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01/06 Bloomberg新聞摘要

<美洲新聞>
喬治亞州第二輪選舉 民主黨籍沃納克拿下一席成為喬州史上首位黑人參議員
喬治亞選務官員稱如果共和黨參議員輸掉選舉 應該全怪川普
伊朗精銳部隊聖城旅司令官向美國揚言 不排除在美國境內針對蘇雷曼尼遭暗殺一事展開報復
美國國債殖利率突破1%為三月以來首見 民主黨若掌控參議院將出現國債進一步的拋售潮
拒絕讓中國三大電信商摘牌的紐約證交所突然改變心意 傳將依照原定計畫讓三家公司下市
到底要不要讓中國三大通信巨擘下架紐約股市? 中國大陸稱都是美國自己態度反覆不定
12月18日接種輝瑞疫苗的美國共和黨籍參議員布萊迪 推特公布自己確診新冠病毒開始隔離
周一才剛經歷三月以來最大單日跌幅的比特幣 周三狂漲6%再度創下歷史新高
數十年來都被邊緣化 蘇丹主權委員會主席將會見來訪的美國財長努勤改善兩國關係
疫情導致巡迴演唱大減 傳奇歌手Neil Young出售餘千首歌曲版權變現
共和黨籍前總統小布希確定出席拜登就職典禮 傳達團結的意味濃厚

<歐洲新聞>
美商莫德納疫苗獲得歐盟監管單位背書 距離批准使用只剩最後一步
英國官方數據顯示全英每50個人當中就有一人新冠確診 其中倫敦是30人中有一人陽性
德國總理梅克爾召集部會首長緊急會議 討論外界質疑疫苗接種方案速度太慢的質疑
塞爾維亞開始施打史普尼克五號疫苗 議長及官員為降低民眾憂慮在鏡頭前率先接種
愛爾蘭新冠住院人數超越第一波高峰期 官方擬頒布包括關閉學校等大範圍防疫禁令
歐盟最後一國荷蘭開始為民眾施打新冠疫苗 總理考慮延長防疫封鎖令
世界衛生組織WHO公布全球連續三周新冠感染人數破400萬 死亡率成長3%
專家被拒絕入境大陸進行新冠病毒疫調 世界衛生組織WHO罕見公開批評中國大陸
世界衛生組織疫苗諮詢小組警告 兩劑型疫苗的第二劑施打時間最好不要超過28天

<亞非中東新聞>
香港以違反國安法為由大舉逮捕53人 其中包括一名美籍律師
北京在香港的大規模逮捕民運人士形同向美國傳遞強烈訊息 拜登上台後香港民主恐所剩無幾
波灣阿拉伯國家同意恢復與卡達的正常關係 但未提及是否讓卡達重返OPEC(石油輸出國組織)
涉嫌在越南發動恐怖和毀滅性行動 越南將加拿大「越南朝代」組織列為恐怖團體
日本最快周四宣布進入疫情緊急狀態為期數月 朝野一致呼籲採取更廣泛的防疫政策
阿里巴巴最快下周發行美元計價債券融資 規模至少50億到80億
中國大陸農夫山泉創辦人鍾睒睒(讀音閃)資產躍升至917億美元 身價超越股神巴菲特
馬來西亞首相慕尤丁呼籲提前舉行大選 與執政聯盟內最大黨間的關係因而生變
大陸國企華融集團前主席賴小民 涉貪情節嚴重遭判死刑
台積電擬與日本官方合作興建晶片組裝廠 週二日本市場晶片板塊大受激勵
蘋果5G手機需求火熱 最大iPhone組裝廠鴻海交出優於預期的財報
收到來自中國科興生技的疫苗 印尼1月13日由總統佐科威打頭陣開始接種疫苗
阿富汗官方與塔利班民兵重啟和談 盼在川普卸任前討論出停火協議

[香港國際軟實力系列] 澳門的國際軟實力：葡語國家論壇

我們身在香港，常以為這還是國際都會，其實在國際關係角度，反而是一海之隔的澳門，有官方的國際關係任務。2003年，七個葡語國家安哥拉、巴西、佛得角、畿內亞比紹、東帝汶、莫桑比克、葡萄牙與中國在澳門舉行首屆「中國－葡語國家經貿合作論壇（澳門）」（下稱「澳門論壇」），出席論壇的八國部長級官員簽訂了《經貿合作行動綱領》。自此，澳門論壇每三年在澳門舉辦，至今已舉行過四屆，除了中國深化了與葡語國家之間的經貿合作，澳門亦借此平台提升了國際地位，值得香港借鏡。

