【澄清唬爆米花教室:鞍帶石斑與生態保育】
龍膽石斑(正式名稱:鞍帶石斑魚)。鞍帶石斑魚,俗稱龍膽石斑或鮢𩼣魚,是膠質超豐富,口感超Q彈的美味海鮮食材。但撇開餐桌上或切塊後的樣子,龍膽石斑是石斑魚類中體型最大者,故也被稱為「石斑之王」或巨無霸石斑,英文俗稱 Giant Grouper(大西洋具類似地位的叫伊式石斑魚,俗稱 Goliath Grouper,巨人石斑)。
目前發現最大的龍膽石斑是2.7公尺長,600公斤重(伊式石斑有紀錄可循的是460公斤重)。龍膽石斑也是台灣地區石斑養殖的重要品種,但因為龍膽石斑口感絕佳,單價也高,故龍膽石斑和真龍蝦、松葉蟹一樣被視為珍稀頂尖海鮮食材。
不過,除開養殖,過去野生龍膽石斑也是求鮮講美的饕客與釣者的海釣重要目標。可是,各位讀者知道嗎?你釣了龍膽石斑,你正破壞生態。
龍膽石斑和伊式石斑的特點就是超級大口,連少年鯊魚都難逃毒口。銳牙大口一開,甚麼海鮮都照吞下去。然而海釣風興盛後,卻造成生態破壞。
=====恐怖獵殺者:簑鮋/獅子魚===========
原產印度洋的獅子魚外表美麗獨特,但因棄養而開始在太平洋與大西洋繁衍。這種魚可怕之處在於1小時就可吃掉30隻不分種類的幼魚、魚苗、小魚。蔓延開後在各地的珊瑚礁造成生態毀滅性破壞。
但真正造成獅子魚氾濫的原因,正是鯊魚和巨型石斑被大量海釣的結果。因為獅子魚背鰭有毒,色彩鮮豔,明白地告訴其他掠食者滾遠點,但因獅子魚肉質對鯊魚和巨大石斑魚也不錯,大鯊魚和大石斑一口咬下,啥毒液毒鰭一下就被吞到胃裡去分解掉。
可是鯊魚被捉魚翅,石斑魚被海釣嘗鮮後,獅子魚天敵減少,就大肆氾濫破壞珊瑚礁海床生態。
#吃冷凍養殖品比新鮮海釣龍膽石斑更環保
而且野生大石斑,因為食物鏈累積因素,其甲基汞含量遠比養殖石斑高。吃野生龍膽石斑還有潛在汞中毒危險。
=====說到養殖石斑===========
想當初韓前市長國瑜,為了推銷龍膽石斑,去了趟香港,也拜會中聯辦(這是所有赴香港做生意的外地政要都會做的),卻被民進黨和網軍一味打成這叫韓前市長支持一國兩制。
不過,也沒差啦,龍膽石斑最大的外銷市場向來就是港、新、滬、穗、榕等地的粵式大酒樓。現在香港被黑青抗爭搞到命快去了一半,也沒多少錢豪買龍膽石斑了。
兩岸局勢不佳,大陸拓銷也難了,新加坡又惹毛人家總理夫人,可憐哪~。不過,這不是韓國瑜的問題(他連市長都不是了,不是嗎?),更不是福編這種被汙名的韓國瑜支持者的問題。
我等著看楊明州與陳其邁去拓銷,證明你們大吹法螺的既有通路。我更等著看那位當初跟著民進黨和網軍落井下石中聯辦事件的某富豪,你的真面目被一一揭露,而你的事業,也開始下坡。那些你的業配名嘴,也將一一受到各種報應。
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅窩窩,也在其Youtube影片中提到,包括蔡想想跟蔡阿財在內,臺灣的家貓大約有80萬隻。 然而同樣有著美麗虎斑花紋的石虎,卻僅存500隻左右。 過往石虎其實是出沒在全台各地淺山的,隨著棲地的破壞、各種開發、衍生的路殺、以及與當地的居民生活重疊而生的衝突如獵捕甚至毒殺等等,至今已成瀕臨絕種的物種。 在雲豹滅絕以後,石虎是臺灣最後的原...
