關於 真正的香檳 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

🔥雙11優惠第3團～法國橄欖枝莊園馬賽液態皂開團！全台首團超低價！
　
✅點我下單：https://bit.ly/35c2iVL
✅由於疫情問題，本團預計12月底後出貨，能接受者再下單喲！滿二千即可享免運優惠。
　
🔶法國橄欖枝莊園: 來自法國馬賽的百年品牌
來自法國純天然的馬賽皂，以其72%橄欖油為主成份及特殊製作工法風靡全球。
法國百年企業PRODEF集團，成立於1924年，旗下的Hygiene & Nature 公司是一家非常重視環保的公司，產品皆以愛護環境及維護人類健康為出發點製造。
　
🔶認識法國馬賽皂：
在法國，馬賽皂的認証就跟香檳酒一樣，有其獨特標準，真正的香檳酒必須是在法國香檳區生產的，馬賽皂也必須是在法國馬賽當地，使用橄欖油，並以傳統大鍋爐調配製成，才能稱為馬賽皂。
傳統馬賽皂方正又大塊，屬於多功能的清潔用品，為了方便使用而發展出的馬賽液態皂, 洗澡, 洗臉, 洗手, 使用起來更加方便。
　
🔶認識馬賽液態皂：
馬賽液態皂在製作過程中，將馬賽皂加水溶解，一樣採用100%純植物油調製而成，使用橄欖油&椰子油，經過皂化，加水溶解，成為透明沐浴露形態的產品。而且不含合成色素，合成防腐劑及香精。
馬賽液態皂成份單純，不添加不必要的成份，不刺激皮膚， 讓皮膚更健康。
因為是由天然馬賽皂製成，馬賽液態皂的酸鹼值偏鹼，介於PH8.5-9.5，屬於弱鹼性。人體皮膚會在清潔後30分鐘到1個小時之間恢復正常酸鹼值，而且含豐富的橄欖油，所以洗後不會乾澀不適。
　
【特別提醒】
馬賽液態皂是由天然成份製成, 產品中如果有些沈澱狀況, 都屬自然現象哦
　
🔶團長使用心得分享：
馬賽皂真的紅翻了，連我們家E編也都是馬賽皂愛用者。清潔度很高又天然的法國馬賽皂，一定要在馬賽當地生產，並經過一連串的工法及檢驗，才能稱為真正的馬賽皂！我們這次開團的～就是法國馬賽的百年品牌所出品的好物！
我是第一次接觸馬賽皂，用液態皂的方式，讓本身我習慣用沐浴乳方式洗澡的人，更好入手，輕輕按壓就能輕鬆清潔，如果是馬賽固體皂，其實它很大塊，一定要切開使用，不然像我們女生的手比較小，其實使用上會不方便，很容易一滑掉在浴室地上，在那裡撿來撿去的XDDD，哈哈，我之前用皂類洗澡時很容易發生這種撿不起來的狀況，會怒耶...🤣
　
但也由於我是習慣用沐浴乳的人，初期開始使用馬賽液態皂時，會發現它的起泡效果不像我們常用的沐浴乳，因為它都是用天然的成份去製作，所以建議一定要搭配《沐浴球》來使用，才不會覺得怎麼那麼不好起泡？如果想要泡泡很多的人，建議還是使用傳統的沐浴乳，會比較習慣喔！其實如果對肌膚好，還是使用天然的成份會越好喔！！
　
這次的馬賽液態皂，我拿到薰衣草風味，我好愛它的香氣！因為我是很愛薰衣草味道的人，它們家的薰衣草風味就真的是很天然的那種薰衣草味道，聞起來很舒服、很放鬆，我平常就是很難入睡的那種人，所以睡前洗澡，我特別喜歡選擇薰衣草風味，來讓自己放鬆。我這個薰衣草控，一路聞過許多不同的薰衣草風味，他們家的真的好聞，而且是天然的味道～好喜歡！
　
但因為是天然馬賽液體皂，所以它的香味是洗的當下比較明顯，洗完後就會淡淡的，之後就會散掉，不會一直跟在你的身上，如果你真的要很持久香氣的，老話一句～還是買傳統的沐浴乳吧！真的會比較適合你！
我自己洗完後，有明顯覺得皮膚的保水效果很不錯，也不會有像傳統沐浴乳會滑滑的，洗不乾淨的感覺～～～這一點我自己還蠻喜歡的！
　
希望團友們有認真看我打的心得分享，再去做選購，因為馬賽液態皂在使用上真的和傳統沐浴乳有不一樣的地方，先了解差別，再來決定適不適合你，不然買回去跟才說很不好起泡，Via推薦的東西不好用.......吼！我會很無言喔！因為它天然的成份就是會減少很多其它加工原料，這一點真的要先了解。乖吼～～～要仔細看心得再決定要不要出手喲！😘😘😘
　
總之，這一團的CP值真的很高，而且分別有【薰衣草／馬鞭草】兩種味道在同一組，這兩種味道本來就是我很喜歡的風味，都是很放鬆又好聞的味道，推薦給你們囉！！
　
▍出貨時間 ▍
因應法國疫情關係，進口航班皆嚴重影響，商品預計於12月底1月初陸續完成出貨，煩請耐心等待，謝謝您!!
▍客服資訊 ▍
@477seqtl
上班時間：周一~周五10:30～18:30(國定假日除外)
▍退換貨資訊 ▍
此團購皆為優惠商品，恕不接受7天鑑賞期，請勿隨意取消訂單，能接受再下單。
產品收到若有問題，請於7天內聯繫客服換貨。