雖然葡語不算是主要語系，但目前全球葡語國家也共計約有2.6億人口，也算是龐大的消費市場。有別於上海合作組織、「東盟＋3」等以地域作為成員基礎，澳門論壇以語言連繫合作，覆蓋五大洲，而且當中不無寶庫。身為歐洲國家的葡萄牙反而相對無足輕重，龐然大物巴西亦不太重視這論壇，但對其餘的亞非國家而言，論壇卻是鎖定對華關係的重要平台。特別一半石油售向中國的安哥拉，更是中國近年外交的一大重點。據統計，2002年中國與葡語國家的貿易額為56億美元，至2013年，雙邊貿易總額已達1,314億美元，同年成員國簽訂了《2014至2016年經貿合作行動綱領》，將2016年雙邊貿易額目標定在1,600億美元，中國同時宣布對葡語國家的優惠貸款、生產建設、醫療藥物等八項援助措施。2013年，中國國家開發銀行、澳門工商業發展基金亦建立了「中葡合作發展基金」，啓動金額為1.25億美元，規模雖然不能與亞投行、金磚國家銀行等相提並論，但也是一個基建啟動泉源。

有趣的是，中國原來和葡語國家沾不上邊，直到澳門回歸後，才有了出師有名的「白手套」。基於葡萄牙殖民統治的歷史，澳門與葡語國家的關係相對密切，有相似的語言文化、司法制度、金融體系和營商環境，也是目前世上唯一同時以中文和葡語作為官方語言的地方。加上澳門本身作為自由港、獨立關稅區等優勢，讓葡語國家商人能借助澳門作為試點，進一步深入珠三角及其餘的中國大陸市場。儘管中國沒有澳門，也能持續和葡語國家交往，但澳門作為中間橋樑的角色，目前卻是無法被其他中國城市取代的。

據澳門論壇常設秘書處的官方文宣指，澳門是在「中國中央人民政府的大力支持下，成為中國與其他葡語系國家的經貿及文化交流的合作平台」，這自然是文宣，但也是事實，因為這樣的任務，沒有北京首肯，澳門自己是做不來的。作為特別行政區，澳門沒有外交權力，但藉着澳門論壇等，澳門得以發揮「涉外」功能。澳門評論員皮耶形容這種涉外功能為「中央分派的『平台』工作」，並讓澳門能借勢自行發展其他「平台地位」；他在《商訊》上撰寫的一篇題為〈澳門與葡語國家「零距離」〉的文章中提到，自2003年澳門舉辦首屆澳門論壇以來，也舉辦過第一屆葡語國家運動會、葡語嘉年華等，這些都是「平台地位」的顯像。

對北京而言，澳門一直是比香港「可靠」的特區，因而在香港失去APEC財長會議主辦權的同時，澳門的APEC旅遊部長會議依舊進行，澳門論壇也被不斷加碼。2013年舉行的第四屆澳門論壇上，國務院副總理汪洋表明支持澳門建設成為「中葡中小企業商貿服務中心」、「葡語國家食品集散中心」、「中葡經貿合作會展中心」等。其實早在2002年，澳門政府制定涉外策略時，已經以「遠交近融」作為核心概念，設定三大商貿平台，包括「粵西地區經貿服務平台」、「中國與葡語國家經貿服務平台」和「全球華人經貿服務平台」，最好唯有葡語平台跑出而已。結果，借助「澳門論壇」，澳門擔當了官方口中「協助中國與葡語國家的企業家進行商務配對、合作洽談等工作，為各國企業家創造商機」的任務。昔日澳門只以博彩和旅遊業支撑特區經濟，沒有香港、上海等的金融角色，然而隨著中國與葡語國家的經貿往來，澳門經濟轉型也出現一絲轉機。

此外，澳門論壇偶爾也能發揮一些「軟實力」功能。例如西非葡語國家聖多美和普林西比民主共和國目前與台灣政權建交，與中華人民共和國沒有經貿合作關係，也沒有加入澳門論壇。不過，該國參加了在澳門舉行的第一屆葡語國家運動會，當地奧委會亦與澳門奧委會達成一系列合作協議。北京維持與聖多美和普林西比這類國家的交往，靠的也就是澳門了。

