在粉專開團分享好物已經有兩年多了,
如果你問我賣的最好的團是哪些,
這個厲害的「節能板」肯定能榮登前三名,
跟節能板的邂逅,是這樣開始的~
人生最幸福之一,
莫過於有個相知相惜的好姐妹,
而且各自結婚後竟然還住在附近,
我們的工作都是下午才開始,
所以先生、孩子出門後,
就是我們的約會時間了,
造訪附近的可愛小店、一起去買菜逛街,
然後再到彼此家裡繼續聊個不停,
愜意悠哉~
好姐妹的家有我夢寐以求的L型廚房,
(我家是斷掉的L型😂)
功能齊全、應有盡有,
有回她神秘兮兮的拿了一塊圓形鐵板(?)告訴我:「這個東西很奇妙耶!」
我才知道有「節能板」這種發明,
而且它的功能樣樣都很吸引人耶!
1️⃣#快速解凍:
冷凍肉品只要放在上面就能夠快速解凍,
不必開爐火。
2️⃣#持續保溫:
加熱過的鍋子、水壺熄火後可以持續保溫,
節能板導熱均勻,煮食不必擔心糊底。
3️⃣#保護鍋具爐台:
可以保護美麗的鍋具底部,不會被瓦斯爐刮花,
鍋身鍋把也不會被直火燒到,
因此鍋子能歷久常新(光這一點就很值得)。
4️⃣#烹調更安全
台灣瓦斯爐的火力都很大,
如果開大火,鍋具把手是塑膠的,
很容易燒到融掉或有臭味,
例如像壓力鍋的把手,也會因為大火而損壞,
有了節能板就算開大火也能安心使用鍋具。
5️⃣#適用多尺寸器皿:
較小的器皿,例如琺瑯盒、牛奶壺、
摩卡壺等要加熱,也可以利用節能板,
適合多尺寸平底器皿。
而今天介紹這款新型節能板還有一個特別的功能👇
6️⃣#翻面變身鐵板煎盤:
另一面有螺旋狀溝槽,
可直接煎烤肉類、蛋、海鮮、蔬菜,
使用後可以菜瓜布或鋼刷清潔。
✍️備註:
因為不是不沾材質,我個人使用的經驗覺得還是不能取代不沾鍋,需要刷一些油比較好煎,但有一物二用的便利性。
可能是我見識淺薄,
感謝好姐妹開啟我的視野,接觸到這個好物,
如果能早點認識它,
現在就不用煩惱爐具內部那些以前累積的陳年油垢要如何去除,
以前用的鍋具底部也不會再焦黑了。
(我的FIKA系列鍋具因為有節能板到現在還像新的一樣✌️)
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TIME雜誌評選100大廚房器具(2007夏天)
#護鍋必備神器 #不怕心愛的鍋子燒黑燒黃 #解凍蓄熱多合一
🌟快速解凍
可解凍食物,讓食材在最短的時間解凍完成,保留食物的新鮮
有兩片節能板時,可在食材上下都夾一片,更加縮短解凍時間
🌟鍋底不刮傷 鍋身不燒黃
鍋子不會被直火燒到,鍋身不會燒黑燒黃,不用辛苦刷鍋底,鍋子保持美美的
🌟延長爐具壽命
湯汁溢出時可保護爐心不被弄髒或堵塞,所以不會變成燃燒不完全的紅色火焰
🌟加熱小鍋
摩卡壺、迷你鍋、小鋼杯等物品,在爐架上無法站穩(爐架中間洞口很大),如果有節能板,就能放上去輕鬆加熱
🌟節省瓦斯
潔能板蓄熱之後,關火也能加熱,所以煮菜可以提早關火
燒開水時,有了潔能板就可在水滾後直接關火,水會繼續滾好幾分鐘,讓氯氣揮發掉
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因為可同時兩個瓦斯爐都用
或是一個在退冰食物時,另一個還能繼續用來做料理
更能搭配不同鍋子尺寸來做使用
大鍋就配大的節能版,小鍋配小的節能板
堅固耐用,菜瓜布、鋼刷怎麼刷都不會壞
而且大的也可當作炙燒烤盤,很多用途
重點是兩入組還送好用的乳木果油清潔皂,將近半價一組帶回家當然比較划算!
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直火 摩卡壺 在 Saisai’s Daily Channel Youtube 的精選貼文
:
#廚房用品、#家電用品 推薦又來了|開始防疫的一週|出門都是為了拿存糧|賽日常|2021' 0518-0531
防疫開始的一週,不知道大家都是怎麼過生活 XD
我大多數的時間都在家裡,因為疫情的關係工作上面多少有一些影響,
尤其是婚攝、婚紗這方面影響坐大了,收入直接少了蠻多,
但還好的事情是、我還有其他的斜槓收入啊!
疫情開始後,如果沒有事情,基本上我都不會出門,
如果想要出門,就會把事情一次做完,
減少再次出門次數~
希望疫情快點過去,再次開課與大家相見 :)
00:00 Intro
00:22 最日常的存在
01:01 倒垃圾、煮晚餐、貝果散步
02:18 一起早餐、開箱家電
· 氣炸鍋 @el.easylife
· 摩卡壺爐 @homeworkecofriendlyproject
· 丹麥小牛角、德國香腸 @yu_hsuan_food
· 直火鬆餅盤 @haru.studio__
· 瀝水盒 @white075920
· 智能快煮熱水壺 @e_payless
· 荔枝蜜 @六街職人手作
· 蜂蜜攪拌棒 @naturalkitchen_taiwan
· 冰滴濃縮咖啡 @peacocks_coffee
· 珪藻土防潮匙 @nitori.tw
· 攪拌棒 @daiso_taiwan
· 杯子 @ikea_taiwan
· 除濕機 @frigidaire
04:06 取花後回家 @90x55_flower.design
05:00 插花、早餐時光
07:47 #單車旅人 取貨
10:34 生活採買
10:47 生活日常:單車旅人蛋糕、宵夜配電影
· 單車旅人 @biking16cafe
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