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1.廢水排出事件摘要
美國佛州馬納提縣的「松樹尖」磷酸鹽工廠,2001年所有者破產後停用,但廢水並未清除,2001-2006由佛州環保局接管,也沒有解決廢水問題,2006年新的所有人接手,繼續注入廢水。今年3月26號工廠廢水池出現缺口,每天外洩2百萬到3百萬加侖的汙水,當地政府擔心池壁撐不住大量汙水洩出,最後坍塌,廢水池內4.8億加侖的汙水,全數外流的話,將引發水災,流向鄰近社區和發電廠,威脅居民健康。佛州政府4月3號下令馬納提縣共三縣進入緊急狀態,並要求鄰近316名居民撤離。目前撤離居民已返家,廢水也減量排出,海洋學家繼續研究後續影響。
2.汙水影響
排出的汙水,佛州環保局說沒有毒性也沒有放射性,但含有高濃度的氮和磷,氮磷過量的話,會讓水體富營養化,促進水中浮游生物和藻類加速繁殖,造成水中含氧量減少,水中生物恐窒息死亡。另外,廢水池底還有高達21公尺的放射性固態廢料磷石膏堆,含有少量的鐳和鈾,還會釋放會導致肺癌的高濃度氡氣。
3.貝加爾湖簡介
俄羅斯西伯利亞南部的貝加爾湖,形成於2500萬年前,是世上最老湖泊,蘊藏全球兩成的淡水,水含量比北美五大湖加起來還多,深度最深達1642公尺,冬天最低溫達零下19度,夏天最高溫為14度,1996年被列為世遺,超過2千種生物在該地區棲息,其中2/3為特有生物。
4.貝加爾湖觀光影響
近年成俄國最受歡迎的觀光勝地,2019年180萬人造訪,創造出約26.7億台幣觀光收益,但貝加爾湖地區是俄國最貧困的地區,像是奧爾洪島缺乏處理排污維持生態的系統,觀光客留下的廢棄物,直接排入湖中。貝加爾湖部分地區同樣出現水體富營養化。
5.民眾反應
8成人口現靠觀光業維生,有民眾不認為禁止觀光就能挽救生態,但也有民眾覺得觀光業是最大汙染源。俄國冰上曲棍球前明星球員,發起"The Last Game",在受氣候變遷影響的地方舉行比賽,3月8號在貝加爾湖進行,呼籲以行動解決氣候變遷問題。
{內文}
美國佛州一家磷酸鹽工廠的廢水池,日前出現難以修補的缺口,只好將大量汙水排到坦帕灣,以減緩池壁壓力。但汙水含有造成水體優養化的氮和磷,過量的話,會導致水中生物缺氧死亡。「儘管」現在危機已解除,但專家擔心已排出的廢水影響海洋生態,繼續採樣檢視廢水影響。「此外」位於西伯利亞南部的貝加爾湖,同樣也面臨政府沒有訂定清楚法規。民眾隨處大興土木蓋飯店,湧入的大量遊客,製造的穢物,「缺乏處理排污維持生態」的設施,有些「廢棄物甚至」直接排入湖中,汙染生態。兩國的問題都讓我們看到,政府為發展工業和觀光業,「既」無所為「也」不負責任,「成為」扼殺生態的推手。
佛州農業局官員 佛列德:「 如果他們無法減緩,廢水從裂口流出的速度,4.8億加侖的水將流入這個社區,不僅會損毀附近的房屋,隔壁緊鄰的國家發電廠也恐遭殃,波及三個縣的電力供給。」
隨時都可能潰決,這個77英畝大的廢水池,相當於近1.2個大安森林公園,一旦池壁破裂,4.8億加侖的汙水,恐形成約6公尺高的水牆,一瀉千里。
佛州州長 德桑提斯:「我們現在關注的是試著避免,和如果真發生慘烈水災的應對。」
3月26號廢水池通報發現一處裂口開始,每天平均洩漏200到300萬加侖的汙水,4月3號事態升級到池壁有立即破裂的危險,當局下令該區域約316名居民全數撤離,廢水池所在的馬納提縣和鄰近兩縣也宣布進入緊急狀態。
佛州馬納提縣居民 威廉 vs. 記者:「你最擔心的是什麼,發現馬納提縣當局撤離上千人,我覺得他們應該認為(水災)會發生。」
引發佛州當局緊張的廢水池,是用來存放位於馬納提縣的「松樹尖」磷酸鹽工廠所排出的廢水,這個工廠建於1966年,用來處理磷酸鹽以生產肥料,2001年當時的所有者「莫爾貝里公司」宣告破產,工廠遭棄用,2006年HRK控股公司買下該工廠。
HRK控股公司代表 巴瑞斯:「請讓我先說聲,這很重要我很抱歉,我們採取了所有我知道的解決方法,這也是我的社區,我們用盡所有可能方法,預防發生災難,這會是廢水池系統的過失。」
工廠雖早已棄用,接手的HRK也沒有盡到清除汙水的責任,反而是注入更多汙水,像是馬納提港疏濬工程產生的鹽水,還有雨水混雜,這次廢水池出現裂口,工作人員嘗試用石塊等素材堵住未果,改將汙水排到坦帕灣,以減緩池壁的壓力,避免潰決,截至8號,已排出約2.02億加侖的廢水。
