甄馥膠原蛋白系列生鮮食材,可單買,但我個人推薦套組買比較划算
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可以獲得照片中的海陸全餐!
好划算,也不用去市場人擠人棒棒!
這些用心做好在地養殖的優質漁業農戶們♥️
讓我們用新台幣支持起來!
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這次我拿的是膠原蛋白海鮮組裏頭有外銷等級的日式蒲燒鰻魚
這個超級無敵好吃,烤得吱吱作響外酥內嫩,好想配飯喔!
然後這個組合~~蝦子的數量出乎意料地多
是甜心蝦的品種,一隻有八到十公分,愛吃蝦子的人有福了
這天我們除了燒烤的吃法還吃了水煮蝦,都好好吃喔!
香辣二節翅,雞翅這個是真的有辣有入味耶
幫你醃好好方便,直接烤好就可以上桌了
再來烤肉組提供的十三香雞腿排
是以十三種中式香料下去均勻的按摩雞腿肉醃製而成。
香嫩多汁、口感豐富,包生菜吃或加泡菜也很適合
重點是都幫你香料醃好好,連烤肉醬都不用準備啊!
香草豬小排跟里肌豬肉片的部分也很好吃
就是每一塊都很入味,有點想拿吐司來夾這樣XD
真的是多多的組合,我們四個人吃不完
大概吃了兩三天左右吧😂😂
還有就是那個黃金杏鮑菇,好驚艷喔!
我自己吃完超想單買這個的,
酸酸甜甜好涮嘴 好開胃呀!
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🌕甄馥🌕用真food趕跑你的飢腸轆轆
✅ 無肉不歡楊玉環肉多組(約3-4人份) 產地直送
外銷等級日式蒲燒鰻 200g
秘製十三香腿排 210g
迷迭香腿排310g
碳烤豬小排 5片/包
香草豬小排 5片/包
香辣二節翅 500g
里肌豬肉片 500g
黃金杏鮑菇 300g
✅ 膠原蛋白趙飛燕海鮮組(約2-3人份) 產地直送
生態龍膽石斑魚肉片 300g
外銷等級日式蒲燒鰻 200g
秘製十三香腿排 210g
香草豬小排 2片/包
辣二節翅 250g
老饕甜心蝦 600g(約25-28隻)
Q彈花枝丸 240g
手打魚漿甜不辣 240g
一口烏魚子 試吃包
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(這很重要捏!)
碳烤 一口 吃 烏 魚子 在 味道鬼故事 Facebook 的最讚貼文
再訪「NIBBON 」,高雄最神秘難預約的餐廳,也同時是愛吃鬼目前在台灣最喜愛的法式餐廳,每一次的造訪總是讓愛吃鬼驚艷,也讓愛吃鬼想盡辦法想再訪,NIBBON 就是有著這樣的魔力及吸引力,這次同行的有一位熱愛美食與美酒的台北朋友給予了這一餐一段非常完整的介紹與評價,而這一段內容也完整的述說了愛吃鬼想表達的心情,所以就直接跟他要求說讓我貼給各位朋友看,這就是NIBBON 的魅力❤️
《甘 - 哈密瓜》
清甜且爽口的哈密瓜冷湯,
底部則藏著海膽及魚子醬,
上有清香的白蘆筍冰淇淋,
下有鮮美的澄清雞湯果凍,
配上毛豆與點綴的羅勒油,
甘美怡人的輕輕拉開序幕。
《夏 - 干貝》
盤中平鋪著柔軟微甜的可麗餅皮,
甜美彈牙的干貝及沙拉盛裝其上,
底部襯著油菜花泥以及絲綢乳酪,
上面則是輕撒上豬背脂跟炒堅果,
還有部分點綴其間的防風根脆片,
少許辣油及咖喱提味,捲起入口,
複雜的口感與香氣組合妙不可言。
《脂 - 牡丹蝦》
出乎預料讓人感到相當驚艷的一道,
