【媽,我買房子了!】櫥櫃與吧檯開箱!
📍裝潢開箱 📍餐廳裝潢 📍吧檯 📍櫥櫃 📍吊架 📍吊燈 📍loft 📍日雜 📍輕工業風
#紀念那些插座不夠的日子
#紀念那每天爬到露營桌底下拔換插頭的日子
十幾年的租屋生活,讓我時常在想,家是什麼模樣?
深刻記得那些,因為空間規劃不佳,沒有足夠位置擺放電器的日子。
電鍋住在小套房的廁所,想煮麵時,就闔上馬桶蓋放上小切菜板。
洗衣機上放著烤箱,因為怕太熱燒壞洗衣機,所以又買了小塑膠鞋架,暫放烤箱,然後當然撐不住重量。烤箱壓壞了塑膠鞋架,結束這一回合。
租屋沒有足夠空間,所以我打開那可折疊露營用的鋁條蛋卷桌,放在租屋的正中心。也可以說是 #家的心臟?#自創中島?
在有著好多縫隙的鋁條折疊桌上面切菜、切肉、包水餃、讀書寫字用電腦長達3年。
沒有足夠的獨立插座,只好延長線接著延長線,每天要使用電器時,先爬到露營桌下,換電器插座。
要煮一杯咖啡,要先爬到桌下連上磨豆機插座一次,然後再爬下去,連上咖啡機一次。如果想用電鍋煮個蛋,就要再爬下去一次。
當初為了考咖啡師買下練習的義式咖啡機,最後終於因為主人不堪要一直爬到露營桌下改插座,而生了灰塵,和磨豆機一起被擱置在角落。
那時的樣子,多適合投稿 #奇葩裝潢中心
突然一切都不一樣了,我有了一個重新來過的地方,空間雖不大,但終究是自己的,我努力,努力建造一個家的模樣。
我不要再蹲下來按熱水瓶,不要每次要用電鍋都抬出來,不要碗盤沒有地方放,也不要咖啡機們再積一點灰塵。想在手沖外,偶爾來點義式、做個拉花。
所以要歸畫一個能符合需求的櫥櫃、吧檯與電器櫃-屬於生活的動線。
天天晃Pinterest,手機APP使用頻率最高是 100室內設計 、最常去的網站是 幸福空間 Gorgeous Space 、臉書社團冒在捷徑第一位的是 #蘋果花愛家居。
喜歡有點loft、日雜和輕工業風的下班女子,走訪磁磚店,和設計師討論,確定要使空間感放大的白色鐵道磚;吧檯的部分,設計師找了畫特殊漆的老師傅,打算大膽地用油漆繪製水泥檯面,為此我們先跑一趟去同一位師父所繪製吧檯的甜點店 Espace de saint 聖.甜物研所 法式櫥窗甜點酒館 考察一番,看了師傅的作品後,確定就是這個了!獨一無二的檯面。
***
花了許多力氣確立風格後,接著拿起紙筆繪製電器擺放位置:
平常早上上班來不及好好為自己沖一杯咖啡的時候,起碼我要一口還算穩定的手沖咖啡。
所以在我到櫥櫃吧檯的最短距離,最左邊是 #HarioV60手沖咖啡機 。當然旁邊還要有一台手沖磨豆機,#小富士鬼齒磨豆機 是一杯好喝咖啡的開始,它就穩穩在旁,轉動每一天的開始。
接著是 #SengokuAladdin阿拉丁烤箱 ,瞬熱解決了時間問題,有的時候吃吐司,就拿 #無印良品白色吐司機 支援(平時它就在吧檯下)。
往牆的一端放置較為大型的義式咖啡磨豆機(#楊家900N),以及擁有雙鍋爐的鉑富半自動咖啡機 (#BrevilleBES920XL),這台家用真的好用,推薦給有拉花需求的朋友,已經使用超過五年了,還是很喜歡它。
咖啡機都安頓好後,其他的手沖壺和摩卡壺,就放在櫥櫃上方。只有一扇拉門的櫥櫃,展示空間可以放整齊,其他不規則的玻璃杯與瓶瓶罐罐,就收納在小冰柱玻璃拉門的背後,隱約透明卻不失美觀。
櫥櫃的下方是活隔式的層板和抽屜,以前放不下的碗盤,終於有地方去了,好看的碗盤會擺放出來,開放的空間放了六魯花盤,其他的則藏在拉門後。
吧檯的部分,一端是展示櫃,放置較常用的餐具和鑄鐵鍋,另一端靠近廚房則是電器櫃,藏著較大的烤箱和電鍋。上方的吊架放了一些茶葉和酒,比較常用的神燈咖啡手沖壺(#KalitaPot900)、濾杯、湯匙濾茶棒、紅酒杯及香檳杯,就掛在吊架上,方便隨時取用。
到底要喝多少東西?(笑)
但很難想像生命中少了咖啡、茶和酒,就是少了那麼點滋味。
***
最後是燈飾計畫,在吊架上,裝了兩條燈條,避免因為吊架遮住光,再來一隻有氣氛的吊燈,吊燈購自位於台南,充滿loft風格的燈飾店 DnH Loft Design 電火工業風/船燈/燈飾設計 ,價格不高昂但具有設計感。
這個角落已經變成下班女子一天的開始,在一個順著動線前進的早餐工作區域,那些沒有獨立插座的日子彷彿只是一場夢,有點遠了,但又清晰。於是,每天站在這裡,我都充滿感激。
謝謝你,美好的家,還有一直為生活努力的自己。
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過44萬的網紅TEEPR 叭啦叭啦研究室,也在其Youtube影片中提到,#電影 #動畫 🎥 暮光男羅伯派汀森演完《天能》 尼爾後,雖然是配角但暖男形象讓他再度爆紅! 🎥 全民宅男老婆《Re:從零開始的異世界》的雷姆,紅到讓人忘記女主角其實是艾蜜莉亞 🎥 《阿拉丁》 真人版電影誰記得阿拉丁?茉莉公主跟威爾史密斯的神燈精靈超搶戲 不知道大家在看完電影後,印象最深刻的...