佛州環保局長 瓦倫斯汀 vs. 記者:「我們剛提到的廢水池裡,主要是海水,對那些聽說,水含放射性物質的民眾,就是現在正報導的,你說那不需要擔心,沒錯。」
佛州環保局表示排出的汙水沒有毒性,沒有放射性,飲用水也未遭汙染,但讓他們擔心的是,排出的汙水含有高濃度的氮和磷。
佛州州長 德桑提斯:「排出的水符合海水的規定標準,除了主要含有磷和氮。」
南佛州大學地球科學教授 帕斯克:「藻華現象會遮蔽氧氣,所以水中依賴氧氣維生的,魚類或其他生物,會突然窒息。」
氮和磷過量的話,會造成水體富營養化,又稱藻華,促進藻類和浮游生物迅速繁殖,出現水體變色,像是紅黃綠等,統稱赤潮,使得水體溶解氧含量減少,水中生物恐缺氧死亡,且重金屬能長期留在海洋生態系統,破壞水生動物神經系統。
馬納提縣居民 格林芬:「我從消防局退休後,現在是全職漁夫和捕蟹人,如果汙水全排入,或洩入坦帕灣,對整個漁業將是災難性浩劫,還可能讓我們失業。」
佛州環保人士 謝武:「坦帕灣的居民,做了很多努力和投資,讓坦帕灣回復健康的狀態,如同我們現今看到的樣子,坦帕灣不是一直這麼健康,發生這起事故,簡直是對這個社區的侮辱。」
廢水池底還留下高達約21公尺磷石膏堆,磷石膏是生產磷肥時產生的放射性固體廢料,含有少量的鐳和鈾,還會釋放會導致肺癌的高濃度氡氣,池壁完全裂開的話,會連帶暴露出堆積在池底的磷石膏。
10 Tampa Bay主播:「我們來深入了解這個工廠的歷史,2011年,磷石膏堆的一處襯墊裂開,導致馬納提港疏濬工程的鹽水,混入池內廢水,數百萬加侖的海水,流入坦帕灣和主教港,調查員說在廢水中發現有毒金屬物質。」
佛州農業局官員 佛列德:「如果我們20年前,就正確處理的話,從那時以來的歷任政府,如果我們當時有做好的話,我們現可能不會要付出,2億美元的代價。」
廢水池問題數十年來懸而未決,佛州環保局8號表示,排出的汙水已從每天最高5千萬加侖,減到每天5百萬加侖,環保局也終於要著手處理廢水池的汙水,但環境專家仍有疑慮,採集海水和魚類樣本,追蹤後續影響。
南佛州大學海洋科學院長 法瑞札:「我們也採集樣本,分析浮游生物,各種的微生物族群,以及排出水中的汙染物。」
位於西伯利亞南部,被列為世遺的貝加爾湖,同樣沒躲過人為破壞,去年9月俄國水體研究組織「湖沼學機構」,調查貝加爾湖周邊的水體樣本,發現高濃度的有毒藻華現象。
伊爾庫次克生物學家 里亞斯夫:「我想貝加爾湖主要價值在於,它就像世界的水井,蘊藏世界2成的飲用水,是世上獨一無二的地方,我們必須把它當水井看待,但世界的水井和大量觀光無法相容。」
貝加爾湖形成於2500萬年前,是全球最老湖泊,也是最清澈的淡水湖,最大水深達1642公尺,面積超過比利時,該地區有超過2千種生物棲息,且許多都僅存於此。
節目旁白(不上super):「貝加爾湖最驚奇的特有生物,是一種叫「古奇」的奇特生物,牠們在水中搖曳的樣子,看起來就像水生植物,但「古奇」其實是原始動物,沒有器官的淡水海棉動物。」
這個特有生物,在貝加爾湖生存超過300萬年,形成獨特的過濾系統,讓貝加爾湖得以清澈透明。
伊爾庫次克生物學家 卡納伊夫:「2平分公分大小的「古奇」,每天能過濾20公升的水,水流通過(古奇的)氣孔進行過濾,沒有外力清理的話當然會堵塞,但有大量不同的有機體,藉由清理這些海綿動物的身體維生。」
近年來貝加爾湖更成俄國最熱門的觀光景點,2019年180萬人造訪,創造出約26.7億台幣觀光收益。
貝加爾湖導遊 波勃肯:「許多遊客湧入,現在觀光真的很興盛,我們現在有第二(觀光)季,之前只有夏季(有觀光客),現在多虧媒體報導,和遊客拍的照片,描述這裡是世上最大的滑冰場,有最乾淨的冰且是最大原始湖泊,都成吸引觀光客來的特點。」
觀光業興盛,讓不少年輕人選擇留下工作,但帶來收入的同時,也留下人為汙染和破壞,原本應該禁止開發的地區,蓋起飯店和民宿,但問題是貝加爾湖沿岸仍是俄國最貧困的地區,許多人家都沒有沖水馬桶,也缺乏排汙系統,根本無力處理觀光客留下的大量穢物。
聲音來源:CNN記者:「貝加爾湖留有許多未解的問題,從沒有規範的觀光業到有害的工業,俄國政府近來也鬆綁,保護湖泊的法規。」
像是坐落在貝加爾湖上的奧爾洪島,可供遊客居住的房間約有4千間,沒有排汙系統下,多半直接將汙水排入湖中,而非照規定運出島外處理,且也沒有清楚法規界定,哪些區域不能開發。