先煎再烤的鴨肝以娃娃菜輕柔包裹,
組合後再行蒸製,口感豐腴卻不膩,
上有碳烤牡丹蝦與伊比利火腿薄片,
每個素材的火候掌控都是如此精妙,
配上牡丹蝦蝦殼與蝦腦熬製的醬汁,
那鮮美濃郁讓味蕾獲得極大的滿足。
《泰 - 喜知次》
以立鱗手法處理的喜知次魚肉,
鱗片酥脆,魚肉則是柔嫩多汁,
龍蝦蝦汁以及奶油大蒜的醬汁,
為清爽的魚肉增添馥郁的風味,
一旁是鯷魚大蒜清炒的青花筍,
醬汁的濃郁映襯出素材的甜美。
《豐 - 櫛瓜》
清爽微甜的櫛瓜輕輕的炙烤後,
酸甜爽口巴斯克燉菜平鋪於上,
檸檬皮屑與風乾橄欖粉末輕撒,
蔬菜的甜美及生命力躍於盤中。
《火 - 紅玉雞》
少見的紅玉雞分別取了雞胸與雞腿,
恰到好處的火候讓兩者皆皮酥肉嫩,
下面藏著油封大蒜、羊肚菌與西芹,
搭配加了柚子的奶醬與醋漬山椒花,
清爽與濃郁相互交錯且不互搶風采,
夏季松露刨絲後灑落覆蓋整道菜餚,
盤中的各種香氣複雜卻不相互扞格。
《炊 - 螢烏賊》
以炊飯的手法來做出燉飯的口感,
鮮美的干貝與槍烏賊高湯為骨幹,
其中點綴著脆口彈牙的杏鮑菇粒,
當季鮮甜的螢烏賊更增不同鮮味,
清新的紫蘇葉潛藏於燉飯內提味,
鹹辣的鹽漬黑胡椒則是畫龍點睛。
《潤 - 梨子》
再次相見的冰糖燉梨仍是如此清爽,
柔順的桃膠與燕窩讓口感更有變化,
用白酒去提酸度的手法依然很細緻。
《透 - 芒果》
用全然不同的手法詮釋楊枝甘露,
芒果冷湯與新鮮芒果香甜且順口,
椰奶冰淇淋上是甜酒製成的果凍,
甜美與酸爽相結合,舒心又怡人。
《茗 - 香草》
最後用數種香草搭配的花草茶收尾,
清新的香氣與淡雅的口感輕撫味蕾,
不時再配上一口外脆內黏的可麗露,
一餐至此,不禁讓人滿足的呼口氣。
#感謝大哥教我寫文章
#預約困難
#但是每次還是會想再訪
#就是超愛NIBBON❤️
碳烤 一口 吃 烏 魚子 在 台灣美食水果團購 Facebook 的精選貼文
台灣🐠碳烤高樑酒一口♦️特厚切野生烏魚子🐟
相信一口烏魚子薄片好多人食過
#秋冬來吃烤烏魚子😍正到爆
三兩以上野生烏魚子切片嘅大家又食過未?
店主食過幾間終於找到一間
❗️超級好味😋
❗️鹹鹹香香🤤
‼️口感超滿足🈵
🍶用金門名產高樑酒烤煙燻過🍶
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每包150公克,約12片左右(實際依重量為主)
每包$148
#烏魚子是海鮮產品為烏魚卵製作腥味因人而異
#每片烏魚子都很珍貴製作繁瑣辛苦
保存方式:避免潮濕/高溫/太陽直射/常溫應放置陰涼處。
保存方式:取貨後,常溫3-7天、冷藏30天、冷凍90天。
#烏魚子
#一口吃烏魚子
#炙燒烏魚子
#方便即食一口吃
#SGS檢驗認證
#不乾不柴不苦不粉鹹度適中口感q彈油脂豐富
#正宗野生烏魚子
碳烤 一口 吃 烏 魚子 在 好禮開箱_七連霸一口烏魚子冠軍 - YouTube 的推薦與評價
嚴選砥家為您精選台灣唯一榮獲全國 烏魚子 評鑑連續7年第一名品質絕對不一樣! ... 遵循古法,日曬出鮮甜綿密的的海港 烏魚子 風味並使用 一口吃 真空包裝, ... ... <看更多>
碳烤 一口 吃 烏 魚子 在 慶次號-興達野生碳烤烏魚子 - Facebook 的推薦與評價
感謝社團朋友每年對興達港碳烤野生烏魚子的支持. ... 回到新竹也收到好友帥社長寄來的慶次號-興達野生碳烤烏魚子 ,拿我自己網購的一口吃比一比,全家人都驚呆了 . ... <看更多>