寫字工具上的建議,初學練字,蠻推薦找寫字墊來使用,雖然不是必要,但是硬筆直接接觸硬質桌面,書寫起來硬碰硬還是比較不舒服,加個寫字墊作為緩衝,在書寫的舒適度上會有所幫助。
而寫字墊有各種材質與大小,真皮材質、合成皮、布料、不織布、矽膠等,只要是稍軟帶彈性的材質都可試試,不過太過軟的寫字墊,會不夠有支撐力,容易戳破紙張。
·—·
筆:#百利金 #pelikanojunior
墨:#diamine #softmint
紙:#conifer #習慣寫字 ✍️
·—·
#calligraphy #handwriting #楷書 #練字 #教學 #硬筆字 #手寫 #鋼筆字 #万年筆 #書道 #書き方 #斷血流 #大砍刀
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅EAT AT HOME 食・家,也在其Youtube影片中提到,#芒果糯米卷 #港式甜品 #망고찰쌀떡 . 大概兩年半前出版了食譜書《一人前》,剛巧最近發現拍攝煮食影片也到了一百個,所以便想到在書中選了一個食譜翻做和拍攝。 . 今天再看兩年前自己做的食譜,看到那時寫的時候還不太熟練,雖然當時已經很盡力,畢竟還是初學階段,步驟未有寫得非常清楚,文字表達也有很大進步...
矽膠 寫 字墊 在 EAT AT HOME 食・家 Youtube 的最佳貼文
#芒果糯米卷 #港式甜品 #망고찰쌀떡
.
大概兩年半前出版了食譜書《一人前》,剛巧最近發現拍攝煮食影片也到了一百個,所以便想到在書中選了一個食譜翻做和拍攝。
.
今天再看兩年前自己做的食譜,看到那時寫的時候還不太熟練,雖然當時已經很盡力,畢竟還是初學階段,步驟未有寫得非常清楚,文字表達也有很大進步的空間,還感謝當年因為支持我而買《一人前》,現在還將這書留在家中的朋友們。
.
雖然文字寫得並不太通順,但食譜的做法的確盡力做得準確,今次做這個芒果糯米糍便是用當時記下的份量和做法跟著做下去,出來的糯米糍仍是非常好吃。
.
食譜的文字做了一點修改了,而做糯米皮的方法也跟宮中韓果同學做法。所以現在處理麵團熟練多了,再沒有像從前拿著粘手的麵團不知所措的感覺。
.
看到了自己在寫食譜和做料理的小進步,都是多得這兩年留在韓國專心做料理學拍片的成果,COVID-19這期間大家多留在家,便要求自己每週盡可能做兩條影片,讓疫症下就算大家身處不同地方,也可透過料理一起分享和交流。
.
雖然每天都在努力中,但可能進步還是不太快,有時我在想只要每天朝著同一個方向,那怕進步只有一點點,每個人還是可以用自己的步調,一步一步做到自己的目標。
.
每天也在努力和鼓勵自己,也希望和向自己目標前進的朋友們一起共勉。
.
份量:4件(大)/8件(小)
.
材料
.
椰漿40毫升
牛奶85毫升
水50毫升
.
糯米粉70克
粟粉20克
糖20克
油一湯匙
.
熟糯米粉20克 (如沒有熟糯米粉,可用生糯米粉以小火略炒數分鐘代替)
芒果一個
做法
.
將椰漿、牛奶和水拌勻。
在一個大碗中,加入糯米粉、粟粉和糖,然後把剛才拌好的奶溶液慢慢加入,用蛋拂拌勻,最後把油加入,拌勻。
準備一個淺口容器,用來蒸粉團,在容器上掃上油,將粉漿用篩子隔好倒入容器內,用大火蒸約20至30分鐘,直至粉漿完全熟透,可用竹簽測試麵團的生熟程度,把竹簽插入麵團後取出,看看是否有麵糊附著,如沒有的話表示已完全熟透。
在桌上鋪上矽膠墊或保鮮紙,塗上食油,戴上透明膠手套(非醫療用的膠手套)以免粘手。
將麵團放在矽膠墊上,揉麵團五分鐘,令麵團的質感更煙韌,注意剛蒸好的麵團非常燙手,處理的時候要多加留意。
平均分開麵團四份(如喜歡小塊的可再分一半成八份),用保鮮紙蓋好避免麵團變乾燥。
芒果避開中間的果核切成兩半,用杯子幫助去皮後,切成四至五塊(如做小塊的可再切一半)。
取出一份麵團,並用保鮮紙蓋好,用麵粉樚弄平粉團至約半厘米厚,在中間放一塊芒果肉,用麵團覆蓋芒果並搓成理想的形狀。
將糯米糍沾上熟糯米粉便完成。如沒有熟糯米粉,可用生糯米粉以小火略炒數分鐘代替。
_________________________________________________________
拍攝用的器材 MY GEAR
影片拍攝 FILMING
Camera/ Sony α7RII
Lens/ Sony Zeiss FE 24-70 f/4
Tripod/ 190XPRO Aluminium 4-Section Camera Tripod
Editing / iMovie
相片拍攝 PHOTOGRAPHY
Camera/ Nikon D700
Lens/ Nikon 105mm f/2.8 micro
矽膠 寫 字墊 在 #冰蹦拉icebonla Youtube 的最佳貼文
更新補餐夾跟環保餐具組的臨時團,想買餐夾可以趁現在
❤️Joseph Joseph 環保餐具組:https://gbf.tw/xhjmr
🔥冰蹦拉 X Joseph Joseph 英國設計餐廚團購🔥
廚具不再只是日常用品,而是充滿巧思與創意的典藏品!我們這一團的產品都是 Joseph Joseph 的經典熱賣款~而且價格大概都有到五折~八折!難得的一團,真的是兼具實用、有質感又漂亮的廚房料理用品!