破壞食物鏈英文 在 窩窩 wuowuo Facebook 的精選貼文
窩編有感|當動物用一次次的死亡提醒著我們
#守護台灣主權 #也要守護台灣物種
總統就職典禮,開啟了下一個四年的大門,小英總統在就職演講勾勒出了台灣未來的藍圖,但在國家建設與產業發展的同時,身處第六次生態大滅絕的我們仍渾然不覺——哪怕地球上將有75%的物種即將消逝殆盡。
去年八月因為石虎募資計畫有機會與小英總統見面,即便只有30秒也希望能把握住這堂難得的「石虎課」。距離上次的談話至今,又有12隻石虎因路殺而死去,苗栗通霄山區預計開發的太陽能光電場,也將大幅壓縮牠們僅存的棲地。
極端的氣候、動盪的土地、各種疫病的傳染,自然界的反撲不斷地提醒著我們,國家未來的藍圖,不該忽視那些被鯨豚蠶食的棲地與生態環境。
不只石虎課,還有許多課題待解。
以下都是近期新聞,需要更多的關注:
#歡迎分享
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【臺灣黑熊】農委會已宣布今年3/1起禁用陷阱「山豬吊」,一個月後仍出現臺灣黑熊夾傷案例,顯示政策執行仍須加強
延伸閱讀: 臺灣黑熊保育協會|不好過的母親節 https://pros.is/SGGQE
【綠蠵龜】今年過不到一半,保育類綠蠵龜死亡數卻已超越去年兩倍,推測為漁業活動影響
延伸閱讀: 公視|東北角赫見7隻海龜遺體,死後遭沖上岸 https://pros.is/SDLMS
【歐亞水獺】日前又一隻水獺屍體被通報,數量僅存200隻的歐亞水獺,為台灣最後的水獺,卻持續面對棲地破壞與路殺。
延伸閱讀: 窩窩 wuowuo|歐亞水獺專題報導 https://pros.is/LWRFM
【鯨豚】海保署發布今年第一季擱淺報告,可判斷的鯨豚擱淺原因大多為漁業誤捕
延伸閱讀: 海洋委員會海洋保育署|2020第一季擱淺報告 https://pros.is/S9VGU
【臺灣南海溪蟹】南山公墓開發危害台灣特有種南海溪蟹的棲地,導致其數量驟降至瀕危等級,絕種危機迫在眉睫
延伸閱讀: 環境資訊中心|別動,這裡有南海溪蟹! https://pros.is/RRA9N
【蘭坎礦區動植物】宜蘭蘭坎山礦場近八成面積位於水源涵養保安林內,20種瀕危植物與山林動物面臨採礦危機
延伸閱讀: 地球公民基金會|守護水源保安林——拒絕潤泰蘭坎山保安林採礦 https://pros.is/QXGGA
【臺灣黑鳶】台糖公司「農電共生計畫」,除了危害黑鳶生態,亦影響當地已養成的綠色循環經濟
延伸閱讀: 中央社|台糖屏東毛豆區旁種電,衝擊黑鷹生態 https://pros.is/M4PLS
【中華白海豚】在「2025非核家園」的目標下,離岸風場擴大開發,但西部沿海寶地同時是一級保育類中華白海豚的活動範圍,面對僅剩50隻的白海豚,環評的保護網夠大嗎?
延伸閱讀: 台灣環境資訊協會 - TEIA|綠色風機或血色能源 https://pros.is/QBU57
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【關於影片】用30秒的時間,幫小英總統上一堂石虎課。
包括蔡想想跟蔡阿財在內,臺灣的家貓大約有80萬隻。
然而同樣有著美麗虎斑花紋的石虎,卻僅存500隻左右。
過往石虎其實是出沒在全台各地淺山的,隨著棲地的破壞、各種開發、衍生的路殺、以及與當地的居民生活重疊而生的衝突如獵捕甚至毒殺等等,至今已成瀕臨絕種的物種。
在雲豹滅絕以後,石虎是臺灣最後的原生貓科動物了,請大家跟著 台灣石虎保育協會 台灣黑熊保育協會 一起繼續守護牠們!有錢出錢、有力出力!