【醉愛Champagne——法國香檳精華課程】（8月／11月，共兩梯次）

（最新消息：課程酒單出爐！）

本課程為您設計不同主題的引導品飲，深入解說並實際比較Lanson、Gremillet、Pol Roger、Taittinger、Veuve Clicquot Ponsardin等知名廠牌的酒款，另外也包括「小農香檳」。這門課程的酒單特別選入知名的Krug與Dom Pérignon。您將可以有系統地掌握香檳品鑑技術，從品牌風格、葡萄產區、葡萄品種、調配工藝、陳年差異、年份差異、甜酸平衡等多重角度，領略香檳的奧妙精微。

【課程簡介】

法國葡萄酒，是出了名的複雜——風味也複雜，知識體系也複雜。你可能曾經下定決心，想要好好搞懂，但總是迷途？享受葡萄酒的樂趣，是你與生俱來的權利。讓我幫你找回這份簡單的美好吧！

沒有人不知道香檳！但是，你知道嗎？在法語裡，香檳有「陰陽之分」。陽性的LE Champagne，指的是香檳酒；陰性的LA Champagne，是指香檳區。唯有香檳區產出的香檳，才是真正的香檳。唯有認識香檳區——種植環境、產業結構與培養工藝——才能真正領略香檳酒的豐富底蘊。

香檳，是法國葡萄酒世界裡，最特別的存在，它代表的是「複雜的簡單」——看似簡單，實則複雜。若是忽略了香檳複雜的一面，你將錯過這份簡單的美好；若是搞得太複雜，又將阻撓你享受葡萄酒的樂趣。

這套課程將利用一天的時間，6個學習時數，化繁為簡，帶你輕鬆領略香檳背後的奧秘，完成你想要親近這個世界知名葡萄酒產區的心願。課程規劃包括四個主軸：

A. 與香檳相遇
首先，我們用輕鬆的態度，全面的角度，走進香檳區（LA Champagne），與香檳酒（LE Champagne）重新相遇。你將認識香檳區的自然環境、歷史人文與產區劃分，學會香檳酒的分級、分類與獨特之處。我會帶你盤點香檳區的每個地域，還有葡萄品種的分佈與風味走向。就算這不是你與香檳的第一次相遇，你也會大開眼界！

