圖一是今晚一開始上的菜色:
✅韓式烤豬肋排包生菜
✅鮮奶滑蛋蝦仁
✅炒蛤蜊
✅烤蔬菜:有機櫛瓜甜椒
瓜看了一眼說:
「怎麼只有這些?」
「怎麼只有這些?」
「怎麼只有這些?」
😳😳😳😳😳
過了三分鐘我從廚房再拿生菜出來時
看了一眼桌上進度⋯問:
「肉是不是有點不夠?要我再弄個肉嗎?」
美寶邊嚼著豬肋排邊說好啊謝謝!
然後我就默默再去弄了盤:
✅氣炸骰子牛
喔對了一開始我有點不想煮飯
就問大家可不可以不要吃飯?吃菜就好?
我老公說了一句:
「喔!那等等餓了我再自己去買吃的。」
😶😶😶😶😶
最後我只吃了幾口小孩就吵著要吃水果時我終於暴怒:
「能讓我坐在餐桌上超過三分鐘嗎!?」
#瓜才五歲然後我幾乎不吃
#為何還需要那麽多菜
#真的是我煮太少嗎
#明明有肉有菜有蛋有海鮮啊
#小孩另外還有鮭魚卵跟胡麻醬拌生菜
(後記)
剛剛被好友們指正:肉確實太少!
⋯好吧我錯了😢 是我自己不想吃肉
但不是應該不要吃太多肉嗎~😩
#彤主播上菜
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅Yui's料理自學小天地,也在其Youtube影片中提到,最近自己很喜歡像這樣的一分鐘料理影片 不知道大家看不看的習慣 我看料理影片很喜歡按快轉,每次都15秒15秒的快進 因為我只想看重點介紹 不要講那麼多廢話,趕快教我怎麼煮吧!!!! 所以我自己做出來的影片也會偏簡潔有力類型的 只能說,被自己的風格影響很重啊😂 骰子牛肉,不知道大家喜不喜歡吃 我們家是...
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真的是我煮太少嗎 在 Yui's料理自學小天地 Youtube 的精選貼文
最近自己很喜歡像這樣的一分鐘料理影片
不知道大家看不看的習慣
我看料理影片很喜歡按快轉,每次都15秒15秒的快進
因為我只想看重點介紹
不要講那麼多廢話,趕快教我怎麼煮吧!!!!
所以我自己做出來的影片也會偏簡潔有力類型的
只能說,被自己的風格影響很重啊😂
骰子牛肉,不知道大家喜不喜歡吃
我們家是還蠻喜歡的,畢竟煎煮烤炸都很好用
所以基本上冷凍櫃放個3-4包都純屬正常發揮
煎過之後加一點醬油、黑胡椒就成了最常見的鐵板燒風味
這就是一道 #黑胡椒洋蔥骰子牛
你以為很難嗎?真的一點也不
不然去吃鐵板燒的時候怎麼有辦法那麼快在你面前做出來
所以說啊,真的別把料理想的太複雜
慢慢地多接觸,你就會知道,其實調味料常用的就那幾樣
變來變去也就是那幾種口味不斷套用而已
料理很好玩的,希望大家都能夠從排斥到接受,最後慢慢地愛上
或者是直接愛上我們這個粉絲團,我也是很歡迎啦😆
⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
✏️【材料如下】
骰子牛 ...一份
洋蔥 ...半顆(切絲或切塊)
其他 ...鹽巴、醬油、蒜末、黑胡椒、米酒
🍳【黑胡椒洋蔥骰子牛的做法如下】
❶ 骰子牛用餐巾紙擦去表面多餘血水,用少許的鹽巴及黑胡椒抓醃靜置大約5分鐘即可。
❷ 熱鍋,鍋內不放油,骰子牛下鍋煎至表面上色後起鍋備用。
❸ 沿用原鍋加入洋蔥及蒜末炒香,加入醬油、米酒各2湯匙,黑胡椒、半碗的水煮滾,加入骰子牛收汁至喜歡的程度後即可盛盤上桌。
※想要香氣更重的可以在起鍋前加入一小塊無鹽奶油。
※黑胡椒的量不能太少,畢竟這道叫黑胡椒洋蔥骰子牛,黑胡椒要夠多才會香。
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我是阿魚,不要叫我阿魚師,壓力太大
從不進廚房到天天下廚,完全靠自學一路走到現在
就是一種「做中學,學中做」的概念
如果你也一度覺得料理很難
那就看看我的影片吧
料理影片中的內容全都是自學
做法不一定正統,是屬於自己的一套料理方式
不喜勿戰,做出來好吃&有人愛吃就好❤️
真的是我煮太少嗎 在 關韶文 關關 Youtube 的最佳貼文
「無業配!關韶文頻道大合體!」🙋🏻♂️🙋🏻♂️
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很好!這次關韶文頻道聽見你們的聲音了!關韶文本人可是斥資重金,租了一整天的攝影棚,打算拍一系列的「過年特別節目」,我難得聚集了班底所有好朋友,包含賴珮如、Grace、丘曄、義昌,如果只是拍片,你覺得夠嗎?
