「龍虎石斑很貴耶!怎麼可能用這製造魚精!? 」
但一看到是【鱻活一號】的魚精粹,我就明白了!
🐟看詳細文章:https://melodychi.com/taiwanfresh/
因為他們是台灣專業的石斑魚產銷公司,官網上販售很多高品質的養殖魚貨,所以 #用自家嚴選的魚去製造魚精粹,非常可以!
而且從產地到餐桌,都自己嚴格控管每一個環節,讓消費者可以很安心💯
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印象中石斑魚就是去餐廳吃飯時會出現的高級魚料理,我在坐月子期間也吃了不少!
但沒想到 #頂級石斑魚品牌-鱻活一號,竟然推出了「 #龍虎石斑魚」的魚精粹,超高成本、全台獨家,用如此高貴的魚種製造魚精,這根本是魚精界的LV了吧!!!
石斑魚含有豐富的營養:優質的膠原蛋白、牛磺酸、EPA、DHA。
#低膽固醇、#低脂肪,適合現代人的飲食需求,比較沒有負擔!
加上便利包裝的設計,飲用非常的方便!
天氣冷,喜歡溫溫喝,隔水加溫撕開就能喝了,
覺得身為現在人真的很幸福,沒有繁瑣的步驟就能享受美味。
無論是拜訪親友禮,還是犒賞自己都非常的適合,
喝過你就知道,我說的這滿滿誠意了!
鱻活一號
官方網站:https://reurl.cc/bRpkjM
#鱻活一號 #魚精粹推薦 #龍虎石斑 #營養補充 #產後保養 #術後保養 #副食品營養添加
同時也有15部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅20無限,也在其Youtube影片中提到,【20無限】的 飲食理念 , 天下食物 唯太 X 不能救 X = 太鹹 太甜 太酸 太苦 太辣 太硬 太軟 太多 太少 太複雜 太麻煩 太多批評 等等 天下第一鴨 胡椒豬肚雞煲 士多啤梨咕嚕肉 酥炸生蠔 水煮石斑魚 文興酒家(大埔) 地址 ...
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石斑營養 在 大頭家-活體空運、急凍生鮮商行 Facebook 的最佳解答
學名: Epinephelus lanceolatus 鞍 帶 石 斑
英文俗名: Queensland grouper,
Brindle grouper, Brindle bass, Giant grouper
中文 俗 名 : 龍 膽 或 龍 躉 石 斑 是 體 型 最 大的石斑魚種 ( 石斑 之王 )
龍膽石斑營養價值相當高
不只皮跟骨富含膠質,魚肉更是全身膠質精華的所在,這是它好吃的關鍵
夾起片薄的肉片在滾燙的高湯裡涮個兩下
魚皮QQ嚼勁十足,魚肉細嫩又有彈性
魚湯裡凝聚出來的鮮甜好滋味,更讓人一滴都不想浪費。
由於牠豐腴膠質及鮮美滋味,在香港相當火紅
魚肉美味 ~ 適合清蒸、刷刷鍋
魚頭富含膠質 ~ 切成小塊可煮味噌湯或薑絲魚頭湯
石斑營養 在 樂漁本舖 Facebook 的精選貼文
今天有延繩釣 黃斑(中溝)
新鮮的就是眼睛漂亮鰓又紅
黃石斑營養度高,補身 清蒸 煮湯都好
肉質細緻、油脂豐富👍
今天的尺寸適合一餐
一尾5-6兩重
石斑營養 在 20無限 Youtube 的最讚貼文
【20無限】的 飲食理念 , 天下食物 唯太 X 不能救
X = 太鹹 太甜 太酸 太苦 太辣 太硬 太軟 太多 太少 太複雜 太麻煩 太多批評 等等
天下第一鴨
胡椒豬肚雞煲
士多啤梨咕嚕肉
酥炸生蠔
水煮石斑魚
文興酒家(大埔)
地址 : 大埔大明里5號地下2號舖 (港鐵大埔墟站 A1出口,步行約8分鐘)
Shop 2, G/F, 5 Tai Ming Lane, Tai Po
電話號碼 : 29812212
來自英國唐人街的名店,曾被英國《金融時報》評為「世上最好吃的燒鴨」。
石斑營養 在 FUN假趣旅行 Youtube 的最佳貼文