不過，澳門論壇的真正功能，還是有諸般局限。表面上，澳門回歸以來，在文化保育方面表現頗出色，澳門歷史城區也被列入《世界文化遺產名錄》，保留了不少中葡融合的獨特性。不過，澳門的土生葡人文化也面臨全球化挑戰，官方不得不不斷支持各種傳統葡語活動，鼓勵學生學習葡語，以維持澳門的葡萄牙特色。一旦沒有了官方支持，靠社會自然運作，「澳葡」還有多少可以剩下來，大是疑問。而儘管澳門連繫中國與葡語國家的角色獲得中央支持，但這無疑是自上而下的任務，民間不見得十分投入。澳門論壇常設秘書處正是官僚體制下的聯絡機構，主力籌辦澳門論壇以及相關經貿活動，但甚少在民間推廣中葡關係，相關人事也頗受壟斷。

值得香港思考的是，這裏又有沒有出現「香港論壇」，處理中國與英語系國家、或英聯邦交往的空間？表面上，似乎是不俗的算盤，但一想到操作層面，就明白其局限。首先全球英語系國家太多，而且大國不少，中國不可能放心讓香港處理和美國、英國、澳洲、加拿大等發達國家的關係，只會擔心「外國勢力」借機入侵，不同葡語國家，沒有任何對中國國家安全的威脅。而香港亦不同「123事件」後已變相回歸的澳門，至今未完成北京眼中的所謂「人心回歸」，假如被名正言順賦予「涉英外事任務」，恐怕不少愛國人士會大為感冒。何況澳門可以建構獨家葡語身份，曾被德國殖民的青島可以建構德國文化認同，但足以溝通英語系國家的內地城市還有不少，上海、廣州其實都有一定條件。既然官方做不了，香港民間更應該主動維繫歷史的串連，否則數十年後，可能連澳門的獨特地位也不如了。

沈旭暉 明報月刊 2015年7月

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#konbini #日式便利店 #日式輕食 #日式料理懶人包 #北海道食品

沙田【一田】【便利店】全港首間|多款抵買即食可選日式美食便利ストア


Hello大家好 ，我叫阿Tsar,

9月6號沙田帝逸酒店樓下新開了一間一田便利店

它打破了超市框架，用全新概念成為一間日式便利店，

店內齊集各種由日本以至世界引入各種輕食、

料理懶人包和營養即食料理，

款式之多絕對可包羅一日三餐。

並以「速買」、「速煮」、「速食」為主打，

又聯乘日本北海道便利店Seicomart

獨家發售超過70款日本直送食品，

有零食、甜品、飲品、主食都有，「Seicomart」是日本人選出來,

全日本便利店之中最高滿意度的

因為裏面貨品是芸芸眾多便利店之中最優質的

去過北海道「Seicomart」的網友，一定知道

亦設有自助區，有微波爐及熱水，翻熱後可即食超方便。

而且便利店價錢比起超市更加貼地親民

聽員工説，他們將在全香港各區開十幾間這類型的便利店

所以大家先看我的影片，遲些區區有一田，

餐餐便利店，非常之方便

事不宜遲，快啲睇下今日的十大必買，Are u ready?

第一必買， 即食區，如果你入到來這裏

什麼都用想，直接到這裹揀就好了

這是獨家供應穗膳飯糰專門店的多款日式便當、

飯糰及意粉，因為是整間店最搶手的食品

當工作人員放食物落去貨架， 不用3秒已被搶購

所以架上長期都是空置的，但工作人員說去不停補貨

我開張當日去, 日後我就不知是否補貨得那麼勤力

如果你們日後去, 見不是補貨得那麼頻密，

記得留言跟網友分享，我就買不到啦 ，

不過有位女士買到兩盒 ，

我叫她給我影相吧 ，你們看看這個

一個是漢堡扒茄肉燒汁便當，另一個是蒲燒鰻魚便當

裏面配菜何其豐富、新鮮，如果你去餐廳食

價錢要double啦，第二必買, 日本雪藏食品

這裏有好多日本Table Mark即食系列，

像這個咖哩男爵薯餅、鬆軟庵列飯、美味大阪燒

還有迷你春卷、牛肉炸丸子、北海道炸栗南瓜餅、

都非常受歡迎，香港不是處處有得賣

價錢由29.9至44.9hkd, 只要在場內自助餐區用微波爐叮一叮，

幾十秒就食得呵，你看這個姐姐，這裏買完，

轉個彎就可以即食啦，即使你不在這裏即食

這些都適合氣炸鍋食品，我覺得用氣炸鍋煮這些雪藏食品

更加乾身香脆，充滿濃濃日本風味小食，

大家來到一定不要錯過呀

第三必買，外國雪藏食品，都有好多選擇

好像這個法國田螺，韓國醬油蟹 、

加拿大白酒香草青口，好抵食40幾?

