#插播 兩起家庭群聚個案還沒找到感染源!(#01J)
同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,|黃店拯救隊—龍門老闆喬裝試伏咖喱凍到食唔落 盧覓雪品評改造版芝士撈丁 +「鎮店奶茶」 直踩別天神中央工場 拉麵有怪味皆因唔夠熱?苦主再戰別天神:終於食得晒 龍門冰室,是近大半年最常聽到的餐廳名字,除了夠黃,網民更多的是投訴餐廳食物的味道,是黃店中的「難食之首」。為了拯救黃店,我們特別請來兩位飲食界...
盧家麵店 在 台灣找美食 Facebook 的精選貼文
兩塊錢的水餃妳吃過了嗎?隱身南區鹽埕巷弄中的麵店一賣就是30年,乾麵、水餃、滷味通通都超便宜的,滿滿一大桌只要銅板價卻可以吃得很飽!
盧家麵店 在 Facebook 的最讚貼文
今年 #端午節 你有回家嗎?疫情嚴峻,許多遊子們因而選擇不返鄉。
又或者,你今天仍要上班,還是,此刻的你正窩在出租套房,看著群組裡的家人合照,發了句 #端午節快樂 呢?
獻上六首陪伴你的回家歌單,打開音樂,一個人也不感覺孤獨,因為,我們都在回家路上。
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➊ #滅火器《#長途夜車》
你想不起第一次遠離家鄉時,媽媽對你說了什麼。只記得在人潮擁擠的車站,她小小的背影,替你買好車票,一邊翻著你的行李,就怕漏了件厚外套,台北溼冷,凍著怎麼辦?
你拖著行李走進月台時,趕著要他們回家,別看了,再看,怕自己離不開家。
➋ #鄭興《#城南》
在異鄉的日子很辛苦,也很快樂。剛進新公司,每天加班到八九點,晚上買了 7-11 的微波便當,草草解決。週末和朋友玩到半夜兩三點,回到租屋處,沒有嘮叨的聲音。離開第一年,你說沒有那麼想家。
有天下午,你看見轉角巷口人家的胭脂紅花開了,突然想起,舊家外牆,是不是又爬滿新芽?
➌ #陳芳語 feat.#葛仲珊《#家在哪裡》
離開家五、六年了,你慢慢可以適應離鄉的生活。有時朋友來作客,你隨意就能細數這裡的美食,譬如兩條街之外沒有店名的牛肉麵店,轉角一家朋友的朋友開的甜點店。你習慣這裡的人走路很快,城市很大,孤單早已退化。
看著視訊那頭的家人,他們問吃過沒?有下雨嗎?你點點頭,說有啊,改天你們來我再帶你們去吃。
掛上電話,你戴起耳機,笑著埋首繼續工作,心裡有家,就夠了。
➍ #棉花糖《#好日子》
在回家的路上,你看著窗外,今天天氣很好,陽光溫暖,返鄉路上心情止不住雀躍。還記得昨天爸爸打電話來,你撒嬌問,能不能來車站接我?我這次回家要當爸寶媽寶喔。
想到家,有些奇妙,明明一個人自由自在,卻還是喜歡被人碎念的日子。
或許,只要有愛的人在身旁,就都是好日子。
➎ #陳綺貞《#家》
家是什麼?我能不能不要有家?
