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［台中·南屯區|嗑肉石鍋］
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📬˙台中市南屯區黎明路二段210號
🏷·@chew_meats_lshinabe
🕛·11:30-14:00/17:00-22:30
☎️˙04-2383-0002
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🍳麻油脆皮蛋ɴᴛ.30
🍗嫩煎香草雞腿ɴᴛ.80
🐂霸王牛ɴᴛ.599/單人套餐
🦞蝦到爆ɴᴛ.999/雙人套餐
（套餐皆附菜盤、附餐白飯/雞蛋/冬粉三擇一）
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推薦程度: 🌕️🌕️🌕🌕️
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想吃很久的嗑肉石鍋 最近換了隱藏版菜單
當然立馬跑來吃一波 真的是很划算的組合🤭
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🍗#嫩煎香草雞腿
在火鍋店竟然可以吃到現煎熱食
煎的外酥內軟的雞腿肉 竟然只要$80
一旁還附上佐醬 真的是俗擱大碗🤭！
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🐂#霸王牛
頂級沙朗牛、安格斯精選牛 25盎司
份量超級夠的超值套餐 適合食量大的朋友
可以吃到兩種不同的肉品 個人覺得很超值
沙朗牛建議7-8分熟 精選牛建議全熟 口感較佳
湯頭我是選擇黃金蜆湯 滿滿的黃金蜆還有蒜頭
湯頭很鮮很鮮 個人真的很推薦點這個湯底🍲💕
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🦞#蝦到爆
野生龍蝦、天使紅蝦、根島蝦、無毒蝦
安格斯精選牛 6盎司、雪花松阪豬 6盎司
肉品部分可加價$199升級黑毛雪藏牛、極黑豬梅花
這款雙人套餐也很超值有海鮮又有豬肉跟牛肉兩種肉類
野生龍蝦採用生凍方式 剛捕撈就急速冷凍 把肉汁都鎖住
吃起來肉質很Q彈 鮮味十足 另外還有天使紅蝦 超喜歡的
肉品部分我是有升級肉品 黑毛雪藏牛超級無敵嫩的(●´∀｀●)
大概下鍋川燙2-3下 沒錯就是2-3下 不是2-3分鐘唷
而極黑豬梅花是可以吃7-8分熟的 吃起來也很軟嫩🤤
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🔖#花の食記
▫️地區：#花の台中 #花の台中南屯區
▫️類型：#花の火鍋
▫️店家：#花の嗑肉石鍋
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謝謝店家邀請 以上皆為本人真實感受 店家絕無干涉 @ 嗑肉石鍋（黎明店）
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