已經調好味了，不用回家做太多功夫

一次過買齊三樣回家，餐枱都可以品嘗到外國美食

去不到旅行不打緊 ，最緊要知道那裏用最平的價錢享受生活

訂閱我的頻道，就可以攞到好多這方面的資訊

第四必買，這裏買蛋又平又多選擇

好像有20幾?的溫泉蛋啦、又有極濃蛋味啦

17.9hkd六隻蛋，熊本熊白蛋粉紅蛋十隻裝24.9/27.9hkd

好平呢，有一樣要讚?這間一田便利店的

它以百變日式蛋料理作為主題，

店內外亦有多隻比實物大70倍的太陽蛋做cute爆「打卡位」，

可愛趣緻。店內亦佈滿可愛雞蛋的隧道

我見到這一家大細，假日在此打卡，場面好溫馨

大家都知道香港地租有幾貴，其實這個空間可以用作擺貨

再賺多些錢啦，不過他們沒有這樣做，

反而用來做一個打卡位，我覺得超貼心

出面門口都有個打卡位 ，不過你們見到地下烏卒卒

並非我部相機污糟了 ，

是出面地面一早給人踩污糟了

你們影相的時候，可以將個鏡頭調高少少，

只要見到隻蛋而見不到地下就得啦，開張期內

但凡單一購物滿$200或以上，

即可獲贈開店限量紀念版2合1太陽蛋矽膠隔熱墊一套，

將「蛋黃」拆開更可成為杯墊，可愛又實用。

第五必買， 來自馬來西亞高山天然培植的有機蘑菇系列

低卡路里低鈉, 健康有益，蘑菇可增強免疫力至好

當日因為我見有個女人教sales姐姐一些產品資訊

我一問之下，原來一田便利店有引入外國優質產品

其中我手上這包右上角叫oyster mushroom

在香港超市非常罕見

最重要是價錢好平，這一包是29.9hkd,

一般超市賣不到這個價錢

但我閱讀了產品內容後，我覺得是Citysuper的質素

所以我覺得一田便利店的產品 ，除了優質之外 ，

最重要價錢好親民 ， 這個當然非廣告啦 ，

一田賣廣告都不會找我吧 ，

如果他們要售賣small potato，我成個人在這裏

這個牌子的蘑菇只要用清水去沖洗上面的泥就ok了

茹都是高山有機種植，所以不需放落水泡浸

其他牌子有否農藥，我就唔夠膽包啦

這位女士，是這間公司的高層，跟我講的

所以大家應該食得放心

第六必買， 本地手工製造粵菜餸包「師家菜」系列

每包2人份量，不含防腐劑及人工色素，

有紅燒豬軟骨、清湯牛腩及泡椒雞翼尖等。

想飲湯的話，另有龍躉燉湯系列，這個真的超正

包括海玉竹無花果、地老鼠烏豆、

牛大力土茯苓燉綠洲花尾龍躉，

滋補有益。大部分152hkd兩包，

真材實料 、 加熱即食，方便至極

我上師家菜facebook專頁看到， 在便利店買的價錢會平些

還有這個茶樹菇炆豬手 ，豬手含有豐富骨膠原

食到你皮膚白滑，茶樹菇抗衰老，簡直是女性恩物

送禮自用都一流呀，汁用來送飯香噴噴

還有清湯牛腩，由正宗粵菜大師炮製，以後不用到九記排隊啦

第七必買, 多款零食，小島食品公司黑胡椒鮟鱇魚乾

我上其他公司夾過價 ，貴這裏差不多10hkd

這個是小島烤飛魚條，每100克含有1000mg鈣質

這個都是小島烤飛魚乾，炙燒口味，

這個是Secoma即食烤昆布, Seicomart你要認住這個品牌

因為來自北海道，日本便利店品質保證No.1的出品

用了北海道100%純天然昆布，健康好味

這個北海道芝士鱈魚條，我聽到旁邊客人講，出面賣30幾hkd

這個好香口的煙燻魷魚絲，好有嚼勁

場內亦都有多款罐頭和調味料，出自品質保證的Secoma

第八必買，多款果汁、酒、汽水都平過出面

這個是西柚果汁酒，酒精含量4%

這個是北海道Secoma 提煉的甘酒

一種含甜味的甜酒，其中包含米芽和酒糟。有輕微薑味。

可以保暖和行血 ，當然飲酒不要過量啦

除了普通飲用，亦都可以用作煮餸調味去腥

有4款顏色黃、銀、紅、藍日本盛純米吟釀生原酒

有本釀造、純米吟釀、大吟釀、純米大吟釀4種口味。

本釀造,(銀色)米的雜質磨去30%以上，會加入釀造用的酒精，

味道較為清淡，清爽順口，有人形容為有個性的日本酒

純米吟釀(紅色)可以享受純米特有的香味,

口感清爽,香氣四溢的口感。

大吟釀(藍色),米的雜質磨掉50%以上，

經過這樣精磨的米釀成酒，具有獨特的香味，

