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#韓式辣烤雞翅
周末就是要啃一下雞翅才夠味啊!
用韓式辣椒醬/粉調勻醬汁；把雞翅醃漬入味；放入免預熱的阿拉丁烤箱~只要"叮"一下~15分鐘香辣出爐🎉
溫刀一家子啃啃啃一大盤全數吃光光，紅吱吱火辣辣吮指回味無窮😋
【日本千石阿拉丁0.2秒瞬熱烤箱】團購明天5/24倒數Ing
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🍗食材:
雞翅 600g(我用翅中 300g+翅小腿300g)
醃漬醬汁:
薑泥 1小匙；蒜末 2瓣；米酒 2大匙；醬油 2小匙
韓式辣椒醬 3大匙；蜂蜜3.5大匙；水 150ml；
韓式辣椒粉2大匙；鹽 少許(有加醬油了，可酌量少許添加，我大概加1/4小匙)
🍗做法:
1.雞翅洗淨後以叉子正反兩面戳洞幫助後續醃漬入味
2.取一保鮮盒(或大碗)放入雞翅；倒入其餘所有醃漬醬汁抓醃均勻；放入冰箱冷藏醃漬約至少2小時以上(可前一天晚上醃隔天烤更入味)
3.烤盤底部鋪放錫箔紙將雞翅排放於烤盤；上面蓋上一層錫箔紙；放入免預熱阿拉丁烤箱以200度C烤約10分鐘；掀開上面錫箔紙將雞翅翻面再稍微補刷醬汁一下；再以240~260度C烤約5分鐘烤至表面上色就可以出爐囉🎉
#阿拉丁烹飪料理神器好燒烤烘焙都很行
#阿拉丁變變變理省時好方便常常忙到翻的媽媽很需要
#省心省力我們值得這樣的美好
#公司貨品質有保障保固一年
#刷卡匯款皆可 ＃全團免運(外島除外)
#刷卡指定銀行還可分3期喔

#莓果甜星披薩
披薩皮兒整成星星⭐️形狀；填入奶油乳酪霜當內餡，加點新鮮藍莓；淋上莓果果醬~嘿嘿~QQ的披薩餅皮加上酸甜莓果&奶油乳酪內餡；吃進嘴裡；甜在星(心)裡啦😍😋😋
🍕食材:
麵團：
高筋麵粉 200g；細砂糖 8g；鹽 5g ；水 180g；酵母 3.5g；無鹽奶油 35g
奶油乳酪霜：
鮮奶油 150g；細砂糖 15g；奶油乳酪(或馬斯卡彭起司) 100g
淋醬：草莓果醬/藍莓果醬 或喜歡的果醬 適量
莓果類 :藍莓、草莓或喜歡的得水果皆可
🍕做法:
1.麵團類所有食材除了無鹽奶油之外；以攪拌機攪拌成團
2.再放入無鹽奶油以以低速攪拌約3分鐘: 再以中速攪拌至光滑
3.基本發酵30分鐘再翻面再發30分(或直接基發約1小時)至麵團膨脹為2倍大
4.將麵團分成3份(喜歡皮薄一點就分成4份)，滾圓，中間發酵約30分鐘
5.取出麵團；桿成約9"~10"圓形餅皮；在邊緣切割6處(星星想有幾個角就切幾次)；將切割處兩兩以三角狀往往麵皮中心捏整成星形(如圖示箭頭處)
6.在餅皮中心處以叉子平均戳洞
7.放入免預熱的阿拉丁烤箱以220度C烤約12分鐘；取出靜置放涼
8.製作奶油乳酪霜；取一空盆，加入鮮奶油、細砂糖，用電動攪拌機拌至7~8分發泡後，加入奶油乳酪拌至柔滑，放入裱花袋冷藏備用
9.餅皮內擠入奶油乳酪霜內餡；淋上草莓果醬/藍莓果醬；放上喜歡的莓果類,美味完成囉😋😋
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#蘋果核桃麵包 x #阿拉丁烤箱
有著蘋果清香的蘋果核桃麵包，鬆軟可口帶著微微果酸滋味、還有核桃crunch酥脆的口感，總共烤5個~結果一出爐就被捏著吃、吃著玩吃掉2顆惹😆😆😆
昨晚又趕了一批蘋果核桃麵包；讓老的小的連昨天的芭娜娜香蕉核桃磅蛋糕都"有抓又有拿還能外帶"~這個周末做很大的老木也算是功德圓滿了😁😁😁
🥖食材:
高筋麵粉 180g；黑糖 15g；鹽 2g；乾酵母 2g；
蜂蜜 9g；牛奶 30g；冰水 75g;
無鹽奶油 18g；
蘋果細丁 45g;
核桃 38g;
蔓越莓 18g;蘭母酒 25g
🥖做法:
1.蘋果切細丁放塑膠袋；稍微壓擠出汁備用；
2.蔓越鰻乾以蘭姆酒(可用水代替)浸泡約15分鐘
3.核桃以150度C烤約10分鐘
4.攪拌盆倒入(高粉、黑糖、鹽、乾酵母)；再倒入(蜂蜜、牛奶、冰水)；蘋果細丁；以低速攪拌約2分鐘: 再以中速攪拌成糰；
5.倒入奶油以以低速攪拌約2分鐘: 再以中速攪拌至光滑展開薄膜狀；再倒入浸泡過蘭姆酒的蔓越莓乾擠乾多餘水分)與核桃以低速攪拌約30秒崁入麵糰中
6.基本發酵40分鐘翻面再發40分(或直接基發約1小時)
7.將麵團分成5份；滾圓；中間發酵約15分鐘
8.取出整成橄欖型；最後發酵約1小時:
9.表面灑粉&切割幾刀，放入免預熱阿拉丁烤箱以200度烤約12~13分鐘就完成囉^^
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#宜蘭五結 #一秒到日本 #小孩放電一日遊