-
我們決定來一場無預警線上合體,保證整集絕無業配,真心真意要跟你們大聊特聊,只要準時鎖定明天晚上,有任何想問我們問題的也可以在貼文下方留言!
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我先說,如果太少人看,我就會提前收播,你們要看我們大合體嗎?✨✨
(如果留言太少,我真的會直接取消直播,因為租棚、租器材真的太高成本了!)
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【關關talk】義昌要加入關韶文頻道嗎?我們交給算命來決定!feat.義昌
https://youtu.be/tZSuNQrdglM
【職業訪談】樓管甘苦!櫃姐偷煮自己午餐?女星站台塞爆百貨公司?feat.義昌
https://youtu.be/viP9myHqpDw
【職業訪談】百貨公司週年慶有多忙?樓管爆「籌備期超崩潰」feat.義昌
https://youtu.be/j8Ky2SltyeY
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【職業訪談】飛機真的Delay嗎?一句話聽出「地勤航空話術」秘辛feat.Grace
https://youtu.be/DebL2Xr10eY
【戀愛教室】維持「愛情長跑」11年?女生「犧牲很多」關鍵公開!feat.Grace
https://youtu.be/riMwP0ZNJDI
【地勤職業QA】出國都免費?有身高限制?包頭怎麼綁?Grace來解答!
https://youtu.be/WlRGEVqVx40
【關關’s talk】生死一瞬間!我的家失火了!「一日來回南韓」跟媽媽哭回家!feat.Grace
https://youtu.be/sFzPf0qnmPs
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【職業訪談】如何進入迪士尼工作?Disney World全世界最夢幻打工!feat.賴珮如
https://youtu.be/5eqVTTHsdY0
【職業訪談】空服員特殊技能!瞬間「語言切換」機上發餐也能通!feat.賴珮如
https://youtu.be/wNGUhl6h_NA
【職業訪談】空姐飛機上經驗談?「紅酒白酒可樂汽水」你要喝什麼!feat.聲林之王賴珮如
https://youtu.be/G_5VtHPAD7E
【空服員面試過程公開】7年經歷!把握「2個訣竅」通過面試!feat.賴珮如
https://youtu.be/xcolRHCzZRY
【職業訪談】空服員超萬能!飛機上壯漢暈倒?泰國人發癢?幽閉恐懼症?feat.賴珮如
https://youtu.be/46PTwY-weVE
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【職業訪談】航空業秘辛!學姐控訴「學妹妝太濃、愛炫耀?」吵起來!feat.丘曄、Grace
https://youtu.be/YytMvFsG7zU
【理財教室】30歲前就買房!千萬豪宅「一個關鍵」真的買到了!feat.丘曄
https://youtu.be/jvzkaSLSrSo
【職業訪談】地勤甘苦談!旅客NG行為「前三名」你上榜了嗎?feat.丘曄
https://youtu.be/Llw5y5WV8fg
【職業訪談】地勤被罵哭實錄!8年來「最討厭的秘辛」無奈公開feat.丘曄
https://youtu.be/YYGn6UqETLA
【戀愛教室】當媽後能重回職場嗎?機場地勤「媽媽視角」藏洋蔥feat.丘曄
https://youtu.be/LbqsHxIWEzs
【戀愛教室】航空業「辦公室戀情」穩定嗎?25歲懷孕當媽心路歷程!feat.丘曄
https://youtu.be/ziBuNooXLJo
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真的是我煮太少嗎 在 阿嬌生活廚房lifekitchen Youtube 的精選貼文
好吃到讓你失去理智的威士忌三杯雞
不用特別會做菜就可以做出絕對好吃的威士忌三杯雞嗎???
這句話說的是真的
只要你有耐心慢慢來不心急
絕對可以燒出好吃到讓你失去理智的威士忌三杯雞
說實在這道威士忌三杯雞做來真的不需要功夫,只需要耐心,所以當你耐住性子慢慢做,而做好上桌後,沒等你坐下來就吃到一塊不剩。
不~應該説只剩下一塊還有一點肉渣渣,頓時間你真的會失去理智大聲的說「拜託,我都還沒有吃耶」
這道威士忌三杯雞超出你意料之外的熱銷下飯,如果你打算做了,那就別煮太少,因為一塊塊的夾很容易就見底,整盤空空了⋯⋯
有粉絲到line客服留言說很想知道,我們家每日餐桌上都吃些什麼?