來不及跟總統說的話:保護石虎或黑熊,不單單只是對一個物種的保護,而是與牠食物鏈上的各個物種、牠生態系中的環境、資源以及我們人類,都能夠受到保護。
留下棲地,也是留給後代子孫美麗的環境,這才是保育的真諦。
#感謝辣台妹加碼延長到一分半 蔡英文 Tsai Ing-wen #守護台灣主權 #也要守護台灣物種 #感謝募資平台嘖嘖
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破壞食物鏈英文 在 Vera Lui Facebook 的最佳貼文
#長文慎入 我做過的工作真的很多,而家諗返起其實我真係好幸運,我都真係無討厭過以前做過的工作。咁樣講出來好似好正能量L,每份工作當然都有好同唔好的地方,老闆亦都有好同唔好的,但每份工作我都會學到野同有所得著,如果無呢啲工作,我真係唔會成為今日的我。🤣
1. 性商店打雜
呢份工可算是我做得最長的工作吧,打雜即係乜都做,裝修、銷售、市場推廣、換燈膽、執貨、剪片、宣傳......etc. 都不能盡錄,而我返鋪頭時做得最多的是掃塵,因為我對於鋪頭內存在塵是很著意的,少少的塵在玩具和展示架上就能破壞客人對於我地辛苦建立的品牌形象,我著緊塵的程度我相信都已經或快把店內同事們迫瘋,有時我也有點不好意思,一見到有塵我就會掃掃掃,因為店鋪整潔真的很重要。😅😅😅
2. 性教育工作者
呢個有糧出的意思,都是車馬費吧,但係無論線上線下呢個都係我熱愛的工作。
3. 大學客席講師
我真係好好彩,每年都有機會去唔同大學度做 guest lecture,希望來年復課後會再有機會做!同上,呢個有糧出的意思,都是車馬費 haha。
4. 超市試食推廣員
呢個係我響美國做咁多份兼職中其中一個學到最多銷售技巧的!當地超市老闆或品牌想清貨就會搵人係超市度擺試食攤,而我賣的通常都係餃子或者小籠包。佢地唔會有 sales training,只比一大箱餃子你,就同你講入面仲有一百箱,兩日內賣曬佢!於是我同我妹妹每逢星期六日就會著到去北極一樣,係屋企拎個煲,拎個 gas 爐,企係個大雪櫃前面煎餃子比人試食。我妹妹比較文靜,所以佢就負責後勤的煮食同點貨工作,而我就負責 Bili Bala 咁叫賣同 sell 客。如果我講呢句說話客人會有乜野即時的反應?試食點樣擺靚啲先會有人想食?貨品點樣擺方便客人隨手就拎到?賣得最差的芹菜餃點樣先可以賣得出?如果想成為一個 top sale,我非常建議去做下超市試食推廣員,絕對係學習面對面銷售的最快途徑。
5. 三文治製造員
呢份暑期工令我整整一年都無再食過三文治,原來廚師真係唔想食返自己整嘅野!但係呢度我學識乜野係 franchise 背後的系統,點樣可以確保每間鋪每個人整出來的三文治都大小份量一樣就係連銷店的重要學問。
6. 中餐館待應
....... 呢份工可算是最核薄的,老闆明明請我做待應,但落場休息個幾個鐘要我車佢阿媽去睇醫生,幫佢個囡溫書做功課,仲有去乾衣店拎返啲衫....等等等等....所以唐人餐館打工真係好L辛苦。不過我都學會乜野係核薄的老闆,沒有比較就唔知道乜野先係好老闆.... hahahaha
7. 幼兒園教師助理
還未正式入大學時,我係社區大學讀左兩年。社區大學內有間幼兒園,每個人都想去個度返工,因為係成間大學入面時薪最好的。於是我又走去見工,個度啲小朋友由兩歲到六歲不等,我係個度學識家庭對小朋友的影響,例如有個小朋友響遊樂場上除褲痾屎,個個老師都對佢大罵一番,後來我才發現佢父母離異,媽媽有了新的男友大著肚平時唔係好理佢,所以佢就做出不一樣的行為去吸引人注意。原生家庭對小朋友的影響是很明顯的,幼兒園內的故事真的多不勝數呢...
8. 畫畫導師
我是很喜歡教育的,Arts Education 是我在大學時的副修課,當中學到點樣做 lesson plan,唔同年紀的學生需要乜野的學習方法等等。返到來香港,我做了一個暑期班的畫畫導師。呢個工作令我發誓我將來生小孩唔會迫佢學咁多野,因為其中有個小朋友每日的學習行程都好緊密,每次上堂每隔五分鐘佢就會問我幾多點,因為佢好驚下一堂會遲到,佢每日都生活係焦慮之中,學佢唔想學的鋼琴,跳佢唔想跳的芭蕾舞,游佢唔想游的水,後來佢更因焦慮症而要定時服藥...唉....爸爸媽媽放過孩子啦,好嗎?