人夫謙：如果可以出國，最想去哪一國？

茜：當然是日本，我要去實現跟女兒穿和服遊京都的夢想啊

以前以為稀鬆平常的是，居然變得遙不可及😭，但我真的好想好想去日本，覺得那的氛圍與步調，讓人很放鬆，又能拍很多美照。

既然現在去不了日本，我也不想一直等下去又等不到，
立馬安排帶全家人 #一秒入境日本 ，跑去綠舞玩啦😆

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來跟大家分享茜茜一家的 #日本綠舞一日之旅 。

上午可安排：和服、和菓子、手作DIY
中午可安排：舞饌日式料理
下午可安排：鬼滅cosplay、可愛動物區、忍者體驗
晚上可安排：蝶舞西餐廳

這會是安排比較滿的一日遊行程，一早就出門，一路玩到晚上吃完晚餐，可以住綠舞，也可以住附近民宿或是直接回台北（台北宜蘭開車很近）。

走進綠舞的園區，真的會有很大的錯覺以為到了日本京都。

幾乎一模一樣的日式建築、日式庭園造景，還能身穿和服走在寧靜愜意的步道，襯著藍天白雲，完成我跟秦秦一起穿姐妹 #和服，拍美照的夢想！

我們穿著和服去做和菓子，好像在捏黏土一樣，屁寶跟秦秦都玩得超開心（影片中有我們的成品喔）。後來又跑去做彩繪DIY，為這趟旅行留下紀念小物，特別有意義！

綠舞不只是環境美、氣氛佳、活動多，餐點也好好吃，而且是超值的那種好吃，我跟人夫謙都覺得以他的份量和美味程度，這個價格也太可愛了吧～於是我們中午和晚餐都安排在綠舞裡的餐廳吃飽飽！

中午吃完日本料理，以後就換上鬼滅cosplay的衣服，秦秦說他想要當 #炭治郎 ，人夫謙說女兒要當炭治郎，那他要當彌豆子，用竹籃背秦秦😳😳😳

哪來的彌豆子...
是巨豆子吧！！！

（影片裡面有巨豆子出沒，hen恐怖～～～）

後來我們又去近距離接觸羊駝、水豚君等可愛動物，還讓屁寶和秦秦體驗忍者修行，整個行程都讓人不只是放鬆又好吃、好玩，還可以讓三個小屁孩放電放好放滿，吃完晚餐，早早就去睡✌🏻✌🏻✌🏻

#其他的好吃好玩快來看茜茜的影片分享‼️

三寶星星出生在疫情的這一年，一直都很心疼他都沒機會出門玩，終於最近疫情緩解，我們就規劃了這樣的綠舞一日遊，一整天玩得超開心，也很期待可以帶他出國玩的那一天（遠目）

聽說10/5會再放寬解封，真是太好了 👏🏻👏🏻👏🏻

綠舞幾乎沒有在開團，此團非常很稀有，茜茜爭取到的【宜蘭綠舞園區一日遊優惠卷】折扣更是非常優惠，希望能讓爸鼻媽咪也能跟我一樣帶著家人 #一秒到日本 ，來一趟美好且無價的親子回憶‼️

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