《日嚐｜到紐約第三天的飲食分享》
因為疫情的關係，很多人決定回國，畢竟學校大多數都是網課，除了時差這個缺點，相較之下回國似乎是更好的決定。然而就在昨晚心情不佳的情況下，收到姐妹約飯的消息，當下真的很感動。在姐妹的推薦下，我們決定去吃一家網上蠻有名的「富瑤」。點了豬扒飯、三拼飯（台灣稱之為三寶飯）與人氣餐點「梅子鴨」。對於很久沒回家的留學生或長居紐約的人來說，這會是一個不錯的選擇，尤其是喜歡吃廣東菜的人應該會喜歡。然而從小住永和的我，已經吃「龍城」吃到怕了，且剛剛離開台灣，實在是很難覺得紐約的異國食物有多美味。如果真的要推薦的話，永和的「龍城」實在不錯，據說換了師傅變得沒那麼好吃，但我依舊喜歡吃他們家的鴨腿與臘腸（好下飯）。另一個想推薦的則是公館的「鳳城」，推薦他們家的豉椒排骨飯、滑蛋牛肉飯，以及我最愛的乾炒牛河，油而不膩，牛肉軟嫩卻不失去嚼勁。
《August Gatherings 富瑤粵菜館》
地址：266 Canal St, New York, NY 10013
電話：(212) 274-1535
網址：https://takeout.minitable.net/#/welcome?sid=s7f20c3dfb044f0a44d26e778b10a67f5
營業時間：11:00～21:00
*目前曼哈頓的餐廳都只提供外帶或在戶外吃，進去店裡使用廁所得戴口罩入內
#昨晚不常說話的室友竟然鼓勵我分享日常生活
#被記得的感覺好溫暖
#願每個人都被善良對待
#感謝上帝讓我在國外能遇到善良的人
#目前只差還沒遇到良人
目前只差還沒遇到良人 在 [心得] 包子副工二月記- 看板Tech_Job 的推薦與評價
本人背景國立地名大學純文組畢業，工作經歷約兩年半，做過兩份工作（補教跟營造包商
）
營造包商的薪水真的不錯，即便我是學徒只要出一天工就有兩千三（包早中餐、涼水）
但工作環境實在不太好，做了一年還是辭職了，不然職涯發展應該不會太差，尤其現在很
多包商連焊接、酸素這種技術活都開始找外勞了，但業主還是偏好台灣人團隊，說是工有
差啦，我自己是感覺不出來。
像水電、板模這種學個兩年，會看設計圖，有能力依照業主需求改變施工設計，自己出來
跑工地，一天五、六千不是問題。
如果能承受身體（趕工、環境惡劣）心理（做工的人嘴都很臭、技術層面需不斷精進）雙
重壓力的話，營造承包商算很適合文組重新開始的工作。
扯遠了。以下正文
大概年初從營造包商離職，由於對自己的未來很迷惘，也存了大概五十萬，就想慢慢找工
作。
結果待業了兩個月，雖然中間有遇到過年，算是有合理的理由待在家，但久了家人還是看
不順眼，就去包子面試。
我應徵的是設備副工程師，之前在營造包商做得也是類似裝機、維修機台的工作，工具都
會用，因此面試跟筆試無太大的困難就通過了。
我的工作地點是GG隔壁那間，剛進去就得知這個單位前後一個月走了四個人（後來包括我
又走了兩個，三個月總共六個）主要的工作內容就是Trouble Shooting，解機台alarm跟
改善產品良率。
我覺得包子的新人訓練不是很好，學長不鳥你的話就只能自己看，慢慢熟悉機台運作邏輯
。
基本上我前三個禮拜都在Fab發呆，對著四條線走馬看花，整個人都一頭霧水、不知所措
XD完全不知道該從哪裡開始學起。
我自認為算很願意主動學習工作內容的人，下班後也找了不少面板的資料了解製程，方便
複習機台的運作邏輯（該怎麼切、為什麼要這樣做）也曾經主動跟工程師拿說明書跟手順
（但都是日文:(
後來遇到一個願意帶新人的學長，跟著他學了四天就下去輪值了，但值班後又換跟另外一
個學長搭檔，合作的不是很愉快。
首先我顧的是最常被掛Down的兩條線，值班第一天就有點精神耗弱，由於我是新手，根本
