昨晚的晚餐 我們享用了 怡保必吃美食~芽菜雖, 還有 飯店對面的志華砂鍋老鼠粉。
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,【馬鈴薯燉肉】吃出家的傳統味道,暖呼呼療癒系首選! 暖嫩的馬鈴薯順口又入味! 營養好吃又下飯 非常適合一道菜就解決一頓飯 這道料理是日本男生 最希望女友親自為他們最的料理 排行榜上的第一名! 為什麼排在第一名呢? 跟著簡單哥來做 吃完你就知道拉! (今日份量:4人份) 🥣需要準備的材料🥣 👉馬...
砂鍋老鼠粉 在 希沙良的部屋 美食-旅遊-生活 Facebook 的最讚貼文
不光只好吃到吃不到會令人掉淚的鮮嫩招牌 #海南雞飯 ,來到台大後門附近,由前W Hotel燒臘部副主廚為了一解在台馬來西亞朋友們舌尖上郷愁而開設的正香馬來西亞餐室,希沙良的最愛可是這 #假日限定 的 #砂鍋老鼠粉 ,料多味美,充滿南洋風的鹹香和辣感,相當過癮。@正香馬來西亞餐室。#台北 #大安區
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砂鍋老鼠粉 在 簡單哥 Youtube 的最佳貼文
【馬鈴薯燉肉】吃出家的傳統味道,暖呼呼療癒系首選!
暖嫩的馬鈴薯順口又入味!
營養好吃又下飯
非常適合一道菜就解決一頓飯
這道料理是日本男生
最希望女友親自為他們最的料理
排行榜上的第一名!
為什麼排在第一名呢?
跟著簡單哥來做
吃完你就知道拉!
(今日份量:4人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉馬鈴薯塊 180克
👉小里肌 300克
👉紅蘿蔔塊 100克
👉柴魚醬油 3大匙
👉味醂 2大匙
👉米酒 2大匙
👉糖 1小匙
👉柴魚高湯 400克
👉洋蔥絲 100克
👉蔥花 35克
👉鹽巴 適量
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①熱鍋下油加入老鼠肉煎炒
②將老鼠肉撈起備用,加入紅蘿蔔、洋蔥翻炒
③炒至洋蔥香氣出來後,加入馬鈴薯繼續翻炒
④將炒好的料倒入砂鍋,加入柴魚高湯燉煮
⑤將剛才煎炒好的老鼠肉放上
⑥加入醬油、味醂、米酒、糖、鹽巴調味
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