B. 與香檳相處
你能想像待在法國香檳區一整年，會是什麼感覺嗎？不用再想像了！講師將帶你走進香檳區，認識產業裡的每個生產環節，從種植到釀造，從調配到培養，從酒農到酒商，彷彿身歷其境，親身體驗香檳區的春夏秋冬。從葡萄園到酒廠，見證香檳的誕生；在生產細節裡，見證香檳的偉大。

C. 與香檳相知
你如何判斷一杯香檳的品質？唯有透過好好品飲，才能精準評價，正確認識。與葡萄酒相知，你必須擁有理解風味細微差異的能力。但這並不是超能力，人人都能學會！極富酒類品評經驗的講師，將帶你深度品飲，從風味細節，探索品質根源，你將親身感受香檳的風味細節，體會它的豐富多樣與獨一無二！

D. 與香檳相戀
就這樣，你必然愛上香檳。愛，是完全的包容與理解。你將知道，你所愛的香檳，有哪些脾氣與習性，可以與不能搭配哪些食物。你也會懂得呵護與尊重，知道應該怎麼保存、開瓶、選杯與享用。你也會開始理解不同調配風格，循序漸進地學會欣賞不同型態與品牌風格的香檳。

【課程時間】（共6小時，六小時，愛一生）
2020年8月梯次：8月2日（日）10.00 – 17.00（中午休息1小時）
2020年11月梯次：11月28日（六）10.00 – 17.00（中午休息1小時）

【上課地點】
台北市進出口商業同業公會松江會議中心10樓
（台北市松江路350號）

【課程費用】
每位 9,200 N.T.（含稅）

【貼心叮嚀】
本課程內容包括引導品飲12款酒，試飲酒款總市價約4萬－4萬5千元。請勿開車或騎車前來上課。喝酒不開車，安全有保障。

【報名方式】
一律以電子郵件報名，請勿透過臉書的私訊洽詢報名事宜。報名程序由王鵬老師的助理林小姐統籌。請寫信到王鵬老師助理林小姐的信箱（yinbarbe@gmail.com）。說明欲報名的課程，並附上你的聯絡電話、中文全名。

助理在收到你的來信之後，會在第一時間替你保留名額。請你在接到預約成功的通知信之後，前去匯款（如果在銀行匯款，可附言你的名字）。然後再次來信通知已經完成匯款（如果是用ATM轉帳，請附上末五碼以供核對）。

銀行：中國信託銀行（822）雙和分行
戶名：王鵬酒類顧問有限公司
帳號：130 540 471 470

【課程講師】王 鵬 Paul Peng WANG

專職酒類文化教育，酒類專業著作豐富，橫跨葡萄酒、啤酒等各式釀造酒與烈酒，是全球酒業罕見的全能型專家，專業資歷完整，在酒類文化與教育等方面，成就卓著。這門課程講師的葡萄酒相關學經歷包括：
・台灣法國食品協會（SOPEXA Taïwan）合作講師（2004-）
・葡萄酒進口商顧問、員工訓練講師或特約合作講師（2003-）
・法國國立葡萄種植暨釀造科學研究院（ISVV）品飲文憑（2016）
・學術論文〈法語葡萄酒結構語彙的漢譯〉作者（2009）
・品飲專著《葡萄酒的風味》（Le Goût du vin）譯者（2010）
・紀錄片《葡萄酒世界》（Mondovino）譯者（2010）
・法國波爾多葡萄酒公會（CIVB）國際認證講師（2008-）
・西班牙利奧哈葡萄酒公會（Consejo Regulador DOCa Rioja）國際認證講師（2017）
・法國隆河葡萄酒公會（Inter-Rhône）國際認證講師（2018）
・布魯塞爾世界酒類競賽（Concours Mondial de Bruxelles）國際評審團成員（2017-）；評審團主席（2018）
・智利葡萄酒年度大賽（Annual Wines of Chile Awards）評審團成員（2016）
・波爾多梅多克中級酒莊盃（Coupe des crus bourgeois du Médoc）評審團成員（2015, 2019）
・台灣侍酒師協會教育顧問（2018-）
・最佳法國酒侍酒師亞洲區決賽評審團成員（2016, 2017, 2019）
・國立高雄餐旅大學兼任講師（2012-2014）、高職與大專院校教師研習講師、社會人士烈酒課程講師（2014-）