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第一次寫食記~請鞭小力>_<
版上都沒有看到推薦神燈咖啡的食記,我就來貢獻一篇了
這次體驗過後,神燈堪稱我心目中平價咖啡裡數一數二的好味道
價位只有星巴克的一半,咖啡的味道跟品質,個人認為遠遠勝過於星巴克
我本身每日都有買現沖咖啡喝的習慣,價位都抓在60~70塊錢左右
像是cama、Louisa、oven,個人最常喝cama,公司下就有
主要是因為價格便宜外,他是現場手工挑豆、烘豆,感覺新鮮度佳
每次提到平價咖啡,隔壁同事就一直大推神燈
一直說去喝喝看神燈,cp值很高,很多去過的人都會成為忠實的回客
這個假日特地約了三個朋友到大安店試試水溫。
一進店裡,雖然空間不大,但是有種自在舒適的感覺
門口有個外帶窗口,讓客人方便外帶
一開始以為內用也是在門口點餐,結果我得到了外帶杯…嗯…
雖然是外帶,但是裡頭居然還是有拉花!誠意十足
我聽店員推薦,點的是他們的招牌-拿鐵
我們為了品嚐各種不同的咖啡,我們四個人刻意挑了不一樣的口味
這裡有義式咖啡跟莊園咖啡都有,價位都差不多75元上下
我喝的是拿鐵(左上),我朋友分別點抹茶拿鐵(右上)、
白摩卡咖啡(左下)、焦糖瑪奇朵(右下)
有了我的前車之鑑後他們知道內用要在店裡點XD
所以他們的是用馬克杯裝
杯子正反面都有他們家Logo 蠻可愛的
拿鐵的口感很細緻、順口,喝下的瞬間確實有點訝異
咖啡跟鮮奶很對味無違和,濃郁又醇厚的味道、溫和的咖啡香氣
跟平常喝到的拿鐵不太一樣,很難相信這個價位有這麼好的水準
這杯拿鐵瞬間的拿下我心目中的平價咖啡冠軍寶座~
當下整個迫不及待想試喝朋友們的
想知道整間店的整體CP值到底高不高
先說抹茶拿鐵,老實講,我真的不是個喜歡抹茶的人
對於抹茶的苦澀口感,通常在購買時就是我第一刪除的選項
但是不得不稱讚這抹茶的香氣濃烈,但口感一點茶澀味都沒有
確實是第一次我這麼不排斥抹茶,喜歡抹茶的人,我是真心會推薦他來試試。
接下來是焦糖瑪奇朵
咖啡味香、焦糖香、奶香同時散發,原本以為會蠻甜的
但結果只有奶泡上的焦糖帶出甜味,實際裡面的咖啡感覺是沒加焦糖的
整體不會很甜,只比拿鐵甜一點點,喝起來順口完全不膩,也不錯
有時候單一口味喝膩是不錯轉換的選擇。
最後白摩卡咖啡
今天甜度最高的咖啡,雖說甜度最高,但其實還是沒有到很甜
而且他的甜並不會讓人很膩,口感香濃、順滑
因為白巧克力通常就沒什麼苦味,溫和不失細膩
讓人一口接著一口,朋友覺得很好喝
店員在做咖啡的時候,我其實一直躲在旁邊看,就是好奇他們的原料
想說這麼香醇濃郁的味道該不會又是林x營
結果看到是乳香世家安心了不少
奶泡打的很綿密、喝到一半拉花都還很完整
當天其實也在猶豫要不要買他們的咖啡豆
跟店員閒聊了一下
神燈從烘豆到鮮奶的選擇,都有他們的堅持
鮮奶選乳香世家也是因為打出來的奶泡品質好
且不會掩蓋咖啡的味道,搭配度高
跟cama較不一樣的是,神燈是採統一大型烘豆機烘培的咖啡,不是現場挑豆烘豆
不過烘豆技術一直是他們的驕傲,他們的烘豆師曾經奪過烘豆總冠軍
google了一下,烘豆大師高揚凱,還擔任了好幾屆的台灣咖啡大師的評審
好像真的還蠻厲害,下次會再試試他們的莊園咖啡
個人給予神燈整體評價算蠻高的
最後還拍到了店員的可愛練習拉花
店員也是蠻認真精進拉花技術的~沒客人要服務時也沒閒著~
這家店感覺不是一般冷冰的連鎖店
小巧玲瓏的店面有多了一點溫馨放鬆的感覺~有推薦!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.36.32.33
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1445945299.A.E31.html
※ 編輯: Iriskiki (114.36.32.33), 10/28/2015 13:57:58
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