玉雪~
學名 : Sedeveria 'Yellow Humbert' ~
這一款是景天屬雜交擬石蓮花屬~
跨屬雜交非常特別吧!!
親本是乙女心以及靜夜~
呵呵~
想必說到這裡~ 已經很多花友在心裡OS " 難怪不太好伺候 " ~
說真的靜夜的交配種後代不是說各個都非常好顧~
比如 : 蘿拉、紅化妝~ 都是吳皣常聽到很多花友說不好養的~
因為他們的親本靜夜~ 也不怎麼好伺候~
主因還是因為不適應台灣氣候啦!!
個人覺得在台灣繁殖的後代基本上都沒有問題~
栽培出問題可能就是 " 通風 、給水 " 的因素要再做調整~
所以玉雪也是一樣~
比較多花友在夏季會遇到的是 " 果凍葉 " 的狀況~
基本上果凍葉就是因為濕氣太種不通風導致!! (水給太多也會)
所以說通風、通風、通風~~ 真的很重要!! (夏季限水栽培!!)
這一款的植株不是說特別大~ 大約7~8公分~
葉子呈現卵形~ 非常飽滿~
特別在冬季~ 太陽曬有夠!! 會呈現糖果色!! 非常美喔!!
植株是屬於比較會群生的品種!! (親本都是有群生的生長性狀!)
所以種到爆盆那就不得了~~
不過吳皣目前還沒達成~ 因為該品項說真的抗病性不佳!!
常常種到夏天就敗莖~~ 不過砍砍下來就一大堆了~ 到也還好~
個人建議在冬季最好是多配分一點~
因為此款極好葉孵~
這樣到夏季時~ 才會有預備植株~ 也不會絕種~~
其實說的這麼恐怖倒也沒有真的那麼難種~
只是個人栽培這一款肉~ 從2013至今~ 所體悟的!!
" 多備分一點!! 比較有機會 " ~
" 不建議夏季露養 " ~
http://ayeah3713883.pixnet.net/…/460673612-%E5%A4%9A%E8%82%…'
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,可能你都會聽過台灣的「無菜單料理」——沒菜單、菜式天天不同、一切內容由廚師當日決定,完完全全廚師發辦。而且價錢相宜,以中低價享用高級料理,因此「無菜單料理」亦漸成為「高級料理」的代名詞。 這種料理的發源地正是宜蘭,並非因為當地人要搞甚麼宣傳,事實是宜蘭人靠山吃山,靠海吃海,全由自然決定,食材供應難...
石蓮花 爆 盆 在 詰雅花卉農園 Facebook 的最佳貼文
進口的美莎卷絹(蛛絲卷絹)
放了2個月~終於可以入土啦!!
應該很多初學者都會疑惑?
為什麼一直不長根?
小編告訴大家!這是正常的!
“ 夏眠的多肉植物~時間到植物自己會長根 ”
所以不要強迫他一定要在不對的時間長根!!
這樣會有反效果!
1. 買進口多肉之前先了解他是夏型or冬型
2. 買回家不要馬上入盆! 現放在光線 “ 半日照以上 ” 環境曬太陽! 有問題一個月內會顯現!
3. 千萬不要放陰涼處~並且注意通風!
4. 石蓮花類的! 爆根才能入盆!!
5. 沒長根之前!不要碰到 “ 水 ”
6. 不建議穩根期間施肥
7. 像卷絹、山玫、法師以及瓦蓮類的!夏天不會長根!要等到 “ 大陸冷氣團 ” 報到時才能入盆澆水!!
雖然小編我沒有賣 “ 進口植株 ” 但是發現很多花友都會來詢問!所以只好不厭其煩的叮嚀大家~
不然就是乖乖等小編家的台產肉吧!
石蓮花 爆 盆 在 詰雅花卉農園 Facebook 的最佳解答
織錦~
學名 : Echeveria Californica Queen~
擬石蓮花屬多肉植物~
植株型態類似花月夜~
但是織錦的型態比較小~
植株的葉子也比花月夜短~
花月夜的葉子很長~
織錦的葉子比較類似菱形的形狀~
所以短短的~
排列在一起比較有 " 星形 " 的few~~
葉子一樣有紅邊~ 是常見的紅配綠葉色~
植株最特別的在於葉子的紋理~
葉表具有一絲絲不規則的條紋~
一般都稱這種型態為 " 石化 " ~
但不是 " 錦斑 " ~
織錦的葉孵功率不差~
此外~ 植株分枝性不錯~
就算不胴切~ 也可以長出許多側芽~
所以栽培久了就是一整叢~
栽培難度不高~ 但是夏季一定要遮陰喔!!
像這種小型品種~
就是要先養到爆盆~
再慢慢限水~ 越虐越美麗~
限水栽培~ 除了葉子會有較明顯的紅邊之外~
葉子的條狀紋理也可以轉程紅色喔!!
像這樣有著特殊紋理葉子的品種不多~
而且長的也算精緻的!!
愛好擬石蓮花屬小品的花友~ 這款可以嘗試!!
http://ayeah3713883.pixnet.net/…/458303768-%E5%A4%9A%E8%82%…
石蓮花 爆 盆 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
可能你都會聽過台灣的「無菜單料理」——沒菜單、菜式天天不同、一切內容由廚師當日決定,完完全全廚師發辦。而且價錢相宜,以中低價享用高級料理,因此「無菜單料理」亦漸成為「高級料理」的代名詞。
這種料理的發源地正是宜蘭,並非因為當地人要搞甚麼宣傳,事實是宜蘭人靠山吃山,靠海吃海,全由自然決定,食材供應難以穩定,於是廚房早上收到甚麼,就做甚麼菜,既按季節時令,又新鮮好吃。
這類餐廳在宜蘭不斷湧現,裝修、服務、賣相都比其他類型的餐廳更勝一籌,至於當年由哪間帶頭,眾說紛紜。只知道有兩間餐廳,差不多同期開張,同樣自稱帶頭發起無菜單料理。自這兩間餐廳開業之後,在宜蘭已成為一種趨勢,愈開愈多。從此,旅客去宜蘭除了能夠欣賞鄉村稻田風光,更可以品嘗「高級料理」!