談家,你的心裡總有難以說出口的傷,無法像其他人一樣,每當逢年過節,就有個盼望。想到老家,空氣是汙濁的,溫度是悶熱的,聲音尖銳刺耳。有時候你寧願在外遊蕩,也不願回家。
家庭有傷,你不願返,沒關係的,你能夠是你一個人的家。
➏ #盧廣仲《#魚仔》(快樂版)
離家的我們,都朝著各自的目標努力著。日子久了,有時總會覺得,自己不知道為何而堅持,譬如當推開租屋處的門,只有四壁徒然;當患上一場感冒,你只能拖著身子,到最近的藥局隨手買了感冒藥。
還記得前些日子,有場地震,平時不愛說話的媽媽,卻播了電話來。
「你那裡還好嗎?」
「嗯嗯,沒怎樣。」
那就好,她說,有空回家吧,煮點你愛吃的。你應聲,掛上電話後,知道這幾年是為什麼而努力。
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很多人說,最想回家的時刻,都是在自己最脆弱的時候,像是一場大病、在公司受氣、天災來時。也有些人會說,一點都不想返鄉,家是當所有人都不在家。
我們想說的是,家的樣子,不是只有一種,今年,無論有沒有回家,如果你有些寂寞,就讓這六首歌陪伴你。
文Jade Jhuang
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盧家麵店 在 果籽 Youtube 的最讚貼文
|黃店拯救隊—龍門老闆喬裝試伏咖喱凍到食唔落 盧覓雪品評改造版芝士撈丁 +「鎮店奶茶」 直踩別天神中央工場 拉麵有怪味皆因唔夠熱?苦主再戰別天神:終於食得晒
龍門冰室,是近大半年最常聽到的餐廳名字,除了夠黃,網民更多的是投訴餐廳食物的味道,是黃店中的「難食之首」。為了拯救黃店,我們特別請來兩位飲食界專家「調教」一下老闆張俊傑,還邀請到出名識食的星級嘉賓盧覓雪親臨踢館,究竟張老闆會否招架得住?
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20200419/LYCG5KM3272JXACN6XGZJ5MT5M/
兩星期後,我們再訪龍門,看看張老闆有沒有洗心革面,更請來盧覓雪齊齊踢館!「我嘅原則係入到餐廳食飯,好食就會話好食,唔好食就會話唔好食,理得你龍門幾黃啦!」盧覓雪說。她亦有留意網民對龍門的劣評,「我都好驚訝,龍門係因為黃店起朵,我嘅朋友仲叫我唔好去,話我會鬧爆佢!」張老闆聲稱,今日的龍門已痛改前非,隨即捧上之前試食的芝士吉列豬扒撈丁、咖喱吉列豬扒飯及熱奶茶,豈料真的如我們的期望一樣,大成功!
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20200419/GWLF4TJXENBN2S7N5UNXG3JDII/
正所謂,「黃藍是政見,好食是良知」,奈何坊間不少黃店都好睇唔好食,顧客們落入「撐就傷胃/唔撐就傷心」的兩難。在連登討論區,有家滿滿負評的拉麵店:別天神,「麵好X難食」、「勁難食」、「湯太淡」……這次我們找來居港日本人和泉素行(Soko),以及從事飲食業超過三十年、曾任富X集團顧問的前輩鄭師傅,一同找出問題根源。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20200502/BKRI5WY7XSIW6Z7QXPWDI7252Y/
拉麵店別天神的老闆Rocky對飲食界前輩鄭師傅的指正一一受落,雖然他承諾會改善,但我們抱着求真精神,遂找來三位「苦主」,看看他們是否原諒改造後的別天神。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20200502/CBHNUD4B4GTRW6M33ROMTHGJRE/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
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盧家麵店 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最佳解答
CP值爆表啦!台南佛心麵店超飽滿水餃1顆2元,清爽餛飩湯1碗也只要10元
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香港製造中佬設計師創業製水泥 賣700隻清水模招財貓 「希望打入日本市場」
「40歲創業的心態,就是機會只有一次,想做就要立即去做。」人生冇take two,創作產品就不一樣,「創作產品要先抱有嘗試的冒險精神,若效果不理想就再研究改良。」盧亭霖(Ricky)原本是一名雜誌平面設計自由身工作者, 40出頭的他在2017年創立了泥社MUDLAB,成為一個埋頭苦幹的泥水佬,透過雙手製作出日系風格的水泥小擺設。
三年多前,Ricky遇上平面設計事業上的樽頸位,「工作量不斷減少,甚至試過兩個月零收入,完全沒有工作。自由身工作者永遠只會被催促交貨,完成工作後卻遲遲收不到錢。」Ricky見證紙媒興衰,眼見一本又一本實體雜誌停刊,他亦由月入平均一至兩萬淪落到只得數千元。
人到中年為了生計,Ricky忽發奇想上網自學水泥技巧,用水泥翻新屋企的牆身;參考YouTube影片,製作水泥凳等大型家具。「以前做雜誌,大部份讀者只會欣賞文字或圖片,沒有太多人留意排版設計。自己用廁紙筒加水泥做了一個擴音器後,在facebook上獲朋友盛讚。有人欣賞自己的創作,滿足感比平面設計更大。」
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