麥包呢款由細食到大嘅港式麵包好常見,但喺石硤尾呢間有42年歷史嘅麵包店,就有自己嘅一套製法。
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石硤尾麵包 在 飲食男女 Facebook 的精選貼文
菠蘿包菠蘿油就食得多,「#菠蘿占」你又有無試過?
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石硤尾麵包 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
林先生是占美餅店二代傳人,他表示他父親經營餅店時,已開始賣菠蘿占:「三十多年前,我們餅店請了一位師傅,他現在已退休,當時他做了菠蘿占,頗受歡迎,所以一直流傳至今。」雖然不曾向師傅求證,但林先生曾往其他麵包店查看,從沒見過同款麵包,故相信菠蘿占是師傅自創。
占美餅店
地址:石硤尾邨20座124號地下
電話:2779 2185
營業時間:6am-10pm
詳情︰https://bit.ly/3hYgPrf
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