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#FUN心生活【聽。康健Podcast】真假蜂蜜怎麼分？糖尿病能吃嗎？蜂蜜迷思一次破解
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蜂蜜清熱解毒、養顏美容，不過市面上充斥「假蜜」或「合成蜜」等劣質品，該怎麼選對純正好蜜？養蜂達人分享經驗談，教你用幾種方法分辨。
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#自學記錄
#主題蜜蜂
2020.09.19
🐝蜜蜂博物館巡禮
從台北出發塞了4小時才到的宜蘭養蜂人家⋯⋯
好在有事先預約的導覽行程，果然沒讓我失望！先是10分鐘的影片介紹蜜蜂生態及如何辨別真假蜂蜜開啟孩子的興趣，接著實地到養蜂場聽人員示範如何取蜂蜜，不只觀看工作人員如何用燻煙器將蜜蜂趕出來，還試吃了花粉、蜂蜜及珍貴的蜂王乳，孩子說蜂王乳酸酸的不好吃耶！
導覽結束後，帶著孩子們走一遍場內展示空間，補充一些導覽中未提及的蜜蜂知識，在館內還能近距離看到蜜蜂在蜂巢內忙碌工作的狀況呢！
🐝觀看電影🎬《蜂電影》，對於蜜蜂有些基礎知識後，看著電影更有共鳴了！比如說一眼認出影片中的燻煙器、或者是電影提到所有蜜蜂都是表親這一事，芮芮也因為知道一個蜂巢只有一隻蜂后而完全能理解。
🐝繪本科普加深印象《原來昆蟲這樣長大—蜜蜂》電影及博物館後，回到家才講這本繪本給她聽，因為已經對蜜蜂有一定了解了，在講繪本時比較多的是互動問答，而不是我單方面敘述，過程更有趣味性。
🐝自製蜜蜂學習單
第一次嘗試自製學習單，覺得對於孩子學習上非常加分！在備課時也更清楚此次想教給孩子的重點有什麼。
🐝蜂蜜奇亞籽品嚐
帶著孩子在家一起製作蜂蜜奇亞籽飲品，為此次活動劃下完美句點🥰
💡💡💡透過芮芮的回饋，這一趟她學會了
—如何分辨真假蜂蜜
—蜂蜜、花粉、蜂王乳的滋味
—蜜蜂不輕易蜇人的原因
—學習單部分更是清楚知道吸收了多少！舉凡蜜蜂身體的構造、蜜蜂三種角色的分工、用跳舞來傳遞訊息等，在課後學習單上都回答無誤～❤️
—至於一歲荳荳則是可以清楚指認蜜蜂及說出來了。
更讓我驚喜的是，看完電影及繪本後，芮芮主動說：「媽媽，其實蜜蜂很重要耶！如果沒有他們，我們沒有好喝的蜂蜜且花朵也沒有人幫忙授粉了」
蜜蜂是益蟲沒錯啊！自個做出這樣的結論，代表她很認真學進去了呢～
👉🏻👉🏻👉🏻推薦衍伸閱讀
—繪本 《原來昆蟲這樣長大—蜜蜂》
透過擬人化故事教給小朋友關於蜜蜂的知識，蠻好閱讀也很好理解！
—2007年電影《蜂電影》
電影裡的工蜂有男有女，和實際上工蜂只有雌性是不符的，故需要家長在旁提醒！但讓孩子了解其他蜜蜂觀念還是可以的，比如說：群居生活，每一隻蜜蜂工作是固定的，蜜蜂對於授粉的重要性等等，且電影本身蠻好看的！大人小孩不會睡著😝
—桌遊《捕蜂高手》
還沒有實際玩過，光看外觀感覺對於年紀小的孩子可以用來加深對蜜蜂的印象認知。有沒有人玩過可以分享一下～
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受到早教社團的激勵，第一次嘗試設定主題去規劃孩子的活動，雖然事前很花時間（找資料、做表單等等），但因為有了方向及規劃，出遊也變得不僅僅是出遊！孩子不只玩得開心，知識部分也貨真價實學到更多呢！
由於做足了功課（此生沒這麼了解過蜜蜂XDD），在博物館參觀時，芮芮的各種提問我都是不假思索地回答，連芮爸都嚇了一跳：「你怎麼都知道!?」🤣🤣
#5y
#1y9m
#rae
#荳荳
【#TTV在地鮮食尚】採蜜辛勤甜在心 臺灣蜂蜜最安心
#Errr編：大家知道怎麼分辨蜂蜜嗎～？
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媽媽～我們要去哪裡啊？
我們要去看蜜蜂的家啊！
百花蜜跟雜花蜜、龍眼蜜有甚麼差別呢？
我們又如何辨別真假蜂蜜呢？
今天就由乃榕媽媽跟小比
跟著蜜蜂博士 賴朝賢一起來認識蜂蜜吧！
蜂蜜料理方式報你知：
【蜂巢蛋糕】
1. 將煉乳90g、蜂蜜55g、沙拉油35g拌勻
2. 加入水90g與白砂糖18g
3. 低筋麵粉90g過篩攪拌
4. 打入兩顆雞蛋拌勻
5. 倒入烤膜下火175度烤50分鐘
【花粉蜂蜜饅頭】
1. 備妥喜愛的蜂蜜種類(龍眼蜜、百花蜜)
2. 沾蜂蜜後再加上花粉
【蜂蜜火龍果穀片】
1. 紅龍果切塊
2. 將穀片、紅龍果、蜂蜜依喜好倒入碗中
趕快點擊影片連結🔗https://youtu.be/mS2xHKsJCmo
一起品味在地鮮食尚！
#在地鮮食尚 #蜂蜜 #創意料理 #農糧署 #侯乃榕 #小比 #蜂蜜農賴朝賢 #南投縣埔里鎮 #宏基蜜蜂農場
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