【醉愛Champagne——法國香檳精華課程】（8月／11月，共兩梯次）

法國葡萄酒，是出了名的複雜——風味也複雜，知識體系也複雜。你可能曾經下定決心，想要好好搞懂，但總是迷途？享受葡萄酒的樂趣，是你與生俱來的權利。讓我幫你找回這份簡單的美好吧！

沒有人不知道香檳！但是，你知道嗎？在法語裡，香檳有「陰陽之分」。陽性的LE Champagne，指的是香檳酒；陰性的LA Champagne，是指香檳區。唯有香檳區產出的香檳，才是真正的香檳。唯有認識香檳區——種植環境、產業結構與培養工藝——才能真正領略香檳酒的豐富底蘊。

香檳，是法國葡萄酒世界裡，最特別的存在，它代表的是「複雜的簡單」——看似簡單，實則複雜。若是忽略了香檳複雜的一面，你將錯過這份簡單的美好；若是搞得太複雜，又將阻撓你享受葡萄酒的樂趣。

這套課程將利用一天的時間，6個學習時數，化繁為簡，帶你輕鬆領略香檳背後的奧秘，完成你想要親近這個世界知名葡萄酒產區的心願。課程規劃包括四個主軸：

A. 與香檳相遇

首先，我們用輕鬆的態度，全面的角度，走進香檳區（LA Champagne），與香檳酒（LE Champagne）重新相遇。你將認識香檳區的自然環境、歷史人文與產區劃分，學會香檳酒的分級、分類與獨特之處。我會帶你盤點香檳區的每個地域，還有葡萄品種的分佈與風味走向。就算這不是你與香檳的第一次相遇，你也會大開眼界！

B. 與香檳相處

你能想像待在法國香檳區一整年，會是什麼感覺嗎？不用再想像了！講師將帶你走進香檳區，認識產業裡的每個生產環節，從種植到釀造，從調配到培養，從酒農到酒商，彷彿身歷其境，親身體驗香檳區的春夏秋冬。從葡萄園到酒廠，見證香檳的誕生；在生產細節裡，見證香檳的偉大。

C. 與香檳相知

你如何判斷一杯香檳的品質？唯有透過好好品飲，才能精準評價，正確認識。與葡萄酒相知，你必須擁有理解風味細微差異的能力。但這並不是超能力，人人都能學會！極富酒類品評經驗的講師，將帶你深度品飲，從風味細節，探索品質根源，你將親身感受香檳的風味細節，體會它的豐富多樣與獨一無二！

D. 與香檳相戀

就這樣，你必然愛上香檳。愛，是完全的包容與理解。你將知道，你所愛的香檳，有哪些脾氣與習性，可以與不能搭配哪些食物。你也會懂得呵護與尊重，知道應該怎麼保存、開瓶、選杯與享用。你也會開始理解不同調配風格，循序漸進地學會欣賞不同型態與品牌風格的香檳。

【課程時間】（共6小時，六小時，愛一生）
2020年8月梯次：8月2日（日）10.00 – 17.00（中午休息1小時）
2020年11月梯次：11月28日（六）10.00 – 17.00（中午休息1小時）

【上課地點】
台北市進出口商業同業公會松江會議中心10樓
（台北市松江路350號）

【課程費用】
每位 9,200 N.T.（含稅）

【貼心叮嚀】
本課程內容包括引導品飲12款酒，試飲酒款總市價約4萬－4萬5千元。請勿開車或騎車前來上課。喝酒不開車，安全有保障。

【報名方式】
一律以電子郵件報名，請勿透過臉書的私訊洽詢報名事宜。報名程序由王鵬老師的助理林小姐統籌。請寫信到王鵬老師助理林小姐的信箱（yinbarbe@gmail.com）。說明欲報名的課程，並附上你的聯絡電話、中文全名。

