天啊!
台南居然有個神奇小攤!
很像小上海但是它叫「脆肉」
一定要買大份50元才夠吃!
如果想買100元也是可以啦~
https://mei0829.pixnet.net/blog/post/333744339
✔️古早味紅茶1「包」
只要5元!現在居然還有5元的紅茶是不是很神奇😝
✔️炸脆肉小份30大份50元
肉有醃漬過灑上胡椒鹹香又涮嘴🤤
✔️炸肉片$10
肉薄薄的不會澀,而且居然還有一個隱藏版吃法🤫
除了灑胡椒粉外再淋上「蕃茄醬」鹹甜鹹甜超特別的🤤
📍灣𥚃薯條脆肉
🔍台南市南區省躬一街
(省躬國小後面)
☎️0917-638065
營業時間
14:30-18:30
公休日
星期日
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Super Taste(Travel Show),也在其Youtube影片中提到,1包20元!台南超佛炸脆肉老闆娘推薦「這樣吃」,再搭薯條、紅茶也只要35元 店家資訊👉https://supertaste.tvbs.com.tw/food/326600 每週一至四 晚間10點 TVBS歡樂台42頻道 / MOD TVBS精采台 線上完整版 晚間11點 愛奇藝 / WeTV ★食...
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這間位在台南黃金海岸附近的銅板美食👉灣裡薯條脆肉店
每到下午的點心時間,店前總是大排長龍(#°Д°)
三種分量都銅板價的脆肉,剛炸好的脆肉,撒上胡椒後鹹香酥嫩💓
直接嗑上好幾份都完全沒有問題,超涮嘴🤩
📍灣裡薯條脆肉店
脆肉$20/30/50
炸肉片$10
薯條$10
🏡:台南市南區省躬一街(省躬國小後面)
⏰:14:30-18:30 (週日公休)
☎️:0917-638065
Instagram追蹤 @albee033880授權提供
📢更多好吃好玩快搜尋Instragram👉yummyday_tw
Yummyday官方LINE@:@lzr8984c
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想與我們分享美食請標註 #yummyday
省躬國小炸肉 在 無法停止的嘴 Facebook 的最讚貼文
在台南飄香28年的古早味 便宜到哭😭
📍無名脆肉攤
👁🗨古早味脆肉$20/份
(可依想買的價格跟老闆說)
👁🗨脆肉片$10/片
這店家位於省躬國小的後門,也是孩子們下課後肚子餓時,花上銅板10-20元就能有吃又有喝,非常滿足。招牌脆肉一起鍋,就會立刻被買光,現炸就是美味,香氣迷人,外酥內嫩,脆肉吃到底部後,還會有驚喜,就是吃起來很香很香也很罪惡的小屑屑,超脆超涮嘴。
👁🗨古早味紅茶$5/袋
沒看錯!它就是1袋5塊錢啊🤩
古早味紅茶無人不愛,口感順口也不會太甜,天氣太熱,我直接喝完2包😜😜
-
🕘Pm2.半-Pm6.半
❌週日公休
🏡台南市南區灣里路省躬國小後門
(P.s看到排隊人籠的那家就是了😆)
-
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省躬國小炸肉 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最佳貼文
1包20元!台南超佛炸脆肉老闆娘推薦「這樣吃」,再搭薯條、紅茶也只要35元
店家資訊👉https://supertaste.tvbs.com.tw/food/326600
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省躬國小炸肉 在 台南市南區省躬一街省躬橫街口【灣裡薯條炸肉店】銅板美食小吃 的推薦與評價

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省躬國小炸肉 在 [食記][南區] 灣裡-國小後門便宜好吃炸脆肉- 看板Tainan 的推薦與評價
灣裡炸脆肉
地址:臺南市南區省躬一街省躬國小後門
時間:14:30~18:30
公休日:雨天、週日
食用日期:2020.4
個人圖文:https://blog.xuite.net/linyu1984/wretch/589107200
‧▼▽▼▽▼▽▼‧
分享一個三不五時就會被美食部落客、美食粉絲頁還是媒體報導的銅板美食。
位於南區省躬國小後門路口轉角處不起眼的小攤位,
是已經販售、炸了有30年光陰的炸肉攤!先生可是從小吃到大的呢!
遙想當時年幼時,放學第一件便是與同學相約前往買一份炸脆肉(或薯條)再加一包紅茶,
這樣搭配只要媽媽三十元,對當時的他們小小食量來說已是十分有飽足感且滿足!
先生吃了三十年,現在換他的小孩繼續吃XD
現在連google地圖都有路線了呢!不再需要在地人帶路XD
https://3.share.photo.xuite.net/linyu1984/13eb1d6/20499363/1227912499_l.jpg
近一年因為媒體、網路大量的報導放送,
導致原本只是一個路過隨停隨買的炸肉攤,現在卻總是大排長龍。
https://3.share.photo.xuite.net/linyu1984/13eb19f/20499363/1227912700_l.jpg
其實販售的炸物種類原本還不少,有圖中的脆肉及薯條。
https://3.share.photo.xuite.net/linyu1984/13eb105/20499363/1227912802_l.jpg
還有豬排、雞塊,甚至偶爾還有薯餅。
不過因為大家都慕名而來指定要吃脆肉,
常常脆肉一起鍋就被搶購一空,也間接讓其他品項來不及炸。
一般所謂的一份都是20元,小朋友吃不完也可以10元的點餐,
銅板帶比較多時可以50元、100元隨意歡喜點。
https://3.share.photo.xuite.net/linyu1984/13eb1e0/20499363/1227916605_l.jpg
https://3.share.photo.xuite.net/linyu1984/13eb14c/20499363/1227913897_l.jpg
如圖所示,兩包的炸脆肉是我買了110元的三分之二而已
(為什麼買110元?不是100或150我也不懂XDD)
他們家的脆肉是用豬後腿肉裹上脆粉油炸,
起鍋後再撒上胡椒粉及鹽巴(還有蕃茄醬供選擇、沒有辣椒粉哦!),
但裡頭我覺得也摻有一點味素(?)沒正式問過老板XD
而脆肉炸起來口感十足古早味、香脆可口但偏鹹唷!
是早年鄉下地方媽媽在自家廚房炸雞肉的味道~好吃。
https://3.share.photo.xuite.net/linyu1984/13eb110/20499363/1227916397_l.jpg
薯條雖然是一般冷凍的,但還滿好吃的!
是品牌問題?也可能是老板炸功了得~
別忘了一定要帶幾包5元紅茶,是古早味有點甜又不會太甜,
對於平時喝無糖青茶的我是很可以接受的甜度。
https://3.share.photo.xuite.net/linyu1984/13eb177/20499363/1227914708_l.jpg
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 203.204.113.42 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1588785009.A.661.html
※ longloveyu:轉錄至看板 Food 05/07 01:10
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