#防疫在家也要澎湃吃
#超鮮鮮魚箱🦑🐟🦐🐠🐙
小編今天開箱的是…
桃園區漁會與全國漁會合作推出的「鮮魚箱🐟」
魚類富有滿滿的蛋白質,還有DHA及多種健康營養素。現有提供訂購與宅配服務,讓你在家吃的安心又健康
🌊🌊🌊🌊🌊🌊
「鮮魚箱」共推出了4款。而我們要介紹的是A組,裡面有午仔魚、去刺虱目魚肚、蒲燒鰻、生凍小卷、龍虎石斑,1500元/箱📦
一桌豐富的海鮮料理,乾煎午仔魚、清蒸龍虎石斑、香煎虱目魚、蒲燒鰻魚飯、三杯小卷,整個食慾大開,口水都快流出來了,今晚!就決定來一桌海鮮大餐🤤
🌊🌊🌊🌊🌊🌊
元氣箱訂購網址:
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聯絡方式:週一至週五0800-1700
聯絡窗口:03-3835601 或03-3830993 桃園區漁會 張小姐
#豐富的海鮮大餐 #又要痛風啦XD
#FUN假趣旅行 #旅人誌
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石斑營養 在 20無限 Youtube 的最佳解答
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【20無限】的 飲食理念 , 天下食物 唯太 X 不能救
X = 太鹹 太甜 太酸 太苦 太辣 太硬 太軟 太多 太少 太複雜 太麻煩 太多批評 等等
吉列斑塊 / 游水石斑 / 一魚兩味 / 配酸辣椒椰菜 Gillette fish fillet【20無限】
石斑營養 在 李婉萍營養師- 龍膽石斑#強肌消脂最佳蛋白質來源... 的推薦與評價
『營養解析』- 龍膽石斑#強肌消脂最佳蛋白質來源因含豐富的營養成分,且能提供優秀的蛋白質,石斑魚向來也被稱作「#海雞肉」。加上油脂含量少,對於想提升肌肉量又不 ... ... <看更多>
石斑營養 在 班班缺石斑! 營養午餐菜單「石斑魚」全面下架@newsebc 的推薦與評價
農委會與教育部推動「班班吃 石斑 」計畫,上路才一個月就變成「班班缺 石斑 」。原來是農委會漁業署通知供貨不足,因此北市教育局緊急發函要求各校調整 ... ... <看更多>
石斑營養 在 [新聞] 營養午餐不營養8成吃不飽卻廚餘一堆4刖- 看板Gossiping 的推薦與評價
營養午餐不營養 8成吃不飽卻廚餘一堆 4成學校供NG食物
2023-09-10 11:48 聯合報/ 記者 陳宛茜/台北即時報導
開學還不到一周,就有國小家長投訴孩子學校午餐只發麵包配飲品,讓人不禁擔心學生的營養是否有人把關。兒盟今天發表2023台灣兒少營養午餐調查。報告顯示,8成學生表示午餐曾吃不飽,卻驚見廚餘,原因是菜色不喜歡(74.8%)、味道差(60.1%)所致。此外也發現有近4成(39.6%)學校每周提供2次以上丸類、香腸、重組雞塊、加工品,恐違反國健署午餐標準,這跟缺乏營養師監督把關有關。
根據統計,台灣雙薪家長的學齡兒家庭高達74.5%,因此營養午餐在國中小學的普及率已高達9成9。於5月16日至6月28日以網路問卷進行2023國小營養午餐情況及家長態度調查,共計收集1919份有效問卷,其中95.4%的孩子在學校有吃營養午餐,2.6%沒有,2.0%表示曾經吃過但因不想吃而取消。
而為了解國中生食用營養午餐的實際狀況及心聲,亦於5月1日至6月1日進行2023兒少網路調查,共收集8690份國中生問卷,其中95.2%有吃學校營養午餐。
兒福聯盟處長黃韻璇指出,兒盟於22縣市各抽樣5家國小、2家國中,記錄2023年6月12日至16日於教育部「校園食材登錄平臺」登錄的營養午餐內容,發現154所學校中,有超過2成(22.1%)每周提供炸物2次以上,其中更有9所(5.8%)每周提供3次炸物;而如丸類、香腸、重組雞塊、培根等,魚、肉類加工半成品,有61家學校(39.6%)每周供應2次以上,其中17家(11%)高達3至4次。