幫你們篩選幾個這次折扣好的必買~
👉最熱銷智慧除臭廚餘桶 6折
👉不沾鍋淨科技清洗刷套組 76折
👉不沾桌鏟杓料理6件組(天空藍有義大利麵撈杓的)74折
👉不沾桌不鏽鋼刀具3件組 59折
👉好收納直立砧板三件組 59折
👉夏天超適合檸檬壓汁好棒棒(贈不多拿製冰盒-附蓋) 68折
👉不沾桌不鏽鋼系列都超好用 74折
👉疊疊樂收納罐五件組 75折
📌團購表單:https://gbf.tw/s7ral
📌團購時間:2020/06/30~07/07 PM11:59準時關單
❤單筆滿1800送Lodge趣味矽膠隔熱墊❤
✔可以信用卡付款,如果有提前入厝需求寫在備註頁面下單後出貨唷
✔本團滿1500免運,外島不寄送,國外不寄送。
✔完成付款後無需回報後五碼,平台會自動對帳並寄送[付款成功通知]e-mail。
✔此專屬訂單匯款帳號為系統自動產生之虛擬帳號,每筆訂單皆不同,不可自行併單改單付款,忘記匯款帳號可登入"訂單進度查詢"或主動聯繫客服。
訂單問題、特殊需求詢問:優勢數位有限公司 聯絡電話0800-216000
#冰蹦拉 #英國質感廚具 #JosephJoseph
=======
🔔喜歡我的影片歡迎訂閱我的頻道:https://pse.is/JMKB2
🔔記得開啟訂閱旁邊小鈴鐺,才可以及時收到影片通知唷~
=======
///這裡可以找到更多的冰蹦拉///
💙blog: https://miha.tw
💙fb fanspage: https://www.facebook.com/icebonla
💙instagram:https://instagram.com/bonbonelephant
⭐SHOPBACK好友推薦$100獎勵金(點擊連結註冊就能拿到我的好友獎勵$100元現金)PChome買東西/搭Uber/訂機票住宿行程都有回饋:https://app.shopback.com/twn?raf=uwfPtN&slug=referred-signup-bonus
《Airbnb訂房,冰蹦拉粉絲折扣房價直接抵$1,300》https://abnb.me/e/XlXyzVEVj0
🔥出國前一定要看這一篇省更多KLOOK折扣整理:https://miha.tw/klookcoupon/
🔥冰蹦拉推薦超強領隊 想跟團必看:https://miha.tw/lavitrip2020/
🔥我的精品購物、好康分享社團(女生限定):https://www.facebook.com/groups/bonla/
🔥看房秘密客(我跟威廉檯面下購屋裝潢討論):https://www.facebook.com/groups/yikodesign
=======
【小資購屋筆記系列影片】
✨史上最貴購物!蹦拉宅開箱:https://youtu.be/HBdaMqvlTh0
✨我看屋四年的小資新手買屋心路歷程:http://bon.piee.pw/E8MMW
✨新手驗屋注意事項:http://bon.piee.pw/JUSFD
✨35歲前快速有效率存到買房頭期款的方法!:http://bon.piee.pw/JRJB5
【比電視節目還精彩的旅遊Vlog】
✨埃及看金字塔:https://youtu.be/ZwJP13S-tEg
✨土耳其搭熱氣球:https://youtu.be/uT5gmj3kebs
✨北海道滑雪:https://youtu.be/AWoibgaGsew
✨紐西蘭自駕:https://youtu.be/hpU8VUKEZ7k
✨首爾姊妹購物:https://youtu.be/6O2ElmkDDGY
✨美到爆炸潛水系列:https://youtu.be/9yhNCY4QjZE
【懶人理財教學】
✨3個不動腦存旅行基金的方法http://bon.piee.pw/HC236
✨長途旅行出國玩帶多少錢?:http://bon.piee.pw/GE7FT
✨6個簡單好上手的理財APP:http://bon.piee.pw/JUVJJ
=======
※這支影片不是商業合作影片※