最近沉迷Eliteみこ
所以一看到這套紅色巫女風蘿莉塔
二話不說就下單了
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅廖小龐,也在其Youtube影片中提到,這次開箱的和風蘿莉塔跟以往有點不一樣 除了常見和服、振袖、袴等元素,這次這套FELINAE的『稻荷戀』 還有一點點神道教巫女的感覺,紅色的巫女風小裙子,根本就Miko嘛 #淘寶開箱 #蘿莉塔開箱 #和風羅莉塔 -- 有工商業務委託或任何合作需求請聯絡 [email protected] -- 臉...
神道教巫女 在 我愛食物設計—包周—味嚼喃喃 Facebook 的最讚貼文
電影「你的名字」看了嗎?你知道口嚼酒其實就是清酒的原型呢!食物課說明的好仔細,快去看看。(記得順便報名課程哦!)
【食物電影課】你的名字 口嚼酒冷知識
小助教去看了《你的名字》,電影中描繪日本神道教巫女會用口嚼酒獻祭給神,真是好想喝一口⋯⋯啊不對⋯⋯到底什麼是「口嚼酒」呢,口嚼製酒也有職業病嗎,為什麼它如此珍貴?讓你對電影更心領神會~
☞ 口嚼酒的歷史與做法
口嚼酒的歷史至少有1300年,「公元七一三年《大隅國風土記》中,初次提到了口嚼酒,作法是將煮好的米放進口中咀嚼很長一段時間,等到米成粥狀後,再吐進土器中,唾液中的澱粉酵素就會將米變成甜甜的葡萄糖。接著,當空氣中的野生酵母附著在葡萄糖上後,酵母的作用就會將葡萄糖分解成酒精,進而成為酒。」——出自《日本酒的趣味研究社》,下同。
☞ 口嚼酒是日本酒的祖先?
日本酒酒莊稱為「酒藏」,而管理釀造過程的釀酒師則是「杜氏」,後者日語音同「刀自」,是家庭主婦的意思,有人認為這代表日本酒的源頭就是口嚼酒,而口嚼酒主要由家中女性負責製作。
☞ 口嚼酒是『結』,巫女職業病是偏頭痛?
電影中一葉奶奶曾說「⋯⋯時間的流動也是『結』,全部都是神的力量⋯⋯水、米、酒進入身體,和靈魂連接,也是『結』⋯⋯這就是所謂的『時間』。」可見口嚼酒的珍貴,在於需要花費大量時間製作,而嚼太久的職業病就是偏頭痛:「當時煮的米含有的水分,可能比現代的米少,而且應該會比較硬;因此長時間咀嚼後,太陽穴大概會開始發疼。所以,太陽穴的日文『komekami』就跟『嚼米』同音。此外,據說『釀(kamosu)』這個字也是『嚼(kamu)』的發音變化而來的。」
☞ 古日語中「酒」=「男性」?
口嚼酒由女性在家中製作,然而「酒的古日文是『キ』(ki),也就是漢字的『勢』,代表酒是具有氣勢、生命力源頭的飲料⋯⋯『キ』有時候也是代表男性的單字」
想起來了嗎~~男主角的名字是瀧(讀作タキ,Taki),他也的確滿有架勢和和生命力的XD,而主角在片末藉由飲用口嚼酒而穿越時空重逢,看來《你的名字》中,口嚼酒的戲份無所不在哪。
☞ 關於酒,我想知道更多
雖然現在的酒不再是口嚼製作,但是仍然傳襲自古老的釀製法,也經過釀酒人的悉心呵護與時間封存,今年初冬,就來喝喝看「結」,學習認識清酒與燒酒:
.
【初冬小貪杯,清酒與燒酒入門課】
喝喝喝活動詳情
https://goo.gl/2HO6hK
快快快手刀報名
https://goo.gl/forms/dh0dbpSB0FbY6Sux1
圖片來源|https://byronjapan.com/archives/9072
神道教巫女 在 食物課 Foodie Studies Facebook 的最佳解答
【食物電影課】你的名字 口嚼酒冷知識
小助教去看了《你的名字》,電影中描繪日本神道教巫女會用口嚼酒獻祭給神,真是好想喝一口⋯⋯啊不對⋯⋯到底什麼是「口嚼酒」呢,口嚼製酒也有職業病嗎,為什麼它如此珍貴?讓你對電影更心領神會~
☞ 口嚼酒的歷史與做法
口嚼酒的歷史至少有1300年,「公元七一三年《大隅國風土記》中,初次提到了口嚼酒,作法是將煮好的米放進口中咀嚼很長一段時間,等到米成粥狀後,再吐進土器中,唾液中的澱粉酵素就會將米變成甜甜的葡萄糖。接著,當空氣中的野生酵母附著在葡萄糖上後,酵母的作用就會將葡萄糖分解成酒精,進而成為酒。」——出自《日本酒的趣味研究社》,下同。
☞ 口嚼酒是日本酒的祖先?
日本酒酒莊稱為「酒藏」,而管理釀造過程的釀酒師則是「杜氏」,後者日語音同「刀自」,是家庭主婦的意思,有人認為這代表日本酒的源頭就是口嚼酒,而口嚼酒主要由家中女性負責製作。
☞ 口嚼酒是『結』,巫女職業病是偏頭痛?
電影中一葉奶奶曾說「⋯⋯時間的流動也是『結』,全部都是神的力量⋯⋯水、米、酒進入身體,和靈魂連接,也是『結』⋯⋯這就是所謂的『時間』。」可見口嚼酒的珍貴,在於需要花費大量時間製作,而嚼太久的職業病就是偏頭痛:「當時煮的米含有的水分,可能比現代的米少,而且應該會比較硬;因此長時間咀嚼後,太陽穴大概會開始發疼。所以,太陽穴的日文『komekami』就跟『嚼米』同音。此外,據說『釀(kamosu)』這個字也是『嚼(kamu)』的發音變化而來的。」
☞ 古日語中「酒」=「男性」?
口嚼酒由女性在家中製作,然而「酒的古日文是『キ』(ki),也就是漢字的『勢』,代表酒是具有氣勢、生命力源頭的飲料⋯⋯『キ』有時候也是代表男性的單字」
想起來了嗎~~男主角的名字是瀧(讀作タキ,Taki),他也的確滿有架勢和和生命力的XD,而主角在片末藉由飲用口嚼酒而穿越時空重逢,看來《你的名字》中,口嚼酒的戲份無所不在哪。
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雖然現在的酒不再是口嚼製作,但是仍然傳襲自古老的釀製法,也經過釀酒人的悉心呵護與時間封存,今年初冬,就來喝喝看「結」,學習認識清酒與燒酒:
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圖片來源|https://byronjapan.com/archives/9072
神道教巫女 在 廖小龐 Youtube 的精選貼文
這次開箱的和風蘿莉塔跟以往有點不一樣
除了常見和服、振袖、袴等元素,這次這套FELINAE的『稻荷戀』
還有一點點神道教巫女的感覺,紅色的巫女風小裙子,根本就Miko嘛
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