<色香味俱全 玻璃屋>
宜蘭員山鄉,是山下小鄉,不見海,卻青山綠樹,甚有世外田園的氣息。走進山邊,會見到一座耀眼建築,陽光猛烈時,反光得厲害。因全幢落地玻璃,餐廳取名「玻璃屋」,在宜蘭遠近馳名。
玻璃屋用的食材九成來自附近農民家,海鮮魚生取自宜蘭漁港。正因為是小規模產量或野生活捉,加上有機種植,收成容易受天氣、蟲害影響,因此天天吃到的都不同。
這不就接近日式料理中的Omakase嗎?時令、季節、順應天地。老闆曾在日本做過幾年廚,所以便將「廚師發辦」的概念在宜蘭試用。這裏以人頭計算價錢,老闆豪氣地說:「沒有上限」,總之你出多少錢,他就會出相應檔次的菜式。小試牛刀,我們選了800台幣,即200港元。
這算中下價位,但已經來了五大盆,大盤魚生拼盤、大鑊竹筍元貝、帝王蟹鍋、大杯拌麵、燕窩西瓜汁……全部都是 XXXXL,可以用「盆栽」來形容。魚生用種樹的陶缸來盛,走近一看,底下是冰,周圍還有很多誇張的裝飾,例如稻草、芭蕉葉、竹子……要兩位侍應才能抬上桌。
簡直是最誇張的排場,從食客的表情來看,都被氣勢震撼了。以為餐廳只重外表?食物倒是貨真價實,食材相當新鮮,都是山海中的自然鮮味。其實魚生頗出色,象拔蚌、墨魚、鯛魚、鯡魚子,都爽甜。另外,整隻帝王蟹煮湯鍋當然鮮得無話可說。最喜歡的,還是那一大鑊竹筍元貝,元貝雖非貴價貨,但大隻且數量多,吃極不完,當地盛產的竹筍更是值得一讚,鮮嫩程度不亞於元貝,一咬下更是如水果般多汁。
但有時會過了頭。例如宜蘭今年的西瓜收成相當好,最下一道甜品──鮮榨西瓜汁本來已相當清甜,卻還要加一點燕窩;又或者花生醬拌麵,麵條都是自己搓成,口感味道都不錯,上面硬要加一點不太搭配的魚子醬,因為花生醬夠濃味,魚子醬等於無味,畫蛇添足了。
但這個價錢能夠吃到這些特大型的盆栽料理,夫復何求?畢竟這種豪氣,才能對應鄉村人大碗飯大塊肉的粗獷味。
<鄉村中見細緻品味 掌上明珠會館>
另一間「無菜單料理」餐廳就大不同。位於近海的壯圍鄉,名為「掌上明珠會館」。屬高級會所類型,美術館、河塘、鐘樓、竹園、餐廳、茶館,合而為一,甚至老闆的家也在園內。
餐廳兼具中式古典味及和式禪味。食客來到,可先遊園,賞花,再靜靜地坐下,準備吃喝。每張枱上,一張宣紙,用毛筆字寫着今天菜單:「珍味」、「烤物」、「食事」等字眼,有點像懷石料理的菜單,但只知次序,不知內容。
看菜式,的確可反映老闆受過日本飲食文化薰陶。第一道前菜就用上京都買回來的豆腐衣配牛油果,清香爽滑。魚生拼盤也是日本貨,而且用料高級,有北海道的馬糞海膽及被日本人稱為夏天白身魚之王的比目魚。但更多的菜式是「日台合璧」,日本及宜蘭食材並用。例如手卷就相當特別,師傅即場烘海苔,包裹宜蘭的乾米粉,再撒上日本櫻花蝦乾,日本吃不到,台灣也難吃到;還有烤鮭魚骱,旁邊是一束炸到爆開的稻穗爆米花,是宜蘭最普遍的農作物;還有一道帝王蟹腳以蛋白包裹,配搭上頗見新意。最後,還有用當地蓮花煮的雞湯,和台灣特產玉荷包荔枝做成的甜品。飲品是以當地盛產的金棗自釀的果醋,配油氣盛的烤物口感最佳。整體來講,是宜蘭吃過最好的 fine dining餐廳。
這裏的菜式和花在裝修上的心思都精緻得多,也更考究。店裏還用了很多木質裝飾來營造禪味,以彩色玻璃的屏風把區域隔開,在鄉村地方極少見到這種以品味先行的餐廳。掌上明珠的舒適空間和創新概念,正正反映了宜蘭的好處,地價比大城市便宜三分二,空間夠大,可塑性強,近距離新鮮食材,不用樣樣都標榜空運。
玻璃屋
地址:宜蘭縣員山鄉湖西村隘界路 154之 6號
電話:+886 3 9229898
營業時間: 11:30am-2pm、 5:30pm-9pm
網址: http://www.glasshouse.com.tw
平均消費:可以選擇不同價位,無上限,以人頭計。
掌上明珠會館
地址:宜蘭縣壯圍鄉大福路二段 102號
電話:+886 3 930 8989
營業時間: 11am-10pm
網址: http://www.formosapearl.com
消費:每人$375或$750,兩個價位套餐,共 8道菜
編輯:黃愷晴
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