Search
👉古早味鹹豬肉
😘特挑選肥瘦適中的五花肉，用花椒、八角、五香粉、肉桂、甘草、白胡椒粉、黑胡椒粒特調漢方調理醃漬🥢
🎊保有濃郁原始風味，『瘦肉嫩、肥肉 Q，香醇多汁不死鹹』，吃起來爽口不膩口，真空保鮮不走味🤗
❤肉質 Q 彈
❤ 鹹香美味
❤烤的.煎的.炒的.怎麼配都對味
🔥調理方式
🔸煎：
解凍後放置平底鍋中，加入少許沙拉油，用中火加熱約 20 分鐘，中途兩面翻動，直至稍微呈現焦色即可切片食用。
🔹炒：
解凍後將產品切片，與洋蔥、青蒜一起大火快炒，香氣十足。
🔸烤：
將石板鹹豬肉放在烤肉架或石板上，持續翻動約 10 分鐘至焦色、香味即可
食用。
🔹炸：
將鹹豬肉沾上少許地瓜粉，放入熱油中，油炸約 10 分鐘，直至產品呈現金 黃色即可起鍋，切片後灑上少許椒鹽粉，風味更佳。
🍁規格：500g±15%
🍁保存方式：冷凍-18°C以下
🍁產地：台灣
📍厚度2cm
代購價：160元/條
✳取貨地點：台中市南區工學六街126號（Q妹柑仔店）（全聯旁）
✳有興趣的捧友底下留言+數量
✳預購截止日：8/15（禮拜日）
✳商品採登記預購~貨到通知🙏
今日同伍仔去油麻地食野，見到有間石燒肉店，餐廳雖然唔係大但係都唔會好多油煙，抽氣做得唔錯，叫左個二人SET日本A5佐賀和牛二人前半自助式套餐。半自助就係出面有紫菜白飯泡菜湯同埋沙律任添加我都加左幾轉😋不過餐廳空間有小小迫所以大家轉身要留意附近有冇人，因為D野都比較熱，每人有一塊熱石板自己再將半熟嘅肉燒熟幾成熟就可以自己慢慢控制，有美國黑毛豬睇佢有d厚度以為會韌韌地，點知又唔錯幾"林"。黑安格斯牛隔肌燒完出黎慢慢自己切返出黎食幾爽，另外仲有羊西冷無乜羶味，不過最正既都係佢個日本佐賀和牛A5不過係份量係小左D唔夠喉🤤🤤🤤脂肪嘅比例多，靚油花😋😋😋仲有帶子同埋蜆，建議早D食左先唔係好快凍，石凍左又可以叫佢地換一塊燒熱左既出黎!服務都好既👍👍👍
#好食推介 #食物遺照 #食物殺手 #food #foodie #foodiehk #zaki食評 #hongkongfoodie #hongkongfood #hkfoodie #hkfoodblogger #hkfoodstagram #hkfoodlover #instafood #hkig #ighk #hkigers #yummy #eat #神石燒牛扒專門店 @神石燒牛扒專門店 @fiveson5
神石燒牛扒專門店 (碧街)
地址 : 油麻地碧街35號地舖
＃鎮一大理石團購週日截止
大家晚安～ 非常感謝大家的熱烈支持，應該是因為疫情期間，在家的時間變多了，自製麵包等等機會也增加了。 想提醒大家下單前 ＃請先確定是否要購買 ＃並且量好尺寸再下單 (廠商出貨很快，擔心大家決定要改單的時候..廠商已出貨..這樣雙方都會有點困擾.)。 料理板很好用，但請先規劃好家裡環境是否適合購買之後，再下單喔！
👉下單連結 : https://jemarble-tw.com/辣媽Shania推薦
👉團購價: 原價85折起。購物滿680送大理石按摩器。
📌專業大理石料理板 ＃做麵包必備 ＃最熱銷
經過拋光處理的大理石板上揉麵，不用擔心有化學物質沾黏到麵團上，用起來很安心！大家可以依據家中可放置的位置來挑選尺寸，#我使用的是40X60公分。料理板都很有份量，我放置定點後，就沒有移動了。 清洗很簡單，只需要用濕抹布擦乾就好，不需要正快搬起來去洗手台清洗。
我把這週比較少介紹，但也很好用的商品再說明一下
📌可調厚度直式擀麵棍
這個很實用！這樣在擀餅乾麵團或者派皮或是麵包的時候，才不會一邊高一邊低。聖誕節或園遊會做餅乾時，用這款擀麵棍，做出來的餅乾厚薄一致，會比較漂亮。
📌碗臼搗碎/研磨器
這個用來調製少量的麵包沾醬，或者是醬油的沾醬。食物處理器沒辦法處理太少量的食材，會造成空轉，做太多又怕吃不完，這時候杵臼可以派上用場喔！
📌Lazy Susan轉台系列 , 25cm的尺寸已經售完，現在是預購，請留意出貨時間是否可以接受，再下單。
感謝大家的支持與喜愛， 若有不清楚的地方，歡迎大家留言跟我們說！
https://www.mrlamsan.com/2021/02/blog-post_14.html
日本野2月港島區首間分店開幕！
免費請你食lunch
https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=429959428428675&id=102214267869861
身份証有個2有優惠！
ID CARD 括號係2，完全免費lunch!!