奧爾洪島民眾:「法規不清楚,法規也不正確,我們沒有清楚的規定。」
貝加爾湖居民說8成人口現都依賴觀光維生,切斷大家的經濟來源,不會實現環保正義,且人為汙染外,還有氣候變遷影響。
俄國前職業冰上曲棍球員 菲提瑟夫:「我們在冰上比賽,全球各地的冰都在融化,不單只有南北極,不用厲害的科學家,也能知道生態出問題。」
冰上曲棍球明星球員,就發起「最終戰」活動,在全球氣候變遷危及的地方比賽,3月8號來到貝加爾湖,呼籲付諸行動對抗氣候危機,要讓地球永續生存,全人類都要付出一己之力。
https://www.youtube.com/watch?v=bQdYMOJ31Gg
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磷過量 在 洪素卿的食品醫藥資訊網 Facebook 的最佳貼文
吃火鍋丸、餃、小熱狗,小心老得比別人快!
磷過量會增加心血管危機!
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是的。我又剪頭髮了!
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🔸時間:1月24日(三)19:00-21:00
🔸地點:台北市民權東路一段2號11樓
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磷過量 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
近日天氣逐漸轉涼,皮膚開始又乾又痕,喉嚨愈來愈乾。這個時候,最緊要懂得如何對付乾燥,其中一個方法就是吃白果。白果其實就是銀杏,銀杏是銀杏樹的果實,最長命的銀杏樹可以有3,000歲。
銀杏原產地在中國,歷史悠久,在唐代時由中國傳到日本,再傳到世界各地。宋代時候已經被列為皇家貢品。為何如此巴閉?因為銀杏是樣好東西,營養豐富,為高級滋補品。當中含有蛋白質、維他命 C、核黃素、胡蘿蔔素、鈣、磷等等微量元素。還有通暢血管、延緩大腦衰老和抗衰老的功效,是男女老少的妙品。
銀杏表面呈淡淡黃白色,分為藥用和食用白果兩種,銀杏本身有些少甘甜,略帶苦澀。
銀杏可以用作炒食、烤食、煮食、做配菜,甚至糕點同糖水,我們從小吃到大的腐竹白果糖水,原來就是寶物!還可以在家煮腐竹白果白粥,過一個滋潤的秋天。但千萬要記得銀杏帶有毒性,不可以生食,吃之前要去殼,去紅軟膜、去胚才好煮食。一日不能吃超過5粒,吃過量的話就有機會中毒,要適可而止。
記者:陳佳男
攝影:《飲食男女》攝影組
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磷過量 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
紫米(Black rice,Purple rice ),又稱為紫糯米、黑糯米,保留了完整的米糠,是糯米中的糙米。紫米的種皮有一薄層紫色物質,碾出的米粒細長呈紫色。紫米是較珍貴的水稻品種,顆粒均勻,顏色紫黑,香甜軟糯。泰國和大陸湖南、四川、貴州、雲南、陝西、湖北是主要出產地,其中以泰國紫米質素較好。
紫米富含純天然營養色素和色氨酸,下水清洗或浸泡會出現褪色現象,不宜用力搓洗,要先浸水數小時才能用。紫糯米一般會搭配紅豆、紅棗等煮成甜品,如紫米粥、紫米糕、紅豆紫米湯,或揑成紫米飯糰等。黑糯米不易消化,不宜吃過量,老人、小孩、脾胃虛弱者不宜多吃。紫米的保存與大米近似,可放在乾燥、密封效果好的容器內,並且置於陰涼處保存。
紫米被譽為黑珍珠,除了營養價值豐富之外,也有藥用價值。紫米的蛋白質含量相當高,有齊人體必需的氨基酸,還含有大量天然黑米色素、多種微量元素和維他命,而且含高纖維、維他命B1和B2,礦物質也很豐富,包括鐵質、硒、鈣和磷質等,有暖脾胃功效,對於胃寒痛、消渴、夜尿頻密等有一定療效。硒是一種強抗氧化劑,能防止不飽和脂肪酸的氧化,保護細胞免受損害。紫米亦能增強人體免疫力,提高人體抵抗感染疾病的能力,還可以改善胰島素,加速人體內部和外部傷口癒合,對調節前列腺內睾酮的新陳代謝、減少膽固醇的積聚有一定作用。另外,紫米具有很好的滋補作用,被稱為補血米或長壽米。
編輯:張淑萍
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