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屏東女兒 x 北漂美食。再來一發！
💗終於去外帶任家涼麵～https://margaret.tw/taipei-noodles-ren/
爬文發現，日本旅客很愛任家涼麵，曾在日本觀光網站評選名列前茅，雖有些不可思議，屏東女兒還是與有榮焉。這次外帶一起品嚐時，家人交換意見，拿陳家涼麵做比較，文內有我們的意見，各有勝負！
這篇食記如果被我娘家人看了，肯定說：吃個涼麵還評比，就妳事多！
#Off學【不只是外省眷村！你所不知道的果貿故事】
有「小香港」之稱的高雄果貿，有著層層疊疊的鐵窗高樓，搭配別緻的圓弧建築，是網美拍照的熱門景點。
但在觀光美食、眷村小吃背後，這裡的居民其實有著大江大海、波瀾壯闊的人生故事。每一個故事背後，都是一部血淚斑斑的現代史。
左營超多吃不完的手工麵食、酥餅、燒餅，早餐超人氣老字號 左營老牌豆漿，手工燒餅、甜味燒餅都是熱銷美食，我個人更愛肉燒餅，咬下薄餅整個餡料都爆出來，鹹味蔥花香甜好療育，連豆漿都好好喝!太晚來就吃不到燒餅油條唷~
泰國人認證！泰式「海鮮炒粿條」口感像麻糬，道地「冬陰功」喝得到滿滿香茅、海鮮味
店家資訊👉https://supertaste.tvbs.com.tw/food/330959
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這次千拜託萬拜託在年夜飯前邀請麵粉類高手我的婆婆也是傳說中的張媽媽
來教我們做簡單又美味的眷村小吃～韭菜盒!
沒想到那麼簡單能完成 一起做做看吧^^
韭菜盒
中筋麵粉500克
酵母粉2小匙
鹽巴1小匙
冷熱水各135cc
韭菜 600公克（一台斤）
豆乾4-5片
蝦皮50克
蛋 4顆
白糖1大匙
薑末2大匙
白胡椒粉 8克
植物油 2大匙
粉絲 2捆
鹽巴1.5小匙
麻油2大匙
本影片使用的音樂
Happy holidays
作者Borrtex
來源www.aigei.com/music/cc/happiness_47leisure/
使用照片來源多啦a夢卡通
匠弄。眷村四寶湯 Four Delicacies Soup from Veteran's Villages
四寶湯要做到令人有留戀的境界仍是有小秘訣的。
圖文食譜: https://cookingalley.blogspot.com/2019/02/four-delicacies-soup-from-veterans.html
食材 Ingredients
蕃茄, 小蕃茄一個或中大型半顆 1 Tomato
水豆腐 / 錦豆腐一塊 A piece of Tofu
青菜兩根 2 Green Vegetables
雞蛋一顆 1 Egg
白胡椒粉少許 A dash of White Pepper Powder
芝麻油少許 Some Sesame Oil
食鹽適量 A pinch of Salt for Seasoning
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