口感柔滑，是酒中極品

純米大吟釀(黃色), 口感爽滑

日本Tomomasu 推出清爽口味水果蘇打，日本好受歡迎。

系列共有哈密瓜、西瓜、白桃、鳳梨、芒果五種口味 ，

味道清新，超級解渴， 北海道secoma烏龍茶

有濃濃的烏龍茶味，如果大家不喜歡飲汽水那麼甜

就可以試試這個啦，麒麟特選fire牛奶咖啡

贅沢這兩個字是日本漢字 ，即豪華

這兩個字你經常會在食材或飲品包裝上見到

是形容豪華或口感豐富

你亦會在保濕mask包裝上面見到贅沢保濕的字眼

下次大家去買日本貨時就會了解更多啦

第九必買，日本時令水果， 按不同時方、季節

有日本直送白桃、蜜瓜、提子等，全部香甜美味。

放得在這個雪櫃的水果都是最當時得令的

中秋節好快到啦， 這裏又平又多選擇

日本岡山貓眼提子，79蚊一包 ，價錢親民

新鮮日本水果貓眼提子(PIONE)

是「巨峰」和「CannonHoll Muscat」交配孕育的品種

特色是果粒巨大呈黑紫色，單顆可達15~20公克重,

甜度16~21度，果肉細緻，多汁甘甜，口感超正。

第十必買， 這裏設有麵包專區

有新鮮送到的A-1 Bakery袋裝麵包

啲麵包每日新鮮製造 ，超級軟熟，

我都不夠膽太大力鏈下去 ，一大包都係十幾hkd，

做早餐就最啱喇，收銀處旁邊設有新鮮橙汁自動販賣機

及Georgia咖啡機，一分鐘內即歎到鮮榨橙汁及香濃咖啡。

甜品方面有水果果凍、雪條、日本雞蛋布丁、窩夫等，消暑一流。

Secoma，供應超過70款日本製的糧油食品，

當中大部份以北海道在地食材製造，質素新鮮有保證。

雞蛋湯、海帶湯、粉絲湯$12.9-$16.9/2 件

雞蛋湯蛋花口感滑嫩，海帶湯清甜，

最正是只有27卡路里，減肥都可食用。

但由於Secoma 櫃位在付款處旁邊 ，當日大排長龍

你們都可親自來慢慢睇慢慢揀啦

店舖總共有三個出入口 ，其中兩個各自都有一部自動付款機

你可以用多種電子付款方式，但要提一提你們

如果你用折扣coupon、

或任何贈券都不可以用到這部自動付款機

所以開張當日好多人去排隊，因為他們都有用coupon

相信日後都會有好多優惠，

但如果你不想排隊，當然用自動付款機啦

KONBINI 便利ストア by YATA

地址：沙田源康街 1 號 逸酒店地下

石門地鐵站B出口，行右手面上條天橋經過城門河

大約行十分鐘就會去到帝逸酒店㗎啦

我臨走的時候，過對面搭680巴士不用一個鐘返到香港

營業時間：8:30am-8pm，如果你們喜歡我今日的介紹

記得留個表情符號以示支持，

幫我用whatsapp和facebook分享出去啦

希望越開越多，除了因為方便之外

我更加希望他們可以在香港增加多些就業機會

我見到店裏面的職員，好多五、六十歲的姐姐

逆市之後香港好需要多些新的工作機會

下次再介紹多些好西給大家啦，88




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2019東京最強隱藏版3家拉麵，由日本拉麵王子石山勇人欽點，在評點的各種家系拉麵中選出最有代表性的東京拉麵，依拉麵起源依序是 鹹味拉麵、醬油拉麵和豚骨拉麵！

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以下是影片中去的代表拉麵店家：

1. 鹽味拉麵 - 饗 くろ喜 (東京秋葉原站)
地址：東京都千代田区神田和泉町2-15 https://goo.gl/maps/2szwrGhajA5QEgpK9

2. 醬油拉麵 - らぁ麺 やまぐち Yamaguchi (早稻田站)
地址：東京都新宿区西早稲田３丁目１３−４ https://goo.gl/maps/BwMfzRa9V1PTPDuv7

3. 豚骨拉麵 - 博多麺房 赤のれん (東京站)
地址：東京都千代田区丸の内２丁目４−1 丸の内ビルディング https://goo.gl/maps/TMuSyS9Bq34Vig2g9

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