此外,其他加工品如醃菜、罐頭也有39%學校每周供應兩次以上,雖孩子們吃進去的份量無法得知,但比對國健署「學校午餐食物內容及營養基準」訂定的標準,這樣的次數恐怕會讓孩子攝取超標。
兒盟表示,此類加工品含有大量添加物及脂肪,也有高鈉、磷等問題,對還在發育中的國中小學生實在不宜攝取太多。高溫油炸及加工過程會造成食品原有的營養素及蛋白質被破壞或變質,油炸後的食物含有反式脂肪酸及致癌物質(如丙烯醯胺),吃多容易造成臟器負擔;而加工製品中除了常有較高的鈉以外,食品添加物中的磷也會影響兒少發育,可能造成骨質密度不足、長不高等問題。
兒盟也觀察到許多NG餐點組合,例如除了飯、麵作為主食以外,又有麵線、包子甚至麵包當作配菜,甚至又另外有甜湯,明顯澱粉、糖份太多;或是一天的菜色裡面有一半以上是炸物或加工品等,讓人擔心孩子們的營養均衡問題。
此外,兒盟在記錄的過程中也發現,部分學校有登錄不實的狀況,例如未依規定放上照片、菜名和照片不合、以調味料充當一個菜色等。因為校園食材登錄與申請補助有關,讓人不禁懷疑花了大把納稅人錢建置的校園登錄平臺及營養午餐補助費用,政府是否有在認真把關。
營養午餐應該是能吃飽又兼顧營養,讓學生們有精力迎接下午的課程。但在兒盟的調查當中,居然有8成國中生(80.6%)表示他們有營養午餐吃不飽的經驗,並有將近5成(47.2%)的國中生表示跟平常的正餐食量相比,營養午餐吃的比較少(少一些 34.4%、少很多 12.8%)。
然而吃不飽的原因是因為營養午餐的供應量不足嗎?兒盟請國中生觀察班上的廚餘量,整體而言只有不到3成(27.9%)的菜色被全部吃光,而剩下最多的是蔬菜,有高達6成5(65.4%)剩下1/4至半桶以上,主食(飯麵)類也有56.0%剩下1/4至1/3桶,但高糖油點心(如麵包、甜包子),超過8成是全部吃光或剩一點點,顯示這些不健康的食物對孩子的吸引力相當高,勢必會排擠到選擇健康食物的機會。
兒盟指出,青菜對孩子們本來吸引力就較低,更何況是為了大量烹煮及運送而長時間泡在油水中的青菜,這些沒吃完的青菜多數變成廚餘。但這些被丟棄的食物,卻是政府用納稅人的錢、透過補助政策,要求學校使用三章一 Q 國產可溯源食材。
廚餘這麼多,到底問題出在哪?兒盟訪問國中生吃營養午餐的心聲,高達7成5(74.8%)的學生說營養午餐有他不喜歡的菜色、6成(60.1%)說有他不喜歡的味道,4成左右的學生認為口感不好(41.7%)、菜色太重複(40.6%)及太油(39.2%)。
根據學校衛生法規定,班級數40班以上者應至少置營養師一人。中華民國營養師公會全國聯合會指出,即使加上偏鄉專案,全台僅約有630名營養師在協助處理營養午餐事宜,算起來不到19%的學校有營養師,很多學校是由非營養專業的校護甚至一般教師擔任午餐秘書,即在原有的業務外,還要負責開立菜單、監督食材來源、廚房運作、聯絡廠商、驗收等各樣工作,不只教師負擔大,學生的餐食也缺乏專業、足夠的人手把關。
此外,大多數學校供應營養午餐是要求學生自己攜帶餐具並且要自己帶回家清洗,這造成了多數學生使用單個餐碗或便當盒(56.0%)盛裝所有的菜色,甚至包含甜湯,其中近7成的學生覺得用同個碗盛裝湯湯水水很噁心,甚至有兩成(21.6%)覺得經常如此。
然而兒盟實際訪問家長表示,因為孩子被要求要把餐具帶回家清洗,若是分成很多碗,體積大而占空間,對書包已經大而沉重的孩子而言無疑是個負擔,但若使用多格型的餐具,又常會有湯汁漏出到書包,實在是兩難。
https://udn.com/news/story/7266/7429233
打開就是電話線、螢光咖哩、三色豆誰要吃?
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