其實簡單的說,我們家的每一餐都會有一道是,重口味或說有點鹹度好下飯的,然後再搭配青菜、魚還會有一道湯,大致上是這樣,所以我在這裡分享的單樣菜餚,都是會真正出現在我們家的餐桌上的。
就像今天這道威士忌三杯雞也是。
但是這是我第一次加威士忌來做,平常我比較常加紹興或是米酒,但是這次加威士忌確實感覺味道更醇厚,如果家裡剛好有就可以試試看。
-
但是一定要小心,我們在拍攝的時候就發生了“發爐”這件事,老劉和我是蠻處變不驚的,應該說我們沒有被突如其來的火嚇到,只是老劉事後開玩笑的說,下次做菜他要準備滅火氣,免得他老婆亂做時“發火”(請用台語)哈哈哈~
如果真的你也“發火”了,請記得以下的步驟:
1.蓋上鍋蓋
2.關壁爐火
3.靜置冷卻
切記,,,千萬不可以火上加水喔!!!
以上由台東縣消防局提供~
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#威士忌三杯雞 食材
雞腿肉550克
青蔥2支
蒜頭5瓣
乾辣椒1支
老薑5片
米酒少許
第一杯麻油1大匙加香油1大匙
第二杯醬油1大匙加醬油膏1大匙
第三杯威士忌酒2瓶蓋的份量10cc
冰糖1大匙
-
#威士忌三杯雞
#阿嬌 #愛 #美食 #料理
#嬌劉家香話
#阿嬌生活廚房lifekitchen
#來做菜吧!
別忘了,我們每週的約定
每個星期三晚上8點左右
我們一起來做菜喔!
團購商品請加入Line客服,請用Line ID搜尋@lifekitchen
謝謝!
真的是我煮太少嗎 在 上次我阿母大人看到我在煮#電鍋義大利麵的時候 她佩服的表示 的推薦與評價
於是 我嘗試煮了中式口味的#油蔥酥香菇蝦仁義大利麵‼️ ... 話說我覺得如果是我端給爸爸吃的食物他都會吃 記得大學的時候 有一次媽媽不在家我自告奮勇 ♀️ 說 ... ... <看更多>
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真的是我煮太少嗎 在 [心情] 要煮菜又不吃好煩- 看板marriage 的推薦與評價
竟然爆了~”~
我補充一下好了免得被罵太慘
1.對不起都是我的錯,
我有社交障礙:
我常常聽不懂反諷,
以前也常常有跟朋友發生很多社交問題,
這次是 聽不懂”可以吃”的意思是”不用煮” ,我現在知道了啦……
2.在家煮太清淡又逼人吃青菜清盤太過分:
我在家也是學婆家口味,
稍微重油重鹽,
因為趕時間幾乎全部都快炒,
如果做炒飯咖哩飯他也會吃完一整份,綠色青菜是先生自己要求不是我逼他吃的啦,
家裡我會等他們吃完我自己清盤,除了我沒有人需要清盤
跟婆家一起外食,他們每個人幾乎都是剩的比吃的多,也都是我在清盤………
有人說叫先生煮就好,
我有叫,他說他不會,
我鼓勵他有空可以學煮菜,他說好啊
然後沒下文……………
不過最近他會煮白飯了
可能以後還有機會吧
有人說請他買外食吃就好,
可能就是不要帶回家來給小孩看到,
他目前下班後也沒什麼空
可能因此將就吃家裡的菜
謝謝大家建議,
既然他的意思是”不要煮”,
那就直接不要煮他的份就好
叫他外面處理完再回來
我就煮我跟小孩的就好,也不要分他吃
3.問那麼多種類菜色要不要吃神煩:
這可能是交往中的習慣………
剛交往因為每一餐要一起吃,
找餐廳或者隨便吃,
問他要吃什麼他常常說不知道,
我決定要吃什麼餐廳又被否決,
後來我都會問他要吃大分量還小分量?
想吃飯還是麵?
中式還是西式?
價格貴還是便宜?
這種選擇題他比較能答
然後我找符合他條件的來決定這一餐吃什麼,
問他某某餐廳可以嗎??