助理在收到你的來信之後，會在第一時間替你保留名額。請你在接到預約成功的通知信之後，前去匯款（如果在銀行匯款，可附言你的名字）。然後再次來信通知已經完成匯款（如果是用ATM轉帳，請附上末五碼以供核對）。

銀行：中國信託銀行（822）雙和分行
戶名：王鵬酒類顧問有限公司
帳號：130 540 471 470

【課程講師】王 鵬 Paul Peng WANG

專職酒類文化教育，酒類專業著作豐富，橫跨葡萄酒、啤酒等各式釀造酒與烈酒，是全球酒業罕見的全能型專家，專業資歷完整，在酒類文化與教育等方面，成就卓著。這門課程講師的葡萄酒相關學經歷包括：

・台灣法國食品協會（SOPEXA Taïwan）合作講師（2004-）
・葡萄酒進口商顧問、員工訓練講師或特約合作講師（2003-）
・法國國立葡萄種植暨釀造科學研究院（ISVV）品飲文憑（2016）
・學術論文〈法語葡萄酒結構語彙的漢譯〉作者（2009）
・品飲專著《葡萄酒的風味》（Le Goût du vin）譯者（2010）
・紀錄片《葡萄酒世界》（Mondovino）譯者（2010）
・法國波爾多葡萄酒公會（CIVB）國際認證講師（2008-）
・西班牙利奧哈葡萄酒公會（Consejo Regulador DOCa Rioja）國際認證講師（2017）
・法國隆河葡萄酒公會（Inter-Rhône）國際認證講師（2018）
・布魯塞爾世界酒類競賽（Concours Mondial de Bruxelles）國際評審團成員（2017-）；評審團主席（2018）
・智利葡萄酒年度大賽（Annual Wines of Chile Awards）評審團成員（2016）
・波爾多梅多克中級酒莊盃（Coupe des crus bourgeois du Médoc）評審團成員（2015, 2019）
・台灣侍酒師協會教育顧問（2018-）
・最佳法國酒侍酒師亞洲區決賽評審團成員（2016, 2017, 2019）
・國立高雄餐旅大學兼任講師（2012-2014）、高職與大專院校教師研習講師、社會人士烈酒課程講師（2014-）

市面上真正的香檳，無論是口感或味道，都與一般有氣酒不同。買到好的香檳，一定要懂得喝才不會浪費，飲法亦很講究。香檳一定要喝冰凍的，因為香檳是有氣酒，為了令它的氣泡發揮得更好，就要在喝之前放在雪櫃兩小時，或者放在有冰的酒桶半小時。最理想的溫度是攝氏4至8度，不同的香檳有不同適合飲用的溫度，但是一般都是在這個範圍裏。

買了香檳又不是立即喝的話，最好就放在酒櫃，或者不通風的陰暗地方，不要讓陽光直接照射。雖然香檳要冷喝，但別長時間放在雪櫃，因為會令酒的溫度過低，木塞變乾，酒會酸化。由於香檳比較幼細，除了喝其味道，還可享受它的氣泡。

不同類型的酒杯，會影響香檳的口感和味道，鬱金香形就最適合各類香檳。另一款常見的笛形杯，可以保留氣泡，但鎖實了果香，所以相對遜色。這款淺型的平口杯，通常用來砌香檳塔，氣氛好，但會令氣泡流失得更快，影響味度，所以比較適合乾杯用。


杯的物料亦有學問，喝酒的時候會碰杯，水晶杯發出來的聲音很美，就像鋼琴聲。而且還會影響視覺，透明的杯可以看到氣泡的流動，所以水晶杯是聲色並重的選擇。買到好的香檳的話，記得要冷喝和用適合的杯，不要浪費上等的香檳。

記者：陳佳男
攝影：《飲食男女》攝影組

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