關於 福岡牛腸鍋一人 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

招牌#牛腸鍋 最迷人地方是牛腸一直咀嚼到外皮香氣留在嘴邊，不油膩！高麗菜吸附湯汁精華，豆腐、韭菜香氣充滿嘴裡😋

｛觀玲老師超愛吃｝ 冰箱的蔬菜吃完了，所以新的蔬菜箱又來囉！這次的蔬菜箱很威，直接從日本石川縣產地直送，町長還發給我一張感謝狀🤣🤣🤣！

裡面有南瓜、紅鳳菜、地瓜、白蘿蔔、蓮藕、大黃瓜，還有我沒吃過的慈菇，直接做成和風蔬菜燉煮最棒，因為可以每一種蔬菜都用上。

🤓👆為什麼訂蔬菜箱，會收到感謝狀呢？日本有所謂的「住民稅」，但人口外移，城鄉稅金收入就越來越低，所以提出「故鄉稅」，民眾可以選一個偏鄉來捐款，他們就會寄當地的名產來感謝你，這樣。

還有福岡縣明太子大腸鍋、兵庫縣國產黑毛和牛、山形縣當季水果、新瀉線高級雞蛋、北海道海鮮。（這雖然是玩具，但事實上在日本是有的喔）

#ふるさと納稅便 #ミニチュア #株式会社リーメント #故鄉稅宅配

｜吃火鍋料不夠怎麼辦？｜

今天經過家裡附近的商店街，突然發現一台「生大腸自動販賣機」😂 仔細一看還有賣大、小腸和牛胃🐂🐖

販賣機寫著 #吃火鍋份量剛好、#烤來當下酒菜，對於愛吃內臟的福岡人來說這台販賣機應該再正常不過了～

福岡的鄉土料理：もつ鍋(牛腸鍋），是種加入各種豬牛腸和內臟煮成的超濃厚系鍋物。福岡到處都有もつ鍋専門店，在日本也是九州人比較會吃內臟～

福岡連便利商店都有賣もつ鍋喔😆下次來福岡吃吃看吧！

韓国系マートが福岡に！　イエスマート福岡店（Yes Mart）海外食品専門店
韓国版業務スーパー

住所　福岡市博多区榎田1-4-72
電話　092-292-1273
営業時間　10:00-18:30
定休日　なし
サイト　https://yesmart.co.jp

新大久保などに続々オープンしている韓国系マート「イエスマート」が2020年11月に福岡にもオープン
通常、韓国系マートは狭くてぎっしり商品を置いているイメージでしたがこちらのマートは通路もゆったりしていてまるで韓国に来ているようプチ旅行気分も味わえます
取扱商品は、カップ麺や袋麺、韓国のりはもちろんキムチや冷蔵商品も充実しています
調味料も充実しているのは嬉しいところ
キムチの種類も白菜だけでなくネギキムチやエゴマの葉キムチ、変わったキムチも充実しています
冷凍商品ではカンジャンケジャンなどもあるのでおうちで本格韓国料理も味わえます
韓国で人気のソフトドリンクやアルコールも多く販売しています
２階には食堂やイートインスペースもあります



［韓国食材］イエスマート福岡店　購入品紹介［韓国スーパー］

イエスマートとは
韓国の食材などがそろったスーパー
東京をはじめ全国十店舗を展開する人気店です
チーズプルダックポックンミョン

キムチプルダックポックンミョン（김치불닭볶음면・キムブルダック炒め麺）　半額79円
韓国で一番辛いインスタント麺「プルダックポックンミョン」
「激辛だけれど味はおいしい」とファンも多い商品です
今回は、キムチ味のプルダックポックンミョンです
焼酎で人気の“眞露（ジンロ）”とパッケージだけコラボして眞露のカエルとプルダックのヒヨコがいます
酸味のある炒めたキムチ風味の酸っぱ辛いブルダック炒め麺です
辛さはブルダック炒め麺と同じ4000SHU（スコヴィル）

作り方
鍋に600mlの水を入れ、沸騰したら麺とかやくを入れ5分茹でます。
5スプーンほどの茹で汁を残し、液体スープを入れ弱火で30秒間炒めれば出来上がり
ゆで卵などトッピングしても美味しくお召し上がりいただけます

Paldo（パルド）　ビビン麺　130円
ビビン麺とは、韓国の冷麺の1種です
「ビビン」とは韓国語で「混ぜ」という意味で、ビビン麺とはかき混ぜて食べる麺です
韓国発売以来３５年間の不動の人気商品
夏の定番の一品だそうです
甘辛いニンニクと紅唐辛子、甘酸っぱいりんご果汁、甘い玉ねぎが含まれているビビムソースともちもちした麺が食欲をそそります

作り方
600mlのお湯に麺を３分間茹でます
茹で上がったら、手早くザルに移し水洗いします
よく水を切った麺を器に入れ、ソースを入れてよく混ぜてください
お好みの具材（きゅうり・キャベツ・茹で卵）をトッピングして出来上がりです

TEAZEN（ティーゼン）　コンブチャ柚子　1180円→826円
BTSのジョングクが飲んでいるということで有名なコンブチャ
（グクが飲んでいたのはレモン味だそうです）
「コンブチャ」とは「紅茶キノコ」のことで欧米やオーストラリアで健康飲料として売られているそうです
TEAZEN「コンブチャ」の特徴は、生きた乳酸菌12種に加えてプレバイオティクスが配合された糖類0グラムで低カロリーの韓国人気美容茶だそうです
1日にスティック2本摂取するそうです

腸内環境と整えたり、冷え性を改善、デトックスや美容、ダイエットに効果が高いとして人気だそうです
水に溶かして飲みます
水250ml~500mlのにTEAZEN「コンブチャ」を１包入れて、ボトルをシャカシャカとシェイク
味はスッキリしたほんのり甘い柑橘系ウォーターのような感じです

東遠 DONGWON（ドンウォン）唐辛子　ツナ缶　180円
韓国で定番人気メーカーの唐辛子ツナです
味つけはトマト・砂糖・唐辛子・ニンニクなどが入った唐辛子ソースで、食べた瞬間は甘いのですが後から辛さがじわっときます
ツナとジャガイモなども入っています
しっかりした具材がゴロゴロ入っていますね
そのまま食べても良いですが、炒飯やパスタに使ってアレンジして食べても良さそう

マランカウ　ソフトミルクキャンディー　ミルク味　281円
韓国で人気のソフトキャンディ
今回購入したミルク味の他にイチゴ味とかヨーグルト（日本でいうところのヤクルト的な）味もあるみたいです
パッケージの牛は「　マランちゃん　」という名前だそうです
（マランとは韓国語で「ふわふわ」という意味）
日本のハイチュウなどに比べて食感がふわっとしています
ミルク味のふわっとしたソフトキャンディでした


ぶっかけジャバンのり　258円
「韓国産のバラ海苔を油で炒めあげました
色々な料理にかけてお使いください
ほんのり甘いサクサクタイプ」
おにぎりに混ぜたり、チャーハン、麺類、サラダ、スープにかけるだけのふりかけタイプの海苔です
もちろんそのまま温かいご飯の上にかけても良さそうですね

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