他說好我們就去吃
這樣才解決交往一起吃飯的問題
我問他一堆問題可能是交往時磨合的習慣,我沒想到問太多也很煩(我真的有社交障礙啦orz),
我以後會注意不要問那麼多,對不起
===以下原文超煩,想看再往下====
恕文長佔版面,為了煮菜心情超級阿雜的…………
之前上來問過了先生超級挑食食量又超級小怎麼煮,(挑食程度大概就是只吃深綠色青菜跟
食量小大概就是麥當勞六塊雞塊他說會飽,體重很輕長年46kg,
可以找我之前的文章)
最後答案是不要理他………………
可是因為家裡有小孩,
我還是會煮晚餐,
都不煮老公的份真的很奇怪,
我最後就是每餐弄一盤深綠色青菜算是有交代就好,
但是就算是那一盤他說他會吃的菜還是常常剩下一大堆很煩,
(他說的會吃只是會吃兩口,然後大部分的食物他是不吃)
要倒掉我自己心理壓力又很大,
這種東西又不能回鍋。
後來又溝通幾次,
問他為什麼不吃,
他就會說他有吃啊!
我說有吃幾口而已,我煮菜不可能只煮兩口四口的,
再少也是會有一小盤,
我幫你吃也吃不完(我小時候已被訓練習慣把盤子清光……可是多一個人分的菜真的太多了)
他就會說妳可以倒掉啊!
我說花錢花力氣煮,
煮兩人分然後幾乎常常都是倒掉半盤,
我不能接受,
這樣我會想要乾脆不要煮你的份。
他後來說,
他自己沒有清空盤子的習慣,
都是吃幾口覺得夠了就不吃了。
(ps 他們全家都這樣,我覺得我婆婆的婆婆以前能天天煮飯給他們吃真的超級厲害)
我說但是外面買的燙青菜跟炒飯你都能吃光啊?
他說因為外面他自己點的,他是有責任感又不喜歡浪費的人,雖然他不喜歡吃東西,他還是會負責吃完。
後來我就要他負責半盤深綠色青菜,配合煮得超級少,一把菜分兩餐煮,
剩太多就帶我自己明天的便當,
至少我每餐不會倒掉那麼多,
他也吃得到家裡煮的飯,
倒相安無事。
但是最近寶寶腸胃炎傳染到我先生,我煮粥給寶寶吃,
問我先生晚上要不要吃粥。
他說不要。
然後晚上他就沒吃東西,
我就忍不住問他,
到底有想吃什麼,
反正我有要煮小孩的,可以順便幫你煮
他說他可以吃飯。
我說,飯??白飯嗎??
結果晚上煮白飯給他。吃了一小碗。
問他那些粥他都不吃嗎?
吻魚莧菜粥,
雞蓉玉米粥,
皮蛋瘦肉粥,
腸胃炎我就給寶寶吃這些
他(又)說我都吃啊
我跟他說 只吃兩口不算,
我是問你這些粥你能不能吃一小碗,不是一小口,是至少一小碗
他說他不知道,
要看有沒有別的東西可以吃,
如果沒有別的東西可以吃,
他就會吃比較多,
如果有別的東西可以吃,
他就會吃比較少。
(煮菜誰知道什麼你有沒有別的東西可以吃阿阿)
我跟他說,我是為了要抓分量,
所以如果你會吃但只吃兩口的話,
那麼我就不煮你的了
他說他不知道,他自己也不知道他能吃多少。
我說像剛剛白飯你說你要吃,
你也確實吃了一小碗,那就ok
他說他自己也不知道他白飯可以吃一小碗,
他不能保證我煮了他會吃。
我說那算了,我不要煮。
他(又)說妳可以煮啊,吃不完就倒掉就好了
我說,你是叫我幾乎全部倒掉的意思嗎?
他說,妳的意思是吃兩口倒掉叫做全部倒掉嗎??
我說對阿!吃兩口就等於幾乎沒有吃嘛(他一直覺得吃兩口叫做有吃),我這樣還是沒辦法煮
他說,妳可以煮啊,就都倒掉就好了啊!
(我不知道為什麼聽到這句覺得很煩)
我說那麼多我倒不掉!!
他說我幫妳倒。
我說好,我可以煮,那你幫我倒,幫我把盤子清乾淨,然後廚餘那麼多你幫我處理。
他說好啦好啦那你不要煮了。
……唉 到底何解
我覺得好像是溝通問題
他到底什麼意思
我覺得他好像是想要我煮給他然後又不想吃??
他之前還提議說,
如果我不知道他想吃什麼,
等要吃飯的時候問他要吃什麼就好,
因為還沒吃飯的時候他不知道自己會不會吃(事實上就算到了吃飯時間你還是不知道自己會不會吃啊!)
我就跟他說,我不可能在你要吃晚餐前一刻才決定要煮什麼,菜要先買,料要時間備,煮菜也要時間,我哪有可能像外面一樣你來現點現做??
後來還好他就再也沒提這個方法了……
明天天使婆婆要來,
看看她怎麼處理她兒子腸胃炎該吃什麼好了
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※ 編輯: kagaya (150.116.75.22 臺灣), 09/13/2020 08:44:49
※ 編輯: kagaya (150.116.75.22 臺灣), 09/13/2020 08:46:46
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