆棚,與黑胡椒相互輝映,每一口都齒頰留香~ 當然還加了很多菇類一起燉煮,口感豐富到不行。
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🔸 泰式打拋杏鮑菇
想吃大塊蔬菜選這道準沒錯,A級杏鮑菇、軟爛番茄、木耳、白花椰、甜豆、彩椒,泰式酸辣清爽不油膩、把每款蔬菜炒的很入味,吃的超過癮!
最後記得連醬汁也不要放過喔,超適合拌飯的。
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🔸 黑胡椒猴頭菇排 ♥
最後!是鈺善閣的靈魂料理,費時72小時製成 — 黑胡椒猴頭菇排,登愣登愣登🎵(給個配樂😂)
猴頭菇質感細嫩、鮮美多汁,淋上獨門的黑胡椒迷迭香醬汁,真的是… 已經不知道怎麼形容這人間美味,只能說… 是一道捨不得吃完的料理阿🥺
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🔸 原萃-芝麻堅果醬
🔸 初辛-椒麻堅果醬
兩款的醬料基底、都是職人工法研磨多種堅果而成,沙沙的顆粒感吃起來莫名高級🕺 還有大量的原型腰果、花生與芝麻,堅果味大噴發!
原粹款鹹香濃郁、初辛款香麻溫和,讓喜辣與不喜辣的人都能選擇~
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|即日起至2021/8/20
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➤ 來電購買:07-5227850
|目前僅有鈺善閣(高雄店)可來電預定
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➤ 電話服務:0965-029-694
|服務時間:週一至週五10:00-18:00
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👨🏻🌾#夠維根 #govegan
👨🏻🌾#素食推薦系列
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Stella只給我80分,我都穿廚師服了說😤
( 要加熱的好吃也是不容易好嗎😆 )
盛宴高雄 在 我是阿任 Youtube 的最佳解答
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