いつものお菓子に一工夫加えたいと思う事ありませんか?
市販ではなく作ることで、色々気になるママの心配も合わせて削減しちゃいましょう!
とっても簡単なので是非試してみてくださいね☆
チャレンジしてくださったらコメント欄で教えてくださいね😉
みなさんの投稿、いつも楽しみに見ています🌼
【お子さまへのご褒美に!簡単おやつ】
【砂糖不使用でもできる!果汁グミの作り方】
○用意するもの
・果汁100%のジュース100cc(お好みのもの)
・粉ゼラチン5g
・スプーン
・マグカップ
・ゼリー型やチョコの型
○手順
1. マグカップにジュースとゼラチン入れて混ぜたら、レンジで700w40秒温める。
2. 温めたものをよく混ぜ、(※砂糖を入れない場合はここまでで、手順4に飛ぶ)砂糖を入れた後さらに混ぜる。
3. 砂糖をしっかり溶かすため、レンジで700w30秒温めてよく混ぜる。
4. スプーンを使って型にゆっくり流し入れる。
5. 少し冷ました後、冷蔵庫で30分~40分ほど冷やせば完成♪
《ポイント♪》
・野菜ジュースなどの味の濃いジュースで作る場合砂糖は少なめでも(もしくは無くても)良いと思います。お好みで作ってみて下さい♪
・型に薄く油を塗っておくとグミがはがれやすくなります!(※つまようじを使うと綺麗にはがせる!)
・固めにしたい場合はゼラチンの量を増やして下さい。
【お家でもお店の様な仕上がりに!喫茶店パンケーキ】
■厚焼きホットケーキ
○用意するもの
・ふんわり厚焼きホットケーキ型(丸型、星型お好みで♪)
・ホットケーキミックス(+袋に書いてある材料)
・バター(油)
・メープルシロップ
○手順
1. 厚焼き型を用意し、内側にバター(なければ油)を塗る。
2. 材料を合わせたホットケーキミックスのタネを型の取っ手部分を超えたあたりまで入れる。
3. 取っ手部分を持ち、机に軽くトントンと落とし、空気抜きをする。(空気を抜くことで割れを防げます。)
4. 熱したフライパンにタネを入れた型を置く。
5. フライパンの蓋をし、7分ほど弱めの中火で焼く
6. プツプツと表面がなってきたら型を取り出し、フライパンにバターを塗り、型を裏返して再び弱火で2〜3分ほど焼く。
7. バターを乗せてシロップをかけたら完成!
《アレンジ》
■大判焼き
○用意するもの
・ふんわり厚焼きホットケーキ型(丸型、星型お好みで♪)
・ホットケーキミックス(+袋に書いてある材料)
・バター(油)
・あんこ
○手順
1. 厚焼き型を用意し、内側にバター(なければ油)を塗る。
2. 材料を合わせたホットケーキミックスのタネを型の取っ手部分をより少し下まで入れる。
3. 取っ手部分を持ち、机に軽くトントンと落とし、空気抜きをする。(空気を抜くことで割れを防げます。) 4. 入れたタネの上にあんこをのせ。
5. 熱したフライパンにタネを入れた型を置く。
6. 置いた後、あんこの上から被せる様タネを再び入れる。
7. 少し端を持ち上げ落として空気抜きをする。
8. フライパンの蓋をし、7分ほど弱めの中火で焼く
9. プツプツと表面がなってきたら型を取り出し、フライパンにバターを塗り、型を裏返して再び弱火で2〜3分ほど焼いたら完成!
■目玉焼き
○用意するもの
・ふんわり厚焼きホットケーキ型(丸型、星型お好みで♪)
・卵
・油
・水
○手順
1. 厚焼き型を用意し、内側に油を塗る。
2. 卵を割り入れ、型をフライパンに置いて焼く。
3. 少し焼けてきたら水を型にかからない様フライパンに入れ、蓋をして蒸し焼きにする
4. お好みの固さになってきたら目玉焼きの完成!ハンバーグにのせたらお子さまも喜ぶ♪
※ 上記2つのレシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含みます。
初めて召し上がるお子様には注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生
[特定原材料に準ずるもの] あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン
参照:厚生労働省ホームページ「食品のアレルギー表示について」http://www.mhlw.go.jp/seisaku/2009/01/05.html
料理をするにあたって下記もご確認ください。
▼料理をするにあたって
https://corp.every.tv/cooking_notes
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砂糖不使用 チョコ 市販 在 MAMADAYS - ママデイズ - Youtube 的最佳貼文
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大量の熟れたバナナをどう消費したらいいか困ったことはありませんか?
冷凍しておくだけでいつでも使えるバナナアイスの素になるんです!
砂糖を使わずに甘くて美味しいアイスが作れるのでお子さまにも罪悪感なく食べさせられますよ☆
【熟れたバナナ大量救済! バナナアイス】
材料
・熟れたバナナ 何本でもOK
・牛乳 適量(豆乳や、バナナが少し溶ければ無しでもOK)
作り方
1.バナナを輪切りにして、食品用保存袋に重ならないように平らにして入れて、空気を抜く。(空気を抜くことで変色しづらくなる)
2.冷凍庫で固まるまで冷凍する。
3.フードプロセッサーに凍ったバナナを適量入れて回し、牛乳を少量ずつ入れてなめらかにする。
★お好みでアレンジの材料を入れてもOK
アレンジ例
・きなこを入れて「きなこバナナアイス」
お子さまの大好きなきなこ味!
・黒すりごまを入れて「黒ごまバナナアイス」
バナナとの相性抜群!
・ココアを入れて「バナナココアアイス」
チョコレート無しで作れる!
・ミックスベリーを入れて「ベリーバナナアイス」
見た目も可愛くて美味しい!
対象
家族メニュー
幼児食(3才頃〜)
※ 上記のレシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含みます。
初めて召し上がるお子様には注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生
[特定原材料に準ずるもの] あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン
*参照:消費者庁ホームページ「アレルギー物質を含む食品に関する表示Q&A」http://www.caa.go.jp/foods/pdf/syokuhin1088.pdf
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