係會送午市菜單價格最低的選項，選取其他午市套餐需補回差價
旺角有間日本野,真係店名叫日本野
日本菜,日式料理店,呢度係居酒屋風格
無晚市真係好傷,咁今次過黎支持下佢啦
樓上鋪黎既,都係個句,訂左位比較好
遲D晚市開返一定爆場
沙律,小吃,大阪燒,串燒,刺身,壽司卷物,石燒牛
芝士煎餃子 $58
有五隻,餃子浸在芝士汁之上,餃子感覺似炸
全隻都香脆,吃起沾滿芝士醬汁,單調平凡既餃子,即刻味道豐富起來,咬開餡料不多,純粹食脆感同濃郁芝士味,配酒飲一杯
石燒霜降牛小排 $148,加28蚊有湯同飯
有別於炸牛扒,係牛肉切片直接上
自己係熱石板上煎熟食
定食上,一碗大米飯,一碗湯
鹽,蒜辣醬.燒汁,我個人最建議煎個陣加鹽燒
最簡單味道係最好食,或者加燒汁做汁燒牛肉
大約有十片牛肉,切得有點厚度
每面係板上燒1分鐘左右就剛好5分熟
我自己會燒好放左碟上加燒汁
另外一種係加鹽,一種牛肉兩種食法
汁燒配飯食最下飯,牛小排夠油花,食起黎嫩
嫩得黎夠肉味,油花豐富,夠香夠油
#日本野 #JapaneseDelight #樓上鋪 #旺角餐廳
#黃店 #黃色經濟圈
#旺角 #西洋菜南街 2A號 #銀城廣場 9樓
#銅鑼灣廣埸 二期6樓
#日本野 #日本 #日本餐廳 #新餐廳 #旺角 #旺角美食 #新開張 #優惠 #石燒牛 #吉列霜降牛小排 #牛肉丼 #刺身 #魚生 #壽司 #定食 #大阪燒 #午市套餐 #午市 #晚市 #原燒鰻魚玉子 #新店開幕 #銅鑼灣 #銅鑼灣分店 #午市套餐 #開幕優惠#限定優惠 #免費午餐
身份証有個2有優惠！
ID CARD 括號係2，完全免費lunch!!