什麼都不會就上去顧了，線上人員也不信任我，產品NG也不會跟我說，有問題都找學長，
接下來就換我被釘，變成我整天都得站在洗淨機Stand By。
不受信任算是我離職的第一個理由吧，我有主動問那些線上小菲有沒有NG產品，都回我
NONO，事實上NG一大堆，等產品NG到一定的量直接掛Down，接著工程師就會打電話進來問
。
第二個理由是搭檔學長的問題，嚴格來說我未滿三個月還沒認證是不能自己動機台的，但
我值班一個禮拜就開始自己摸索解機況了（真的不行就call工程師），我理解人員不足學
長得一個人顧兩層很累，但不認為這是把機況多的產線丟給新手的理由。
之前還沒開始值班的時候曾經自己動手操作機台，造成產線斷料大概十分鐘，被念好幾天
，就不太敢自己實作了，只能趁機台掛節能或借機的時候操作一下，但上面沒有玻璃也很
難模擬產線的實際情況，所以學習效果不是很好。
後來值班兩個禮拜後我就去掛身心科了，晚上沒有一天睡得好，開始健忘跟講話吃螺絲，
整個人非常焦慮，甚至開始畏懼上班，擔心值班產品良率跟機況，如果良率太差我又找不
到原因怎麼辦？今天會不會又會被罵？
以前做營造包商的壓力比包子大很多，師傅嘴巴也都很賤，我覺得差異是在會不會被
highlight吧，營造業分工合作的氛圍比較好，包子算個人工作個人擔。
新人會談聽到高管對教育訓練問題的回應，有點氣到笑XD
我記得很清楚：「這裡是工廠不是學校，你們是來領薪水的，自己要學會處理。」
昨天去跟主管提離職，果不其然也是跑流程要幾天的說法，不過我今天就沒去了，早上電
話被狂call：不遵守職業道德blabla，後來是以請事假解決，等下週「線上簽核」跑完再
去人資處辦勞健保轉出吧。
想知道哪個單位的可以站內，我覺得我們單位的工程師大哥都很偉大= =
想了想還是回營造包商燒電焊跟酸素好了……科技業沒想像的美好。
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tech_Job/M.1684409780.A.5FD.html
只是今年上半年就有點浪費了，很可惜
退伍後覺得時間越來越寶貴，
這二個月的經歷對將來的職涯沒什麼幫助@@
※ 編輯: Doomsayer (42.75.20.191 臺灣), 05/18/2023 22:49:16
打算在營造做事的時候把電工該有的牌拿一拿
※ 編輯: Doomsayer (42.75.20.191 臺灣), 05/18/2023 23:07:01
示XD
沒有實際進產線真的很難想像有多枯燥煩悶，我入職之前有爬文，但副工的資料比較少，也
是我寫這篇分享文章的原因。
我不是很認同A大說得教了就跑，我這兩期的新人走了三個都算被放生才跑掉的
我覺得以包子的規模，寫一本新人手冊應該不會太困難，整理一下常見修機手順，簡單介紹
產品內容，就會讓新人好過很多了，至少剛進Fab的那幾天可以邊看邊看著機台參照。
昨天久違的睡了個好覺，
目前找工作也算順利，謝謝大家。
※ 編輯: Doomsayer (42.74.25.143 臺灣), 05/19/2023 16:49:44
少會多不少休息時間@@不然一個人顧兩層基本上就是從早忙到晚，連吃飯的時間都沒有。
※ 編輯: Doomsayer (42.74.25.143 臺灣), 05/19/2023 17:37:10
跟問題都要準備好，但我連現象都搞不太清楚，遑論能抓到問題，第一次連提問方向都搞錯
，掛Down快三個小時，下場就是起飛。
※ 編輯: Doomsayer (42.74.25.143 臺灣), 05/19/2023 18:06:45
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