叮噹可否不要老 -- 如何減慢男士更年期
上次提及男性更年期主要取決於男性激素睾酮, 或睾丸素Testosterone. 那所有男士最關心的, 一定是 “如何增加睾丸素”. 當然, 最直接的是補充劑, 甚至藥物補充治療 (Testosterone replacement therapy), 但所有非天然的成份都容易產生副作用, 而且每個人身體接受程度不一樣, 容易引致反效果.
相反, 其實好多食物都有能夠提升睾丸素的作用, 就算常吃也不會過量. 以下介紹幾種, 平時不妨多吃.
1) 三文魚 – 三文魚除了含有豐富蛋白質和好的脂肪酸外, 更有大量維他命D. 多項研究顯示, 維他命D有助增加體內睾丸素分泌 *. 除了三文魚, 其他魚如吞拿魚, 鯖魚, 劍魚都含有豐富維他命D.
2) 蠔 – 很多人都有聽過蠔是男士補品, 但未必知道原因. 蠔除了蛋白質外, 更含有一種微量營養 – 鋅 Zinc. 研究顯示, 如果體內鋅不足, 睾丸素就容易下降 **. 如果不是生蠔Fans, 不妨改吃其他海鮮如蟹, 龍蝦等.
3) 雞蛋 – 看電視, 健身男除了喜歡飲奶, 還喜歡吃生雞蛋. 雞蛋有優質蛋白質, 以及多種維他命和微量營養, 當中大家又愛又恨的膽固醇更是身體製造睾丸素的其中一個重要營養素. 至於為何要吃生雞蛋? 除了感覺 “MAN” 啲外, 生吃可以保留雞蛋的營養價值. 不過, 未煮熟的雞蛋容易有沙門氏菌, 吃了會引致食物中毒. 安全起見, 還是吃熟蛋好.
4) 南瓜籽 – 素食男不用擔心, 吃少了肉不代表會更快衰老. 植物中有多種食物同樣蘊含維他命D, 蛋白質, 以及鋅等營養素, 例如南瓜籽, 核桃, 黃豆, 菠菜, 可可等, 只要吃得均衡, 一樣可以青春常駐.
*Pilz S et al, Horm Metab Res. 2011 Mar;43(3):223-5.
** Prasad AS et al, Nutrition. 1996 May;12(5):344-8.
Photo by Rex choi: https://www.facebook.com/rex.ck
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