係會送午市菜單價格最低的選項，選取其他午市套餐需補回差價
旺角有間日本野,真係店名叫日本野
日本菜,日式料理店,呢度係居酒屋風格
無晚市真係好傷,咁今次過黎支持下佢啦
樓上鋪黎既,都係個句,訂左位比較好
遲D晚市開返一定爆場
沙律,小吃,大阪燒,串燒,刺身,壽司卷物,石燒牛
芝士煎餃子 $58
有五隻,餃子浸在芝士汁之上,餃子感覺似炸
全隻都香脆,吃起沾滿芝士醬汁,單調平凡既餃子,即刻味道豐富起來,咬開餡料不多,純粹食脆感同濃郁芝士味,配酒飲一杯
石燒霜降牛小排 $148,加28蚊有湯同飯
有別於炸牛扒,係牛肉切片直接上
自己係熱石板上煎熟食
定食上,一碗大米飯,一碗湯
鹽,蒜辣醬.燒汁,我個人最建議煎個陣加鹽燒
最簡單味道係最好食,或者加燒汁做汁燒牛肉
大約有十片牛肉,切得有點厚度
每面係板上燒1分鐘左右就剛好5分熟
我自己會燒好放左碟上加燒汁
另外一種係加鹽,一種牛肉兩種食法
汁燒配飯食最下飯,牛小排夠油花,食起黎嫩
嫩得黎夠肉味,油花豐富,夠香夠油
中環返工,搵食係最大既難題,係疫情更嚴重既情況下,堂食變得位置更加希少
所以只做外賣既便當店應運而生,今次介紹新開業既利食堂,位置就係大約係中環DONKI後一條街,石板街酒店附近,講完位置,同大家介紹一下有咩好食先！
呢度主要做外賣，一入店內，裝潢簡約風，大部份位置都留作廚房之用，部份菜式係落單後即點即製
不會預先製作，食起上黎非常新鮮，最重要係份量都好足，我一個人食都覺得比得好足！
分三個大類，飯卷，韓式麵飯，燒魚套餐，最貴一款都唔會超過$100,下午茶時間更有優惠套餐
韓式粉絲,炸醬麵,泡菜鴨肉炒飯,辣醬豬手,牛肉大醬湯,海鮮豆腐湯,品款豐富
燒魚也有6種選擇,蒲燒有鰻魚,鹽燒比目魚,另有秋刀,三文魚,套餐包前菜,白飯,餐湯一份
飯卷花多眼亂,餐牌上共有20種口味選擇,也有幾款已備好放在雪櫃上給客人選擇
另外更有刺身便當,壽司,十件壽司$59
而家新張優惠,日式牛肉飯送一杯熱柚子蜜只賣$49 ,另一款是吉列豬扒飯同是$49
我地一於試試牛肉飯和鹽燒鯖魚套餐加一條飯卷
下單後大約數分鐘就可以取餐了,非常有效率!
先評飯卷,選了一款胡麻雞飯卷,賣相漂亮,造型內餡豐富,好吃又好看
有蛋卷,紅蘿蔔絲,瓜,胡麻醬雞肉,味道偏清爽,不油膩,口味又豐富,而且是一整條,份量十足,當飯一條就夠
人多又可以分享,推薦之選!
日式牛肉飯
不知多久沒聞過牛肉飯香了,足有九個月沒去過日本旅行,這味道令我回憶起在日本吃飯記憶
因為真的與日本牛肉飯店吃到的相近,難得做得如此出色~
牛肉片選用肥瘦平衡的,不會薄如透光肥牛.有一定既厚度,牛肉吸飽醬汁,肉質仍保有彈性,帶點肥
牛肉飯就是要吃起來帶點肥就好吃！洋蔥同樣煮過，一樣吸飽醬汁，但食起黎仍有少少脆感
呢個牛肉飯，比起過江龍的那一間更好吃，不是講笑的！
加上一杯暖心柚蜜，我的胃，滿足了
鹽燒鯖魚飯，一打開飯盒，原來是一整條啊～份量勁爆，好抵食呢！
白飯還配了一些韓式配菜，整個便當賣相看起來也更好看！可見店家的用心，食起來也不會太單調
配一個泡菜和牛骨湯，牛骨蘿蔔湯，清爽又暖身的牛骨蘿蔔湯十分鮮甜的湯
泡菜食起黎唔係單純只有辣的那種，有回甘的味道，平凡而好吃
整條鯖魚，煎得相當香口，不會煎過火而失去魚既肉汁，食起上黎魚肉仍然幾嫩滑帶油香～
總評：相當有水準既外賣便店專門店，係中環返工既你，值得試一下，多個選擇了！價位合理食物有水準
中環士丹利街50號信誠廣場地下F號舖
Shop F, G/F, World Trust Tower, 50 Stanley Street, Central