9. 動畫填色員
因主修動畫,所以我都有夢想過去 pixar 打工。為左達成夢想,每逢暑假我都跑到紐約跟不同的動畫大師做 intern,填色執稿員可算是動畫工場食物鏈中最低層的生物,但我還是一張一張的執稿,一格一格的填色,因為只有不停練習才能練出真功夫。做動畫 intern 好多時都沒有人工的,但有時幸運的話就會有交通費,但沒有人工不等於沒有收獲,就是因為我的付出,我建立了比其他同學多很多的人脈,後來動畫大師 Bill Plympton 還真的比錢我幫佢的動畫配聲效呢~
10. 幫人放狗執屎員
okay....這是假的....估10的朋友,你們估中了...hahaha,但我係中環成日見到有人幫人放狗,我都會幻想做呢份工作到底會係點呢?
11. 電視節目主持人
呢個你地都知啦,就係 viuTV 的啪啪Partner。
12. 真人騷參加者
呢個你地又知啦,就係 viuTV 的慳啲啦Honey。
13. 商場推廣活動做媒
呢個係有年我中同做 PR,搵人去商場做媒玩一個最合拍情侶的活動,於是我同 Picco 就走去參加,最後仲要贏左,個獎杯仲係屋企。
14. 打奶昔 Barista
呢個同做三文治一樣,做完呢份工,我一年都無飲過奶昔。但同樣地因為是在 franchise 打工,所以學會了連鎖店的管理技巧,但我真的不是管理人才,所以都係教返個波比 Picco。
15. 哥爾夫球場餐車銷售員
呢個好玩!清晨5點就去開架哥爾夫球場餐車係球場上賣咖啡同bagel比有錢的中年大叔,有時佢地會鬥邊個比最多貼士呢~不過做左幾日,我唔小心扭襯腳之後,無得出街就無得做了。
16. 英文補習老師
我啲英文中三前係唔合格的,直到中三那年遇到一位超好的補習老師,用教數學的方法教英文文法,突然個腦就通了,會考英文科Grammar仲要攞A!所以讀大學時我都幫台灣人補習英文,用我係呢位老師度學到的方法教,佢地又係一下子就通了!
17. 廣告公司見習生
這是我在美國大學三年班時經老師介紹做的 internship,那時候的我想像做廣告應該都會好好玩,於是就跑到紐約很有型的廣告公司內做了4個月的見習生,但其實是沒有人工的,只有交通津貼,但我都已經好開心,因為係個度學識咗見客做 presentation 的準備和禮儀。後來呢間公司因為老闆吸毒 overdose 死左就無再做落去了...
18. 出入口公司文員
這是我回流香港後的第一份短期工作,在我堂姐的出入口公司當了三個月的文員,令我學識文件準確的重要性,當然現在的我還是錯漏百出,但比起從前的我已經進步很多。
19. 快遞員
這算是我的第一份兼職,中學時的暑期工就是幫我姨媽的紡織出入口公司送布版,想當年還未有順豐呢~呢份工令我學識塔地鐵同睇地圖。
20. 大學改卷
呢個係我響美國讀書時的第一份兼職,係社區大學內 English as a Second Language 的部門幫老師改卷,其實就係坐係度,對住答案剔岩唔岩,錯左就解釋返個 Grammar 比學生聽,而學生們的年紀通常都比當時16歲的我大。
睇到呢度真係好多謝你,全文咁長你都睇曬,非常佩服!比啲掌聲自己!👏🏻 你又做過乜嘢出人意表嘅工作?
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圖為五年前為 Sally's Toy 銅鑼灣店油油的我。
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包括蔡想想跟蔡阿財在內,臺灣的家貓大約有80萬隻。
然而同樣有著美麗虎斑花紋的石虎,卻僅存500隻左右。
過往石虎其實是出沒在全台各地淺山的,隨著棲地的破壞、各種開發、衍生的路殺、以及與當地的居民生活重疊而生的衝突如獵捕甚至毒殺等等,至今已成瀕臨絕種的物種。
在雲豹滅絕以後,石虎是臺灣最後的原生貓科動物了,請大家跟著 台灣石虎保育協會 台灣黑熊保育協會 一起繼續守護牠們!有錢出錢、有力出力!
來不及跟總統說的話:保護石虎或黑熊,不單單只是對一個物種的保護,而是與牠食物鏈上的各個物種、牠生態系中的環境、資源以及我們人類,都能夠受到保護。
留下棲地,也是留給後代子孫美麗的環境,這才是保育的真諦。
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