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【炭火鰻魚・野菜・鯖料理體驗】#福井放暑假・第三日
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前一日由朝玩到黃昏，消耗大量HP，今日梗係要補番下。傳統夏天就要食鰻魚，特別係 #土用の丑の日（どようのうしのひ），即係夏至後第三個庚日☀️🔥，響全年最熱嘅呢日，一定會食鰻魚補充體力，以免中暑。呢日我哋嚟到響日本Openrice #食べログ 福井鰻魚飯第一位舖頭 #源与門，食備長碳燒鰻魚做早餐。至classic嘅鰻魚飯盒￥2200嘅 #うな重（うなじゅう）一打開都係咁香噴噴，醬汁鮮甜惹味，燒到外脆耐軟嘅鰻魚，應該係聲些暫時食過最好味鰻魚飯！￥3500嘅 #セイロ蒸し（せいろむし）就係用蒸籠製嘅鰻魚飯，由頭食到尾都係咁熱辣辣，至於同樣係￥3500嘅 #真蒸し重 （まむしじゅう）係足料兩層鰻魚飯，可以一個人完食整條鰻魚，一場嚟到，點可以唔試啊？今年夏天嘅土用丑日係7月27日，各位同學有無興趣嚟呢度歎番條靚鰻魚呢？留意呢度淨係收現金唔收卡㗎，記住帶cash啊。💴💴💴
吃過肥嘟嘟鰻魚，跟住嚟啲清新地道野菜啦。#里山Auberge藤屋 係一所和洋折衷嘅旅館，14年曾一度閉館，家陣重新裝修，再度營業。呢度嘅fusion創作料理，一季轉一次menu，全部使用福井新鮮食材，香草同番茄等仲係呢度自家農園種植，連甘酒芝士蛋糕每人盛惠￥3780，加多￥1200仲可以食埋福井嘅若狹和牛添。
福井至出名 #鯖魚（サバ），上次嚟已經食過大廚手勢；今次我哋又嚟到 #御食国若狭おばま食文化館，響 #KitchenStudio（キッチンスタジオ）學整鯖魚料理🐟🐟🐟：有鯖魚 #繡球壽司 #手まり寿司（てまりずし）、鯖魚味噌湯 #鯖汁（さばじる），仲學埋紅豆餡 #葛饅頭（くずまんじゅう）添！返到香港30幾度熱辣辣，跟住整呢幾味清涼小吃肯定好開胃啫。
一連3日拍攝玩到唔捨得走，咁就圓滿結束啦。同上次一樣，呢條福井宣傳片將會響 @abc_cookingstudiohk 嘅教室播放，上去學煮嘢食之餘，仲可以重溫我哋嘅愉快回憶添～☺️
今年夏天，一於plan下嚟呢個咁靚嘅海邊渡假啦～🙋🏻‍♀️

源与門
福井県三方上中郡若狭町三方52-6
電話：0770-45-0035

里山Auberge藤屋
福井県小浜市門前9-4
網站：https://fujiya248.com
電話：0770-57-1528

御食国若狭おばま食文化館
福井県小浜市川崎3丁目4番
網站：http://www1.city.obama.fukui.jp
電話：0770-53-1000

#福井若狭
#wakasa_abccookingstudiohk #fukuiwakasa
#夏休み #日本旅行
#peggysensei #peggy先生

【海鮮 + 和牛・草莓刨冰・玻璃工房】#福井放暑假・第一日
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7月中啦！係時候去海邊渡假啦～今年1月受 ABC Cooking Studio HK 邀請，痴實好伙伴 Carrie Lai 賴嘉賢 キャリー 同 Karman Tseung 嚟到 #福井 拍攝旅遊宣傳片；估唔到可以encore，嚟個夏日海邊版，加埋 #abccookingstudiohk 兩位老師 @sun.sun.cooking 同 @orenji.abc_cookingstudiohk ，有燦爛陽光加鮮橙色，應題先啦～。☀️
未親身嚟過真係唔知，原來福井係日本人著名避暑聖地，事關呢度有被譽爲 #北島夏威夷 嘅 #水島，海灘靚到以爲響沖繩！第一日先嚟到 #青戸BaysideHills，邊睇海景邊歎海鮮和牛BBQ #バーベキュー。呢度正正係上年7月開業，用好方便火爐BBQ，睇住靚景自己燒和牛、大蝦、蠑螺……真心好feel！呢度仲有動物小屋、仲有馬仔騎，一家大細或者成班女仔嚟，可以玩足半日。BBQ成人每位￥2980，小朋友都係￥500，足料抵食。
食完重型午餐清新一下。嚟到一間木製小Cafe #CafeFloccus，嘆番個日式刨冰 #カキ氷（かきごおり）。嚟一個新鮮草莓刨冰 #山本さんちいちご，用咗現地種嘅草莓加煉奶做糖漿，香甜消暑啊～再來一客炸麵包 #揚げパン（あげぱん），入面仲夾咗番薯蓉，加埋雪糕冰火口感，10級邪惡啊。🤤
黃昏前再嚟到 #玻璃工房KEiS庵，呢度用福井海灘嘅細沙同貝殼做玻璃，10月之後仲可以體驗自己吹玻璃樽添。今次玩咗成日都有啲攰，就玩靜態啲嘅畫玻璃樽啦。聲些就畫咗個日本酒樽，返到香港用佢嚟飲冰凍SAKE，應該會冰涼多啲啲。
第一日就係咁多先。第二日終於入正題，去北島夏威夷同陽光玩遊戲。聽日再續啦～😎

