Royal Doulton x S HOTEL
聯名設計推出全新一季美饌饗宴
米其林英倫餐瓷上揮灑冬令料理魂
擁有超越200年悠久歷史的英國皇室認證餐瓷品牌Royal Doulton皇家道爾頓，此次與蟬聯2年獲得米其林指南推薦的S Hotel首度聯手出擊，
帶來最具星級餐廳格調的全系列精選午/晚間套餐。
而S Hotel在新菜單所選用的餐瓷是由地獄廚神高登·拉姆齊Gordon Ramsay親自參與設計的Gordon Ramsay by Royal Doulton主廚聯名系列 - Maze Grill，
與其在倫敦的米其林星級餐廳同名，讓消費者在台灣即可享用國際級的餐飲體驗。
S Restaurant＆Bar主廚Constant Cheung 張卓智以他多年來遊歷各國的餐飲經驗為此系列打造獨家新一季菜色，融合多國佳餚元素，
帶領大家踏上一場英倫餐瓷與特色料理完美融合的美食饗宴。
Royal Doulton x S Hotel冬季聯名暖心料理，即日起至2020年2月28日期間請盡情享用。
對於白色特別鍾愛的主廚Constant Cheung張卓智，運用｢ Gordon Ramsay by Royal Doulton主廚聯名系列 ｣暖調象牙白做為餐桌料理上的主色，
他認為白色是最能代表冬季的色系，利用豐富的料理色彩與餐瓷顏色達到完美的平衡，進而讓饕客享受視覺、味覺感動人心的美味 ！
Royal Doulton x S Hotel冬季聯名暖心料理
石頭
此道開胃冷前菜運用菠菜、海鮮高湯、牛奶、醃製過的干貝等元素製成一顆可以吃的綠色石頭，軟綿口感驚豔眾人，以趣味美食打開分子料理的無限創意。
使用的餐瓷產品 : 主廚聯名22cm平盤 (典雅白)
蕃茄/綠咖哩/櫻花蝦
藉由綠咖哩的香辣刺激口感，包覆在以鮮蝦打成粉來烤的餅中，提升此道佳餚的鮮味口感，為開胃小品首選。
使用的餐瓷產品 : 主廚聯名22cm平盤 (典雅白)
蘑菇/蘑菇
精選巴西蘑菇與新鮮金針菇，融合東方元素將金針菇製成麵條形狀，搭配各種菇類精華所熬製成的高湯，溫潤冬天味蕾。
使用的餐瓷產品 : 主廚聯名16cm餐碗 (典雅白)
菲力牛排/優格醬
菲力牛排使用西班牙國寶級烤箱Josper炭火直燒數小時，以呈現原牛最為鮮嫩多汁口感，並佐以主廚特製優格醬提供溫潤變化的風味。
使用的餐瓷產品 : 主廚聯名27cm平盤 (典雅白)
Royal Doulton x S Hotel冬季聯名暖心料理套餐內容 (7道菜/NT$1,280)
*更多詳細菜單內容請見S Hotel官方網站*
Saurant＆Bar
訂位專線：02-2712-0877
地址：台北市松山區敦化北路150號
官網 : www.shotel.com
Facebook : https://www.facebook.com/shoteltw/
Royal Doulton
官網 : https://www.royaldoulton.com.tw/
Facebook : https://www.facebook.com/royaldoulton.tw/
Royal Doulton銷售通路
實體通路 :
百貨專櫃 (12月中陸續開幕)
板橋大遠百
地址 新北市板橋區新站路28號7樓
電話 0955-177-671
廣三sogo
地址 台中市西區台灣大道二段459號10樓
電話 0982-737-376
高雄遠東
地址 高雄市苓雅區三多四路21號10樓
電話 0982-083-436
選物店
Snob
地址 台北市大安區敦化南路一段252巷24號
電話 (02)2773-2100
WUTZ屋子
地址 台北市士林區福國路95-25號1樓(作好家居)
電話 (02)2833-1122
orin原品
地址 台中市西區向上北路120號
電話 (04)2302-0800
The EU Pantry歐陸食材小舖
地址 高雄市鼓山區鼓元街55號
電話 (07)531-6820
@皇家道爾頓 Royal Doulton Taiwan
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石頭屋牛排菜單 在 石頭屋牛排-羅東店 - Facebook 的推薦與評價
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