青戸Bayside Hills
福井県大飯郡おおい町犬見1-48
網站：http://aoto-bayside.com/
電話：0770-77-3761

Cafe Floccus
福井県大飯郡おおい町石山21-1-5
網站：http://www.inetpia.jp/shop/floccus
電話：0770-59-1023

玻璃工房KEiS庵
福井県小浜市福谷９-８-２
網站：https://www.keis-an.jp/
電話：090-2372-1431或080-4252-1469

#福井若狭
#wakasa_abccookingstudiohk #fukuiwakasa
#夏休み #日本旅行
#peggysensei #peggy先生

〈因被情敵殺死而冤魂不散的東尋坊與三國街道〉

因品行不端與同門僧侶爭女而酒醉遭殺害的東尋坊，簡稱「因坊」。請留意與「本因坊秀策」無關。

以上爛gag，一句解釋了福井縣坂井一帶地理奇觀—東尋坊的由來。

平安時代平泉寺有位經常鬧事的粗野僧侶叫東尋坊，他和另一僧侶真柄覺念同時愛上了一位姑娘。有天真柄覺念和其他僧侶大夥兒一起來到三國地區斷崖，襯著東尋坊喝醉了就把他掉入海。

豈料暴風驟雨突至，真柄覺念也被這場大風和大浪捲入至海底，惡劣天氣還維持了四十多天。東尋坊的怨魂不散，取了真柄覺念填命還不嫌夠令居民無法出海，最後東光寺祥雲法師來到海邊寫了鎮魂詩一首投入海中：「好圖見性到心清，迷則平泉不太平。北海漫漫風浪靜，東尋何敢礙舟行。」

從此怪事不再復發，但以僧侶之名成為名勝的東尋坊欲成為了日本國內著名自殺勝地之一。

如果不是去自殺，就去遠望雄島的餐廳吃若狭牛吧。看著海吃著牛聽著潮聲說：不如歸去！不如歸去！

在東尋坊20分鐘車程的三國駅，步行可到舊町三國街道。從年輕義經遮那王傳說、到朝倉家家臣內田本家跡及大正年間豪商建立的森田銀行，雖然不是歷史上最搶鏡的英雄豪傑，靜謐街道仍烙印著千年日本史軌跡。

福井傳統民藝工藝品—提灯即使到了今日還是重要商品。要學習職人畫一個嗎？就在いとや做一個吧！和紙上畫上設計圖樣，黏在內裡後用顏色畫，手殘都學得懂。

あけおめ〜〜〜！今年もよろしくねC ᴖ ᴑ ᴖ つ

お正月は実家から送ってもらった
福井県の若狭牛のしゃぶしゃぶと
石川県の能登ワインだったよ〜！

私の家は狭すぎてしゃぶしゃぶできんから
弟の家に送られて来たwww

地元大好き！PR大使ならせてください偉い人！


#高級肉 #若狭牛 #能登ワイン




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『めーやんの趣味のお部屋』へようこそ！！

せんべろ企画！！

『めーやんのせんべろべろ～ん

ただただ、お酒が好きなだけ
行きたい所、行ってみたい所に行くだけです☆

今回のお店『わたしの酒蔵』さんへ行ってきました！！

大阪・梅田に行って来ました！！
梅田にあります『わたしの酒蔵』さん！
安いお料理が最高〜(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ
色んなお料理があって
めちゃめちゃ、うめーや～ん！

『わたしの酒蔵』
大阪市北区小松原梅田地下街4-1号
ホワイティうめだイーストモール扇町内

tell 0663641152

営業時間 10:00〜22:00

気長にやっていきますので、よろしくお願いします❗❗？視聴ありがとうございます〜(↑▽↑)

チャンネル登録、グッドボタン、コメント、リクエスト是非是非、お願い致します( ´ ▽ ` )ﾉ

是非、是非よろしくお願いします～(↑▽↑)

感情を失った次男からなんのまえぶれもなく荷物が届きました。いったいなにが入っているのか…。


＜今日の一言＞
自宅にテレビ取材が来るたびにカメラマンの方と機材の話をしています。先日はマイクの話で盛り上がりました。


＜おすすめ動画＞
いやな予感しかしない。三男から謎の小袋が届いた…。
http://youtu.be/ykjPL9PpyhQ

感情を失った次男から届いた、感情を失っていない荷物。
http://youtu.be/f3N-HygmLNk

感情を失った次男、ついに爆発！ / My brother's Last Goodbye!
http://youtu.be/DnTcvj-q_MY


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BGM：甘茶の音楽工房さん
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